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焖牛筋牛腩的做法食谱

焖牛筋牛腩的做法和图解 好吃的焖牛筋牛腩家常做法

  • 焖牛筋牛腩

  • 用料牛腩克牛筋克蒜瓣姜片八角个冰糖克生抽勺陈皮焖牛筋牛腩的做法牛腩洗干净不要切和冷水一起放片姜中大火飞水（一定要冷水）水开用中小火煲五分钟飞好水用温水洗干净重新烧开一锅水关火牛腩切大块后放入关火的开水中拌一拌彻底去血水然后捞起再用温水洗干净开锅放油爆香整...
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牛筋炖牛腩的做法和图解 好吃的牛筋炖牛腩家常做法

  • 牛筋炖牛腩

  • 天气越来越冷了。这样的日子里，让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜，牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净，焯水备用将焯水过的牛腩牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟，喷入适量料酒炒匀再加入适...
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香焖牛筋腩的做法和图解 好吃的香焖牛筋腩家常做法

  • 香焖牛筋腩

  • 用电压力锅焖牛筋腩简单又省时，还不用看火，不到一个小时就可焖好一大锅牛筋腩用料牛筋腩2斤油适量姜片几片蒜适量柱候酱半瓶花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量甘草适量罗汉果半个冰糖适量蚝油适量盐适量香焖牛筋腩的做法牛筋腩买回来不用洗，分切成大块入开水里焯去掉血水。...
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牛筋腩煲的做法和图解 好吃的牛筋腩煲家常做法

  • 牛筋腩煲

  • 用料冷冻红烧牛肉500克冷冻红烧牛蹄筋500克红烧汤头1000克胡萝卜土豆白萝卜依个人喜好添加牛筋腩煲的做法首先将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。将适量胡萝卜和土豆切块备用。将红烧汤头加热至沸腾。放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。倒入切好的红萝卜和土豆，可依个人喜好添加...
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简单易学的萝卜焖牛筋腩美食做法

  • 萝卜焖牛筋腩

  • 用料牛腩500克牛筋300克白萝卜一条柱候酱适量酱油适量冰糖适量盐适量料酒适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量小茴香适量萝卜焖牛筋腩的做法先把牛筋煮30分钟，牛腩整块滚水煮15分钟，出水后，冲冷水，然后切成小块将八角，桂皮，花椒，香叶，小茴香先用干锅炒一下，待用起油锅，放入柱侯酱...
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简单易学的萝卜焖牛腩牛筋美食做法

  • 萝卜焖牛腩牛筋

  • 用料牛腩900克牛筋500克萝卜焖牛腩牛筋的做法用温温的水来过血水，捞起来洗净沥干待用。泡干香菇，我用的老花菇，让汁水更浓香了，好味道真的不能懒和吝啬哦。准备材料：姜块、八角、香叶、桂皮、陈皮。备好酱汁：南乳汁（看肉量，放了3勺），腐乳（至少会用四块）柱侯酱（4勺），生抽，老抽热锅下油，把大...
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焖牛腩牛筋的做法和图解 好吃的焖牛腩牛筋家常做法

  • 焖牛腩牛筋

  • 用料牛筋250克牛腩300克萝卜2根姜1大块片料酒3勺八角5个年份果皮适量冰糖随意克我用牛腩卤料包，用冰糖炒牛腩牛筋，再放到电饭煲20分钟，20分钟的开火关火，大概三个小时焖牛腩牛筋的做法冷水下锅，加入料酒，姜片牛腩牛筋牛腩面色香味俱全太美味了QQ弹...
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牛筋烧牛腩的做法和图解 好吃的牛筋烧牛腩家常做法

  • 牛筋烧牛腩

  • 用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后，回锅烧，放入调料闷烧+辣椒，花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜，出锅...
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焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的焖牛腩做法

  • 焖牛腩

  • 用电饭煲即不怕干锅，又能保温，缩短焖的时间。视频做的牛腩是压力锅的版本，同样时间很短。如果明火焖的话，就要花费大概1.5小时用料牛腩1500克茴香籽5克酱油30克八角6个桂皮1个草果3个油20克盐4克姜10片焖牛腩的做法牛腩切大块焯水准备香料姜下油锅爆香牛腩切小块，不要切太小，大...
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时间牛筋腩的做法和图解 好吃的时间牛筋腩家常做法

