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不翻车版的做法食谱

不翻车版，银耳莲子羹的做法步骤及图解,美味正宗的不翻车版，银耳莲子羹做法

  • 不翻车版，银耳莲子羹

  • 用料银耳适量莲子适量枸杞适量红枣适量冰糖适量不翻车版，银耳莲子羹的做法都在图里，不啰嗦...
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绝不翻车新手版建德肉圆的做法步骤及图解,美味正宗的绝不翻车新手版建德肉圆做法

  • 绝不翻车新手版建德肉圆

  • 作为一个土生土长的建德人，怎么能不会做肉圆呢？？？90后城乡结合部厨艺选手准备上线来教身在外乡又想念家乡美食的亲故们一起来get建德肉圆！用料地瓜粉（最好农家自制的，直接影响口感！很重要！）适量（我放了700-800克的样子）五花肉（纯瘦肉）300克（喜欢吃肉的多放）白萝卜（换成芋艿或者土豆也可以）2...
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翻车版烤肉的做法和图解 好吃的翻车版烤肉家常做法

  • 翻车版烤肉

  • 初冬，多云，微风，周末，和烤肉很配。选视频看方法，太懒，选了最简易的操作，计划做简易脆皮五花肉。现实太残酷，翻车了，没有脆皮，皮不脆，成了普通烤肉，😂。但很香，猪皮超有嚼劲。自得其乐，其乐无穷，😃。用料猪肋条肉800克洋葱1小个大葱半根生姜1块烤肉酱2包回形针20个翻车版烤肉的做法猪肋条...
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不翻车的戚风的详细做法大全,简单又营养的不翻车的戚风做法

  • 不翻车的戚风

  • 每个可口美味的蛋糕🎂都需要一个完美的戚风。戚风是什么呢就如名字真的会被气疯很多人做总会失败用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油50克柠檬汁适量2-3滴低筋面粉55克幼砂糖30克不翻车的戚风的做法1.牛奶➕玉米油搅均像酸奶妆态➕蛋黄一起搅均筛入低粉搅均。面糊好了用网筛过滤两...
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肉夹馍 新手上路 不易翻车版的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍 新手上路 不易翻车版做法

  • 肉夹馍 新手上路 不易翻车版

  • 我亲爱的奶奶教导我：做人必须得有一技之傍身！就不知道做肉夹馍算不算一技之长～自己做的好处就是可以使劲往馍里面夹肉夹肉夹肉……这个肉量，老板怕是已经出来打人了用料馍普通面粉140克酵母1克泡打粉2克（可以不放）水适量盐1克糖1克肉五花肉250克生抽1勺料酒1勺老抽1勺糖1小勺葱...
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不翻车卤味的做法和图解 好吃的不翻车卤味家常做法

  • 不翻车卤味

  • 用料卤料1包冰糖15克油少量鹌鹑蛋适量鸡爪适量鸡翅适量火腿肠适量土豆适量五花肉适量不翻车卤味的做法先将鸡翅、鸡爪等肉类焯水撇去浮沫火腿肠改花刀焯水洗净的鸡爪剁去指甲将喜欢的食物准备好下冰糖小火炒化炒到冒泡后加入热水，一定加热水加热水后放入准备好的食材，中小...
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家庭版水煮鱼(不会翻车)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版水煮鱼(不会翻车)做法

  • 家庭版水煮鱼(不会翻车)

  • 这样子做的水煮鱼，连汤水都可以喝，刚出锅来，热热的进开好过瘾呀，配可乐就完美了。用料黑鱼(我用的是罗非鱼)（3个人的量）2条自己喜欢的蔬菜适量鸡蛋清（可以不用）1个盐3勺干辣椒/小米辣(按个人口味)4个葱2根蒜3瓣姜3片淀粉小半勺料酒2勺胡椒粉1勺火锅底料（按个人口味）1小块家庭版水煮...
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海鲜肥牛魔芋粉煲（绝对不翻车版）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜肥牛魔芋粉煲（绝对不翻车版）做法

  • 海鲜肥牛魔芋粉煲（绝对不翻车版）

  • 用料虾200克肥牛1盒大白菜1个金针菇少许魔芋粉200克酱油盐糖蚝油豆粉少许蒜蓉少许海鲜肥牛魔芋粉煲（绝对不翻车版）的做法虾头剪出来备用，虾肉去壳去虾肠备用。大白菜-魔芋粉-金针菇，一层层放好虾头绝对是灵魂！少许热油爆炒虾头和蒜蓉，逼出虾油，蒜蓉全部变红就倒调味汁。调味汁就...
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不翻车披萨的做法和图解 好吃的不翻车披萨家常做法

