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刀口辣椒爆炒牛肉的做法食谱

简单易学的刀口辣椒爆炒牛肉美食做法

  • 刀口辣椒爆炒牛肉

  • “刀口辣椒”是制作“水煮类”菜品必备的一组配料，辣椒花椒经小火焙制散发出糊辣味，首先取其香，其次取其辣。刀口辣椒用在爆炒的菜品上，能使菜品富于层次，起到锦上添花的妙用。用料牛肉300克干辣椒10个花椒30粒葱姜蒜适量鸡蛋一个淀粉一匙家庭常用调料文内详谈洋葱一只鲜小米...
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刀口辣椒的做法和图解 好吃的刀口辣椒家常做法

  • 刀口辣椒

  • 【材料】干辣椒花椒植物油【制作方法】油锅、干辣椒、花椒小火炒香，出锅，凉后切碎。用料油克刀口辣椒的做法1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️做的蘸水。...
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爆炒辣椒酱的做法和图解 好吃的爆炒辣椒酱家常做法

  • 爆炒辣椒酱

  • 这两天和曹师父探讨做菜的方子，他老人家一语惊醒梦中人，教我用剁椒酱炒线椒碎，如何炒出来非常好吃的辣椒酱……然后，我就回去优化了师父给我的提议，对方子稍微做了小小修改，计划不如行动，直奔菜市场买了食材，钻进厨房把酱制作好，OK，打开冰箱，就着半个冷馒头尝了尝，果然好吃的不得了。...
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😋好吃的水煮牛肉～刀口辣椒和腌制牛肉是关键的做法步骤及图解,美味正宗的😋好吃的水煮牛肉～刀口辣椒和腌制牛肉是关键做法

  • 😋好吃的水煮牛肉～刀口辣椒和腌制牛肉是关键

  • 这道菜列入了我家的宴客菜谱，做过无数次，现在总算能满足我的口味。这道菜好吃，腌制牛肉，蔬菜处理和刀口辣椒都很重要，即便我的这道菜口味不太合适你，但里面的细节也不容错过。用料牛肉250克蒜4瓣蒜泥3瓣生姜拇指大大葱一截干辣椒8个小米椒4个花椒一小把豆瓣酱3勺莴笋叶或油麦菜...
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爆炒红辣椒的做法和图解 好吃的爆炒红辣椒家常做法

  • 爆炒红辣椒

  • 在这个严热的夏季，开胃最重要！来一盘爆炒辣椒，是一个不错的选择哦！用料辣椒3个豆豉1勺豆瓣2个盐少许爆炒红辣椒的做法把锅底烧红，放油烧至沸，即可！倒入辣椒，爆炒，放入豆豉，豆瓣，盐少许，即可！酸酸甜甜，味道好！很开胃口哦！...
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辣椒炒牛肉的做法和图解 好吃的辣椒炒牛肉家常做法

  • 辣椒炒牛肉

  • 孕爸为了给孕妈做能吃好吃的炒牛肉，把辣椒换成了甜辣椒，超好吃，牛肉超级嫩滑用料牛肉适量甜红椒三个香菜一份姜蒜适量香油一勺嫩肉粉适量生抽两勺料酒适量盐适量辣椒炒牛肉的做法加入生抽，香油，嫩肉粉拌匀，炒半熟(炒至牛肉变色还剩一点红色即可)备用热油，加入姜蒜炒香，加入辣椒炒...
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烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）做法

  • 烂刀牛肉（酸辣口的超级下饭菜）

  • 我有一个四川婆婆，大家都叫她三娘。三娘是一个厨子，不是那种大厨，但是她做的菜，却可以征服每一个食客的味蕾。我是一个外地媳妇儿，热爱做饭。作为四川婆婆，泡菜是必不可少的。不在四川生活，你不会知道泡菜的种类有这么多。今天，我就用三娘的泡菜，为大家献上一道传承自三娘的下饭菜...
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酱辣椒香菜爆炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酱辣椒香菜爆炒牛肉做法

  • 酱辣椒香菜爆炒牛肉

  • 牛肉非常营养的一道菜，同时也是非常非常地下饭，加上酱辣椒那酸爽，简直别有一番风味。用料牛肉150克香菜4根姜6片蒜4瓣生抽2勺酱辣椒3个大蒜叶2根醋1勺白胡椒5克酱辣椒香菜爆炒牛肉的做法准备食材，牛肉放生抽、盐、醋、白胡椒腌制一下牛肉下油锅翻炒捞出备用。放姜、蒜、红辣...
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刀口辣椒油的做法和图解 好吃的刀口辣椒油家常做法

