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酸奶慕斯蓝莓蛋糕的做法食谱

简单易学的酸奶慕斯蓝莓蛋糕美食做法
  • 酸奶慕斯蓝莓蛋糕

  • 首先感谢厨友细嗅蔷薇natalie,这是我做的第一个生日蛋糕,主要是还是因为近期打算学做生日蛋糕,买了个6寸模具,结果拿到手发现不沾模做不了戚风(买家秀里有做戚风的图片,被误导了),无奈,为了不浪费我的模具,开始研究不沾模的应用。这款渐变色蓝莓慕斯蛋糕真的很漂亮,为了学习,准备好一...
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简易版蓝莓酸奶双拼慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简易版蓝莓酸奶双拼慕斯蛋糕做法
  • 简易版蓝莓酸奶双拼慕斯蛋糕

  • 此版本为8寸慕斯蛋糕,6寸全部材料直接减半我用的家里现由的安慕希黄桃酸奶(可用其他安慕希酸奶替代)用料饼底材料:玛格丽饼干150克黄油65克蓝莓慕斯层材料:纯奶100ml吉利丁片10克安慕希黄桃酸奶200ml蓝莓酱80克(蓝莓酱制作可翻上一篇)奶油250ml细砂糖25克酸奶慕斯层材料:纯奶100m...
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🌸蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的🌸蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰(6寸)做法
  • 🌸蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰(6寸)

  • 闺女过生日,给她做了蓝莓慕斯蛋糕,看了好多下厨房的大神们做的蓝莓慕斯蛋糕,结合自己家里有的食材,修修改改,整理了个合适的配方,记录下,方便下次再做,口感不错,酸酸甜甜的,这个梦幻紫的颜色也太漂亮了😘用料饼干底部分黄油30g奥利奥饼干碎80g慕斯糊部分吉利丁片10g牛奶50g酸奶100g...
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草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕做法
  • 草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕

  • 6寸心形用料饼干底层黄油20g(底层)奥利奥碎70g(底层)慕斯酸奶200g雀巢淡奶油150g草莓丁200g牛奶30g吉利丁粉12g表面奥利奥奶油草莓100g糖粉适量新鲜蓝莓(干)5-10粒5嘴裱花(画花型)草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕的做法黄油加热融化,奥利奥擀碎,倒入融化后的黄油,搅拌均匀心形模具底部准备...
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸做法
  • 蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸

  • 用料蓝莓果酱150克原味酸奶260克吉利丁片2片(10克)淡奶油150克蛋糕片一片糖(打发奶油用)5克蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸的做法模具底部用锡纸包住放在瓷盘上。蛋糕片切成和模具一样的大小放入模具底部待用。吉利丁片放入凉水(夏天用冰水)中泡软,泡软的吉利丁片隔水融化晾凉待用。蓝莓果...
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蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕做法
  • 蓝莓芝士酸奶慕斯蛋糕

  • 蛋糕由一层蓝莓芝士和一层酸奶慕斯组成,酸甜适中,参考了Linalnsugar和小嶋老师的方子,可以做六寸圆模一个。用料蛋糕底用料奥利奥饼干碎90g黄油40g蓝莓芝士用料奶油奶酪125g淡奶油60g细砂糖35g自制酸奶100g柠檬汁12g朗姆酒10g丘比特蓝莓果酱50g吉利丁片5g(一片)酸奶慕斯用料自...
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶慕斯蛋糕(八寸)做法
  • 蓝莓酸奶慕斯蛋糕(八寸)

  • 家里囤了一些奶油奶酪没用完,然而马上就要去上学了爸妈在家也不会用,于是就想做慕斯配比正好用掉存货。没看到有八寸慕斯的方子所以自己写一个记下来么么哒。(照片是晚上拍的所以可能清淡了一些,实物颜色还是很萌的)用料奶油奶酪250g黄油60g奥利奥饼干碎120g原味酸奶200g蓝莓...
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简单易学的酸奶蓝莓慕斯蛋糕美食做法
  • 酸奶蓝莓慕斯蛋糕

  • 突然想起家里的酸奶快过期了,扔了可惜,那就做蛋糕🍰吃吧!我觉得慕斯蛋糕都比较好操作,也不用烤箱,成功率也很高。用料全麦消化饼干或奥利奥100克酸奶180-200克鸡蛋(可生食)1个(只要蛋黄)奶油奶酪200克黄油50克细砂糖60克牛奶50克淡奶油150克柠檬汁15ml朗姆酒10ml吉利丁片10克蓝莓8...
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蓝莓奶酪酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓奶酪酸奶慕斯蛋糕做法
  • 蓝莓奶酪酸奶慕斯蛋糕

