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老爹红烧肉的做法食谱

老爹红烧肉的做法和图解 好吃的老爹红烧肉家常做法

  • 老爹红烧肉

  • “闻着臭，炒着香，端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状，蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒，炒时出油太少，加些色拉油继续炒，肥肉炒差不多再加瘦肉瘦肉炒一会就变色了，...
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老爹牌寿面的做法和图解 好吃的老爹牌寿面家常做法

  • 老爹牌寿面

  • 用料蛋皮肉丁青椒文蛤长寿面调料老爹牌寿面的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味，然后旺火起油锅倒入文蛤，略微烩一下，起锅备用切好的肉丁用酱油稍稍抓一下后下油锅小烩，起锅备用青椒切丁下油锅翻炒，加料酒，加水（多一点，做面的浇头），倒入蛋皮，肉丁，盖上锅盖闷上一会后调味，最后倒入文...
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老式红烧肉的做法和图解 好吃的老式红烧肉家常做法

  • 老式红烧肉

  • 用料五花肉老式红烧肉的做法1，买好五花肉2，放在锅里，葱，姜，料酒，煮半个小时左右，用筷子扎一下，皮可以扎透捞出来3，凉一下，用牙签把肉皮扎眼，放出油脂，用吸脂擦一下。肉皮开始涂抹，一层蜂蜜，一层酱油。锅里倒油，皮朝下，炸3-5分钟，肉皮表面起泡捞出备用5，放凉，切成自己喜欢的肉片。6，把肉放入盆...
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农村老爹五花肉烧豆角的做法步骤及图解,美味正宗的农村老爹五花肉烧豆角做法

  • 农村老爹五花肉烧豆角

  • 小时候在农村，老爸的拿手菜之一就是烧豆角，长大后在外面就没吃过相同的味道了，在外工作回老家不方便，所以决定用老爸的方法自己动手做着试试，毕竟以前老爸做的时候我一直是御用的烧火打杂的，多少偷学了点艺，农村做菜调料种类少，简单易学，做出来的菜也都是原滋原味的用料五花肉100g...
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老爹的传家菜之葱烧海参的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的传家菜之葱烧海参做法

  • 老爹的传家菜之葱烧海参

  • 用料海参4只葱2根葱的葱白酱油1汤匙水1小碗糖2勺盐1勺姜末少许水淀粉少许老爹的传家菜之葱烧海参的做法发好的海参焯水，过凉。大葱切滚刀块大火下油锅翻炒葱炒至表面焦黄，转小火，放1汤匙酱油，1小碗水，1勺盐，2勺糖，少许姜末。放入海参转中火盖盖焖。焖5分钟左右，略收汁转大火，淋入...
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老杨红烧肉的详细做法大全,简单又营养的老杨红烧肉做法

  • 老杨红烧肉

  • 用料五花肉2斤老抽1勺生抽1勺姜片5片葱1根蒜3瓣香叶5片干辣椒5个料酒1勺山楂2片八角3个红烧酱油1勺冰糖适量盐适量花椒适量啤酒1瓶老杨红烧肉的做法注意要先烫一下皮，冷水焯肉，焯肉时放料酒，怱，姜片，水开后，沸水煮15分钟，然后冷水洗净后放置备用。放怱，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角热油炒...
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老爹炸酱面的做法和图解 好吃的老爹炸酱面家常做法

  • 老爹炸酱面

  • 从小吃到大，现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法，我爸老北京，不过老北京做法讲究，菜码太多，我嫌麻烦，就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生油4茶匙老爹炸酱面的做法肉切丁，葱姜切末，注意：忘记拍肥...
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老式红烧肉的详细做法大全,简单又营养的老式红烧肉做法

  • 老式红烧肉

  • 这道红烧肉的做法是从我姥姥那辈人传下来的，有传承的味道，做好的红烧肉肥瘦相间，色泽红亮，香糯不柴，酥烂不腻，入口即化，特别好吃。用料带皮五花肉1kg葱适量姜适量八角1个肉桂半个花椒1茶勺tsp香叶1片冰糖40g生抽3汤勺tbsp老抽2汤勺tbsp白酒1汤勺tbsp盐适量老式红烧肉的做法将五...
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老爹烧螃蟹的做法和图解 好吃的老爹烧螃蟹家常做法

