当前位置:烹调屋 >

紫米酥的做法食谱

紫米酥的做法和图解 好吃的紫米酥家常做法
  • 紫米酥

  • 写在最前面周末晚上醒来,看到锅里老母亲将我想用来做紫米糙米饭加水煮做了粥😹😹笑了笑立马搜食谱,做起来杂粮酥~所以馅料也好,酥成型也好,都很随意。本食谱参考"恬淡_微笑"的紫米老婆饼~馅料随意,但素我们的酥皮不随意。且超快手~第一次做,没有拍过程图,下次补上~用料馅料木薯粉10g...
  • 17418
「外酥里嫩」紫薯糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的「外酥里嫩」紫薯糯米饼做法
  • 【外酥里嫩】紫薯糯米饼

  • 用料糖适量糯米粉适量紫薯🍠半个大的/或1个小的【外酥里嫩】紫薯糯米饼的做法紫薯隔水蒸熟,大约20分钟。将紫薯捣碎后,根据个人口味加入适量白砂糖拌匀。因为紫薯还是热的,所以糖也容易化。可以捏起一些尝尝甜味程度。再加入适量糯米粉。因为每个人紫薯用量不同,糯米粉分次倒...
  • 13688
紫薯馅de桃花酥(用玉米油一样酥掉渣)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯馅de桃花酥(用玉米油一样酥掉渣)做法
  • 紫薯馅de桃花酥(用玉米油一样酥掉渣)

  • 没有红豆沙馅,就做了紫薯馅;没有猪油,就用了玉米油(为自己做漂亮的美食,不追求完美,好吃就够了)用料油皮:面粉65克,水22克,玉米油20克,白糖12克,红曲米2克(调色用)油酥:低筋面粉50克,玉米油20克紫薯馅:4个小紫薯、20克淡奶油,20克黄油(如果觉得不够甜,可以加糖和炼乳)装饰:蛋黄液、黑芝麻、白芝...
  • 23683
紫米糯米酥的详细做法大全,简单又营养的紫米糯米酥做法
  • 紫米糯米酥

  • 上次团的手抓饼胚还没用完,只要一天没用完番茄酱就老想着用它来胡作非为!这算不算强迫症我不知道,但是我却知道什么都无法阻挡一颗吃货的行动力!只有想不到,没有做不到。给我一种食材,还你千种美食~(啊,我太夸张了,见谅见谅,这脸皮厚的毛病什么时候能改改啊!)今日份分享:紫米糯米酥!依...
  • 19870
无糖无水糯米奶香紫薯酥的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无水糯米奶香紫薯酥做法
  • 无糖无水糯米奶香紫薯酥

  • 老公血糖高我减肥就没有加糖超简单的早餐主食!用料鸡蛋1个细砂糖根据口味自己加克我没有加黄油60克加15克奶粉20克紫薯泥200克个炼乳40克糯米粉40克低筋面粉110克无糖无水糯米奶香紫薯酥的做法紫薯去皮切小块上锅蒸15分钟左右用筷子试试一扎透了就可以了!用大一点的汤勺压...
  • 21608
简单易学的紫米酥老婆饼美食做法
  • 紫米酥老婆饼

  • 紫米酥,做个记录📝用料水油皮中筋面粉110克糖25克葵花籽油35克沸水45克油酥低粉80克油40克鸡蛋液白芝麻紫米馅儿30克一团12团一杯紫米,半杯麦仁紫米酥老婆饼的做法水油皮:除了沸水外所有材料混合均匀,加入沸水,筷子搅拌揉成光滑的面团,最后多揉揉有筋度最好。油酥:做好后冷藏十...
  • 26699
酥皮紫薯酥的做法和图解 好吃的酥皮紫薯酥家常做法
  • 酥皮紫薯酥

  • 刷抖音看到别人做的下午茶,顿时好想吃,冰箱里还有4个小紫薯,我们也有下午茶吃了!用料紫薯4个小鸡蛋1个手抓饼2张白糖,牛奶适量酥皮紫薯酥的做法1、4个小紫薯切块上笼屉蒸15-10分钟后,捣成泥,加白糖或牛奶搅拌均匀。(可以按自己的口味加白糖和牛奶,酸奶,本人不喜甜也不喜奶,所以加了...
  • 30537
紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥 (大包酥)的做法步骤及图解,美味正宗的紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥 (大包酥)做法
  • 紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥 (大包酥)

  • 酥皮参考了别的方子稍作改动,记录备查。用料水油皮:中筋面粉80克花生油12克糖7克3开水45克油酥:低筋面粉50克热花生油22克紫糯米核桃酥饼&香芋蛋黄酥(大包酥)的做法油皮材料混合揉成光滑面团松弛30分钟;油酥材料混合均匀备用。紫糯米50克加水90克蒸熟,加糖适量拌匀后加入烤...
  • 30009
紫薯小食俱乐部(紫薯牛奶汁,手抓饼紫薯酥,糯米紫薯蒸糕,紫薯软饼等等)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯小食俱乐部(紫薯牛奶汁,手抓饼紫薯酥,糯米紫薯蒸糕,紫薯软饼等等)做法
  • 紫薯小食俱乐部(紫薯牛奶汁,手抓饼紫薯酥,糯米紫薯蒸糕,紫薯软饼等等)

