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海绵蛋糕无水无油的做法食谱

小美半小时搞定，海绵蛋糕(无水无油)的做法步骤及图解,美味正宗的小美半小时搞定，海绵蛋糕(无水无油)做法

  • 小美半小时搞定，海绵蛋糕(无水无油)

  • 一打，全蛋的比较硬一点。八个鸡蛋，80克低筋面粉，80克糖，主锅擦干净无水无油放入蝴蝶棒。1、鸡蛋和糖，10分钟/45度/速度4:2、5分钟/不要温度/速度4;3、面粉过筛加入，4秒速度3：4、烤箱预热，面糊放入纸杯，进烤箱温度160度15分钟。用料鸡蛋4个低筋面粉120克细砂糖80克(或者一半蜂蜜)白...
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无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕做法

  • 无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕

  • 老妈最爱吃香蕉，就想做一款香蕉点心给她，但又得低脂，找了半天香蕉马芬比较多，但又要加泡打粉，于是自己就发挥了一把，结果小宝贝和她舅舅也很喜欢，这款蛋糕不太甜，喜欢甜食的可以多加一些糖^_^用料香蕉（去皮）90g低粉70g全蛋2个细沙糖30g巧克力豆（耐高温）8g杏仁片适量盐一点点无油无奶...
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海绵蛋糕（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（无油版）做法

  • 海绵蛋糕（无油版）

  • 个人不喜欢油腻腻太甜的东西所以学了此方子保留自己做起来方便小孩大人都适合吃用料鸡蛋3枚低筋面粉或蛋糕粉60g玉米淀粉20g细砂糖30g伊利臻浓牛奶40g柠檬2-3片海绵蛋糕（无油版）的做法蛋糕粉蛋糕粉60g淀粉20g细砂糖30g纯牛奶40g鸡蛋三枚加入细砂糖高速高速打发至4分钟左右...
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超简单海绵蛋糕-LE CORDON BLEU（三种原料无油无水）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单海绵蛋糕-LE CORDON BLEU（三种原料无油无水）做法

  • 超简单海绵蛋糕-LE CORDON BLEU（三种原料无油无水）

  • 【法式海绵蛋糕】只需3种原料，就是芥末神奇！松软爽口、不回缩、不爆裂，就是芥末任性！据说，这款海绵蛋糕原是意大利美食，是当年法国国王迎娶意大利王后时，也将意大利的美食带到了法国。*菜谱参考自法国蓝带LECORDONBLEU。PS.口感偏干哟！用料鸡蛋3个细砂糖60g（原方90g）低筋面粉90g超...
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海绵蛋糕（无糖无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（无糖无油版）做法

  • 海绵蛋糕（无糖无油版）

  • 想要减肥又想吃点甜食，唯有这款深得我心，每天晚上做好，早上带到公司吃，配个脱脂牛奶简直不要太完美哦!一人份的美食用料鸡蛋1个水或者牛奶25克低筋面粉25克玉米淀粉7克葡萄干一小把坚果随意放吧海绵蛋糕（无糖无油版）的做法1先把鸡蛋蛋白蛋清分离蛋黄，水或者牛奶，低粉，玉米淀粉放一...
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无需油纸 同样完美无痕「海绵蛋糕」最适合【维多利亚蛋糕

  • 无需油纸 同样完美无痕【海绵蛋糕】最适合【维多利亚蛋糕】

  • 为了治愈维多利亚失去丈夫的伤痛，这份覆盆子夹心的奶油蛋糕因此成为经典，genoisesponge海绵蛋糕也是无数甜品中比不可少的部分，做甜品一定要掌握的基础，不难，这里我没有用油纸，因为想要更完美地脱模，也是日常做裸蛋糕很棒的方法，一起学习吧。模具大小：6寸（直径150mmx高70mm）覆盆子夹...
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简单易学的无油无水海绵蛋糕美食做法

  • 无油无水海绵蛋糕

  • 下厨房看到的菜谱，很简单的海绵蛋糕，三种原料，只需要一个打蛋盆，太省力了。可以做成6寸蛋糕，也可以做成6个小纸杯。原方是90克糖，适当减了点，没有什么问题，也很好吃。这种偏干的口感很喜欢，晚上烤好，第二天的早餐，点心都有了！用料鸡蛋3个，180克左右低筋面粉90克糖50-60克无油无水海绵...
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三种材料即可做无油无水无添加剂海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的三种材料即可做无油无水无添加剂海绵蛋糕做法

  • 三种材料即可做无油无水无添加剂海绵蛋糕

  • 3种材料就要可以制作简单好吃的海绵蛋糕，无油、无水、无添加剂海绵蛋糕！我一般都是当早餐的，操作简单方便，最主要是安全放心，步骤我都有详细介绍.有不会的也可以问我微信GBDRS_FF用料蛋糕粉90克细砂糖90克鸡蛋3个三种材料即可做无油无水无添加剂海绵蛋糕的做法准备材料.准确称...
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无油无水6寸蜂蜜海绵蛋糕（超级简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水6寸蜂蜜海绵蛋糕（超级简单版）做法

