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自家烤猪蹄的做法食谱

自家烤猪蹄的做法和图解 好吃的自家烤猪蹄家常做法

  • 自家烤猪蹄

  • 老公很爱买烤猪蹄吃，我觉得烤猪蹄看起来不难制作，于是我决定自己试试。结果，从此告别外食烤猪蹄了！用料猪蹄1只葱适量孜然粉适量辣椒粉适量卤料1包自家烤猪蹄的做法买回猪蹄，洗净。在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。卤40分钟左右，至猪皮卤软，筷子可以轻松插入即可。...
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香烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香烤猪蹄做法

  • 香烤猪蹄

  • 今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦！去烧烤店经常会吃，其实做法真的是超级超级简单！有时候我妈会炖一大锅猪蹄，然后让我拿回家几个，我就放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎放到烤箱里烤一烤，特别香！用料猪蹄3个花椒3克大料2个王...
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香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法

  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」

  • 最早接触并爱上猪蹄，是在郑州有名的方燕烤猪蹄，老公特别爱，我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌，找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄，然后我便开启🔛尝试，结合了多个菜谱，最终味道也没让人失望，今天分享给想吃的你！！！用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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自制酱猪蹄的详细做法大全,简单又营养的自制酱猪蹄做法

  • 自制酱猪蹄

  • 用料猪蹄适量葱适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖适量酱油适量料酒适量桂皮适量花椒适量香叶适量八角适量盐适量自制酱猪蹄的做法烧毛泡热水刷干净刷干净焯水加入料酒葱姜焯水捞出用水洗干净，放入提前调好的酱汁里大火烧开，转小火煮1小时30分钟，捞出即可...
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私家猪蹄的做法和图解 好吃的私家猪蹄家常做法

  • 私家猪蹄

  • 用料猪蹄3只老抽5勺桂皮6片生抽1勺料酒2勺盐3克香叶7片金桔5个私家猪蹄的做法将调料倒入锅中煮至10分钟左右放入金桔🍊煮至5分钟放入猪蹄煮1小时以上既可出锅🥘🍗🍖...
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烤卤猪蹄的做法和图解 好吃的烤卤猪蹄家常做法

  • 烤卤猪蹄

  • 用料猪蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮块香叶片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺姜片八角个干辣椒个烤卤猪蹄的做法猪蹄去毛，劈开，洗净，冷水下锅加料酒生姜，焯水水开洗去血沫炒糖色防止炒过，糖色炒到这个程度可以关火了，剩下用锅的余热就可炒好炒好的糖色和调料一起倒入焖烧锅里卤煮一...
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自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄做法

  • 自家卤菜/卤牛肉卤猪蹄

  • 冬天卤肉肉，分批分次卤，牛肉、五花肉、猪蹄、鸡爪、鸡蛋、鹌鹑蛋，最后可以卤豆干。南方的卤牛人和北方酱牛肉不同，汤较多，不放酱，汤可以下面，风味比较清淡。北方的酱牛腱子也很好吃，各有风味。用料牛腱1000克猪蹄2只鸡爪10只鸡蛋若干个鹌鹑蛋若干个姜10片八角3个桂皮1块草果1个砂...
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卤烤猪蹄的做法和图解 好吃的卤烤猪蹄家常做法

  • 卤烤猪蹄

  • 用料猪蹄3只香辛料：朝天椒4只小茴香10粒八角3颗桂皮1块（1克）香叶2片调味料：生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜面酱10克鸡粉5克五香粉1克糖色（冰糖5克）15克葱1段（10克）姜1块（20克）蒜5瓣盐10克其他：油20克水1200克烧烤料：椒盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉卤烤猪蹄的做法香辛...
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红烧猪蹄（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（自家概述）做法

  • 红烧猪蹄（自家概述）

  • 用料猪蹄3只，劈半干香菇少许白糖1两盐少许炖料葱、姜、及炖肉调料红烧猪蹄（自家概述）的做法干香菇提前一天泡好。猪蹄用水冒一遍，摆放到高压锅中，将干香菇及水倒入锅中。炒糖色（5个猪蹄2两白糖），炒好后放水倒入高压锅中（没过猪蹄即可）放盐少许，盖上锅盖开火。上气后20分钟，放气取出。...
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烤猪蹄or红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄or红烧猪蹄做法