  • 因为有了三个已经蒸熟的紫薯,就想着把它做成怎样的点心呢?于是一个面团整出了四种做法,性价比太高了,而且都好吃哦用料紫薯泥克纯牛奶糯米粉低筋粉或粘米粉,玉米淀粉糖盐紫薯小食俱乐部(紫薯牛奶汁,手抓饼紫薯酥,糯米紫薯蒸糕,紫薯软饼等等)的做法第一个作品:紫薯牛奶。(吃完了没...
  • 8248
紫米蛋黄酥的做法和图解 好吃的紫米蛋黄酥家常做法
  • 紫米蛋黄酥

  • 要说故事:馋了🤪用料咸蛋黄20个油皮:中筋面粉240克猪油70克糖40克盐2克水100克(冬天加10克)油酥:中筋面粉180克猪油90克紫米蛋黄酥的做法25克紫米包住蛋黄油皮平均分割成20份,一份大约23克。油酥平均分割成20份,一份大约13克。油皮包住油酥后收口。擀成牛舌状卷起后松弛15分钟,再...
  • 5290
紫米酥饼的做法和图解 好吃的紫米酥饼家常做法
  • 紫米酥饼

  • 自己做点心的好处就是可以控制油和糖的使用量,并且保证原材料的安全与卫生。今天这款甜点酥脆软糯是非常不错的一道甜点。若家里没有烤箱,可以用电饼铛或者不粘平底锅小火烙熟。用料馅料(紫米准备的有富余,剩下的熬粥也是很不错的):紫米130克清水230克绵白糖(此量微甜,若喜甜食的...
  • 13210
紫米馅桃酥的做法和图解 好吃的紫米馅桃酥家常做法
  • 紫米馅桃酥

  • 想做桃酥已经很久了,无意中看到这款夹紫米馅的桃酥,味道应该还不错,就想尝试着做一下。另外紫米的营养价值很高,可以经常食用哦😊用料食用油100克鸡蛋1个(中等个头)泡打粉3克小苏打2克细砂糖65克(可根据个人爱好添加)面粉(低筋面粉或普通面粉)225克紫米适量黑芝麻适量紫米馅桃酥的...
  • 7535
香酥紫薯酥的做法和图解 好吃的香酥紫薯酥家常做法
  • 香酥紫薯酥

  • 享受一个周末,一顿早餐用料紫薯1个牛奶50克手抓饼1张鸡蛋液黑芝麻香酥紫薯酥的做法准备一个紫薯,上锅蒸熟后,倒入牛奶捣均匀;打一个鸡蛋备用,准备一个手抓饼将紫薯泥均匀铺在手抓饼上,慢慢卷起来卷好后的手抓饼切成均匀的几段,刷一点鸡蛋液,再撒点芝麻点缀,既美观又美味烤箱180度,...
  • 23154
奶香火山岩黑米酥(紫薯)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香火山岩黑米酥(紫薯)做法
  • 奶香火山岩黑米酥(紫薯)

  • 用料前款奶香火山岩黑米酥(紫薯馅)若干奶香火山岩黑米酥(紫薯)的做法置于烤架,烤箱上层。150度25分钟。出炉。装盘。...
  • 23570
紫薯酥酥酥的详细做法大全,简单又营养的紫薯酥酥酥做法
  • 紫薯酥酥酥

  • 哇,yummy~用料手抓饼3张紫薯若干炼乳20克蛋黄液一个芝麻若干紫薯酥酥酥的做法步骤如上↑步骤如上↑手抓饼一开四步骤如上↑涂蛋液,抹芝麻烤箱预热十分钟,180°,20分钟,出炉...
  • 32964
香酥千层紫薯酥(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥千层紫薯酥(玉米油版)做法
  • 香酥千层紫薯酥(玉米油版)

  • 紫薯酥层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,非常好吃,再配上一壶花茶,绝配😋😋用料水油酥面团材料克玉米油54克细砂糖20克清水54克低筋面粉150克油酥面团材料低筋面粉115克紫薯粉20克玉米油60克紫薯馅材料紫薯350克炼乳80克黄油30克香酥千层紫薯酥(玉米油版)的做法1.把水油酥面团...
  • 12346
紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯酥饼(桃花紫薯酥)做法
  • 紫薯酥饼(桃花紫薯酥)

  • 今天是超简单的懒人紫薯酥(桃花酥)只要有手抓饼,你就可以做✌️外酥里软,口感超棒做法超简单👐用料紫薯1个手抓饼2张炼乳适量蛋黄1个紫薯酥饼(桃花紫薯酥)的做法紫薯洗净去皮,切片上锅蒸熟手抓饼冷冻室取出,放一边自然解冻,变软后卷起来,一切为三紫薯泥蒸好后压碎,加入适量炼乳搅拌均...
  • 24366
紫米坚果酥酥-给妈妈定制的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的紫米坚果酥酥-给妈妈定制的菜谱做法
  • 紫米坚果酥酥-给妈妈定制的菜谱

