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酒店版清炒虾仁的做法食谱

简单易学的酒店版清炒虾仁美食做法

  • 酒店版清炒虾仁

  • 用料虾仁500克淀粉1勺料酒1勺盐克鸡蛋1个酒店版清炒虾仁的做法不要选用太碎的虾仁，要整个完整的，剔除虾线。油可以稍微多放一点。也可以加入青红椒菱形块。一定不能炒制过久。...
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银芽炒鸡丝（滑炒）（酒店版本）的做法步骤及图解,美味正宗的银芽炒鸡丝（滑炒）（酒店版本）做法

  • 银芽炒鸡丝（滑炒）（酒店版本）

  • 用料鸡脯肉400克绿豆芽200克青椒半个红椒半个银芽炒鸡丝（滑炒）（酒店版本）的做法豆芽洗洗去头根；鸡丝上浆：将鸡脯肉切丝（细一点）放入盐，料酒拌匀，放入蛋清，水，淀粉拌匀。将青红辣椒切丝。锅上火，放入油，烧至三成热（鸡丝油高，不宜划开）。将鸡丝放入，滑油至断生。锅上火，放入底油（或猪油），放入姜末...
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清炒西蓝花虾仁(腰果虾仁)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒西蓝花虾仁(腰果虾仁)做法

  • 清炒西蓝花虾仁(腰果虾仁)

  • 这是老弟最喜欢吃的一道菜了，清新爽口，是减肥必备呀，这样的做饭也可以用来做，腰果虾仁，三色虾仁等等，主要是料汁儿，干货满满，收好哦用料西兰花1朵虾仁200克黄瓜半根玉米粒50克【料汁儿】盐5克蚝油3克淀粉5克料酒3克香油2克鸡粉5克生抽3克白糖3克克清炒西蓝花虾仁(腰果虾仁)的做法...
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清炒马蹄虾仁的详细做法大全,简单又营养的清炒马蹄虾仁做法

  • 清炒马蹄虾仁

  • 滋味吃着跟样子一样清爽，马蹄清脆，荷兰豆嫩脆，虾仁紧实，萝卜微软。组合在一起偏偏十分协调，一盘尝得到4种口感，也是非常赚啦！用料马蹄6个虾仁15个荷兰豆100克胡萝卜半根生抽15克料酒15克水淀粉30克盐2克清炒马蹄虾仁的做法马蹄去皮切片，胡萝卜切成菱形块。炒锅倒油烧热，放入葱姜末...
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清炒龙虾仁的做法和图解 好吃的清炒龙虾仁家常做法

  • 清炒龙虾仁

  • 用料龙虾仁3两青椒2个清炒龙虾仁的做法青椒切块热锅下油，青椒炒至半熟，加入龙虾仁，加入两锅铲生抽，3勺糖，炒熟起锅...
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简单易学的酒店版姜葱炒虾蟹美食做法

  • 酒店版姜葱炒虾蟹

  • 东海的梭子蟹和斑节虾膏满肉肥，怎么做都好吃。浙菜烹调海鲜讲究原汁原味，调味和火候就像江南的三月春风一样温柔含蓄；相比之下，粤菜对于调料的应用同样节制，但火候的使用就生猛很多，大火猛炒炒出镬气。今天就试着用浙菜的食材来挑战粤菜的烹调技法。希望大家喜欢。更多梭子蟹在...
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清炒虾仁（速度版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒虾仁（速度版）做法

  • 清炒虾仁（速度版）

  • 以前每次老妈做炒虾仁，我都会一次性吃光！我爱吃虾！看到其他菜谱上都是买活虾再做的。我这个是懒人的方法，直接从超市买剥好的速冻虾仁。酱紫。用料速冻虾仁青椒红椒食用油盐少许糖一丢丢清炒虾仁（速度版）的做法热油，下小葱段炝锅虾仁解冻热油，放虾仁爆炒至五成熟青椒红椒切成小块...
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清炒虾仁 虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清炒虾仁 虾仁滑蛋做法

  • 清炒虾仁 虾仁滑蛋

  • 抖音学来的凭记忆重现一下真不错堪比在餐馆饭店吃过的。虾仁经过腌制鲜爽弹。要是想做清炒虾仁，在滑蛋的那个步骤不加蛋即可。用料1虾仁去背部沙线1小饭碗2小苏打腌后洗掉1茶勺3正式腌制步骤:料酒1茶勺盐(虾仁用）1克淀粉2茶勺4准备鸡蛋液:鸡蛋打散5个盐(鸡蛋用宁少勿多)2-3...
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清蒸鲈鱼（酒店版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（酒店版）做法

