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酱爆田螺的做法食谱

酱爆田螺的做法和图解 好吃的酱爆田螺家常做法

  • 酱爆田螺

  • 夏季来了，怎能少得了这个小吃，尤其再来一罐啤酒。据说用牙签吃田螺，就失去了吃田螺的乐趣，你用牙签吗？用料食材：食用油20g，蒜瓣20g，姜丝10g，豆瓣酱30g，葱段10g，花椒10g，干辣椒5g，去尾干净田螺500g，料酒30g，生抽15g，老抽10g，冰糖5g，水50g酱爆田螺的做法田螺我是盒马买的，非常干净，尾部已经处理...
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田螺辣椒酱的做法和图解 好吃的田螺辣椒酱家常做法

  • 田螺辣椒酱

  • 用料大蒜籽田螺肉猪肉泥黄豆酱胡箩卜细辣椒粉生姜红辣椒田螺辣椒酱的做法准备好田螺肉、猪肉泥准备好黄豆酱、胡箩卜、细辣椒粉、大蒜籽、生姜将红辣椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁（我感觉切成丁会比较有嚼头）锅内放油烧热（油可以适量多放点）下大蒜籽、生姜丁爆香下红辣椒...
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嗦螺丝：酱爆香辣田螺的做法步骤及图解,美味正宗的嗦螺丝：酱爆香辣田螺做法

  • 嗦螺丝：酱爆香辣田螺

  • 又到了田螺季！好基友前几天去河里摸了几盆螺丝，送了我一盆，那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃，一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝：酱爆香辣田螺的做法活的，水里放盐和香油少许，养两天吐沙为了新鲜，不能养太久，会死。多换水，不超过两天合适。清洗，像搓衣服一样反复搓洗，因为...
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夏爆炒田螺的做法和图解 好吃的夏爆炒田螺家常做法

  • 夏爆炒田螺

  • 用料油盐适量田螺750克香菜50克大蒜6瓣干辣椒8颗八角2颗花椒10粒白糖1匙料酒1匙酱油1匙夏爆炒田螺的做法锅内放油，依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香加入田螺翻炒加入酱油、料酒加入一碗水。烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右，然后加盐待汤汁收干转中小火翻...
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爆炒田螺肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒田螺肉做法

  • 爆炒田螺肉

  • 用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣酱炒香调料炒香之后放入酸菜一起炒香，再放入螺肉炒，加入...
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酱香大田螺的做法和图解 好吃的酱香大田螺家常做法

  • 酱香大田螺

  • 喜欢海鲜的朋友，这做法适合炒花甲及其他螺类哦用料田螺500-600g葱适量姜适量蒜5瓣小红辣椒5个酱油适量盐1勺酱香大田螺的做法将田螺洗干净，泡干净，剪去尾部，滤干葱切段蒜切末辣椒切丝姜切丝冷油热锅，放入葱白部分，蒜末，辣椒，姜丝爆香放入田螺大火翻炒放一勺盐适量生抽翻炒加入开...
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爆炒大田螺的做法和图解 好吃的爆炒大田螺家常做法

  • 爆炒大田螺

  • 用料大田螺两斤沼辣子一勺泡椒10个姜蒜适量葱花适量料酒半勺老抽半勺爆炒大田螺的做法田螺浸泡两三天，待吐完体内的脏东西水煮半小时左右用牙签剔出，去壳，去尾巴洗干净，如果希望更入味可切成两半热油加沼辣子爆炒加泡椒+姜蒜倒田螺爆炒加料酒、酱油、盐、鸡精、味精快熟时撒...
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简单易学的酱爆吮指炒田螺美食做法

  • 酱爆吮指炒田螺

  • 前几年大观园附近有一家炒田螺的，那酱汁浓郁到把每一个田螺都包裹住了，每吃一个都要吮指，后来这家店关门了，再也没尝到过同样做法的田螺～今天去市场买了2斤田螺准备复刻一下酱汁版，是我曾经最爱的那个味道。用料田螺2斤葱段半根蒜2头甜面酱1勺黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺白...
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香爆田螺的做法和图解 好吃的香爆田螺家常做法