  • 有个果友-长抵角的小老虎说想有个紫米馅料有坚果低糖低油的面包送给妈妈。前段时间很忙所以拖拖拉拉到现在但是我没忘记你的要求都做到了希望你的妈妈会喜欢哦用料高筋面粉225克T55法国粉45克黑麦粉30克红糖8克红燕子3克水170克黑加仑酵母液30克汤种25克日式甜老面25克法...
  • 13129
紫米老婆饼(外酥里糯)的做法步骤及图解,美味正宗的紫米老婆饼(外酥里糯)做法
  • 紫米老婆饼(外酥里糯)

  • 用料水油皮做法:玉米油35克细砂糖25克中筋面粉110克沸水45克油酥做法:低筋面粉80克玉米油45克紫米馅做法:100克紫米提前泡一夜,电饭煲蒸熟后,放入黄油20克白糖10克搅拌均匀备用紫米老婆饼(外酥里糯)的做法35克玉米油(友友们可以换成猪油)加入25克白糖搅拌均匀倒入110克普通面粉再...
  • 31602
紫米紫薯杂粮煎饼 酥脆可口好吃的烹饪方法 紫米紫薯杂粮煎饼 酥脆可口的地道做法和步骤
  • 紫米紫薯杂粮煎饼 酥脆可口

  • 小紫薯一个洗干净蒸熟约150克,紫米30克,放破壁机加水打成糊,留一点和面做薄脆用,剩下的糊倒入大碗中,加中筋面粉500克,杂粮50克,盐3克,熟油约15克放了好揭开,面和水比例约1;1.2醒面半小时以上,醒长了出筋更好摊煎饼。紫薯🍠补气血,健脾,保肝,解酒降脂,含花青素,对眼睛,皮肤都好;紫米防癌抗...
  • 21988
小米蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥的做法步骤及图解,美味正宗的小米蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥做法
  • 小米蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥

  • 自己做的豆沙控制糖量不会太甜,也不含有任何添加剂,最重要有洁癖的人做的东西自己和家人吃都放心。这个方子的蛋黄酥,皮22g+酥13g+豆沙25,可以做20个。一般蛋黄酥的方子只有四种材料:中粉+猪油+糖+水,这个方子加了低粉和麦芽糖,做出来的更松软。做蛋黄酥的方子可以演变很多点心,...
  • 20758
奶香味十足紫米蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味十足紫米蛋黄酥做法
  • 奶香味十足紫米蛋黄酥

  • 配方🉑️做32个仅为自己记录,方便查阅用料油皮材料:中筋面粉300克黄油106克糖40克水120克油酥材料:低筋面粉240克黄油120克内馅儿:炒制紫米适量咸蛋黄32个奶香味十足紫米蛋黄酥的做法紫米200克➕糯米200克➕水1000克➕白糖50克,电饭煲煮熟。不粘锅➕少量黄油,放入煮好的紫米,小火...
  • 20607
紫米酥饼(快手大包酥)的做法步骤及图解,美味正宗的紫米酥饼(快手大包酥)做法
  • 紫米酥饼(快手大包酥)

  • 无料理机,全程用手操作,气温13℃,用沸水烫面做油皮,油皮无需醒发和揉出手套膜,1个小时多完工,还很成功!我也曾是街上的各种馅料酥饼店(紫薯、豆沙、绿豆、板栗、莲蓉、糯米、红枣)耐心排队一员。现在终于实现酥饼自由,酥饼店太过浓香的味道!成品:12个。(饼皮约27克/个,馅约30克/个)...
  • 22761
简单易学的芝士组-紫米酥美食做法
  • 芝士组-紫米酥

  • 12个的量大包酥的做法用料【水油皮】中筋面粉130克猪油45克细砂糖15克水55克【油酥】低筋粉100克猪油48克【内馅】紫米100克细砂糖25克炼乳20克芝士组-紫米酥的做法准备紫米馅紫米提前泡水,然后加水入锅煮饭模式即可。煮好后滤掉过多的汤水,再拌入糖和炼乳。紫米馅可稍微甜...
  • 29137
中式酥点新玩法——紫薯糯米抹茶酥的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥点新玩法——紫薯糯米抹茶酥做法
  • 中式酥点新玩法——紫薯糯米抹茶酥

  • 苏苏绵绵的紫薯泥加夹着糯糯软软的糯米,搭配着入口即化得抹茶酥皮,光想一想都觉得好吃啊!咬上一口,香甜Q弹又不粘牙。不仅美味,颜值也爆表,口感也超乎想象,喜欢抹茶的吃货,一定不能错过这个组合!用料紫薯馅紫薯泥222g淡奶油30g细砂糖适量色拉油20g糯米馅糯米粉100g牛奶95g色拉油10...
  • 21295