  • 刀口辣椒油

  • 用料辣椒面勺永川豆豉菜籽油香料香叶八角小茴香桂皮山奈辅料60度以上的白酒半杯小酒杯，洋葱，老姜，大葱段。刀口辣椒油的做法净锅上火后注入少许底油，油五成热时下干红辣椒和永川豆豉小火炒制。炒到水分将干时下入香料同炒，炒至完全干透后出锅摊凉。凉透之后，把锅小火烧热，再倒入...
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爆炒辣椒的做法和图解 好吃的爆炒辣椒家常做法

  • 爆炒辣椒

  • 用料辣椒十个不知道鸡精勺爆炒辣椒的做法董丹好了小贴士大家要说我这个菜不坑的话，那么就算啦。那么我们可以约下次给大家分享一个确切的财报不是这样子糊弄的啦，下次的太婆绝对是独家特制的啊。大家有空来光顾我的嗯，我的小餐厅啊，这是我的菜单，可以看一下，进来我的地方，那不对...
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辣椒爆牛肚的做法和图解 好吃的辣椒爆牛肚家常做法

  • 辣椒爆牛肚

  • 辣椒爆肚超级下饭下酒的家常菜，牛肚只要处理好很美味！用料牛肚辣椒姜片蒜头料酒油盐辣椒爆牛肚的做法牛肚用盐清洗干净，烧开水放点料酒放牛肚煮开，辣椒切丝、姜片、蒜头切好备用。热油爆姜片、蒜头，放牛肚爆炒，加一点料酒几滴醋，可以起到去腥的作用。最后加入辣椒、盐、耗油，起锅...
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辣椒炒牛🐮肉的详细做法大全,简单又营养的辣椒炒牛🐮肉做法

  • 辣椒炒牛🐮肉

  • 用料牛肉克青椒个红椒盐克胡椒粉葱姜水淀粉勺油克姜片蒜瓣酱油勺生抽勺蚝油勺辣椒炒牛🐮肉的做法牛肉切片，辣椒切片炒完放一边凉快炒香后加肉放调料...
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简单易学的牛肉爆炒辣椒美食做法

  • 牛肉爆炒辣椒

  • 美味，你不妨试试用料牛肉适量黄皮椒4个干辣椒适量个蒜4瓣姜1坨桂皮1小块八角两个料酒适量耗油适量生抽适量酱油适量盐适量克牛肉爆炒辣椒的做法把辣椒炒熟，盛起来往切好的牛肉中加入适量料酒与盐，用手按摩匀将锅烧热，放入姜，桂皮，八角炒，炒一会后加入油，然后加入干辣椒，炒一会放入...
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水煮肉片的灵魂就是刀口辣椒🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片的灵魂就是刀口辣椒🌶️做法

  • 水煮肉片的灵魂就是刀口辣椒🌶️

  • 用料里脊500克干辣椒30个鸡蛋1个淀粉1勺豆瓣酱1勺料酒1勺酱油1勺豆芽1把姜3片葱花20克火锅底料一小块盐两勺蒜10瓣白糖一勺胡椒粉一勺克水煮肉片的灵魂就是刀口辣椒🌶️的做法照做即可刀口辣椒🌶️火锅底料不能太多哦记得捞出残渣出锅咯...
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川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼做法

  • 川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼

  • 做过很多版本酸菜鱼，觉得还是用最便宜的酸菜+自制刀口辣椒版的最爽口～喜欢吃辣的朋友可以尝试一下用料酸菜150克黑鱼1条盐适量淀粉3勺蛋白1个花椒若干粒姜若干片料酒2勺蒜若干瓣油适量葱3根小米辣50克朝天椒适量（喜欢辣就多点）川菜☞刀口辣椒版超辣酸菜鱼的做法按用料准备所...
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、彩椒爆炒黑椒牛肉片。的做法步骤及图解,美味正宗的、彩椒爆炒黑椒牛肉片。做法

  • 、彩椒爆炒黑椒牛肉片。

  • 、颜色美丽，看见就胃口大开！用料青红黄彩椒各一个牛肉李锦记黑胡椒酱生姜生粉料酒、彩椒爆炒黑椒牛肉片。的做法1、牛肉切片，用黑胡椒酱、生姜丝、生粉腌制。2、彩椒洗净，去囊，切成块状。3、热锅凉油，倒入腌制好的牛肉片爆炒。4、牛肉六成熟时倒入彩椒翻炒，加入少许料酒，一点点水...
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牛肉炒刀削的做法和图解 好吃的牛肉炒刀削家常做法

  • 牛肉炒刀削

  • 食堂拉面窗口的新品，但只有晚七点以后宵夜时间才供应。试过几次饿到七点，但总是因为太饿了一口气吃太多，撑到后悔不迭…认真观察了一下做法，所谓炒刀削，其实也基本是用煮的，才有那样浓稠的汤汁。快手菜咱就不从和面开始了，从煮面开始哈😄刀削面我用的酿一村的，很劲道耐煮，市集有售...
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爆炒刀蚬的做法和图解 好吃的爆炒刀蚬家常做法