  • 老爹烧螃蟹

  • 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹，好多朋友问，所以就请教了一下老爹，整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香，加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半，用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉，把螃蟹切口...
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简单易学的老爹牌红烧鸡美食做法

  • 老爹牌红烧鸡

  • 老爹的红烧鸡是从小到大的美味，虽然现在的鸡普遍不如小时候的鸡香。但是保留老爹做菜的手法，也是保留儿时回忆。平时在app里面学习了各位大神的下厨手艺，心中感慨大数据时代有这么多乐于分享的好厨友，用了好几年下厨房，却是第一次发菜谱。全程守着老爸跟拍记录，这种父女独处的...
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老王红烧肉的详细做法大全,简单又营养的老王红烧肉做法

  • 老王红烧肉

  • #美厨煮吧#红烧肉的真谛：烂到不见峰棱，入口而精肉俱化老王今年三十有七。一个人从上海跑到深圳打拼，未婚，无固定女友，有没有遗落民间的私生子无从考证，唯一可以确定的是他家隔壁没有住人:-)某年某月某天。老王格外想念远在1400多公里外的家里的那碗红烧肉，浓油赤酱，香甜软糯，放进...
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老爸沙爹的做法和图解 好吃的老爸沙爹家常做法

  • 老爸沙爹

  • 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番，但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿，但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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老爹食谱的做法和图解 好吃的老爹食谱家常做法

  • 老爹食谱

  • 给老爹建的专用食谱用料各种各样老爹食谱的做法丸子汤...
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老爹的胡萝卜羊肉锅的做法步骤及图解,美味正宗的老爹的胡萝卜羊肉锅做法

  • 老爹的胡萝卜羊肉锅

  • 没有炒糖色，保留了胡萝卜的甜味。多放点水可以拿来做小火锅，再往里面下点冻豆腐或者腐竹，冬天一锅端。用料羊肉750克料酒勺姜片胡萝卜4根大葱1根花椒粒八角个桂皮块干辣椒盐克老爹的胡萝卜羊肉锅的做法羊肉切块焯水：冷水下锅加料酒、姜片，烧开后撇去浮沫。没什么浮沫时，捞出羊...
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老爸红烧肉的做法和图解 好吃的老爸红烧肉家常做法

  • 老爸红烧肉

  • 小时候，最爱吃老爸单位食堂大师傅做的红烧肉，一个人搞定半饭盒儿，关键吃不胖呀，三四年级三十多斤🤷‍♀️搞得爸妈为我多长几斤肉操碎了心，所以老爸决定向食堂大师傅拜师学艺，据说当年浪费了十几斤肉才做到百分百还原。如今想起来，觉得老爸版红烧肉也没什么特别之处，但在那个还没有...
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自制老干爹的做法和图解 好吃的自制老干爹家常做法

  • 自制老干爹

  • 因为家里有喜欢吃辣的，有一点辣不能吃的，对无辣不欢的我来说，吃饭，或者吃一个爽字了得的饭很尴尬，所以，根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力，做了这个老干爹，拌饭、拌面都方便，开胃！用料精瘦肉300克辣椒（最好二荆条）400克蒜头2个花椒、食盐等自制老干爹的做法辣椒洗干净（条件有限，最...
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老酒红烧肉的做法和图解 好吃的老酒红烧肉家常做法

  • 老酒红烧肉

  • 深夜食堂的红烧肉并不是最地道的红烧肉，黄磊还有一个秘方，就是用老酒烧肉。又到了贴秋膘的时候了，炖一锅解解馋吧。用料五花肉1000克老抽适量盐适量老姜一大块冰糖小块七八块生抽适量即墨老酒两瓶老酒红烧肉的做法五花肉一定要买带皮的，做出来皮筋肉糯才好吃。切成麻将块大小...
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老味红烧肉的做法和图解 好吃的老味红烧肉家常做法

