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冬瓜干贝老鸭汤的做法食谱

简单易学的冬瓜干贝老鸭汤美食做法

  • 冬瓜干贝老鸭汤

  • 鸭肉性凉，很适合在夏天食用，不管煲汤还是做菜。同样是肉类，鸭肉在夏季食用不会上火，反而能帮你清火去内热。身体内没有内热，在炎热的夏季，也不会觉得燥热。用料小冬瓜500克干贝20粒老鸭半只猪里脊150克陈皮5克盐1茶匙（5克）清水2000ml冬瓜干贝老鸭汤的做法将干贝洗净放入温水中浸...
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231 冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的231 冬瓜老鸭汤做法

  • 231 冬瓜老鸭汤

  • 公司新上市的食谱【四季养生】之夏冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材，具有健脾化湿、祛暑除热的功效。湿热交杂之时，人体新陈代谢增快，能量消耗大，需兼防暑湿与燥邪。喝冬瓜老鸭汤，一来可以补充优质蛋白质，给身体提供能量，二来可消暑热。用料老鸭500克冬瓜300克水1200...
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老鸭冬笋汤的做法和图解 好吃的老鸭冬笋汤家常做法

  • 老鸭冬笋汤

  • 在南方老家常喝的汤，时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点（没有可不加）老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块，姜拍扁。锅内放少量油，下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下。把鸭子放入沙锅中，加入开水，放姜，大火煮开，用最小火炖。...
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简单易学的冬瓜干贝土鸭汤美食做法

  • 冬瓜干贝土鸭汤

  • 用料冬瓜320克土鸭450克干贝10粒姜1片红枣6颗枸杞10粒沙参、党参各半枝小干蚝10只料酒1汤勺盐、糖、鸡精适量冬瓜干贝土鸭汤的做法锅中放入适量清水，加入姜片和料酒，土鸭冷水下锅焯水，两分钟后用流动清水洗去血沫，沥干水备用。冬瓜用刀轻轻刮去青色表皮，留下蜡质的那一层，去囊...
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冬瓜老鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜老鸭汤家常做法

  • 冬瓜老鸭汤

  • 在大暑时，要选择清淡的食物。性凉的鸭肉和冬瓜就是很好地选择，不仅清润消暑，利水祛湿，最关键的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鸭浓醇的鲜香，让人回味无穷。潮湿炎热的夏天没有胃口？那不妨试试清甜的花蛤菌菇豆腐汤！海鲜与山鲜的碰撞，再加上豆腐软嫩的口感，简直就是舌尖的极致体验！用这道菜...
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煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜做法

  • 煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜

  • 前辈们一直都说，煲老鸭一定要用老冬瓜，美其名曰：有益、袪暑、袪湿、清热解毒。生活的经验告诉我们，其实好吃的是嫩瓜而非老瓜，现在我们分别煲两煲来验证。结论：嫩瓜煲出的汤，色泽浓一些，味甜一些，鲜一些，层次感强些；老瓜煲出的汤，色泽淡一些，味淡一些，偏些酸，呆板乏味些。用料老鸭对半两...
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木瓜干贝老鸭汤好吃的烹饪方法 木瓜干贝老鸭汤的地道做法和步骤

  • 木瓜干贝老鸭汤

  • 功效：清润可口，健胃益脾食材：木瓜半个，干贝10粒，鸭肉两块，排骨四块用料木瓜半个干贝10粒老鸭两大块排骨四块木瓜干贝老鸭汤的做法做法：1先将肉类飞水，再用温热水洗干净备用，鸭肉的皮要去掉2木瓜去皮去籽切大块3元贝，木瓜，鸭肉，排骨加适量的水放到砂锅中，大火煮开之后转最小火煮一个半...
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老鸭冬瓜盅的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜盅家常做法

  • 老鸭冬瓜盅

  • 降温解暑冬瓜盅，除湿用料小冬瓜1个鸭子半只药材少量老鸭冬瓜盅的做法切开冬瓜顶部掏出冬瓜籽放药材、鸭子和水放锅小火炖2小时放少许盐，尽量不放...
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夏日汤水～冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日汤水～冬瓜老鸭汤做法