  • 时间牛筋腩

  • 这道牛筋腩有两个关键点，一是选料，二是炖的时间。这次的食材是科尔沁的头筋巴脑，听着很奇怪的名字但真的很好吃，有筋有肉。选对了材料，炖个三个小时，一定能做出美味的红烧牛筋肉。用料牛肉筋500克生姜一颗料酒适量茴香适量桂皮适量香叶适量生抽适量海鲜酱油适量冰糖适量时间牛...
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阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩做法

  • 阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

  • 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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牛筋牛腩煲的做法和图解 好吃的牛筋牛腩煲家常做法

  • 牛筋牛腩煲

  • 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里焯水，洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油，等锅热了。下洋葱...
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焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」的做法步骤及图解,美味正宗的焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」做法

  • 焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】

  • 焖一锅牛腩，食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉，牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适量盐适量水1500克焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】的做法做牛腩，记得买新鲜牛腩，不要冷...
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牛腩牛板筋的做法和图解 好吃的牛腩牛板筋家常做法

  • 牛腩牛板筋

  • 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市～虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货～但自己在家做岂不是更好？自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧，满足一家人的胃～这汤可以直接吃或者做为火锅汤底，加入其他的牛丸，牛肚，马铃薯，红萝卜或白萝卜，生菜，金针菇，粿条等就更为丰富啦～用料牛板筋/牛...
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面筋炖牛腩的做法和图解 好吃的面筋炖牛腩家常做法

  • 面筋炖牛腩

  • 用料牛腩克面筋炖牛腩的做法面筋四开切方丁，牛腩切大块冷水下锅焯水➕葱姜➕料酒撇去飞沫煮6分钟捞出油➕牛肉炒干➕葱姜➕辣椒草果大料香叶桂皮➕料酒加水➕葱姜水➕酱油➕老抽➕番茄酱一大勺（番茄酱是为了让肉软烂，木瓜菠萝都可以使肉类软烂）➕蒜蓉辣酱高压锅30分钟，再倒入...
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焖牛腩～的做法和图解 好吃的焖牛腩～家常做法

  • 焖牛腩～

  • 将牛腩焖好，再配萝卜～马铃薯～等喜欢的菜一起焖！今天我做的是牛腩搭配东菇，没什么的，喜欢怎么配就怎么配！牛白腩比牛黑腩更好吃的！用料牛白腩1500克姜100克八角～香叶小许南乳～盐～糖～蠔油小许焖牛腩～的做法新鲜牛白腩飞水～切成骨排状！姜切厚片，用油爆香，再把牛腩落锅炒香！把南乳落锅一起炒至...
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焖牛筋的做法和图解 好吃的焖牛筋家常做法

  • 焖牛筋

  • 用料牛筋2斤八角适量花椒适量姜片5片桂皮适量生抽老抽适量料酒适量香叶适量李锦记卤水汁适量草果适量盐，鸡精适量焖牛筋的做法准备香料牛筋洗干净，焯水，放料酒去腥。牛筋捞起，洗干净。热锅下油，爆炒姜片和大料，闻到香味。放牛筋下锅，倒入生抽老抽，李锦记卤水汁爆炒出香味。换一个...
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简单易学的白萝卜焖牛腩牛筋美食做法

  • 白萝卜焖牛腩牛筋

  • 详细做法视频：请在【西瓜视频】【今日头条】【Bilibili】搜索关注【三文鱼美食】谢谢！牛腩软，牛筋有口感，两个一起焖才好吃！用料牛腩350克牛筋200克萝卜1根配料姜2片蒜头6瓣葱1根八角1个调料冰糖6粒柱候酱1勺蚝油2勺盐适量白萝卜焖牛腩牛筋的做法牛腩先焯水。煮到变色关火。倒...
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红焖牛筋的做法和图解 好吃的红焖牛筋家常做法

