![干锅烧鸡的做法和图解 好吃的干锅烧鸡家常做法]( "干锅烧鸡的做法和图解 好吃的干锅烧鸡家常做法")
- 图源网络用料鸡半只/选用鸡腿姜片适量八角几个桂皮几块盐味适量味精适量干辣椒适量大蒜子适量红辣椒适量好看大蒜叶/香菜适量好看干锅烧鸡的做法鸡洗干净切块，焯水冲干净后，放干水把锅放油烧红，多放点油，姜八角桂皮爆香放鸡块，放盐爆炒（稍微炸一下），喷点白酒，放一点点热水，电饭煲/...
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![干锅鸡培训-干锅鸡怎么做的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡培训-干锅鸡怎么做做法]( "干锅鸡培训-干锅鸡怎么做的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡培训-干锅鸡怎么做做法")
- 孙大妈小吃培训学校，今天教大家一道经典干锅小吃项目-干锅鸡，用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底有少许油脂，其中这道干锅鸡中的干锅香辣油才是整道小吃的核心秘诀用料鸡1只姜2片大蒜3瓣生抽1勺洋葱1个蚝油1勺八角2个盐10克...
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![干锅豆腐烧的做法和图解 好吃的干锅豆腐烧家常做法]( "干锅豆腐烧的做法和图解 好吃的干锅豆腐烧家常做法")
- 豆腐是我们都喜欢的菜，直接放锅子煎成金黄色就非常好吃，也可以像今天这样，加些蔬菜，做上一锅干锅菜~用料豆腐300g红椒1只青椒1只香菇6朵葱蒜少许花椒少许盐适量花生油少许干锅豆腐烧的做法处理好各类蔬菜，洗净去蒂豆腐切小块，蔬菜切成大丁煎盘放油，放豆腐两面煎至金黄色，盛出备用...
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![干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾做法]( "干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾做法")
- 个人特别爱吃干锅，之前在网上看了好多种干锅做法，大同小异，要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料，我都试过，结果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃，只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的，最后啥味都不剩只有孜然味了。。。终于！！！在吃了非常好吃...
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![干烧鸡翅的做法和图解 好吃的干烧鸡翅家常做法]( "干烧鸡翅的做法和图解 好吃的干烧鸡翅家常做法")
- 百变口味，不变主料。用料鸡翅若干油适量酱油适量大蒜若干瓣花椒适量粒干烧鸡翅的做法提前腌制。鸡翅洗净，可以戳点小孔，便于入味。加盐、大蒜、花椒、酱油、料酒，拌匀，冰箱冷藏2小时以上，入味最佳。热锅，少油。油热后，鸡翅下锅。皮厚一面朝下，便于鸡翅出油。加盖，中小火焖煎。注意...
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![烧鸡公干锅的做法和图解 好吃的烧鸡公干锅家常做法]( "烧鸡公干锅的做法和图解 好吃的烧鸡公干锅家常做法")
- 下厨房有很多版本哒烧鸡公，不过好像没有干锅版本哒烧鸡公，那就创建一个独一无二吧。用料鸡一只葱姜蒜，花椒，干辣椒，大料，桂皮，青椒适量酱料:豆瓣酱，蜂蜜，香油，辣椒，花椒，丁香，肉桂，生芝麻，姜丝，油烧鸡公干锅的做法做酱:1.豆瓣酱倒入碗中，加蜂蜜一勺，加香油少许，蒸10分钟。2.将辣椒，丁香，肉桂，生...
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![干锅烧土鸡的做法和图解 好吃的干锅烧土鸡家常做法]( "干锅烧土鸡的做法和图解 好吃的干锅烧土鸡家常做法")
- 干锅烧土鸡是一道湖南农家菜，所用的原料为柴公鸡，在加工上比较粗旷，没有过多的刀工要求，基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味，微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来提鲜，中和味精的涩，由于在锅底垫上了洋葱，所以这个才最后会有一点点淡甜的味道，越到最后味...
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![干锅鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡做法]( "干锅鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡做法")
- 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料整鸡1只莴笋1根胡萝卜1根土豆1个配料姜10g大蒜15g花椒5g大葱10段干辣椒20g调料盐3g料酒10g生抽10g淀粉5g郫县豆瓣酱20g酱料蚝油10g生抽10g黑胡椒粉2g盐1g白糖5g干锅鸡的做法胡萝卜、莴笋、土豆切成小块。鸡块用盐、料酒、生...
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![干锅鸡培训-干锅鸡的做法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡培训-干锅鸡的做法做法]( "干锅鸡培训-干锅鸡的做法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡培训-干锅鸡的做法做法")
- 孙大妈小吃培训学校，今天教大家一道经典干锅小吃项目-干锅鸡，用到一种生铁铸成的小铁锅，这种生铁小锅耐烧不煳锅，用其烹制出来的干锅菜，不见汤汁，仅锅底有少许油脂，其中这道干锅鸡中的干锅香辣油才是整道小吃的核心秘诀，下面孙大妈小吃培训就来讲讲具体的做法用料鸡1只姜3片大蒜4...