  • 老味红烧肉

  • 七十年代的人，在记忆深处永远记得的几样美食，红烧肉、蛋炒饭。那个年代家里条件都不太好，好多东西还要凭票购买。家里厨房里的调料也少得很，除了酱油醋花椒大料也就没啥了。那时的饭菜用最简单的做法也特别的香，因为有妈妈的味道😭。用料猪前腿肉适量糖适量生抽老抽适量香料适...
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偷开老爹的酒来做「红酒鸭」的做法步骤及图解,美味正宗的偷开老爹的酒来做「红酒鸭」做法

  • 偷开老爹的酒来做【红酒鸭】

  • 没啤酒了，偷偷开了一瓶红酒。。。用料鸭腿2只葱段，姜片，小米辣各5桂皮，八角，香叶各1酱油3勺白糖1勺豆瓣酱1勺料酒1勺干红1小碗偷开老爹的酒来做【红酒鸭】的做法主要食材买的冷冻的大鸭腿，首次尝试自己剁成块，太凶残了。。。不过还好成功了哈哈哈哈哈哈。冷水下锅，加一瓶盖料酒。...
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羊肉泡馍兰州老爹味的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍兰州老爹味做法

  • 羊肉泡馍兰州老爹味

  • 每年天气刚转凉，老爸都会去买些羊肉回来，做羊肉泡馍给我当早餐吃，吃完真的是超级暖和，所谓药补不如食补，体寒的人不嫌弃羊肉🐑的人真的建议冬天多吃一些。往往高级的食材都是需要简单的烹饪即可…所以，今天给大家分享一下我老爸牌的羊肉泡馍。用料羊腿只萝卜粉丝蒜苗香菜大葱姜...
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老爹味道的做法和图解 好吃的老爹味道家常做法

  • 老爹味道

  • 沒錯，我爹就是從封面那一碗麵開始他的做飯之旅～用料愛心耐心老爹味道的做法2018新年過完之後，元宵節之前，姑姑到訪，老爹愛吃床子面，姑姑做得好，突然來了興趣想學一下～...
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红烧鳝段#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳝段#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #做法

  • 红烧鳝段#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录 #

  • 我家老男神今天过关拿着驾照本本蹦蹦跳跳回来的一碗热血鸡汤？NoNoNo.我当然不会告诉你们老爹科目二考了三次心灰意冷，几近放弃…母后大人在单位做了一辈子思想政治工作，解决我爹，不是个事儿……小时候还在家看我爸刮鳝鱼木头板板靠上面钉一颗钉钉儿抓起一根在盆沿沿上摔一下...
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老干爹炒饭的做法和图解 好吃的老干爹炒饭家常做法

  • 老干爹炒饭

  • 私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧！好吃得飞起来！用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了！！我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了！！...
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老妈红烧肉的做法和图解 好吃的老妈红烧肉家常做法

  • 老妈红烧肉

  • 每个娃儿心中都有一碗老妈红烧肉用料五花肉500克冰糖十几粒葱姜适量八角桂皮花椒少许生抽三勺黄酒半碗盐少许老妈红烧肉的做法五花肉切块焯水捞出控干少许油炒冰糖到起小泡放入五花肉煸炒加入葱姜花椒大料等烹入生抽黄酒翻炒加入开水开水开水至没过肉盖盖炖半小时到汁浓...
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老爹牛腩汤的做法和图解 好吃的老爹牛腩汤家常做法

  • 老爹牛腩汤

  • 老爹牛腩汤，呵呵，这老爹，就是羊先生的爸爸，俺的公公。老爹很少下厨房，用他自己的话说，大厨一般不轻易出手，但，一出手必定是技惊四座....老爹，只有在很冷的冬天，在哪天他心情很好的时候，才会跑去他知道而我们不知道的地方，买2斤他中意的牛腩，回来哼着小曲，慢慢悠悠地在厨房里忙乎且谢绝...
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