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小美版台湾油饭的做法食谱

简单易学的小美版台湾油饭美食做法

  • 小美版台湾油饭

  • 用料长糯米300克干香菇3-5朵虾干30克干贝20克五花肉200克洋葱（红葱头）20克猪油20-30克香油10克生抽20克米酒多准备一点糖5克白胡椒粉一小撮红葱酥适量小美版台湾油饭的做法糯米提前泡3小时，开洋干贝洗干净用米酒浸泡，香菇洗干净泡发切丝肉丝用20g酱油5g糖一撮白胡椒粉10g米酒...
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台湾小吃的做法和图解 好吃的台湾小吃家常做法

  • 台湾小吃

  • 用料台湾各种小吃台湾小吃的做法夜市...
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台湾阿姨版香菇油饭好吃的烹饪方法 台湾阿姨版香菇油饭的地道做法和步骤

  • 台湾阿姨版香菇油饭

  • 初春快到了，很想吃些热气腾腾又有饱腹感的食物，今天推荐的这碗香菇油饭只要简单的配料，简单的步骤，便能让你体会到不简单的口感，保证吃了一碗还不够！用料生抽三勺老抽半勺冰糖若干香菇若干虾米若干隔夜饭一碗台湾阿姨版香菇油饭的做法热锅热油，切好的香菇下锅与虾米炒匀秘制酱料...
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台湾麻油鸡饭的详细做法大全,简单又营养的台湾麻油鸡饭做法

  • 台湾麻油鸡饭

  • 麻油鸡饭特别适合冬天煮来吃，热乎乎的一大锅，有肉有菜有饭有锅巴，实在是太香了！黏糯的米饭就着滋味丰富的鸡肉，一碗下肚，我感叹生活美好人间值得~麻油鸡饭调味简单，用到了纯芝麻压榨的太太乐芝麻香油，严选芝麻，真香原味，用它煸炒的姜片和鸡肉香气十足，还用到太太乐鲜鸡汁，它是用整鸡...
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台湾油饭的做法和图解 好吃的台湾油饭家常做法

  • 台湾油饭

  • 平时对糯米无感，有也可无也罢，可是自从吃了这款油饭后，爱上了它，学会了这道美食后，时不时会想煮上一锅，香气扑鼻，味道嘛自己去想哈，绝对的好吃用料糯米4米杯水2.8米杯香菇(泡发)50克红葱头100克虾米50克米酒20克五花肉丝250克白胡椒粉10克生抽适量油(什么油都可)适量台湾油饭的做...
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台湾菜肉饭的做法和图解 好吃的台湾菜肉饭家常做法

  • 台湾菜肉饭

  • 从一个台湾大婶那里学的，我也爱称之为懒人菜饭，做法简单但味道很好，营养丰富。非常适合上班族的你。用料大米和平时做饭的量一样，水多放一点点即可。腊肉1块广式腊肠3根红薯1个油菜5颗葱1颗姜油台湾菜肉饭的做法全部材料合影把腊肉切成片腊肠切段红薯切块锅入少量油油热放入...
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台湾打卤饭的做法和图解 好吃的台湾打卤饭家常做法

  • 台湾打卤饭

  • 两人份用料肉沫五花肉150克冰糖5克老抽2勺生抽1个八角个姜片1片卤蛋2个菜苔6颗台湾打卤饭的做法150克五花肉混一根葱，剁成肉沫。热锅冷油→放入一片姜一个整八角→放肉沫炒香→料酒、生抽、老抽、冰糖→三碗水（如图的碗）→五花肉的肉皮也放入煮→中小火40分钟。卤蛋开水煮开...
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炒米粉(台湾，小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒米粉(台湾，小美版)做法

  • 炒米粉(台湾，小美版)

  • 女儿点菜，想吃台湾的炒米粉。用小美，解放双手做料理。用料米粉250克红萝卜1根(约100g)圆白菜(高丽菜)1/4颗，约200g猪皮(可不加)60克猪绞肉100克酱油50g蚝油20g盐1茶匙白胡椒粉2小撮水400克芹菜60g炒米粉(台湾，小美版)的做法250g米粉(炊粉)泡软，剪刀切断、猪皮泡发干香菇泡软绞...
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台湾饭团的做法和图解 好吃的台湾饭团家常做法