  • 香爆田螺

  • 每到清明时节，田螺是最肥美的时候，每当《舌尖上的中国》那一季中介绍田螺的时候，田间地头的一家人围坐在一起细细品味田螺的画面就在脑海浮现，尤其李立宏老师那富有磁性而具有超强穿透力的声音在讲“只要用嘴轻轻这么一吸，肉就出来了”，嘴里总是饱含着浓浓的香味。（第一次上传，前...
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爆炒田螺肉的做法和图解 好吃的爆炒田螺肉家常做法

  • 爆炒田螺肉

  • 用料田螺斤姜盐克料酒1勺大蒜5瓣紫苏叶10片豆瓣酱2勺耗油1勺泡辣椒5个味精克生抽两勺小米椒8个葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗干净，切小米椒，姜末，蒜末，泡辣椒，紫苏叶锅烧水，田螺肉焯水，放入姜片，料酒，葱结，水开煮两三分钟捞起备用即可锅内不放油，把田螺肉炒干水分，捞起起锅烧油，放豆瓣酱...
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爆香田螺|快手螺獅肉的做法步骤及图解,美味正宗的爆香田螺|快手螺獅肉做法

  • 爆香田螺|快手螺獅肉

  • 到了这个季节就超级想吃田螺，特殊时期尽量避免外出就餐，自己来一盘解解馋～买的是2斤清洗好剪好尾巴的田螺，操作会比较方便用料螺蛳2斤姜片5-6片蒜瓣9-10瓣干辣椒10-15个花椒若干粒香叶八角2个啤酒1罐生抽3勺老抽2勺醋1勺鸡精1勺糖半勺爆香田螺|快手螺獅肉的做法⚠️2斤田螺要剪...
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爆炒田螺的做法和图解 好吃的爆炒田螺家常做法

  • 爆炒田螺

  • 炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚，加紫苏叶同炒，能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个青椒1个白酒适量生粉1勺蚝油1勺老干妈辣酱1勺白开水适量爆炒田螺的做法田螺买回来养个...
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爆炒小田螺的做法和图解 好吃的爆炒小田螺家常做法

  • 爆炒小田螺

  • 炎炎夏日来杯冰镇解口的冷饮🍺，吃着香辣小田螺多过瘾吖用料小田螺1斤八角1个大葱适量姜3片切末大蒜2瓣切末花椒10粒辣椒2个香叶2片耗油1勺料酒1勺豆瓣酱1勺盐适量生粉1勺白糖适量爆炒小田螺的做法因为我买回来的时候是帮我剪掉了屁股哒！所以我只需要洗刷干净泡好备用（洗的时...
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酱烧田螺的详细做法大全,简单又营养的酱烧田螺做法

  • 酱烧田螺

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料田螺750g小葱50g姜50g干辣椒2个蒜50g老抽20g糖20g盐10g水100g酱烧田螺的做法烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃哈。倒入田螺，老抽、糖、盐、水，翻炒匀均，炖煮10-15分钟。...
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爆炒田螺蛳的做法和图解 好吃的爆炒田螺蛳家常做法

  • 爆炒田螺蛳

  • 爆炒田螺蛳，闽南人大排档必备小菜，叫上三两个朋友，叫上一碟爆炒田螺蛳，来一打啤酒，就可以聊上一个晚上。用料螺蛳1斤姜3片油30克鸡精1勺蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐5克沙茶酱1勺辣椒3个爆炒田螺蛳的做法将剪好的田螺彻底洗干净，放入料酒到开水里捞起来备用。姜切片备用热油，放入配料，...
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双椒爆田螺的做法和图解 好吃的双椒爆田螺家常做法

  • 双椒爆田螺

  • 啤酒田螺世界杯用料田螺两人份青椒一两只干红椒适量豆豉适量油盐生抽老抽蒜姜双椒爆田螺的做法锅中放油爆香姜蒜及青椒倒入田螺翻炒并依次放入盐生抽及老抽最后放入豆豉干红椒翻炒即可起锅装盘...
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酱香炒田螺的做法和图解 好吃的酱香炒田螺家常做法

  • 酱香炒田螺

  • 酱香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜面酱适量八角少许生姜少许葱少许红辣椒少许酱香炒田螺的做法将买回来的田螺放入盆中用清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，这样做是为了让田螺吐尽泥沙将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样不但利于食时容易啜出螺肉，还利...
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简单易学的麻辣酱爆田螺美食做法