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![干锅鸡杂的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡杂做法]( "干锅鸡杂的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡杂做法")
- 在家懒得做饭菜，直接就做这么一锅，就可以吃很多饭了，超级下饭！！喜欢重口味的朋友可以多放佐料，比如花椒、辣椒🌶️用料鸡杂1斤（我是购买现成的一包）花椒、干辣椒、姜片、蒜片看步骤2青椒5个洋葱1个大葱1根料酒适量盐适量生抽1锅铲老抽1/3锅铲豆瓣酱2勺白糖少许醋少许小葱1根干锅鸡...
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![干锅鸡块的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡块做法]( "干锅鸡块的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡块做法")
- 孩子们的最爱用料花椒适量鸡半只干辣椒适量土豆一个，莲菜一节，蒜薹适量，葱姜蒜豆瓣酱适量，香菇适量干锅鸡块的做法准备食材配菜开始制作制做炒制...
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![干烧鸡锤的做法和图解 好吃的干烧鸡锤家常做法]( "干烧鸡锤的做法和图解 好吃的干烧鸡锤家常做法")
- 用料鸡翅根郫县豆瓣酱红椒青椒猪肉馅（可不加）鸡蛋干淀粉料酒白胡椒葱姜蒜白糖干烧鸡锤的做法选择鸡翅根用刀在翅根的大骨部位划一圈把肉向下翻将鸡翅根修切成古代铜锤形，加入盐、料酒、白胡椒粉、腌制片刻鸡蛋打散加入干淀粉调成蛋液糊（或者直接选用炸鸡粉）腌制好的鸡翅根蘸上...
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![醉烧干锅鸡的做法和图解 好吃的醉烧干锅鸡家常做法]( "醉烧干锅鸡的做法和图解 好吃的醉烧干锅鸡家常做法")
- 难度:⭐️⭐️⭐️☆☆（有一定厨房经验）耗时:1h30min难点:1鸡肉处理2.酒烧时间判断3.食材预处理（炸制）这是使用单反拍摄的第一篇菜谱，效果大大的不一样（果然吃的还是要单反拍🤪）久等了诸位，这是很早就动笔，涂涂改改，却一直呆在草稿箱里，因为这两天的期末折磨的痛不欲生，在后几场考试前难得...
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![干锅土豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅土豆烧鸡做法]( "干锅土豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅土豆烧鸡做法")
- 土豆和什么搭配最好吃？当然是下酒又下饭的干锅土豆鸡#美食趣胃计划用料土豆干锅土豆烧鸡的做法鸡肉斩小块下锅爆炒才土豆丁一起干炒至熟...
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![烧锅番茄鸡蛋干拌面好吃的烹饪方法 烧锅番茄鸡蛋干拌面的地道做法和步骤]( "烧锅番茄鸡蛋干拌面好吃的烹饪方法 烧锅番茄鸡蛋干拌面的地道做法和步骤")
- 早上总是忙碌的，又想吃点舒服暖胃的早餐又不想一大碗热汤总是那么烫，这个干拌面恰如其分刚刚好，吃的饱饱的出门上班。用料西红柿1个鸡蛋1个面条适量盐1小勺生抽1勺油克烧锅番茄鸡蛋干拌面的做法开火热锅放入花生油鸡蛋打散倒入锅中用筷子打散鸡蛋鸡蛋拔至侧边，放入番茄番茄出...
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![干锅乱烧 -鸡虾版的做法步骤及图解,美味正宗的干锅乱烧 -鸡虾版做法]( "干锅乱烧 -鸡虾版的做法步骤及图解,美味正宗的干锅乱烧 -鸡虾版做法")
- 自家改良了一下自家做没有像外面饭店用那么多的油味道也非常好哦用料鸡半只虾1斤辣椒粉适量盐适量耗油适量生抽适量花椒适量姜片适量蒜适量干辣椒适量郫县豆瓣酱一勺洋葱半个莴笋半根手指年糕20根藕半截土豆一个西洋芹半斤干锅乱烧-鸡虾版的做法鸡剁成小块儿与辣椒粉，蚝油...
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![干烧鸡块的做法和图解 好吃的干烧鸡块家常做法]( "干烧鸡块的做法和图解 好吃的干烧鸡块家常做法")
- 用料三黄鸡2只盐1茶勺味精2茶勺鸡精1茶勺胡椒粉0.5茶勺十三香0.5勺糖2茶勺桂皮1块八角6个花椒15粒干辣椒段10粒青椒半个红椒半个耗油2茶勺老抽3茶勺料酒适量干烧鸡块的做法缓化好备用把鸡切成小块将鸡肉切成大小均匀的块，清洗干净，控干水份备用，无需腌制炒鸡肉，锅烧热放入姜...