  • 台湾饭团

  • 用料米饭2个人的量鸡蛋1个西兰花5小棵土豆1个紫菜1片肉末3克酱油少许盐适量台湾饭团的做法先用蔬果清洁剂把西兰花和土豆浸泡三分钟，主要去除农药和虫卵，还原菜的味道，浸泡后，然后用清水冲洗干净待用。西兰花不要梗子，就把菜叶子切碎土豆去皮切丁，土豆和西兰花一起炒熟，装出来待...
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台湾香肠煲仔饭（小森林版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾香肠煲仔饭（小森林版）做法

  • 台湾香肠煲仔饭（小森林版）

  • 用料台湾香肠3根黄瓜适量大米360CC鸡蛋1个酱汁蒸鱼豉油适量白糖适量水少许耗油一勺台湾香肠煲仔饭（小森林版）的做法大米浸泡一小时将小森林土锅锅底抹上薄薄一层油，放入大米，再放入水，水没过大米0.5厘米将香肠切片，放入土锅中，盖上盖子。大火烧开后中火12分钟。快速打开锅盖，放入...
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台湾脆皮香肠 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的台湾脆皮香肠 小美版做法

  • 台湾脆皮香肠 小美版

  • 想不到这么好吃，这么容易就做成功了用料肉500克糖20克蜂蜜20克酒5克五香粉1克红曲粉1克淀粉25克白胡椒10克水35克肠衣适量台湾脆皮香肠小美版的做法500克肉3个5已经，切块平铺冻硬后，分两次12秒速度6打碎主锅加入所有调料2分/反转速度3搅拌上筋将拌好的馅儿灌入肠衣两头用线...
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台湾肉燥饭的做法和图解 好吃的台湾肉燥饭家常做法

  • 台湾肉燥饭

  • 在家做简单又美味的台湾肉燥饭用料红葱头（如果买不到就用红洋葱替代）猪肉肥瘦相间五香粉白胡椒粉冰糖酱油水鸡蛋红标米酒（没有就用花雕黄酒替代）台湾肉燥饭的做法肥瘦肉切成细条不要太碎！肥油肉拿出来切片备用红葱头或红洋葱切小块炒锅下少许底油炸肥肉猪油，细筛过滤拿出油渣下...
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台湾风味烤肠（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾风味烤肠（小美版）做法

  • 台湾风味烤肠（小美版）

  • 孩子平常比较喜欢吃烤肠，买某品牌的几十块只买几小根。从小伙伴那学了这款台湾烤肠，轻轻松松就能复刻一盆。在原有基础上做了改良，口感更好，关键真材实料，给孩子吃的超放心。一次多做些囤起来慢慢吃！用料去皮前腿肉或五花肉3斤（八瘦二肥）烤肠调料100克木薯粉60克水120克羊肠或猪...
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跟台湾人学的“台湾卤肉饭”的做法步骤及图解,美味正宗的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”做法

  • 跟台湾人学的“台湾卤肉饭”

  • 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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台湾滷肉饭的做法和图解 好吃的台湾滷肉饭家常做法

  • 台湾滷肉饭

  • 肥而不腻，一口两口停不下来抿嘴的好滋味用料猪五花1块洋葱(紫)半个蛋2个油葱酥1把酱油1碗蚝油5匙酒少许冰糖少许五香粉少许滷包1个台湾滷肉饭的做法先将猪五花切块，过一下热水去腥准备调料，酱油，洋葱及油葱酥是关键！先将五花切成小丁，入热锅翻炒，(肥丁的先放瘦丁后放)直到油被逼...
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台湾三杯鸡～小美版的做法步骤及图解,美味正宗的台湾三杯鸡～小美版做法

  • 台湾三杯鸡～小美版

  • 厨房是家的味道，冒气的锅，旋转的烤箱，哗哗的水声，家人做菜的交流，孩子们在餐桌上愉悦的享用美食，亦或是和宝贝们一起动手DIY美食~~每一幕都是生活的一部分……经营一个热气腾腾的厨房，营造有声有色的情感。吃下去的是柔情，幻化的是关爱。用料鸡翅中16只姜5片九层塔10片蒜3瓣冰糖1...
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小美版“台湾古早冬瓜茶”的做法步骤及图解,美味正宗的小美版“台湾古早冬瓜茶”做法

  • 小美版“台湾古早冬瓜茶”