  • 治愈系颜色太喜欢了渐变渐变像紫色的海洋由浅到深由近到远~用料酸奶150克奶油奶酪200克蓝莓200克牛奶30克柠檬汁25滴黄油30克细砂糖80克吉利丁4片消化饼干80克淡奶油150克蓝莓奶酪酸奶慕斯蛋糕的做法(忘记好好拍图了来个文本版吧)先把消化饼敲碎也可以搅拌机打碎,加入30g融...
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蓝莓酸奶益力多慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶益力多慕斯蛋糕做法
  • 蓝莓酸奶益力多慕斯蛋糕

  • 今天是母亲节,所以做了母亲最期待的慕斯蛋糕🎂用料慕斯糊:奶油奶酪120克原味酸奶50克益力多50克奶油100克细砂糖30克吉利丁片2.5片(约12.5克)饼干底:麦维他消化饼65克黄油30克蓝莓果酱:新鲜蓝莓150克鲜榨柠檬汁15克细砂糖25克蓝莓酸奶益力多慕斯蛋糕的做法把黄油隔水融化,麦维他...
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开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯做法
  • 开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯

  • 用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑色Oreo同上蓝莓酱渐变还是切开了更好看哈哈随意分层你...
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蓝莓酸奶乳酪慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶乳酪慕斯蛋糕做法
  • 蓝莓酸奶乳酪慕斯蛋糕

  • 这个蛋糕就叫Monica吧❤️第一次做是给Monica的生日礼物嘻嘻嘻冻了很久所以是酸奶冰淇淋味道的用料蓝莓克酸奶克奶油奶酪克柠檬汁滴蓝莓酸奶乳酪慕斯蛋糕的做法虽然切开后样子有点二丑.....
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕(免烤版)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶慕斯蛋糕(免烤版)做法
  • 蓝莓酸奶慕斯蛋糕(免烤版)

  • 用料消化饼干88克黄油33克自制蓝莓酸奶275g淡奶油275g吉利丁20g柠檬汁15g细砂糖55g蓝莓酸奶慕斯蛋糕(免烤版)的做法准备好所有的材料,黄油隔水融化消化饼干用擀面杖压碎(或料理机打碎),加入融化的黄油并拌匀用锡纸将方形慕斯圈包好,倒入黄油饼干碎压实,放进冰箱冷藏半个小时吉利...
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蓝莓慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蓝莓慕斯蛋糕做法
  • 蓝莓慕斯蛋糕

  • 慕斯蛋糕特有的绵密幼滑、入口即化的细腻口感,很招人喜爱。而且做这种蛋糕不需要烤箱,也省了打发的步骤,对新手来说特别友好。今天就和大家分享一道颜值超高的慕斯甜品,成功率高,水果的加入也让这份美食多了一份果香,少了一份甜腻,吃起来真心不要太好!另外,文末还有几十道之前和大...
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕(六寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶慕斯蛋糕(六寸)做法
  • 蓝莓酸奶慕斯蛋糕(六寸)

  • 第一次给家里人做生日蛋糕,虽然简单朴素,还是得到了一致好评。用料老酸奶140克鱼胶3片奶油160克黄油40克牛奶70克消化饼干90克蓝莓适量蓝莓果酱70克糖粉20克蓝莓酸奶慕斯蛋糕(六寸)的做法麦维他消化饼90克,放保鲜袋用擀面杖压碎。黄油微波炉叮一下融化,和饼干碎混合均匀,放入六...
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10寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法
  • 10寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕

  • 这个方子参考了下厨房里好几位厨友的配方,非常感谢大家。第一次做这个蛋糕是前几天,对自己来说还是蛮有纪念意义的,在此记录一下。用料饼干底饼干200g黄油70g蓝莓慕斯糊吉利丁粉11g冷水55g酸奶220g糖10g奶油180g蓝莓酱150g酸奶慕斯糊吉利丁粉14g冷水70g酸奶330g糖25g奶油220...
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4寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法
  • 4寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕

  • 记录一下4寸蓝莓酸奶慕斯的制作,此配方可以做2个高4.5cm的普通4寸模具。用料饼干底✨✨✨奥利奥饼干碎60克黄油30克慕斯液✨✨✨吉利丁片5克浓稠酸奶(原味)100克淡奶油150克细砂糖20克蓝莓酱50克蓝莓数粒蓝莓镜面液✨✨✨吉利丁片3克纯净水70克蓝莓酱30克4寸蓝莓酸奶慕斯蛋...
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镜面慕斯蛋糕「芒果➕蓝莓酸奶」的做法步骤及图解,美味正宗的镜面慕斯蛋糕「芒果➕蓝莓酸奶」做法
  • 镜面慕斯蛋糕【芒果➕蓝莓酸奶】