  • 夏日汤水～冬瓜老鸭汤

  • 用料冬瓜250克老鸭1只姜葱适量猪腱仔两块薏米10克茨实10克赤小豆10克炒白扁豆10克陈皮一片夏日汤水～冬瓜老鸭汤的做法猪腱仔洗净，老鸭斩件洗净，水里加姜葱，冷水下锅，煮开后中火10分钟。撇去浮沫，鸭块捞起备用。冬瓜切块，也可以只用冬瓜皮瓤，瓜肉可以煮别的菜。白扁豆用干锅小火炒...
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干贝冬瓜的做法和图解 好吃的干贝冬瓜家常做法

  • 干贝冬瓜

  • 用料冬瓜500克干贝20粒小葱2根大蒜3瓣生抽1勺生抽1勺糖适量盐适量干贝冬瓜的做法干贝（瑶柱）泡发，温水里加一勺料酒，泡2个小时以上。冬瓜切片，蒜拍一下。热油下蒜爆香，下冬瓜煸炒3分钟，加泡好的干贝，加料酒和生抽，糖炒一下，加半碗水，烧5分钟。出锅撒香葱。...
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老鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜汤家常做法

  • 老鸭冬瓜汤

  • 夏天来了，变着法让家里宝宝多喝汤汤水水，这个汤老人小孩都可以喝也简单～用料老鸭半只冬瓜300克姜片4片红枣4颗盐两勺葱少许老鸭冬瓜汤的做法半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉了冬瓜切大块（冬瓜皮也有营养的，就不去皮啦）、红枣泡发好...
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喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤做法

  • 喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤

  • 出去办事儿的时候顺便逛了下超市，想着晚上吃什么，看到有卖鸭子的，干脆就煲汤吧，话说好久都没有煲汤了，今天这个冬瓜薏米老鸭汤着实不错，就放了一点盐，味道十足，我喝了两大碗！用料鸭子半只冬瓜一片薏米一小把葱段，姜片适量盐2茶勺胡椒粉适量料酒1汤勺枸杞少许喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤...
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老冬瓜鸭汤的做法和图解 好吃的老冬瓜鸭汤家常做法

  • 老冬瓜鸭汤

  • 炎炎夏日，来一碗冬瓜鸭汤，降暑去噪，享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污，然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入砂锅定时4小时老火汤取出个人量令取一个锅，放入冬瓜和鸭汤，放入盐，炖至冬瓜变透明即可起...
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吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤做法

  • 吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤

  • 用料冬瓜400克点烤鸭外卖剩的凉烤鸭半只姜6片盐适量克大葱4段小葱三根料酒2勺料酒2勺食用油适量花椒6颗吃不完的烤鸭版-冬瓜老鸭汤的做法1⃣️热锅倒油，放入花椒，几秒钟之后放入大葱段、姜片，炸出一些香味。2⃣️倒入吃剩下的凉烤鸭（热的估计也没啥事），中小火多翻炒一会儿，大概3分多...
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冬瓜干贝汤的做法和图解 好吃的冬瓜干贝汤家常做法

  • 冬瓜干贝汤

  • 用料干贝粒冬瓜克冬瓜干贝汤的做法冬瓜切粒，放入锅中，加入干贝炖煮。煮好后，加盐巴鸡精调味。...
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干贝冬瓜球的详细做法大全,简单又营养的干贝冬瓜球做法

  • 干贝冬瓜球

  • 用料干贝粒冬瓜克盐克干贝冬瓜球的做法干贝洗净，温水浸泡1小时做法在下方小贴士1干贝洗净，温水泡1小时，冬瓜取球或者块儿。2油烧热，葱姜炝锅，放入冬瓜球略炒，倒入干贝和水，没过东瓜即可烧至8分熟。3倒入鸡汁和盐，稍微来点糖提鲜，成熟后勾芡出锅即可。...
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老鸭炖冬瓜的做法和图解 好吃的老鸭炖冬瓜家常做法

  • 老鸭炖冬瓜

  • 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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火腿干贝丝瓜/冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的火腿干贝丝瓜/冬瓜汤做法