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![锅烧鸡的做法和图解 好吃的锅烧鸡家常做法]( "锅烧鸡的做法和图解 好吃的锅烧鸡家常做法")
- repostandmark用料鸡脯肉4-5块鸡蛋2只面粉适量锅烧鸡的做法刀背切鸡脯肉成泥，分次加入一个鸡蛋清，适量盐调匀。剩下的鸡蛋黄和另个鸡蛋一起打散。取适量面粉备用。加入适量油入锅，待油变温取一份鸡肉泥放入锅中摊至饼状。同理做好几份鸡肉饼，起锅备用。鸡肉饼两面放入面粉中，...
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![笋干烧鸡的做法和图解 好吃的笋干烧鸡家常做法]( "笋干烧鸡的做法和图解 好吃的笋干烧鸡家常做法")
- 简单的手工自制春笋干，春天的风味用料鸡腿2只春笋干一小把南乳2块笋干烧鸡的做法笋干泡水等待1个小时泡软后把水倒掉按个人喜好切段加入清水处理鸡腿，洗净后切块这次用的是带甜味的糟腐乳，朋友送了一大罐两块腐乳与鸡腿搅匀放置10分钟左右热锅下油，腌好的鸡肉下锅翻炒至外皮...
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![干笋烧鸡的做法和图解 好吃的干笋烧鸡家常做法]( "干笋烧鸡的做法和图解 好吃的干笋烧鸡家常做法")
- 本来想做炒鸡，后来看到笋就改了主意了用料鲜笋鸡块葱姜料酒盐辣椒干笋烧鸡的做法鸡斩块放入锅中，烧干至肉紧实放入油烧热锅，放葱、姜、辣椒爆锅鲜笋切干放入锅中和鸡一起翻炒放料酒、盐调味，出锅小贴士多翻炒，小心粘锅糊锅...
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![干锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡翅做法]( "干锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡翅做法")
- 麻辣口的干锅鸡翅，闻起来就让食指大动，搭配了土豆之后，更是超级下饭呢。微信公众号：小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺：小羽私厨。用料鸡翅10个土豆1个红辣椒1大把花椒1小把郫县豆瓣酱2大勺约30克葱3段姜3片八角2个桂皮1片香叶2片料酒2勺约30克白酒1勺约15克...
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![简单易学的坤博砂锅干烧鸡美食做法]( "简单易学的坤博砂锅干烧鸡美食做法")
- 砂锅还能干烧鸡，以前从来没有试过，自从得了一款可以干烧的坤博砂锅，就有了万万没想到。用砂锅烧鸡比烤箱做的要嫩，因为烤箱烤制过程中水分都流失了，而砂锅不会。普通砂锅就不要轻易尝试了！用料鸡一只：3斤左右生抽少许盐一勺蒸鱼豉油两勺葱姜少许坤博砂锅干烧鸡的做法买的收拾好...
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![干锅鸡的做法和图解 好吃的干锅鸡家常做法]( "干锅鸡的做法和图解 好吃的干锅鸡家常做法")
- 先把素菜和午餐肉跑点油锅锅备用，然后鸡和五花肉可以一起煎干起锅，然后下火锅底料，姜蒜干辣椒洋葱，豆瓣酱炒香，下鸡炒拌匀，下菜炒拌匀，看盐味加盐，加味精，最后装盘，撒芝麻配香菜或芹菜叶少许用料鸡1/4只姜片花椒粒盐克白芝麻克蒜瓣豆瓣酱勺香菜根配菜:花菜、午餐肉、狼牙土豆、藕干...
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![铁锅干烧鸡，比柴火炖鸡更洋气的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅干烧鸡，比柴火炖鸡更洋气做法]( "铁锅干烧鸡，比柴火炖鸡更洋气的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅干烧鸡，比柴火炖鸡更洋气做法")
- 用料笨鸡一只约三斤葱姜适量蚝油一勺老抽半勺黄豆酱一勺盐，八角，花椒，白糖适量铁锅干烧鸡，比柴火炖鸡更洋气的做法鸡洗净剁块，冷水加姜片花椒料酒，放入鸡块，小火焯水，开锅二分钟捞出，洗净备用。锅内加油，可以稍多一点，油热加花椒，白糖，熬糖色熬至糖起鱼眼泡可以放入葱姜翻炒翻炒至干后...
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![干烧仔鸡的做法和图解 好吃的干烧仔鸡家常做法]( "干烧仔鸡的做法和图解 好吃的干烧仔鸡家常做法")
- 地道的农家家常菜用料仔鸡500g土豆200g蒜子，葱段50g青红线椒段50g八角，桂皮，花椒，辣椒少许干烧仔鸡的做法把仔鸡切成2cm的小块，用清水洗干净备用。锅内烧油至5层油温，下八角,桂皮，姜片，出味后把鸡块一块倒入锅中将水分炒干，放少许花椒，辣椒，豆瓣，耗油，酱油炒入味。加适量的料酒放大蒜...
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烹调屋
