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红椒炒鸭的做法食谱

红椒炒鸭的做法和图解 好吃的红椒炒鸭家常做法

  • 红椒炒鸭

  • 用料鸭肉1/4只鸭肉红辣椒6只蒜苗/芹菜2、3根蒜子2粒料酒1盖盐1勺生抽1铲酱油1铲红椒炒鸭的做法1、大火下多一点油(待油热，微微冒烟)，鸭肉入锅，赶快翻炒。鸭肉没有血色后，倒入1盖子料酒，继续翻炒。2、加入蒜子、红辣椒，一起翻炒。再加入生抽、酱油、盐。翻炒一会，加适量水，煮一会，...
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青椒炒鸭心的做法和图解 好吃的青椒炒鸭心家常做法

  • 青椒炒鸭心

  • 虽说动物内脏不宜多吃。但这道菜的诱惑真的抵挡不住。用料鸭心1000克青椒5个料酒1勺生抽2勺醋1勺姜2片蒜5瓣葱3根白糖10克青椒炒鸭心的做法①青椒切丝，热油下锅煸炒发软盛出备用②鸭心清洗表面的油皮，沥干水份改刀切四片③热油爆香葱姜蒜，倒入鸭心翻炒变色后加料酒，生抽，老抽，...
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泡椒炒鸭肝的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭肝家常做法

  • 泡椒炒鸭肝

  • 找了个周末的时间去了趟比较远的菜市场，各种蔬菜应有尽有，卖鸡鸭的摊位还有这种鸡内脏鸭内脏卖，清理干净的，还有鸡肠鸭肠卖，特别适合我这种懒惰的中年人。萝卜皮这个东西，我推荐一下，因为之前我在江湖菜吃到过泡萝卜皮，五块钱一份，比萝卜值钱多了。萝卜皮比萝卜口感更脆，你们削萝卜...
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青椒炒鸭杂的做法和图解 好吃的青椒炒鸭杂家常做法

  • 青椒炒鸭杂

  • 每炒一盘鸭杂，就会有一只鸭子付出生命。用料鸭杂一副青椒5个姜片6片葱段两根盐适量料酒一勺生抽适量蚝油适量青椒炒鸭杂的做法准备一副鸭杂并切好青椒切成块状配料：姜片与葱段起锅烧油，把青椒煎成虎皮状，放一点点盐然后装盘备用首先先放入姜片爆香，然后放入鸡杂，放适量盐，翻炒至...
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彩椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的彩椒炒鸭胗家常做法

  • 彩椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗3红青椒+青椒41耗油两勺1酱油两勺蒜末随意指天椒11鸡精一小勺料酒一勺彩椒炒鸭胗的做法鸭胗洗净，切成小片，用耗油，生抽，鸡精，料酒，少许油搅拌腌制双椒洗净，去籽，打横切片，冷锅下油，烧热，放入蒜末，指天椒，接着，把腌制好的鸭胗放进去，大火不停翻炒，炒至变色，大概5分钟，在放入双椒，翻炒...
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青椒炒鸭子的做法和图解 好吃的青椒炒鸭子家常做法

  • 青椒炒鸭子

  • 美味的辣椒炒鸭子，超入味又软烂，好嚼。用料老鸭半只大的青辣椒200克大蒜、芹菜、姜、蒜青椒炒鸭子的做法把鸭子洗净切好，用清水加姜片放进高压锅里压10分钟，然后把鸭肉夹出来被用。葱、姜、蒜、辣椒切好备用。放油，油热后先放蒜和姜编香。放入适量的盐放入鸭子翻炒，然后放入少...
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泡椒炒鸭肉的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭肉家常做法

  • 泡椒炒鸭肉

  • 我是泡椒控，最好酸酸辣辣的这一口儿！今天的这个泡椒炒鸭肉，那个开胃下饭啊……真是胃口大开！嗜辣族的朋友们，一定不要错过哦！用料鸭脯肉泡椒泡菜只要是自己喜欢的任何泡菜都行哈大蒜生姜葱花椒蚝油酱油胡椒粉料酒水淀粉少许白糖泡椒炒鸭肉的做法鸭脯肉去皮，切成薄片，放入碗中，加入...
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青椒炒鸭的做法和图解 好吃的青椒炒鸭家常做法