  • 麻辣酱爆田螺

  • 夏天快到啦，各种小海鲜快吃起来呀！用料田螺两斤葱姜蒜，小米辣，杭椒，花椒，大料牛油火锅底料，黄冰糖，老抽生抽耗油，黄豆酱，啤酒一罐，盐，麻辣酱爆田螺的做法调味料准备好备用田螺洗净焯水备用锅里放比平时多很多的油，倒入所有调料翻炒，炒出香味放入牛油火锅底料，炒出红油倒入田螺翻炒几分钟...
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酱香田螺的做法和图解 好吃的酱香田螺家常做法

  • 酱香田螺

  • 用料田螺250克葱1根姜1小块蒜2瓣荆芥适量植物油适量生抽2勺老抽半勺海鲜酱1勺糖1勺八角1个花椒20粒酱香田螺的做法买回来田螺（螺蛳）反复用清水清洗后，放在水盆中倒入适量清水养4个小时以上。滴上几滴植物油，让田螺排出体内的泥沙。期间更换2～3次盆里的水，挑出浮在水面葱洗净后...
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酱香炒螺丝（田螺）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香炒螺丝（田螺）做法

  • 酱香炒螺丝（田螺）

  • 这个季节若不吃上这口儿，是不是有些辜负这美好时光？用料去角螺丝（田螺）500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜（配菜）1根干辣椒2个酱香炒螺丝（田螺）的做法螺丝（田螺）去角，洗净，备用。用放了料酒的热水中焯烫一下。时间不要太久。起锅，放油，倒入蒜...
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明前螺赛肥鹅|爆炒田螺🐚的做法步骤及图解,美味正宗的明前螺赛肥鹅|爆炒田螺🐚做法

  • 明前螺赛肥鹅|爆炒田螺🐚

  • “明前螺蛳赛肥鹅，莫负人间四月鲜”。临近清明节，经过一个冬天的蛰伏和滋养的螺蛳成为了当下的时令珍馐。这个时候的螺蛳肉肥味美，无论营养还是口感都处于最佳时节。一碗爆炒螺蛳，微辣带点甜，深深地嘬一口，麻辣鲜香，绝对过瘾。用料田螺1.5斤洋葱1/4颗葱2根姜少许蒜5-6瓣花椒少许...
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爆香田螺的做法和图解 好吃的爆香田螺家常做法

  • 爆香田螺

  • 用料田螺适量姜适量葱1根蒜适量料酒2大勺老抽2勺花椒1小勺盐适量酱油适量啤酒1瓶白酒1勺爆香田螺的做法先将买回来的田螺加入盐泡一下，期间准备小米椒姜蒜拍碎剁成沫（可多不可少）再切2根尖椒备用将泡着的田螺反复清洗干净后，冷水下锅加料酒煮开捞出，再次洗干净控干水分备用热...
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酱炒田螺的做法和图解 好吃的酱炒田螺家常做法

  • 酱炒田螺

  • 用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片，压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水，小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡，会更香。出锅可以挤点柠檬汁，这样就做完了。...
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辣爆田螺的做法和图解 好吃的辣爆田螺家常做法

  • 辣爆田螺

  • 好久没更新菜谱了，今天给大家更新一道解馋的下酒菜，绝对是夏季冰镇啤酒的最佳伴侣！用料田螺2斤葱1/2根姜4片蒜10瓣红油豆瓣酱2勺黄豆酱2勺料酒10克生抽3勺蚝油2勺干辣椒5个小茴香一小撮花椒20粒八角2个桂皮1小块盐适量白糖2克鸡粉（鸡精）3克白胡椒粉1勺油10克辣爆田螺的做法将...
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爆炒知田螺，快到吃田螺的季节了，教你做吃好吃又好吸的田螺😍的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒知田螺，快到吃田螺的季节了，教你做吃好吃又好吸的田螺😍做法

  • 爆炒知田螺，快到吃田螺的季节了，教你做吃好吃又好吸的田螺😍

  • 用料田螺1斤半蒜6瓣姜三片辣椒粉适量蚝油一茶勺酱油3勺盐适量料酒两勺葱段一小把生抽两勺尖椒两个猪油一勺爆炒知田螺，快到吃田螺的季节了，教你做吃好吃又好吸的田螺😍的做法田螺我是买的超市处理好的，然后买回来又泡了半天，洗净把葱.姜.蒜.尖椒.切好备用，辣椒面是因为没有红...
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