  • 烤猪蹄or红烧猪蹄

  • 猪蹄，猪脚，猪手，谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称，好时费劲，但是人们又馋涎于它的美味，可炖黄豆，可红烧之，亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3个干辣椒根据个人口味添加3-5个花椒20粒姜1小块桂皮2...
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自家酱猪蹄的做法和图解 好吃的自家酱猪蹄家常做法

  • 自家酱猪蹄

  • 自己在家研究的还不错用料藕片猪蹄香叶大料小调料老抽红烧汁料酒自家酱猪蹄的做法猪蹄洗净断成小块用水紧一下在砂锅放水调料大火开锅在小火慢炖炖熟之后收汁就可以出锅了小贴士慢慢摇做一个小美食家哦耶...
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烤猪蹄的做法和图解 好吃的烤猪蹄家常做法

  • 烤猪蹄

  • 参考曼食慢语的烤猪蹄，第二天带了工作便当，样子有点不好看，但真真的好吃啊！用料猪蹄1只冰糖15克桂皮1块花椒20粒干辣椒3个八角1个姜3片香叶2片料酒4勺生抽5勺盐5克酱油5勺辣椒粉1勺老抽1勺小葱3根烤猪蹄的做法1.猪蹄清洗干净，用镊子拔去多余的毛；冷水下锅焯水，撇去浮沫，热水冲洗...
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老家猪蹄的做法和图解 好吃的老家猪蹄家常做法

  • 老家猪蹄

  • 东北老家过年食用料猪蹄11只老家猪蹄的做法清理干净：残毛、脚趾缝脏污等除净凉水入锅，烧至沸腾，渗出血水，倒掉新水足够热后（沸腾或之前）入锅，加料（生姜、大蒜、八角、大葱、十三香（实际上不该加十三香和大蒜，可以加点桂皮）），开始炖，两小时左右1小时40分钟后开盖加两小勺盐与适量酱油炖...
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简单易学的烤箱自烤猪蹄美食做法

  • 烤箱自烤猪蹄

  • 买了一只猪蹄，切成了两份，一份炖黄豆猪脚汤，剩下的这份便做了烧烤猪蹄。用料猪蹄1只大葱半根生姜数片大蒜五瓣干辣椒一把桂皮一块香叶五片花椒一勺料酒三勺生抽两勺老抽三勺盐少许冰糖五颗孜然粉三勺白芝麻三克八角三个小茴香一勺草果一个烤箱自烤猪蹄的做法准备好食材，猪蹄...
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家常烤猪蹄的做法和图解 好吃的家常烤猪蹄家常做法

  • 家常烤猪蹄

  • 很简单，就是煮好之后烤一下用料猪蹄2只生抽勺老抽勺蚝油勺八角个桂皮块冰糖克料酒勺姜片孜然家常烤猪蹄的做法猪蹄焯水，冲洗干净加姜片、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、各种香料（没有就加五香粉），煮2个小时。捞出，撒上孜然。放进预热好的烤箱，210度风热，10分钟...
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红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法

  • 红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）

  • 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的烤猪蹄做法

  • 烤猪蹄

  • 用料猪蹄1千克生姜20克小葱30克干辣椒10克花椒5克八角1粒香叶3片老抽5克生抽20克料酒10克蚝油2勺花生适量椒盐适量辣椒粉适量烤猪蹄的做法猪蹄对半切开，冷水下锅大火煮开焯水煮出浮沫后捞出猪蹄冲洗干净另起锅加水盖过猪蹄，放入生姜、小葱、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽...
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居家版烤猪蹄！好吃的烹饪方法 居家版烤猪蹄！的地道做法和步骤

  • 居家版烤猪蹄！

  • 一个平底锅就可以实现路边摊超级好吃的烤猪蹄，卤到软烂的猪蹄儿用平底锅煎到表面焦香，再撒上自制的烧烤料，这味道真的是和外面卖的不相上下！入秋天凉秋膘快贴起来吧～用料猪蹄2个居家版烤猪蹄！的做法焯水炖煮平底锅烤制...
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自制卤猪蹄的做法和图解 好吃的自制卤猪蹄家常做法