  • 青椒炒鸭

  • 爱吃鸭肉，最爱鸭肉配上青椒，肉质必须外焦内嫩，重点是要辣！辣！辣！用料鸭肉半只青椒少许蒜少许生抽姜酱油料酒苦瓜1根青椒炒鸭的做法淀粉、料酒、生抽、盐腌制鸭肉约15分钟腌制好后，放入油中炸炸至金黄，些许鸭肉焦皮倒入冷水没过鸭肉煮，并放入姜少许，桂皮少许煮至少许浓汤时，放入苦瓜...
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泡椒炒鸭的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭家常做法

  • 泡椒炒鸭

  • 用料泡椒8个小米椒10个鸭腿2只泡椒炒鸭的做法准备姜片葱段蒜末灯笼椒小米椒切段鸭肉洗净盐料酒焯水锅内放油翻炒鸭肉备用锅内放油灯笼椒小米椒姜片蒜末葱段炒香放入盐鸡精料酒生抽翻炒放入水淀粉味精起锅...
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菜椒炒鸭蛋的做法和图解 好吃的菜椒炒鸭蛋家常做法

  • 菜椒炒鸭蛋

  • 用料鸭蛋两个大菜椒一个菜椒炒鸭蛋的做法因为是做给宝宝吃的，菜椒被我切成丁的菜椒用少量油稍微炒下，把打好的鸭蛋倒进去翻炒几下就行。...
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泡椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭胗家常做法

  • 泡椒炒鸭胗

  • 我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个小米椒3个泡椒7~8个姜一块大蒜4~5瓣蒜苗1根花椒适量料...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗做法

  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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红椒鸭肉的做法和图解 好吃的红椒鸭肉家常做法

  • 红椒鸭肉

  • 用料鸭1只红椒适量红椒鸭肉的做法鸭肉切块放油，烧热后爆香生姜鸭肉断生后放料酒继续炒放红椒放料酒放冷水煮放大蒜快出锅时候放生抽装盘...
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青椒炒鸭肉的做法和图解 好吃的青椒炒鸭肉家常做法

  • 青椒炒鸭肉

  • 用料青椒2个鸭肉一斤半酱油3勺耗油1勺鸡粉可有可无花椒粉可有可无蒜3瓣青椒炒鸭肉的做法买鸭时叫老板斩块，过水时再多煮两三分钟，捞起来备用，汤要是没有太多泡沫，可以拿来煮干饭，不需要就倒掉汤蒜切末，辣椒随意切，我是斜着切开的，准备好酱油耗油下油炒香蒜末，放鸭放炒十几秒，加两勺...
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辣椒炒鸭肠的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭肠家常做法

  • 辣椒炒鸭肠

  • 用料鸭肠适量青椒1个红椒1个姜3片蒜4瓣酱油适量蚝油适量盐适量鸡精1勺辣椒炒鸭肠的做法放盐抓几下，洗干净辣椒切成自己喜欢的蒜拍下，去皮锅里煮水，水开放姜片，鸭肠，煮几分钟，捞出来放凉把鸭肠切成小段炒锅，烧热放入油，油热下蒜，辣椒，鸭肠，炒辣椒熟后下蚝油，生抽，盐，鸡精，炒均，关火，装盘，开...
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鸭肉炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭肉炒辣椒家常做法

  • 鸭肉炒辣椒

  • 用料鸭肉（选嫩鸭肉）300克青、红辣椒。适量玉米淀粉、姜、蒜。适量生抽、米酒。适量油、盐、味精。鸭肉炒辣椒的做法姜洗净切末、蒜去皮切碎、青、红辣椒洗净、去蒂、切片。鸭肉切片、放一小勺米酒、（或者是料酒）姜、少量盐淹10〜15分钟。炒前放水淀粉㧓匀、拌入花生油（没花生...
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爆炒椒麻鸭的做法和图解 好吃的爆炒椒麻鸭家常做法

  • 爆炒椒麻鸭

  • 咸水鸭或填鸭，没吃完再加热没人想吃，用爆炒的方法，实在香，绝对秒光。用料填鸭或咸水鸭半只姜，葱，蒜头适量蒜苗2～3根味好美青花椒20粒左右青椒2～4个红椒1个爆炒椒麻鸭的做法剩半只填鸭，切块。皮下油脂太厚了，实在下不了囗，想想爆炒肯定香。将葱段、蒜苗、青红椒，洗净备用。姜，葱白，蒜头...
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鸭胗炒红椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒红椒家常做法