  • 爆炒刀蚬

  • 我做贝类海鲜基本上都是一个套路，爆炒，过一下热水后再放冷水或冰水里再清洗，要想吃得放心，必须要花时间在清洗贝类海鲜上，这是个大工程😄用料刀蚬糖、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油爆炒刀蚬的做法新鲜刀蚬清水简单冲洗一下直接用厨房的热水管的热水冲一下...
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爆炒辣牛肉的做法和图解 好吃的爆炒辣牛肉家常做法

  • 爆炒辣牛肉

  • 一直一直想分享这个菜谱，非常下饭的一道菜。喜欢吃辣的朋友可以试试，超级辣的那种噢😜😜用料牛肉300克香菜一把新鲜的朝天椒10颗左右泡椒10颗左右泡紫姜一小块泡菜适量大蒜三五瓣生姜适量爆炒辣牛肉的做法朝天椒、泡椒、泡菜、泡姜全部切成丝。大蒜和姜切颗粒香菜切小段备...
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水煮牛肉（刀口辣椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮牛肉（刀口辣椒版）做法

  • 水煮牛肉（刀口辣椒版）

  • 总是想吃一些重口味的东西，比如最近非常火的水煮牛肉，全家人都是非常非常喜欢吃的，麻辣鲜香，油亮汤红，配上米饭简直好吃得停不下来！用料牛里脊500克青笋0.5根黄豆芽150克豆腐皮1张蘑菇300克白菜心1棵干辣椒30克干花椒20克郫县豆瓣3勺麻椒20克鸡蛋1个淀粉、食用油、葱、姜、蒜、...
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爽脆-爆炒辣椒小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆-爆炒辣椒小炒肉做法

  • 爽脆-爆炒辣椒小炒肉

  • 长沙归来那的辣椒小炒肉常念念不忘稍为研究，解下瘾用料炒肉油20克五花肉150克辣椒4个蒜头4瓣/13克生抽5克盐2克糖2克豆豉5克腌肉调味盐2克油5克爽脆-爆炒辣椒小炒肉的做法猪肉切条/片，加盐和酒搅匀再加油腌几分钟腌猪肉时，辣椒切条，蒜头切片大火，热锅凉油加入猪肉，划散炒至猪肉...
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超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）的做法步骤及图解,美味正宗的超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）做法

  • 超火辣的水煮肉片（刀口辣椒做法）

  • 不知道上次那个水煮鱼大家有没有试试但我忍不住又做了水煮肉片做法是有点相似但不一样的嗷尤其是表面有一层刀口辣椒灰常带劲儿！另外虽然配料很多但做起来一点也不麻烦属于可以一个菜代替一桌菜的那种菜肉都在一道料理中了其实还是很简单！而且是绝对的大菜适合给大家露一手...
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牛肉炒辣椒的做法和图解 好吃的牛肉炒辣椒家常做法

  • 牛肉炒辣椒

  • 这道菜是家里面出现频率非常高的一道菜，辣椒咸辣，牛肉咸香，油香四溢，夹一筷子到米饭上，拌着油和牛肉辣椒~扒拉着米饭，特别好吃，另外，这道菜制作也相对快手，是上班族晚餐的一个很好选择，即使是一个人生活，做一份牛肉炒辣椒，就着米饭，配上一瓶啤酒，可以说也是很满足了。用料牛肉100克青椒...
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水煮肉片含刀口辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片含刀口辣椒做法

  • 水煮肉片含刀口辣椒

  • 刀口辣椒泼上了油香死了！用料里脊150克蒜2瓣姜3片盐一勺干辣椒1小把花椒1小把豆瓣酱1勺料酒1勺生抽2勺淀粉2勺豆芽1把莴笋1根蒜苗5根水煮肉片含刀口辣椒的做法准备食材，可换成你喜欢的蔬菜锅里一点点油，润锅锅热倒入干辣椒干花椒，炒到香味出来，辣椒成棕红色盛出辣椒放凉后，切把...
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简单易学的糍粑辣椒爆炒牛肉美食做法

  • 糍粑辣椒爆炒牛肉

  • 这段时间基本做的都是中午带饭的下饭菜，所以都是用辣椒调味。如果不喜辣的，可以减少辣椒用量，或换成其他调味料也是可以的。祝大家用餐愉快(๑>؂<๑）用料牛肉50-100克糍粑辣椒随量大蒜2-3瓣盐少许生抽少许料酒少许淀粉少许勺食用油适量糍粑辣椒爆炒牛肉的做法蒜瓣切片，辣椒一...
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