  • 第一次上传作品用料吉利丁粉20g清水120g绵白糖200g炼乳60g白巧克力200g左右色素适量竹炭粉适量镜面慕斯蛋糕【芒果➕蓝莓酸奶】的做法1水➕糖➕炼乳,小锅加热,搅拌溶解煮沸2白巧克力掰成块把熬好的1材料倒进去,搅拌,最好用料理棒打一下,不然白巧克力融合的不够完美细腻哈哈,打...
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酸奶慕斯蛋糕「蓝莓」的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶慕斯蛋糕「蓝莓」做法
  • 酸奶慕斯蛋糕【蓝莓】

  • 酸奶慕斯做法详解~蓝莓味的哦~换成其他喜欢的口味也没问题菜谱是6寸模具,8寸模具自己按比例调整,其实也可以用6寸配方,只是会比较薄,大概1寸多厚。8寸的可以用6寸的配方翻倍来做,会有点厚。菜谱来自收藏。酸奶可用安慕希,纯甄,莫斯利安等浓稠酸奶。也可用自己制作的酸奶,要用浓稠...
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酸奶蓝莓渐变慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蓝莓渐变慕斯蛋糕做法
  • 酸奶蓝莓渐变慕斯蛋糕

  • 用料吉利丁3片(共15克)酸奶180克奶油400蓝莓酱90克戚风蛋糕胚6寸一个细砂糖30克蓝莓数个酸奶蓝莓渐变慕斯蛋糕的做法先准备好6寸蛋糕胚一个,这个没开裂真是棒棒的!!等量切成三份,自己吃不用切边角,不浪费~400克淡奶油.30克砂糖准备好,打发其中一步忘了拍照,吉利丁15克加30克水提前...
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酸奶慕斯蛋糕(蓝莓+芒果)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶慕斯蛋糕(蓝莓+芒果)做法
  • 酸奶慕斯蛋糕(蓝莓+芒果)

  • 这个方子包含了两种酸奶慕斯蛋糕的做法,蓝莓的那层用了奶油奶酪,芒果慕斯蛋糕层,没有用奶油奶酪,就是纯的芒果酸奶慕斯蛋糕,零负担,亲们喜欢那种,可以用量翻倍,做成那种的酸奶慕斯蛋糕,我是合并到一起了,搭配起来无论是口感还是颜色,都是一种补充。用料七寸戚风蛋糕1片蓝莓慕斯材料...
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6寸心形蓝莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸心形蓝莓酸奶慕斯蛋糕做法
  • 6寸心形蓝莓酸奶慕斯蛋糕

  • 无需烤箱也能做蛋糕,无疑第一个想到的是慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一种以吉利丁粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。也算是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠...
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蓝莓酸奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的蓝莓酸奶慕斯做法
  • 蓝莓酸奶慕斯

  • 想做一个慕斯,就把冰箱的材料找出来,用上了啊,哈哈本来没想着上传菜谱的,但是好几个朋友问做法,我就写一下,就当记录了,所以步骤图就没有了😜用料蓝莓90克吉利丁粉10克奶油200克酸奶100克牛奶30克糖粉25克戚风蛋糕片一片镜面百香果一个糖粉10克温开水50ml蓝莓酸奶慕斯的做法1,90...
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6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(无糖)做法
  • 6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(无糖)

  • 买了吉利丁片后就开始蠢蠢欲动,只要我想吃,就一定要把它做出来!味道酸酸甜甜,入口即化,是我想要的味道~用料新鲜蓝莓150克淡奶油150克两倍甜零卡糖15克(10克+5克)吉利丁片3片酸奶200克消化饼干60克黄油20克6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(无糖)的做法准备好所有原材料将蓝莓打成蓝莓酱,可...
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蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰做法
  • 蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰

  • 自发无糖酸奶制作蓝莓酸奶慕斯,少糖更健康!6寸慕斯蛋糕的分量一家三口刚好吃得完哦!用料6寸蛋糕2片淡奶油250克无糖酸奶120克蓝莓酱60克细砂糖20克吉利丁片3片蓝莓酸奶慕斯蛋糕🍰的做法准备一会6寸的戚风蛋糕,把蛋糕切成3片(我烤戚风的技术还不到家,表面开裂的部分切掉自己食😂...
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