  • 清蒸鲈鱼（酒店版）

  • 盆友问我：“为什么她做的鱼不是老了就是没有蒸透，而且不入味，不如饭店的香。”今天的菜谱就是我蒸鱼的秘诀。用料鲈鱼1条姜5片+少许姜丝葱1根盐10克蒸鱼豉油2勺香油4勺花椒4粒料酒1勺清蒸鲈鱼（酒店版）的做法鲈鱼洗净，在鱼身上均匀抹上一遍料酒，再涂抹适量的盐，葱丝和姜片塞进鱼肚...
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（便当版）清炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的（便当版）清炒虾仁做法

  • （便当版）清炒虾仁

  • 用料虾仁150克胡萝卜100g西葫芦200g淀粉1勺盐3克干红辣椒3个葱50g生抽1勺（便当版）清炒虾仁的做法虾仁用料酒腌制十分钟，十分钟后倒掉料酒，用淀粉抓匀。胡萝卜和西葫芦洗净，去皮，切丁。锅内加油，放入葱和辣椒炒香，然后依次放入虾仁，胡萝卜，和虾仁。翻炒至食材变色，加入生抽，再翻炒3分...
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清炒河虾仁的做法和图解 好吃的清炒河虾仁家常做法

  • 清炒河虾仁

  • 用料虾仁克清炒河虾仁的做法1，虾仁完全解冻，2，烹炒1分钟，3蘸醋...
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清炒虾仁🍤的做法和图解 好吃的清炒虾仁🍤家常做法

  • 清炒虾仁🍤

  • 用这个方法炒出的虾仁，就像宾馆大厨的作品，绝对色、香、味俱全，快来试一试吧！用料虾仁400克淀粉适量盐适量料酒少许胡椒粉少许鸡蛋1只（只需要蛋清部分）油适量清炒虾仁🍤的做法1、先处理虾仁，用盐搓虾仁，洗净，用厨房纸将虾仁尽量吸干水分，放入碗内。然后加入少许盐、少许胡椒粉，加入...
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大酒店里剥虾仁技巧的做法步骤及图解,美味正宗的大酒店里剥虾仁技巧做法

  • 大酒店里剥虾仁技巧

  • 在大酒店里工作了12年现在退休了，想把平时看到的做过的菜记录下来。给爱的人做菜是一种幸福。用料大草虾800克盐10克大酒店里剥虾仁技巧的做法菜市场买回家的活大草虾直接放冰箱冷冻2小时，虾少的话1小时。这个是冰箱刚刚拿出来的用水冲了一下。左手拿住大虾身体，右手把大虾...
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果蔬清炒虾仁的详细做法大全,简单又营养的果蔬清炒虾仁做法

  • 果蔬清炒虾仁

  • 用料虾仁克果蔬清炒虾仁的做法加入虾仁加入果蔬...
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清炒虾仁（葱姜蒜版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒虾仁（葱姜蒜版）做法

  • 清炒虾仁（葱姜蒜版）

  • 这道菜超级简单，赶快做起来。用料活虾200克13只大葱2根姜1坨蒜适量盐适量鸡精适量白酒1瓶盖清炒虾仁（葱姜蒜版）的做法备料。活虾冰冻了一晚上，去壳去虾线，加一点盐一瓶盖白酒，腌制十分钟。葱姜蒜。葱切马耳朵，姜蒜切片。锅里放油，油热下姜蒜。炒出香味，再放虾仁。虾仁炒出球的状态...
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扬州炒饭(酒店版)的做法步骤及图解,美味正宗的扬州炒饭(酒店版)做法

  • 扬州炒饭(酒店版)

  • 用料米饭鸡蛋虾仁鸡腿肉金华火腿鸭胗花菇冬笋高汤鸡粉葱花青豆胡萝卜XO酱盐瑶柱玉米粒花雕酒八角扬州炒饭(酒店版)的做法虾仁加盐腌制20min，切丁金华火腿下锅焯水(水中加入姜片)焯水后切丁，冬笋，胡萝卜在高汤煮至断生切丁，花菇泡发切丁，瑶柱泡发拉成丝炸黄，鸭胗卤制后切丁，鸡腿...
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酒店味道的海参虾仁煲好吃的烹饪方法 酒店味道的海参虾仁煲的地道做法和步骤

  • 酒店味道的海参虾仁煲

  • 抄袭别人的作品，确实超👍，赞，所以好吃在发表下哦😊以前老是用鸡呀或者排骨炖海参一点也不好吃腥味比较重，此种做法跟酒店大厨煮出来一个味一样样超赞👍。用料鸡半只，大骨半根海参发好6一8个酱油生抽，老抽野生香菇6个葱一小把姜三片新鲜大虾6只鸡精少许干贝少许酒店味道的海参虾...
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清炒虾仁(自用版)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒虾仁(自用版)做法