  • 自制卤猪蹄

  • 大家好，我是一名全职宝妈，没有收入后慢慢的学会了勤俭持家，买的卤猪蹄太贵了，嘴又馋，只好自己买回来卤了，第一次就成功了用料猪蹄1只卤料1包白糖2勺生抽2勺酱油3勺盐1勺自制卤猪蹄的做法第一步猪蹄洗净，去毛，抄一下水，冷水下锅煮至水开，撇净泡沫锅中到少许油，放糖（白糖和冰糖都可以，冰...
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烤猪蹄，香香的烤猪蹄。的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄，香香的烤猪蹄。做法

  • 烤猪蹄，香香的烤猪蹄。

  • 用料猪蹄半只孜然粉勺冰糖克八角个生抽勺料酒勺桂皮块干辣椒个花椒粒烤猪蹄，香香的烤猪蹄。的做法烤猪蹄做法:1，买回来的猪蹄先泡半个钟的水，水里放料酒（主要是泡掉血水和杂味儿）2，凉水同猪蹄一起下锅，大火煮开，水开后大概4分钟左右，关火，水龙头冲洗掉血沫子。滴干水分一旁备用。3，...
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烤箱烤猪蹄的做法和图解 好吃的烤箱烤猪蹄家常做法

  • 烤箱烤猪蹄

  • 用料卤好的猪蹄辣椒粉花椒粉孜然粉蒜蓉葱花烤箱烤猪蹄的做法先卤制炖煮前4步同前一个菜谱《川味红烧猪蹄》烤箱200度预热5分钟从电压力锅里把猪捞出带皮的一面放在铺上油纸的烤盘上进烤箱上下管200度烤15分钟拿出猪蹄上撒上辣椒粉孜然粉花椒粉蒜蓉再放进去180度烤5-10分...
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自制烤猪蹄（烤箱版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤猪蹄（烤箱版本）做法

  • 自制烤猪蹄（烤箱版本）

  • 用料猪蹄半只（800克）姜片5克+10克八角5克香叶2克桂皮3克草寇3克生抽20毫升老抽5毫升食用水1600毫升料酒20毫升自制烤猪蹄（烤箱版本）的做法加入5克姜片、冷水下锅放入猪蹄焯水、表面很多浮沫后就可以捞出。锅中倒15毫升食用油、50克冰糖、炒至糖色。倒入猪蹄翻炒均匀、让糖色...
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家庭烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的家庭烤猪蹄做法

  • 家庭烤猪蹄

  • 天气渐渐暖和起来了从初春到夏末都是可以在马路边支起桌子喝着啤酒吃烧烤的天气特殊时期少出门烧烤该吃的还是可以吃起来用料猪蹄1公斤冰糖60克葱2-3根姜4-5片生抽5勺料酒5勺蚝油2勺香醋1勺八角2个干辣椒3个桂皮1片香叶3片豆蔻1个丁香3个陈皮2片花椒1小勺白胡椒粒1小勺小...
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自制猪蹄冻的做法和图解 好吃的自制猪蹄冻家常做法

  • 自制猪蹄冻

  • 猪蹄冻🐷是家里每年冬天必做的。熬好的猪蹄冻吃的时候拌上蒜，香菜末。宴客妥妥的。熬好的猪蹄冻现在这个天气可以放两个周。如果不是冬天，可以放冷藏3天内吃完，超过3天需要再次烧开；但是用猪皮熬的就不能第二次烧开，冻就会“煮破火”不会再凝固。用料猪蹄3只鸡爪6只大葱1段姜3...
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家常猪蹄的做法和图解 好吃的家常猪蹄家常做法

  • 家常猪蹄

  • 猪蹄的做法有很多种，但是吃来吃去还是家常的做饭最耐吃，吃不腻。材料简单，味道是大多数人都能接受并且觉得很不错的味道。用料猪蹄1只冰糖10克姜6片八角4个老抽1勺生抽2勺料酒1勺香叶4片桂皮1块干辣椒1个蚝油1勺家常猪蹄的做法猪蹄清洗干净。材料准备好，姜片，香叶，辣椒，八角，桂皮...
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