  • 火腿干贝丝瓜/冬瓜汤

  • 火腿和干贝真的是汤类最佳搭档厨房常备告别味精鸡精用料丝瓜两根干贝两颗鸡蛋两颗火腿三片剥壳虾干三五个大蒜一两瓣小葱一颗根盐适量白胡椒粉适量火腿干贝丝瓜/冬瓜汤的做法丝瓜削皮切滚刀码点盐拌匀备用发两颗干贝我一般睡觉前泡几颗搁冰箱隔天烧汤或者蒸蛋羹炒鸡蛋都...
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广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤做法

  • 广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤

  • 冬瓜陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系禽类菜，这道非常传统的食补汤水，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不仅清润消暑、利水祛湿，其中的鸭肉还可捞起点姜蒜豉油，非常好味，喝汤啖肉满足双重享受。用料麻鸭1只（1kg）冬瓜500克陈皮2块薏米1把盐2勺红枣2颗生姜8片大葱3段...
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冬笋老鸭汤的做法和图解 好吃的冬笋老鸭汤家常做法

  • 冬笋老鸭汤

  • 冬笋真的是大自然的馈赠啊～平时的冬笋都红烧涮火锅了，今天换换口味煲汤用料老鸭半只冬笋一个香菇4朵盐随意料酒两勺葱随意姜两片冬笋老鸭汤的做法鸭子鸭子洗净，下锅生炒一下，不要放油，倒两勺料酒去腥，没有血丝就可以了，盛出备用冬笋冬笋去完皮以后能吃的地方比较少，一般煲汤买两...
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干贝酿冬瓜的详细做法大全,简单又营养的干贝酿冬瓜做法

  • 干贝酿冬瓜

  • 冬瓜盛产于夏季，但因为成熟的冬瓜表皮上会附着一层白白的粉末，有如结了一层白霜一样，故得名冬瓜。烹煮过的冬瓜不仅肉质软嫩，滋味甘润，而且和肉类搭配一起的话，既能中和肉类的腻味，又能让瓜肉本身变得香味十足。今天要分享的这道美食，用冬瓜做盅，搭配各式食材来做一道简单易上手的...
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简单易学的笋干冬瓜老鸭汤美食做法

  • 笋干冬瓜老鸭汤

  • 很鲜美的一款汤。老鸭经过小魔锅的慢炖，它的鲜味被完全激发了…一口气可以喝好几碗用料老鸭半只或一只笋干5-6根冬瓜适量姜片、盐、苟杞、火腿片、青菜少许笋干冬瓜老鸭汤的做法老鸭淖水洗净，一定要冷水下锅淖水，这样才能淖掉血水和腥味。放入锅中加热水没过鸭子1厘米左右，设...
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干贝冬瓜汤的做法和图解 好吃的干贝冬瓜汤家常做法

  • 干贝冬瓜汤

  • 这个季节多吃冬瓜去去湿气。我的冰箱里一直都有干贝，煮个汤煮个粥很方便。花甲冬瓜汤也一样好喝，但是有时候去市场，花甲卖完了，我就用干贝，汤一样鲜美。如果家里还有花甲，就可以放多几颗花甲下去一起煮，更好喝了。用料干贝15-20粒冬瓜280g冬菜适量葱花适量干贝冬瓜汤的做法冬瓜...
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冬瓜老鸭汤—夏日养生靓汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜老鸭汤—夏日养生靓汤做法

  • 冬瓜老鸭汤—夏日养生靓汤

  • 老鸭汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一道集美食养生，传统滋补的美食。冬瓜性味味甘淡，性微寒，有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。具有健脾化湿、祛暑除热的功效。在炎炎夏日不可多得的一道老汤。用料冬瓜300克老鸭一只姜整个盐少许冬瓜老鸭汤—夏日养生...
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瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤做法

  • 瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤

  • 简单快手鲜美。用料冬瓜400克瑶柱（干贝）20粒香葱2根姜2片白胡椒粉少许瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法冬瓜切片，瑶柱（干贝）泡水半小时沥干，用手捏碎，姜切丝，葱切末。锅中热油。放入姜丝煸炒。放入瑶柱（干贝）炒散。倒入冬瓜炒匀，加水煮开。放入少许盐和胡椒粉。出锅撒葱花。...
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