  • 不翻车披萨

  • 说实话，外面卖的披萨也太贵了。现在我都这样自己做，孩子喜欢💕用料高筋面粉150克水80克+1大匙酵母粉1/2小匙盐1/4小匙洋葱适量黄油15克青椒适量马苏里拉奶酪150克糖4小匙不翻车披萨的做法烘焙必备：依次是1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙。用电子称和匙，分别量出高筋面粉150克...
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100%不翻车DIY奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的100%不翻车DIY奶茶做法

  • 100%不翻车DIY奶茶

  • 天越来越冷了，一场秋雨一场寒，今天我们来一起做一杯低卡低糖，🈶手就不翻车的DIY奶茶吧💖用料牛奶1瓶永璞茶闪萃1颗~1颗半雀巢炼乳根据个人口味酌情少量多次添加100%不翻车DIY奶茶的做法1.准备一个无水无油小奶锅（最好是有口子那种更好倒）倒入牛奶跟茶闪萃2.加热到比刚刚好一口...
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50%全麦面包不翻车面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦面包不翻车面包机版做法

  • 50%全麦面包不翻车面包机版

  • 经历无数次做面包翻车后，误打误撞做出来的面包~我的面包机是七八年前买的杂牌面包机，加热管坏了只能拿来和面。方子里面包机唯一的功能就是混合材料，什么面包机和厨师都行，不讲究功能用料材料1全麦粉100克高筋面粉100克谷朊粉（面筋粉）30克奶粉20克代糖10克盐2克酵母5克液体（鸡蛋...
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简单不翻车版小龙虾🦞的做法步骤及图解,美味正宗的简单不翻车版小龙虾🦞做法

  • 简单不翻车版小龙虾🦞

  • 手残党都会煮的小龙虾，简单好上手～就是清洗小龙虾的过程有点漫长，不过绝对放心吃👍用料小龙虾4斤调味料1包蒜1个盐适量姜适量啤酒1瓶辣椒2根洋葱1个小米辣椒适量配菜青瓜一根简单不翻车版小龙虾🦞的做法准备配料，最重要有一包灵魂配料包。个人比较喜欢留虾尾，所以把头去掉了，口...
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不会翻车的懒人版珍珠奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的懒人版珍珠奶茶做法

  • 不会翻车的懒人版珍珠奶茶

  • 很多人自制珍珠奶茶时，都会在做珍珠粉圆环节翻车，木薯粉和成面团我也翻车过两次，而且搓珍珠又费时费力。今天推荐这款【懒人版珍珠奶茶】，直接买现成的珍珠，省去最复杂的工序。然后用红茶，牛奶来煮真正的奶茶，味道秒杀奶茶店里的乳制香精粉调制的奶茶。用料红茶1包（5-10克）牛奶250...
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不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）做法

  • 不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）

  • 其实脱皮绿豆早就买好了，只是苦于没时间做。疫情封控的第43天，终于有时间做了。做美食真的是件很减压的事呢～用料🌿水油皮：中筋面粉300克水100-110克玉米油/稻米油90克白砂糖30克🍀油酥：中筋面粉150克玉米油/食用油75克✨绿豆馅干脱皮绿豆200克白砂糖80克上下火185℃25分钟不...
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「不翻车版」手工云腿月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「不翻车版」手工云腿月饼做法

  • 【不翻车版】手工云腿月饼

  • XG疫情爆发，宅在家里的时间让我偶然间爱上了烘焙；因为我和我爸爸对云腿月饼非常喜爱。没有之一，加上我爸爸血糖高，所以在原有云腿基础上研究了木糖醇版～～用料饼皮部分：中筋面粉400克猪油180克蜂蜜30g（可替换木糖醇40g，没有蜂蜜可替换30g白砂糖）白砂糖14克泡打粉4克馅料部分云腿馅儿...
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简化版沙茶面，新手制作不翻车的做法步骤及图解,美味正宗的简化版沙茶面，新手制作不翻车做法

  • 简化版沙茶面，新手制作不翻车

  • 沙茶面是闽南地区一道非常有名的面，相信很多来过厦门的小伙伴都会对这道面念念不忘，作为一个地道的闽南人，我们也会经常吃这道菜，但是因为沙茶面本身制作比较繁琐，很多人都会选择在外面吃，但作为一个吃货且追求性价比和健康，在不断的尝试和改良，今天这个食谱可以说是非常简单且能...
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百香果蓝莓麦芬（绝对不翻车版本）的做法步骤及图解,美味正宗的百香果蓝莓麦芬（绝对不翻车版本）做法

  • 百香果蓝莓麦芬（绝对不翻车版本）

  • 买了低粉就想琢磨着整点什么出来！用料麦芬主体低筋面粉100克无盐黄油100克糖粉（或细砂糖）60克百香果4个（果肉约70g）鸡蛋2个蓝莓干任君选（主体+装饰）干玫瑰花（可食用）取花瓣捏碎（只是好看，可不加）白白嫩嫩的酥顶！！低筋面粉25克黄油15克糖粉12克百香果蓝莓麦芬（绝对不翻车版本）的做法把所有...
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不易翻车改良版虎皮饺子的做法步骤及图解,美味正宗的不易翻车改良版虎皮饺子做法