  • 无油无水6寸蜂蜜海绵蛋糕（超级简单版）

  • 原出处是参考君之的食谱，根据家里烤箱的脾气和自己的烘培经验改良了。原食谱：鸡蛋两个，蜂蜜10克，低粉40克，糖30克。175度，25-30分钟。和戚风的绵软香甜细腻相比，这款蜂蜜海绵蛋糕口感干而不噎，混合了蜂蜜和鸡蛋的香气，各有千秋，都很好吃。我个人觉得，吃这款罪恶感小一些，因为无油呀，哈...
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无水无油海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油海绵杯子蛋糕做法

  • 无水无油海绵杯子蛋糕

  • 4个蛋可以做这么大的杯子蛋糕8-9个用料鸡蛋4个细砂糖80克低筋面粉100克无水无油海绵杯子蛋糕的做法鸡蛋四个直接加糖打发打发时间大概是10分钟，打蛋器提起蛋液不会立即消失就可以了！直接筛入面粉，注意搅拌手法！别消泡了搅拌好就可以直接装杯子中烤啦，8分满！我用的温度是上165下...
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无油无水海绵蛋糕（含君之靠谱视频）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水海绵蛋糕（含君之靠谱视频）做法

  • 无油无水海绵蛋糕（含君之靠谱视频）

  • 小时候的味道，表皮略脆。方子的分量大约是25-30个纸杯，或者是两个七寸圆模，或者是一个九寸方模的分量。海绵蛋糕用什么模具不讲究，不沾模具、非不沾的都可以。用料大号鸡蛋5只低筋面粉125-130g（约1杯）白砂糖90-100g（约半杯）无油无水海绵蛋糕（含君之靠谱视频）的做法预热烤箱350F（约18...
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超润海绵蛋糕（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的超润海绵蛋糕（无油版）做法

  • 超润海绵蛋糕（无油版）

  • 一直对戚风爱不起来又嫌海绵太扎实现在广泛运用的海绵的配方多是鸡蛋、面粉、糖1:1:1或3:2:2这样比例做出来的海绵对我还说总是偏干偏甜今天试验了2:1:1的比例。结果成品十分松软一点也不干实际上我还减少了糖量口感介于戚风与传统海绵之间。非常值得一试那些屡屡被戚风...
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「海绵椰🥥」零碳水无油椰子海绵蛋糕！必蓬必回弹！的做法步骤及图解,美味正宗的「海绵椰🥥」零碳水无油椰子海绵蛋糕！必蓬必回弹！做法

  • 【海绵椰🥥】零碳水无油椰子海绵蛋糕！必蓬必回弹！

  • 10/77【海绵椰】我的无敌椰子面粉海绵蛋糕！无糖无油！不用面粉！没有乳制品！不需要加泡打粉，咱们照样蓬！乳敏控碳水的宝们直接做！健康好吃就完事儿了还不会胖！哈哈！包蓬包回弹！回缩软榻不存在！看得见的软绵，摸得着的手感！做蛋糕胚也贼稳！非常细节的食材的知识点我补充在小贴士，对食材感兴...
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无糖无油海绵蛋糕 ❌糖&油 新手超简单芝士蛋糕海绵宝宝🧽好吃的烹饪方法 无糖无油海绵蛋糕 ❌糖&油 新手超简单芝士蛋糕海绵宝宝🧽的地道做法和步骤

  • 无糖无油海绵蛋糕 ❌糖&油 新手超简单芝士蛋糕海绵宝宝🧽

  • with我最爱的闺蜜👩🏼‍🤝‍👩🏻阿甘大师傅👩🏻‍❤️‍💋‍👩🏼的快乐时光❌全程不放油&糖❌我们的海绵宝宝🧽用料鸡蛋6个牛奶35克低筋面粉克柠檬汁3滴椰子粉2包芝士3片无糖无油海绵蛋糕❌糖&油新手超简单芝士蛋糕海绵宝宝🧽的做法烤盘提前注入水150度预热、6个鸡...
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无油无糖酸奶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖酸奶海绵蛋糕做法

  • 无油无糖酸奶海绵蛋糕

  • 本身是做海绵蛋糕的，结果忘记放糖了，干脆放了点泡打粉，就这么诞生了一款无糖无油的低热量蛋糕，口感没有戚风那么松软，但是也还算细腻用料鸡蛋2个酸奶30低筋面粉50泡打粉2克橙子皮1个无油无糖酸奶海绵蛋糕的做法把全蛋液里，把打蛋盆隔热水加热打发，这样有利于全蛋的打发，因为全蛋...
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香香脆脆无水无油的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆无水无油的海绵蛋糕做法

  • 香香脆脆无水无油的海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋5个细砂糖90克低筋面粉120克塔塔粉2克白醋5滴泡打粉2克白芝麻少许香香脆脆无水无油的海绵蛋糕的做法准备好，所有的材料就可以制作蛋糕，所有的容器必须不要有水和油，用厨房纸巾把它擦拭干净。把鸡蛋五个鸡蛋打到面盆里，我打蛋的时候比较高倒下去把蛋黄给砸碎了，还有鸡...
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无水无油无面粉生酮友好的西班牙杏仁海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油无面粉生酮友好的西班牙杏仁海绵蛋糕做法