  • 鸭胗炒红椒

  • 鸭胗这样做特别好吃，根本停不下来。用料鸭胗2个红椒1个青蒜1根姜4片蒜子2瓣料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐2克鸭胗炒红椒的做法准备材料，包括洗干净，切好备用。鸭胗、姜、蒜、大蒜、青椒、料酒、生抽、耗油、生粉。1、备好材料洗干净和改刀切好2、腌制鸭胗10分钟3、热锅下油先炒大...
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辣椒炒鸭蛋的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭蛋家常做法

  • 辣椒炒鸭蛋

  • 一直觉得鸭蛋的味道比鸡蛋好，今天进菜场的时候打算买两颗蛋，看到旁边的鸭蛋，就毫不犹豫的拿起来啦~！担心比较腥，又找老板娘买了几颗香葱。用料鸭蛋个盐克蒜瓣辣椒5个辣椒炒鸭蛋的做法忘记拍照了，辣椒先切圈，再剁细跟鸭蛋混合打均匀，记得要放盐哦，还可以放点生抽和鸡精。然后直接开...
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青椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的青椒炒鸭胗家常做法

  • 青椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗辣椒姜蒜小米椒大葱盐味精一克白糖少许胡椒粉耗油生抽老抽料酒淀粉青椒炒鸭胗的做法鸭胗加盐抓拌，加入水清洗干净。然后切好腌制。加入盐一克，料酒五克，一点土豆淀粉后搅拌腌制十分钟。辣椒切小粒，大葱切马耳朵形，小米辣切小粒，大蒜拍碎，老姜一小块拍散剁碎备用。料汁：碗...
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青椒炒鸭珍的做法和图解 好吃的青椒炒鸭珍家常做法

  • 青椒炒鸭珍

  • 用料鸭胗3个青椒1个老干妈油辣椒2勺盐适量孜然粉适量青椒炒鸭珍的做法鸭珍处理干净，切薄片、焯水青椒切块，国内热油，炒青椒，然后倒入焯好的鸭珍，加入老干妈爆炒1-2分钟，撒入适量盐与孜然粉翻炒均匀即可出锅...
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鸭蛋炒青椒的做法和图解 好吃的鸭蛋炒青椒家常做法

  • 鸭蛋炒青椒

  • 随便搞一搞啊！用料青椒3个盐适量鸭蛋3个生抽适量鸡精适量蚝油适量鸭蛋炒青椒的做法鸭蛋3颗打碎加一丁点盐巴搅蛋液。开中火，加入食用油，蛋液分4次倒入，煎至成饼状。不用每次都加油哦！弄完之后盛出来。3个青椒切丁，开中大火，不要放油不要放油！直接倒入切好的青椒丁，用筷子持续翻炒！...
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青椒炒鸭块的做法和图解 好吃的青椒炒鸭块家常做法

  • 青椒炒鸭块

  • 超简单家常菜系列。用料鸭子半只青椒若干姜、蒜适量青椒炒鸭块的做法鸭肉斩小块更入味，加入料酒、酱油腌制15分钟，放淀粉抓匀。姜、蒜切末，青椒切斜条。热锅中不放油，入青椒翻炒至7成熟，盛出。热锅中倒入适量油，半热后入姜蒜爆香，可选一枚八角增味。倒入鸭块，大火翻炒5分钟至变色...
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辣椒炒鸭的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭家常做法

  • 辣椒炒鸭

  • 家里剩了一块鸭胸，就按照千刀肉和辣椒炒肉的方法做了一道辣椒炒鸭用料鸭胸1块青椒1个姜片3片洋葱1个杭椒2个小米辣4个料酒3勺黑胡椒1勺白胡椒5克红干椒3个孜然粉2勺葱姜若干麻椒花椒15粒辣椒炒鸭的做法将鸭肉切小块，加入盐，葱姜，料酒，胡椒，和洋葱皮腌制。加入一点点淀粉和油搅...
  • 23100
鸭血炒线椒的做法和图解 好吃的鸭血炒线椒家常做法

  • 鸭血炒线椒

  • 用料蒜4瓣姜4片生抽1勺盐适量克料酒1勺鸡精适量鸭血1块青红线椒4根小葱1根剁椒少量鸭血炒线椒的做法习惯使用盒马购买的这个牌子鸭血，嫩而不腥鸭血切自己喜欢的形状，下水焯后装盘切好的辅料热油小火将姜蒜剁椒炒出香味，没有剁椒可省略将线椒小葱鸭血放入锅中，中火炒。可在锅...
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