  • 不易翻车改良版虎皮饺子

  • 造型原创是小🍠吃土成叔但是叔的做法对于懒人来说有点难。我做了改良，操作要快很多。做的比较仓促，大家做细致点效果会更好用料饺子面粉适量南瓜泥适量可可粉适量饺子馅料适量不易翻车改良版虎皮饺子的做法黄色和黑色面团擀成面片包入白色柱状面剂子得到图二图一包裹起来就...
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章鱼小丸子不翻车版好吃的烹饪方法 章鱼小丸子不翻车版的地道做法和步骤

  • 章鱼小丸子不翻车版

  • 外面卖的不便宜，下厨房很多教程不对不适合新手，这个教程小白可做！不踩雷~用料章鱼粉100g水100mL鸡蛋1个章鱼烧酱1勺甜沙拉酱1勺章鱼1只木鱼花1把包菜1个可做两锅24个章鱼小丸子不翻车版的做法一碗水＋一碗章鱼粉＋一个鸡蛋没有厨房秤这样做就行，不要太稀味道不好。有厨房秤按照比...
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翻车版曲奇的做法和图解 好吃的翻车版曲奇家常做法

  • 翻车版曲奇

  • 做曲奇做到翻车的应该不少，就看怎么挽救用料黄油200克低筋面粉250克糖70克牛奶50克翻车版曲奇的做法黄油自然软化软到差不多糊状吧，就是凝固的猪油状就可以打发了白糖加到牛奶中加热融化放凉后加到黄油中一起打发，些微发白就可以了。加入低筋面粉一起搅拌均匀然装用裱花袋选...
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不会翻车的家庭版驴打滚儿的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的家庭版驴打滚儿做法

  • 不会翻车的家庭版驴打滚儿

  • 小时候吃街里卖的驴打滚总会闹肚子于是决定自己尝试做，没想到第一次做就成功了真的很简单。用料糯米粉100克黄豆粉看心情想撒多少撒多少不定量水适量，能把面粉搅拌成糊的量豆沙喜欢就多放不定量糖喜甜多放不定量不会翻车的家庭版驴打滚儿的做法我用的是江米面在超市买就可...
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酸菜鱼（家庭极简版）不会翻车的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（家庭极简版）不会翻车做法

  • 酸菜鱼（家庭极简版）不会翻车

  • 没有故事，分享给喜欢在家制作美食的人……我这个方子，简单易学不翻车……用料草鱼1条毛重约1500克酸菜400克左右葱适量姜10片花椒30粒盐5克左右蒜适量淀粉少许蛋清1个香菜1根小米椒20个八角1个酸菜鱼（家庭极简版）不会翻车的做法把草鱼头切下后把头分成两半，把鱼齿鱼鳃什么的清...
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不会翻车的石屏豆腐-新鲜版本的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的石屏豆腐-新鲜版本做法

  • 不会翻车的石屏豆腐-新鲜版本

  • 豆腐忠实粉丝，狂热爱好者。石屏小豆腐，人间绝绝子。用料豆腐30块蘸料一包油50克不会翻车的石屏豆腐-新鲜版本的做法刚收到的小豆腐是最最好吃的，也是最最新鲜的，充满浓浓豆香味儿😘第一步如何存放就至关重要，建议尽快吃是最好的。如果三天内就要吃，把袋子剪开（一个小口即可），里面...
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家庭版不翻车小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版不翻车小龙虾做法

  • 家庭版不翻车小龙虾

  • 用料小龙虾2斤大葱1小段香葱2根生姜3片花椒适量干辣椒3个香叶2片肉桂0.5根草果1个肉蔻1个八角1个生抽3勺料酒1勺冰糖2粒盐适量糖适量尖椒0.5个配菜-玉米1根配菜-香芹3根配菜-莲藕0.5根家庭版不翻车小龙虾的做法小龙虾洗净，下油锅榨汁变色后捞出。准备如图香料，热锅上油放入...
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简单不翻车的懒人版卤菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单不翻车的懒人版卤菜做法

  • 简单不翻车的懒人版卤菜

  • 卤菜有味又不上火，老少皆宜。这次要把爱吃的菜卤个遍！准备了牛肉、土豆、香干、鹌鹑蛋、莲藕。用最简单的方法做的，味道绝绝子~过程没有拍照~腾不出手哈哈哈请见谅~用料生抽8勺老抽2勺干辣椒10个盐看心情八角5个桂皮1块香叶5片料酒3勺冰糖5小颗花椒没数姜片6片鹌鹑蛋30个莲...
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