  • 一直很喜欢喝鲜芋仙家的冬瓜茶，但是有时候喝了老是觉得不是很爽口，担心不是很纯正。夏天自己做饮料是在健康不过得了，小朋友喝了也放心。拿锅煮也太累太热，因为很多方子都说要煮2～3小时，所以还是用小美做吧。简单方便不累人。用料冬瓜550克红糖160克冰糖50克小美版“台湾古早冬...
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台湾鸡丝饭的详细做法大全,简单又营养的台湾鸡丝饭做法

  • 台湾鸡丝饭

  • 台湾鸡丝饭用料鸡胸肉2块台湾鸡丝饭的做法台湾鸡丝饭...
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台湾卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的台湾卤肉饭做法

  • 台湾卤肉饭

  • 一碗卤肉饭好吃的程度，关键在于“卤”、“肉”、“饭”三个字“卤”：卤汁的成分主要是酱油和米酒，卤汁的甜咸香气，是卤肉饭的灵魂。来自台湾的百年老字号丸庄酱油深谙此道，与市面上大部分黄豆酱油不同，它选用东北优质黑豆，传承古法缸酿工艺，酱香浓郁，口感醇厚有回甘。复刻台湾味道...
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改良版黄小厨台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的改良版黄小厨台湾卤肉饭做法

  • 改良版黄小厨台湾卤肉饭

  • 基本做法参照黄小厨的卤肉饭做法，又参考了@summer的家和@堂妈小厨的菜谱，根据自己实际的操作经验改良而成～用料带皮五花肉500g香菇4个红皮油葱酥鸡蛋4个米饭香叶2片八角1颗桂皮1片草果2颗生姜2片老抽生抽米酒汁冰糖盐改良版黄小厨台湾卤肉饭的做法五花肉要选肥瘦相间带皮的，...
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大宴油饭（正宗台湾油饭）的做法步骤及图解,美味正宗的大宴油饭（正宗台湾油饭）做法

  • 大宴油饭（正宗台湾油饭）

  • 典故：  过去，台湾人在新生儿满月、婴儿周岁和男子弱冠之年，及女儿出嫁时，都备油饭馈赠亲友。时至今日，新生儿满月是送油饭最大宗的日子，叫做“弥月油饭”。用料糯米克芋头绞肉香菇朵红蒜虾干橄榄油酱油白胡椒大宴油饭（正宗台湾油饭）的做法将红蒜、香菇切丁，虾干，绞肉按序用橄榄油...
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台湾卤肉饭（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭（无油版）做法

  • 台湾卤肉饭（无油版）

  • 水晶晶！不油腻，解馋又不会发胖的卤肉饭。用料五花肉1斤洋葱半个姜片5片香菇5朵鸡蛋3个料酒少许生抽2勺老抽1勺冰糖10粒盐一丢丢台湾卤肉饭（无油版）的做法五花肉切成小块，将洗干净的五花肉放入锅中干烧。小火烧至大量猪油出来将锅子斜过来，把洋葱碎放入猪油里炸，炸到没有水分即可...
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台湾卤肉饭|雕虫小技版的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭|雕虫小技版做法

  • 台湾卤肉饭|雕虫小技版

  • 这款卤肉饭是我学到味道非常喜欢的版本制作不放油～不放油～～呦👍分享给卤肉粉们我分享的用料份量没那么讲究喜欢吃啥就多放些，没啥大碍本来配料用红洋葱后来一位台湾朋友介绍我用：油葱酥代替洋葱（某宝有卖）用料五花肉秤30～40元量鹌鹑蛋10个（根据自己喜好）油葱酥半碗（跟葱同比例）葱花半...
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台湾油饭（电饭锅版）简单快手的做法步骤及图解,美味正宗的台湾油饭（电饭锅版）简单快手做法

  • 台湾油饭（电饭锅版）简单快手

  • 每次回台过中秋节必去庙里举办中秋活动时吃上一碗油饭，再配上一碗肉羹汤，那个满足感~!台湾油饭必有香菇丝，肉丝，油葱酥，一口吃去，那个香。几遍糯米不好消化，也不知不觉吃多。今天此款菜谱采用简单的电饭锅快速煮法，不必花长时间蒸，颗粒分明，刚刚好。用料糯米200克干贝16克樱花虾一...
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台湾女孩教你做台湾油饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾女孩教你做台湾油饭做法

  • 台湾女孩教你做台湾油饭

  • 家里种田，需要付出大量劳力，常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐，充满香菇香味软糯的油饭，是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多，但还算好准备，也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑>؂<๑）用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适量五香粉适量料理酒2T酱油3T蜂蜜1T白胡椒粉适量紅蔥頭...
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