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酥脆原味曲奇的做法食谱

简单易学的酥脆原味曲奇美食做法
  • 酥脆原味曲奇

  • 用料黄油100克低筋面粉250克鸡蛋1个香草精适量糖粉50克盐2克酥脆原味曲奇的做法100克软化的黄油(此次黄油过度软化)搅拌几圈加50克糖粉,2克盐,适量香草精打发后,加入过筛的250克低粉(看面团的软硬情况加低粉)混合。面团分两半放保鲜袋里。一份用擀面杖擀成片状,一份放长方形模具...
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原味曲奇(小酥饼)的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇(小酥饼)做法
  • 原味曲奇(小酥饼)

  • 是忙碌后意外的收获,这种热热的天也不习惯闲下来,早饭过后发现黄油还剩一丢丢,开始造作吧!小酥饼来袭,黄油不打发,材料不冷冻,省时省力快手小点心来咯用料黄油50克鸡蛋1个奶粉15克低筋面粉100克细砂糖25克原味曲奇(小酥饼)的做法室温软化黄油,切成小块更容易变柔软哦,一般做曲奇都会...
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原味曲奇~奶味曲奇~的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇~奶味曲奇~做法
  • 原味曲奇~奶味曲奇~

  • 这个是一盘的量,不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加,但是不建议减糖量,鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油,反之,淡奶油不加,就全换成鸡蛋~用料低筋粉65g高筋粉25g奶粉10g黄油65g细砂糖15g糖粉20g淡...
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原味黄油曲奇-酥酥酥版的做法步骤及图解,美味正宗的原味黄油曲奇-酥酥酥版做法
  • 原味黄油曲奇-酥酥酥版

  • 为了稳定完美的方子!网图,侵权删。用料黄油100克鸡蛋1个-------------低筋面粉140克糖粉/糖霜50克苏打粉0.5克奶粉15克盐1克-------------可混合淡奶油15克原味黄油曲奇-酥酥酥版的做法烤箱提前预热到170度提前将黄油拿到室温(25度左右)软化,这一步很重要。如果鸡蛋是冷藏的,先...
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原味曲奇-酥脆又好吃的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇-酥脆又好吃的黄油曲奇做法
  • 原味曲奇-酥脆又好吃的黄油曲奇

  • 曲奇总是有很多配方,每一款配方都会带给你不同的味觉享受,每次当我一想要做曲奇的时候,我就会去网上找我没有尝试过的配方,因为总是会期待新的配方会带给我意外的惊喜,这次的配方选用的是八卦兔JadeCw的配方,曲奇挤花也很容易,有了这些达人的分享,烘焙才会变得如此充满乐趣。用料...
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香酥脆的原味曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香酥脆的原味曲奇饼干做法
  • 香酥脆的原味曲奇饼干

  • 这个菜谱量可以做35个左右,大概28*28方盘2盘的量(也要看挤的大小哈!)用料黄油135克糖粉55克蛋清30克盐1.5克低筋面粉93克高筋面粉67克杏仁粉25克香酥脆的原味曲奇饼干的做法将所有材料备好黄油切成小块以后,放入料理盆里室温软化;(必须要软化,后期容易操作!)用电动打蛋器打均匀;筛...
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原味曲奇饼的做法和图解 好吃的原味曲奇饼家常做法
  • 原味曲奇饼

  • 本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软,浓浓奶香味的饼干。材料普通,做法简单。口齿留香💃💃💃用料黄油160克低筋面粉200克牛奶(或淡奶油)50克白糖70克盐2克原味曲奇饼的做法提前先把黄油软化。再把低粉+盐,搅拌均匀。①牛奶(或淡奶油)+白糖,隔热水加...
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原味曲奇,酥到不行的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇,酥到不行做法
  • 原味曲奇,酥到不行

  • 这个曲奇用的是鸡蛋没有用淡奶油,简单基础的原料口感确非常好,值得一试用料低粉200g黄油130g糖粉45g鸡蛋1个(50g)盐1.5g原味曲奇,酥到不行的做法黄油切块室温软化,鸡蛋从冰箱取出回温软化好的黄油加入盐和糖粉,搅拌,打发黄油打发至体积膨胀,颜色发白状态分两次加入蛋液,每次加入都...
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原味曲奇餅的做法和图解 好吃的原味曲奇餅家常做法
  • 原味曲奇餅