  • 无水无油无面粉生酮友好的西班牙杏仁海绵蛋糕

  • 这个蛋糕最大特点是材料简单，基础配方只需要三种原料：鸡蛋、杏仁粉和糖。而且三种原料重量比例为1:1:1，很好记。不过我减了一半的糖，同时使用了糖浆，以保证湿润度。糖量已经降到最低，再减影响蛋糕打发，不过还是好吃的～在基础材料的上，根据个人喜好，增加了橘皮、橙皮和肉桂粉，不加也...
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6寸满模无水海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸满模无水海绵蛋糕做法

  • 6寸满模无水海绵蛋糕

  • 每年冬天都喜欢用这款海绵蛋糕胚做草莓奶油蛋糕🍰，这是个快手配方，不用加热全蛋液，材料也很简单，出来的成品味道我很喜欢，湿润柔软，蛋香和黄油香浓郁。海绵蛋糕要做的好吃还是要多练习多体会，做一次两次不满意都是正常的。用料全蛋液98-100克蛋黄液15克左右低筋面粉52克细砂糖72...
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蛋糕/无油无水海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕/无油无水海绵蛋糕做法

  • 蛋糕/无油无水海绵蛋糕

  • 不加水有点干饱腹良品上下火170度20分钟焙可美2*8长方形模具用料低筋面粉120克鸡蛋4个细砂糖60克朗姆酒1勺蛋糕/无油无水海绵蛋糕的做法1、朗姆酒+糖+全蛋，搅拌器打发至滴落的糊不易消失2、筛入面粉，拌匀1、倒入模具2、烤箱上下火170度，下层，20分钟3、时间到后开下烤箱门，关上...
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超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法的做法步骤及图解,美味正宗的超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法做法

  • 超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法

  • 这款蛋糕卷无油、无奶油、无奶酪、低糖，但是味道真的棒棒的。做完了一天就被我家人全吃完了，连我爸从来不吃蛋糕都吃了3块蛋糕卷，说不油腻很清爽。这个蛋糕卷闻着就好像是那种大果粒酸奶的味道，酸奶的清香和蛋糕胚的清甜结合在一起，真的没想到无油无奶油的蛋糕卷也可以这么好...
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无水无油分蛋海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油分蛋海绵蛋糕做法

  • 无水无油分蛋海绵蛋糕

  • 这个方子是根据蓝带海绵蛋糕的方子改良的，口感介于戚风和海绵蛋糕之间。操作十分简单，制作时间不超过十分钟。用料鸡蛋清4个蛋黄4个糖100克低筋粉120克无水无油分蛋海绵蛋糕的做法蛋清分次加入白砂糖打到干性发泡。一次性加入四个蛋黄，再搅打几下至蛋白和蛋黄混合均匀。筛入...
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无水全蛋‼️海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无水全蛋‼️海绵蛋糕做法

  • 无水全蛋‼️海绵蛋糕

  • 不加一滴水的海绵蛋糕也超好吃做的甜度:一般甜❗嗜甜可加10g，具体可以自己调整，宝宝们动手做起来吧！用料鸡蛋5个低筋面粉90克糖70克玉米油30克无水全蛋‼️海绵蛋糕的做法无油无水盆里打入鸡蛋加糖用打蛋器高速打发到蓬松发白画“8”形不容消失的状态分次过筛低粉翻拌均匀，不要...
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超简单无油无水老式海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单无油无水老式海绵蛋糕做法

  • 超简单无油无水老式海绵蛋糕

  • 蛋香味十足，简单到只有三种食材就能做出蛋糕啦用料鸡蛋6个低筋面粉80克糖80克超简单无油无水老式海绵蛋糕的做法无油无水主锅插上蝴蝶棒，鸡蛋、糖放入主锅，设12分钟/40度/速度4期间面粉过筛时间到倒入面粉，用刮刀将蛋糊盖住面粉，以防喷溅，4秒/速度3倒入模具，放已预热175度烤箱下...
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简单易学的无水无油海绵蛋糕美食做法

  • 无水无油海绵蛋糕

  • 利用小美精准的温控打发全蛋，让海绵蛋糕变得更加轻而易举，一锅就能搞定，不需要掌握什么打发蛋白的技巧，蛋黄糊的翻拌技巧，只要入了小美，新手也能做出完美的海绵蛋糕……用料鸡蛋8个细砂糖135克低筋面粉160克无水无油海绵蛋糕的做法主锅洗净擦干装上蝴蝶棒，鸡蛋打入主锅…细砂糖...
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无油无奶海绵蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶海绵蛋糕卷做法

  • 无油无奶海绵蛋糕卷

  • 不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果。用料鸡蛋5个普通面粉65克淀粉15克糖30-50克（可省略）温水30克无油无奶海绵蛋糕卷的做法蛋清里加一点白醋，糖分三次加入，高速打发到大弯钩or中性发泡的状态蛋清里加入蛋黄，低速搅拌均匀筛入粉类，用低筋粉也可以，总量是80g加入温水，比体温稍暖一些，...
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