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蒜香豆鼓辣椒酱的做法食谱

简单易学的蒜香豆鼓辣椒酱美食做法

  • 蒜香豆鼓辣椒酱

  • 今年回老家农村，有很多辣椒在地里没人摘，我便动了做一次辣椒酱的心思。真正做下来，觉到应了我们的一句方言，酱油贵过鸡。哈哈哈哈哈哈～～～第一次做，还特意请教了同事😁用料红辣椒随量大蒜半斤白糖适量盐适量姜半斤黄豆半斤炒花生米半斤豆鼓干380克一盒蒜香豆鼓辣椒酱的做法先把辣...
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蒜香辣椒酱的做法和图解 好吃的蒜香辣椒酱家常做法

  • 蒜香辣椒酱

  • 蒜香辣椒酱一般都是腌制的，这是我国庆节假期在姑妈家吃到的一个蘸料，方法我问了之后做出来了，非常好吃，做了一大碗，云南人可是离不开蘸水的，清水煮的蔬菜，可以不放油盐，但一定要有蘸料，这个现成的蘸料切点葱末香菜末，加上原汤，蘸水就成了，吃米线面条的时候，放点进去，香的嘞。用料辣椒面...
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辣椒蒜头酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒蒜头酱做法

  • 辣椒蒜头酱

  • 辣椒末，姜末蒜末肉末，油盐酱油白糖，先把肉末炒香。用点香料啥的，然后我把花生米倒到肉末里炸了一下有些花生香味，肉末装起来之后就倒油煮辣椒末，煮到差不多放姜末蒜末，然后倒盐酱油白糖，继续熬，熬到差不多香味好浓了再把之前的肉末花生米倒进去继续熬，然后再加点鸡精，我其实姜末里面...
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简单易学的猪肉豆鼓辣椒酱美食做法

  • 猪肉豆鼓辣椒酱

  • 好久没更新了，这款辣椒酱也做了一个多月了吧，一大罐已经吃完了。其实我不怎么吃辣，就是闲来无事做做看，但没想到的好吃。婆婆给邻居尝一口，说太好吃又来家里挖几勺回家，后来干脆就送给他吃了。。用料大蒜2个姜1个花椒适量豆鼓适量芝麻适量辣椒面适量干辣椒适量少些瘦肉一斤白糖...
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蒜泥辣椒酱的做法和图解 好吃的蒜泥辣椒酱家常做法

  • 蒜泥辣椒酱

  • 用料小米椒5斤大蒜2斤盐200克白糖100克料酒6勺油1000克花生碎500克白熟芝麻200克蒜泥辣椒酱的做法把小米椒择洗干净。搅拌机打碎蒜泥打碎炒锅倒入500g油，油热了倒入打碎的辣椒翻炒10分钟，加料酒，继续熬20分钟。另外起一个锅加入500g油，油热了倒入蒜泥炒5分钟。炒黄的蒜泥倒入...
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简单易学的豆鼓蒜蓉辣椒酱美食做法

  • 豆鼓蒜蓉辣椒酱

  • 我是一个喜欢吃宵夜的人，都习惯吃辣酱，外面买的辣椒酱要么就是太咸，要么就是太辣了，而且还不卫生，后来想着自己可以做辣椒酱的吖，于是就动手做啦用料大蒜半斤盐少许豆适量辣椒一斤豆鼓蒜蓉辣椒酱的做法先把所有的材料洗干净，晾干晾干后，用搅拌机分别打算所有的材料（如果不闲麻烦的...
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香蒜辣椒酱的做法和图解 好吃的香蒜辣椒酱家常做法

  • 香蒜辣椒酱

  • 每年这个时候我都做好一年里吃的辣椒酱，因为这个时候很多辣椒买，独蒜也是新出特别的香(大蒜差好远啊)。做好的辣椒酱可以用来炒菜，凉拌都可以，越放久越香，口水都流出来了用料朝天椒两斤独蒜(比大蒜香多了)一斤三两盐100克白糖10克香蒜辣椒酱的做法洗干晒干把独蒜把皮剥好用刀...
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memo 豆鼓辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的memo 豆鼓辣椒酱做法

  • memo_豆鼓辣椒酱

  • 借用场地，Memo一下_(:з”∠)_作为用量标准的碗，尽量选平底一点的，好做衡量。用量可等比例加倍。用料辣椒1碗蒜铺满碗底的量豆鼓(湿)铺满碗底的量酱油玻璃勺*2勺酱油膏玻璃勺*2勺黄砂糖玻璃勺*3勺盐1茶匙油半碗(可多可少)memo_豆鼓辣椒酱的做法辣椒切段，蒜切碎。酱油、酱油膏...
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简单易学的全州豆鼓辣椒酱美食做法