  • 红焖牛筋

  • 在传统中医学当中，牛肉的补气功效可以与黄芪媲美。而牛筋不仅益气养肝，其所富含的胶原蛋白更是美容养颜的佳品。这道菜中加入了红枣，在补气的基础上增强了其补血功效。是一道适合春季的滋补菜肴。用料牛蹄筋葱姜干红辣椒黄豆酱生抽、老抽八角冰糖胡萝卜红枣红焖牛筋的做法葱...
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广东人爱吃的：炸腐竹焖牛筋牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的广东人爱吃的：炸腐竹焖牛筋牛腩做法

  • 广东人爱吃的：炸腐竹焖牛筋牛腩

  • 用料牛筋5个牛腩一磅炸腐竹一磅姜几片料酒3茶勺生抽适量老抽适量蚝油2茶勺黄豆酱2茶勺磨鼓酱1茶勺南乳3块小冰糖10粒盐适量广东人爱吃的：炸腐竹焖牛筋牛腩的做法牛筋、牛腩洗干净，煮一锅开水，将牛筋、牛腩、放入锅里煮出血水后，捞起用冷水冲洗一下，沥干水分，切料备用。超市买炸...
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小锅牛腩筋的做法和图解 好吃的小锅牛腩筋家常做法

  • 小锅牛腩筋

  • 西贝的小锅牛肉还不错，今天兴起山寨了一下，结果还好吃过正版，咩哈哈哈哈用料牛腩适量蹄筋适量土豆一个胡萝卜一根桂皮，香叶，八角，花椒，草果适量姜片，蒜粒适量酱油，料酒适量油、盐适量冰糖两三粒小锅牛腩筋的做法牛腩洗净，切块，放入姜片料酒焯水沥干香辛料，姜片，蒜粒入油锅小火炒香，倒入...
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咖哩牛筋腩的做法和图解 好吃的咖哩牛筋腩家常做法

  • 咖哩牛筋腩

  • 用料牛腩600克牛筋400克咖哩料1包土豆2个红萝卜1条椰浆120ml盐10克桂皮1个八角2粒草果2个姜片少许大蒜少许清水200ml油适量咖哩牛筋腩的做法先把牛筋煮30分钟，牛腩整块滚水煮15分钟，出水后，冲冷水，然后切成小块土豆，红萝卜去皮，切块起油锅，爆香姜，蒜头，然后加入牛筋腩同炒，加盐和八...
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柱候南乳香焖牛腩牛筋的做法步骤及图解,美味正宗的柱候南乳香焖牛腩牛筋做法

  • 柱候南乳香焖牛腩牛筋

  • 以前小时候在离家不远的一家小吃店里吃云吞面时总喜欢再加三块钱买一份牛腩一碗面上来看到上面铺满了满满的牛腩再浇上一大勺牛腩汁就觉得好奢侈好幸福做法配图里的牛腩和材料份量是六斤的因为我们一般一次焖一大锅放冰箱里上学做便当很方便配饭配云吞面配乌冬各种白搭用...
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焖牛腩的做法和图解 好吃的焖牛腩家常做法

  • 焖牛腩

  • 特地向爸爸请教的，我怕忘了怎么煮，所以写在这里，防止中年痴呆症……用料牛腩2斤姜3片蒜白2条花椒数十粒桂皮2块八角3个料酒1勺香肉调味酱半瓶柱侯酱半瓶盐一勺冰糖一小块花生油一小勺焖牛腩的做法准备好配料煲滚水，洗干净牛腩后，放在滚水里，煮至水再次煮沸后，即可熄火。再次洗净...
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茄汁牛筋腩&辣味牛筋腩（一菜2味）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁牛筋腩&辣味牛筋腩（一菜2味）做法

  • 茄汁牛筋腩&辣味牛筋腩（一菜2味）

  • 一道菜满足了全家人的口味！有人不吃辣有人喜欢吃辣！为了省时间～一菜2煮的方法省事省时间又能满意2种口味！关键是还好吃！分享给大家用料材料牛筋腩250g或500g（选连肉带筋的牛腩）红萝卜1条（喜欢吃可以2条）土豆1个大葱半条蒜3～4瓣番茄1个调味料：五香粉适量盐适量酱油适量干辣椒4个（喜欢...
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