  • 清炒虾仁(自用版)

  • 家常好吃懒人做法用料虾仁20只●先调个汁淀粉2克盐1克糖1克耗油1~2滴水50~100克●其他用料葱花适量生姜4片清炒虾仁(自用版)的做法●开中小火，锅中倒油，马上放葱姜，炒出香味。●放虾仁，翻炒到快熟了倒入调好的汁，翻拌均匀。注意虾熟的很快，火候不能太大，时间很短。●虾仁熟了就...
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黄瓜炒虾仁(媲美饭店)的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜炒虾仁(媲美饭店)做法

  • 黄瓜炒虾仁(媲美饭店)

  • 快手菜，只需要10分钟哦，家里有客人的时候也是一道拿得出手的佳肴！用料虾仁200克黄瓜1根盐少许料酒2勺葱花少许姜末少许干红辣椒5个黄瓜炒虾仁(媲美饭店)的做法虾仁中加入两大勺料酒，少量盐，腌渍至少20分钟。黄瓜去皮，切成小块。切小葱花，姜去皮切成丁，准备整的干红辣椒。热锅加油...
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爆炒腰花（酒店版本）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花（酒店版本）做法

  • 爆炒腰花（酒店版本）

  • 用料猪腰2个洋葱四分之一青椒2个爆炒腰花（酒店版本）的做法去皮去中间的部位，是把腰花对折。平刀片下去。先45度斜切，再垂直90度下去打十字花刀。再切成三段再切成三段先45度斜切在十字垂直竖切下去。一条切2-3段。放进有醋的冷水里，泡至两倍大小切好配菜，青椒和洋葱。泡好的猪...
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清炒空心菜（酒店做法不出水）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒空心菜（酒店做法不出水）做法

  • 清炒空心菜（酒店做法不出水）

  • 空心菜可润肠通便，降血糖，清热解毒，夏天食用很合适。脾胃虚寒，血压偏低者谨慎食用。有许多小伙伴儿炒空心菜出水比较多，要不然发黑，主要原因还是炒空心菜要大火爆炒哈。还有不能吃辣的小伙伴儿可以不放小米辣。用料空心菜1把盐一小勺白糖半小勺鸡精一小勺小米辣2～3颗（不能吃辣就...
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酒香清炒虾仁（清爽美味，低脂高蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的酒香清炒虾仁（清爽美味，低脂高蛋白）做法

  • 酒香清炒虾仁（清爽美味，低脂高蛋白）

  • 用料虾仁250克料酒3大勺小葱2根生姜1小块盐适量食用油少许酒香清炒虾仁（清爽美味，低脂高蛋白）的做法挑去虾线，虾仁洗净备用；锅内放少许食用油，放入葱段和生姜丝爆炒出香味；放入虾仁，继续翻炒；炒至虾仁微微变色后加入3大勺料酒；加入盐、鸡精，大火煮至稍稍收汁后装盘即可。...
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清炒虾仁～梦厨娘版本的做法步骤及图解,美味正宗的清炒虾仁～梦厨娘版本做法

  • 清炒虾仁～梦厨娘版本

  • 清爽可口，有虾有配菜，脂肪含量不高嚄呵呵。用料虾仁700g黄瓜小半根青豆200g胡萝卜少许切丁香菇3朵鸡蛋清2个清炒虾仁～梦厨娘版本的做法1、用牙签将虾仁的虾线挑出；2、用鸡蛋清，盐，料酒和淀粉，白胡椒粉腌制虾仁儿；3、将冰箱里冷冻的青豆解冻；4、将香菇和黄瓜，胡萝卜改刀切好；5、过油...
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炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁做法

  • 炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁

  • 用料虾只盐克料酒勺淀粉勺炒出和饭店一样好吃的清炒虾仁的做法洗干净，挑出虾肠这一步是关健，吸干水分，否则要出水先放少量料酒和盐拌匀，再放生粉拌匀，放冰箱半小时。炒之前放点油把虾仁拌匀，这样加热均匀油可以多点，我放了少减肥个个饱满，弹性十足...
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清炒虾仁的做法和图解 好吃的清炒虾仁家常做法

  • 清炒虾仁

  • 主要是我家孩子喜欢吃。我就研究😄用料虾仁500克黄瓜1根水果胡萝卜1根盐适量自己尝生抽一点耗油一点蒜3瓣清炒虾仁的做法虾仁500水果胡萝卜一根切片。黄瓜的图弄没了。黄瓜一根切滚刀块锅内倒入适量油，油热放入蒜瓣炒香，再放入虾仁，把虾仁炒变色放入胡萝卜翻炒最后放入黄瓜...
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