  • 全州豆鼓辣椒酱

  • 小时候的最爱，广西最北小县城全州县的特产！用料辣椒1000克大蒜400克豆豉150克高度白酒200克粗盐200克全州豆鼓辣椒酱的做法配方以两斤辣椒为例！按配方准备好所有的材料，还有剁辣椒的木桶和铲子！辣椒去把，洗净凉干！大蒜去皮剥好。我是买已经剥好的回家洗干净！把辣椒，大蒜，豆豉放进木...
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蒜蓉辣椒酱‼️香‼️辣的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉辣椒酱‼️香‼️辣做法

  • 蒜蓉辣椒酱‼️香‼️辣

  • 我的大头儿子每次去常去的早餐店都对小店的辣椒酱赞不绝口，听多了就有想做的冲动了，毕竟还是家里吃早点的时间居多呀。这是第二次做了，真的很香，辣的回味，那就把谱子写写，有喜欢吃辣的朋友都一起来做做吧！用料大蒜250克红米椒500克高度白酒2勺盐适量糖适量洋葱4分之1个八角2个桂...
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简单易学的豆鼓辣椒酱排骨美食做法

  • 豆鼓辣椒酱排骨

  • 豆鼓是一种历史极为悠久的特制豆制品，营养十分丰富，含有大量蛋白质、维生素和矿物质，味道鲜美，佐餐食用，香味浓郁，令人胃口大开，风味殊佳。本菜味稍重，三高人群不宜多食用料小排骨辣椒酱咸豆鼓生粉盐胡椒粉（可有可无）料酒豆鼓辣椒酱排骨的做法小排骨加少量料酒及盐，用手捏匀，放置15分...
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豆鼓炒辣椒的做法和图解 好吃的豆鼓炒辣椒家常做法

  • 豆鼓炒辣椒

  • 用料青尖椒500g豆豉15g大蒜10g豆鼓炒辣椒的做法尖辣椒洗净，去头，用刀背拍辣椒，再按长型方面，切丝。准备好豆豉，大蒜切末。油锅内放一勺油，油锅热后放辣椒，翻炒几下后，把豆豉和蒜末倒入锅里，(会有水分流出)依个人口味放盐巴.味精，也可以滴两滴酱油，这道菜就算做好了！挺下饭的，我家娃都...
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简单易学的自制辣椒豆鼓酱美食做法

  • 自制辣椒豆鼓酱

  • 炒菜，吃面必须要的用料小青红辣椒1000g蒜头500g豆豉500g盐适量自制辣椒豆鼓酱的做法将青红辣椒，蒜头洗干净，放阴凉处晾两天，再去蒂将青红辣椒，蒜蓉切碎，并放盐，少放点盐因为豆豉有盐，放豆豉之前尝尝够不够盐倒入豆豉一起搅拌装瓶封盖小贴士封盖之前用保鲜膜封一层，半个月之后就可...
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简单易学的香辣豆鼓拌菜酱美食做法

  • 香辣豆鼓拌菜酱

  • 天热做各种拌菜酱放冰箱，偶尔拌饭，拌面，拌菜，作为各种菜色的灵魂配料很开胃哦。如果喜欢剁椒鱼头的，可以用鱼头炸一下，铺一层这拌酱然后隔水蒸，比外面油腻腻的剁椒鱼头好吃。用料豆鼓300克萝卜干碎50克剁椒酱100克炸银鱼仔100克香辣豆鼓拌菜酱的做法用水泡29分钟豆鼓，因为豆鼓很...
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好吃又下饭的香辣豆鼓牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又下饭的香辣豆鼓牛肉酱做法

  • 好吃又下饭的香辣豆鼓牛肉酱

  • 用料牛肉360克豆鼓300克朝天椒180克辣椒面60克花椒面18克蒜10瓣菜籽油380克菜籽油适量（炒熟牛肉粒的时候用）白芝麻30克花生碎60克香料类桂皮一小节香叶2片八角2个小茴香一小把花椒粒一小把调味料类盐少许白糖少许生抽120克单晶冰糖6—8颗耗油少许姜适量十三香少许好吃又下...
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蒜蓉辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉辣椒酱做法

  • 蒜蓉辣椒酱

  • 自制辣椒酱，香辣开味又下饭，制作简单！拌饭，拌面，火锅拌料等！用料盐适量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黄豆酱3勺白醋3勺蒜蓉辣椒酱的做法小米辣椒，姜，蒜，洗净，放入搅拌机里打碎，（没有搅拌机可以刀切碎）辣椒姜蒜一起打成这样锅里倒入油烧热倒入辣椒碎中火慢...
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蒜蓉豆鼓辣椒酱，专治各种嘴欠的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆鼓辣椒酱，专治各种嘴欠做法