  • 用料黃油75g雞蛋20g低筋麵粉100g糖粉35g原味曲奇餅的做法黃油提前溫室軟化將糖粉倒入軟化的黃油里,然後混合打發。分三次倒入雞蛋液,每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次,篩入低筋麵粉,將低筋麵粉和黃油攪拌均匀。裝入裱花袋,烤盘鋪上油紙,再擠出花紋。烤箱預熱180度,放中层上下...
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香酥脆曲奇的做法和图解 好吃的香酥脆曲奇家常做法
  • 香酥脆曲奇

  • 香酥脆曲奇,和酥酥的曲奇相比,我更加喜欢这个酥,脆的曲奇。花纹也很清晰,不容易碎。。。。方子继续改进中。。。。希望有更加讚的味道这款曲奇偏脆,如果想更酥,可以把低粉等量换25克杏仁粉或者淀粉用料低筋面粉105克黄油50克炼乳(室温)35克淡奶油(室温)35克糖粉10-15克盐0.5克玫瑰...
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超酥原味/咖啡味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超酥原味/咖啡味曲奇做法
  • 超酥原味/咖啡味曲奇

  • 参考月梦kelly的方子,略微调整了一下下,该配方为15个左右的曲奇量用料黄油75克糖粉20克盐1小撮(随便用手捏一点点就行了)玉米淀粉25克低筋面粉70克咖啡味材料——除了糖粉用量略减,增加咖啡酱,其余用量不变糖粉15克罗迪咖啡酱7克超酥原味/咖啡味曲奇的做法事先准备:①黄油切小块...
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原味曲奇🍪的做法和图解 好吃的原味曲奇🍪家常做法
  • 原味曲奇🍪

  • 用料低筋面粉115克黄油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1个原味曲奇🍪的做法黄油切丁室温软化打发黄油后加入奶粉和糖粉继续打发到黄油发白加入鸡蛋打发加入鸡蛋打发后的黄油松软细腻筛入低粉用硅胶铲拌匀把面糊装进裱花袋烤箱175度预热的同时把面糊挤到烤盘里分开一定的间距烤箱...
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原味曲奇小酥&巧克力曲奇 「曼小曼 」的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇小酥&巧克力曲奇 「曼小曼 」做法
  • 原味曲奇小酥&巧克力曲奇 【曼小曼_】

  • 11.27曼小曼老师直播,大家积极交作业,评选出3名优秀作业送黄金烤盘用料原味曲奇小酥黄油100g糖粉25g海盐1g高筋面粉55低筋面粉42玉米淀粉18g奶粉11g巧克力曲奇黄油100g巧克力40g淡奶油65g细砂糖40g海盐2g低筋面粉145g玉米淀粉15g可可粉15g杏仁粉25g原味曲奇小酥&巧克力...
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超级酥脆的原味曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥脆的原味曲奇饼干做法
  • 超级酥脆的原味曲奇饼干

  • 好吃酥脆,娃能吃一盘~用料黄油120克鸡蛋1个低筋面粉200克糖粉80-90克(我用了50克,自行增减糖粉用量)超级酥脆的原味曲奇饼干的做法所以材料集合啦~将黄油室温下放置软化,用手动打蛋器打至顺滑~加入糖粉充分打发,打发好的状态是黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路~分3次加...
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原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇做法
  • 原味曲奇

  • 好几天没摆弄烤箱了,总觉得差了点什么,正好家里没零食了,索性做点曲奇打发时间,一举两得,说干就干!自己做的没有添加剂,吃起来放心!用料无盐黄油120克低筋面粉165克糖粉50-60克鸡蛋液70克玉米淀粉20克盐1.5克原味曲奇的做法软化好的黄油(手指轻压有坑),加入糖粉电动打蛋器先低速搅...
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原味冰曲奇的做法和图解 好吃的原味冰曲奇家常做法
  • 原味冰曲奇

  • 无添加,吃起来酥脆可口的冰曲奇。用料无盐黄油50克白砂糖45克蛋液1/2个香草精适量低筋面粉100克白砂糖10克(外面装饰用)原味冰曲奇的做法将黄油放入盆中,搅打成奶油状,然后分两次加入白砂糖加入白糖后搅打至发白即可将蛋液分两次加入其中,搅打至蛋液完全吸收加入适量的香草精,搅...
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酥脆曲奇🍪的做法和图解 好吃的酥脆曲奇🍪家常做法
  • 酥脆曲奇🍪

  • 用过无数种做曲奇的分量研究出一个《超级好挤》的曲奇分量!!用料黄油130克糖粉65克低筋面粉200克细砂糖35克盐1g鸡蛋1个酥脆曲奇🍪的做法提前两个小时软化黄油一定要软化!!电动打蛋器打软化好的黄油打至发白大概2分钟加入幼砂糖和糖粉搅拌均匀!打散一个鸡蛋鸡蛋分3次加入黄油...
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超简单酥脆的原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单酥脆的原味曲奇做法
  • 超简单酥脆的原味曲奇

