烹调屋椒盐核桃-下酒菜😄无油
- 下酒菜
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甜味的琥珀核桃吃腻了？来一份椒香酥脆的咸味核桃试试吧～～～
用料
| 核桃仁 | 适量 |
| 盐 | 3勺 |
| 花椒 | 2勺 |
核桃仁准备好
![椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第2张]( "椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第2张")
锅中加清水煮沸，然后放核桃仁，煮一分钟（或再次煮沸腾）
![椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第3张]( "椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第3张")
捞出核桃仁，沥干水分
![椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第4张]( "椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第4张")
锅擦干不要有水，加三勺盐、两勺花椒，翻炒出花椒味
![椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第5张]( "椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第5张")
放入沥干水分的核桃仁，继续翻炒，炒至核桃仁香脆（跟椒盐花生米味道很相似），可以尝一下
![椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第6张]( "椒盐核桃-下酒菜😄无油的做法步骤图 第6张")
小贴士
晾凉后，可以分装在小罐子里，椒香酥脆，家庭下酒小菜还不错哦
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