  • 蒜蓉豆鼓辣椒酱，专治各种嘴欠

  • 夏天大家吃饭都没胃口，于是做了碗辣椒酱，都说香，吃嘛嘛香用料小米椒1斤左右大蒜2颗豆鼓1包姜一块辣椒粉2勺白糖4勺耗油适量酱油适量勺蒜蓉豆鼓辣椒酱，专治各种嘴欠的做法姜，蒜，小米椒洗干净小米椒切碎，姜切沫，蒜剁成蒜蓉，不用太碎保留一点小颗粒感，吃起来会更香。锅里多下点油，倒入...
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简单易学的豆鼓&香辣肉酱美食做法

  • 豆鼓&香辣肉酱

  • 豆鼓&香辣肉酱用料豆豉150g里脊肉50g盐3克姜15克鸡精2克菜籽油200g料酒15g姜末15g生抽5g老抽5g糖20g辣椒面50g老抽5g糖20g辣椒面50g花椒面5g熟白芝麻10g豆鼓&香辣肉酱的做法1、150g的豆豉，取50g剁碎（不用太碎，大颗粒就可以）2、里脊肉切小粒，姜切末3、花椒粉和辣椒面4...
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简单易学的蒜蓉豆鼓辣椒酱美食做法

  • 蒜蓉豆鼓辣椒酱

  • 用料大蒜瓣盐克豆鼓油辣椒蒜蓉豆鼓辣椒酱的做法辣酱切碎大蒜切碎花生油加热，放大蒜爆香放入辣椒加入适量豆鼓，盐搞定，放凉装瓶放入冰箱小贴士大蒜，豆鼓，油的量可以根据自己喜好放多放少，喜荤的也可以根据自己喜好加入猪肉碎或者牛肉碎啥的，用的是新鲜的辣椒，辣椒香味浓郁，很赞...
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豆鼓辣椒酱的做法和图解 好吃的豆鼓辣椒酱家常做法

  • 豆鼓辣椒酱

  • 孕期在家，每次去超市都看着超市的辣椒酱流口水，果断动手做起来，第一次做，自我感觉成功了，这罐估计够吃半年了…用料小米椒或红椒8两蒜4两姜一块豆鼓若干粒盐适量油适量鸡精适量豆鼓辣椒酱的做法辣椒，蒜，姜洗干净控干水份将控干水份的辣椒，蒜，姜，剁碎，也可以用搅拌机打碎，我纯手剁的，据...
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豆鼓香辣鱼的做法和图解 好吃的豆鼓香辣鱼家常做法

  • 豆鼓香辣鱼

  • 用料豆300克姜15片葱根油400克老抽2勺生抽2勺米酒5勺盐200克蒜15瓣豆鼓香辣鱼的做法姜蒜炸鱼炸辣椒豆鼓姜蒜混合完成出锅...
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豆鼓油辣椒的做法和图解 好吃的豆鼓油辣椒家常做法

  • 豆鼓油辣椒

  • 用料菜籽油一斤辣椒面半斤豆豉一斤芝麻克豆鼓油辣椒的做法辣椒面第一次倒少量，炒脆一点倒入肉丁炒一下，再倒入豆豉，剩余辣椒面，炒香即可...
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简单易学的「豆鼓辣椒酱」美食做法

  • 「豆鼓辣椒酱」

  • 这是一道做法简单，食材简单，但是味儿超棒的辣椒酱～饺子云吞拌面拌菜火锅蘸料等等都可以用如果喜欢肉类，还可以加牛肉、鸡肉啥的从切蒜开始，整个过程大概15分钟左右。佩服自己大晚上还能一边做辣椒酱一边拍照用料所有食材酌情增减烤香的花生米约50克辣椒面约100克小米椒2～3粒花...
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豆鼓剁辣椒的做法和图解 好吃的豆鼓剁辣椒家常做法

  • 豆鼓剁辣椒

  • 笔记~学做淹辣椒用料新鲜红辣椒450克豆豉30克大蒜200克生姜45克盐20克糖35克鸡精5克熬~食用油+豆鼓油/豆鼓适量豆鼓剁辣椒的做法1-锅里倒入食用油+适量豆鼓开小火熬2~3分钟，有豆鼓香味了关火，捞出油里面的豆鼓。注；预留点熬制的豆鼓油封瓶备用。2.将辣椒,大蒜,生姜分别用刀...
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辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒做法

  • 辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒

  • 大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(不喜欢甜的可以适当减量)西红柿600g红椒600g黄豆酱100...
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