  • 对于原味的曲奇我通常没有太多好感,我比较喜欢丰富的口感,但是我必须要推荐这款曲奇,奶香浓郁,入口即化,比比利时进口的都好吃,最重要的是还没有任何添加剂啊。。。用料黄油100g低筋面粉150g玉米淀粉50g白糖60g鸡蛋33g超简单酥脆的原味曲奇的做法黄油打均匀,加糖稍打发,分次加鸡...
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咸蛋黄曲奇 比原味更酥脆 必须一试的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄曲奇 比原味更酥脆 必须一试做法
  • 咸蛋黄曲奇 比原味更酥脆 必须一试

  • 用料黄油100克熟咸蛋黄2个食用盐2克低筋面粉120克细砂糖50克玉米淀粉60克咸蛋黄曲奇比原味更酥脆必须一试的做法无盐黄油室温室软化好(软化到刮刀可以轻轻拨动的状态),加入细砂糖和食用盐,电动打蛋器开一档混匀后,转中速混匀至微微发白;加入过筛的咸蛋黄,电动打蛋器一档速度混匀...
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原味曲奇(酥松口感)的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇(酥松口感)做法
  • 原味曲奇(酥松口感)

  • 不到两盘的量。用料黄油,预上残留量140克+3克糖粉47克盐1.5克玉米淀粉50克低筋面粉140克原味曲奇(酥松口感)的做法黄油切块,充分软化。可以提前一晚拿出来。破壁机将细砂糖和盐【一起】打成粉。9档,3次,每次10秒。不然曲奇有砂砂的口感。低筋面粉过筛。准备好裱花袋和八齿花嘴,...
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原味曲奇的做法和图解 好吃的原味曲奇家常做法
  • 原味曲奇

  • 用料低筋面粉150克糖粉40克蛋黄11克发酵黄油105克原味曲奇的做法发酵黄油隔水融化,➕糖粉搅拌化开➕蛋黄搅拌均匀➕过筛后的低筋粉,用刮刀切拌均匀(不要过度,避免起筋)整形,入冰箱冷冻1小时烤盘垫油纸,曲奇切片160度烤箱预热160度烤15分钟左右冷却后装入密封罐保存。下午茶绝配!...
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酥脆曲奇的做法和图解 好吃的酥脆曲奇家常做法
  • 酥脆曲奇

  • 继续菜谱预留,自用方便☺☺用料低筋面粉130克黄油120克细砂糖40克蛋黄1个盐克柠檬汁几滴酥脆曲奇的做法黄油室温软化至膏状如图,用刮刀能非常轻易的拨开就好,黄油软化不到位会影响面糊的软硬程度,软化好的黄油中加入盐,打发至颜色浅白细砂糖分两次加入混匀,电动打蛋器低档混匀...
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酥酥香香的原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥香香的原味曲奇做法
  • 酥酥香香的原味曲奇

  • 用料低筋面粉160克黄油135克细砂糖60克鸡蛋1个盐1克玉米淀粉25克酥酥香香的原味曲奇的做法黄油软化至软膏状,用铲子随随便便轻轻松松就能按压的那种状态。提前加入盐,稍许一点点调味用的。面粉和淀粉混合,准备好很小很小的鸡蛋或者一个略大的蛋黄。我的鸡蛋是那种比鸽子蛋大...
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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干的详细做法大全,简单又营养的葱香曲奇——酥脆的咸味饼干做法
  • 葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

  • 不爱甜食的我,一直很偏爱做咸味饼干,这款用南方特有的小香葱制作的奶油曲奇,香酥可口,葱香浓郁,让人吃了就停不下来了。特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人。用料黄油65克纯糖粉42克沙拉油45克清水45克盐3.5克葱花40克低粉175克葱香曲奇——酥脆的咸味饼干的做法将香葱切去葱...
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简单易学的原味酥脆曲奇美食做法
  • 原味酥脆曲奇

  • 一开始对曲奇一点都没兴趣,毕竟以前从来没买过再加上看有的新手一次次的失败真的很担忧。但又想尝试各种新品,所以最终还是对它动了手。用料黄油170克低筋面粉175克蛋清40克(左右)奶粉25克糖粉60克原味酥脆曲奇的做法前面的步骤忘记拍照片了,但是仔细看文本也是非常简单的,把黄...
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