当前位置:烹调屋 >

艾草蛋黄酥的做法食谱

艾草蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的艾草蛋黄酥做法
  • 艾草蛋黄酥

  • 用料水油面:中筋面粉90g艾草汁25猪油20g沸水25g盐0.5g油酥:低筋面粉66g猪油33g辅料:咸蛋黄6只豆沙6只艾草蛋黄酥的做法食材准备,烤箱180度预热完,烘烤25分钟左右美味的蛋黄酥完成啦~...
  • 10436
咸蛋黄肉松艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松艾草青团做法
  • 咸蛋黄肉松艾草青团

  • 艾草青团,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。绿绿的松软的皮儿,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,或者又软又沙的咸蛋黄肉松,入口即溶。用料糯米粉90克粘米粉60克咸蛋黄若干个肉松适量牛奶30克食用油30克咸蛋黄肉松艾草青团的做法清明前后的艾草,清香诱人。馅料可以包红...
  • 19929
艾草青团之肉松蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团之肉松蛋黄做法
  • 艾草青团之肉松蛋黄

  • 今年上海突然就流行了蛋黄肉松馅的青团,买不到杏花楼的,连元祖也没有,只有自己动手做了,艾草淘宝买的用料艾草1斤糯米粉咸蛋黄5个肉松200克艾草青团之肉松蛋黄的做法把艾草留叶去柄,烧锅开水,过过水过好水的艾草,放进料理机加入适量的水打碎市场买的生咸蛋,去了蛋清留蛋黄超市买...
  • 22914
艾草咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草咸蛋黄肉松青团做法
  • 艾草咸蛋黄肉松青团

  • 被各种美食大咖种草的江南小吃艾草青团在清明三天假期里,我决定试着做做,我们这里市场是找不到这样的艾草,难怪我长这么大也是第一次见,网上买吧寄来又来不及了,问市场卖菜的小哥能不能找点给我,在清晨五点多收到他兴奋的短信,他找到了艾草,真心的感谢他。小贴士配方中的水其实就...
  • 9700
艾草蛋糕卷|艾草粉的做法步骤及图解,美味正宗的艾草蛋糕卷|艾草粉做法
  • 艾草蛋糕卷|艾草粉

  • 纯粹记录方子,步骤就不详细配图了,就普通蛋糕卷的做法,烤盘28*28用料鸡蛋5个艾草粉8克温水60克玉米油50克低筋面粉65克细砂糖45克柠檬汁几滴艾草蛋糕卷|艾草粉的做法蛋清蛋黄分离艾草粉加温水泡开,加入玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌均匀,备用蛋白加入几滴...
  • 24530
豆沙青团&蛋黄肉松青团(艾草VS艾草粉)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙青团&蛋黄肉松青团(艾草VS艾草粉)做法
  • 豆沙青团&蛋黄肉松青团(艾草VS艾草粉)

  • 青团,又叫艾团,是一种用艾草汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用青艾的汁与糯...
  • 23206
艾草青团(咸蛋黄肉松)的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团(咸蛋黄肉松)做法
  • 艾草青团(咸蛋黄肉松)

  • 热的软糯,冷的Q弹😋用料糯米粉300克澄粉90克猪油20克开水150克咸蛋黄10个沙拉酱60克温水220克艾草粉15克肉松自己随意白酒适量艾草青团(咸蛋黄肉松)的做法将咸蛋黄在白酒中滚一下,然后用烤箱上下火180度烤8分钟,出炉后压碎,与肉松,沙拉酱拌匀。盖好备用。艾草粉用温水(220克中取...
  • 14585
艾草炒蛋的做法和图解 好吃的艾草炒蛋家常做法
  • 艾草炒蛋

  • 南方春天最是寒湿的时候,而艾草有有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用,艾草炒蛋正好去去寒气。用料鸡蛋3个艾草100克盐适量油适量艾草炒蛋的做法采用新鲜鲜嫩得艾叶,去除粗茎洗干净切成小碎碎艾叶放锅里轻轻炒一下,注意不能放盐用筛子把艾叶的水...
  • 17279
春天的菜品:客家黄酒艾草煎鸡蛋(艾草春酒)的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜品:客家黄酒艾草煎鸡蛋(艾草春酒)做法
  • 春天的菜品:客家黄酒艾草煎鸡蛋(艾草春酒)

  • 艾草从小到大都在吃。清明到了,家里寄了新鲜的艾草,便回忆做起这道美食。艾草有安眠助睡解乏的功效。全草可入药,有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。用料鸡蛋2个白糖适量水适量艾草一小把黄酒适量春天的菜品:客家黄酒艾草煎鸡蛋(艾草春酒)的做法新鲜的艾...
  • 5001
艾草泡蛋的做法和图解 好吃的艾草泡蛋家常做法
  • 艾草泡蛋

  • 今天是端午节啦起了个大早用艾草煮了蛋艾草汤可以用来祛湿气鸡蛋富含蛋白质简直是最佳搭配啦喜欢的宝贝可以关注我的微博吰厸用料艾草2只鸡蛋随意艾草泡蛋的做法先去采摘艾草,或者去超市买再准备几个鸡蛋小贴士艾草水可以喝,就是很苦。...
  • 11117
黄艾草鸡汤的做法和图解 好吃的黄艾草鸡汤家常做法
  • 黄艾草鸡汤

  • 一次朋友送了一把黄艾草给我,说这艾草打汤很好吃的,汤液一点也不苦,煎蛋汤或做肉汤都不错的,当时家里正好买了鸡珍,本打算用来炒其它配菜的,结果拿来做这艾汤了,做出来果然是很鲜美啊!艾草还有很好的药用价值,功能健脾和胃,舒缓筋骨,调经止血作用,用于治疗女人月经不调,经量过多有显...
  • 12952
艾草鸡蛋的做法和图解 好吃的艾草鸡蛋家常做法
  • 艾草鸡蛋

  • 前院有自家栽种的艾草,春天来了,随风飘来艾草的清香!艾草的作用大家可在百度搜索。艾草炒鸡蛋,入口既有艾草的清香也有鸡蛋的的绵软!用料艾草200g鸡蛋3个油适量盐一匙醋少许艾草鸡蛋的做法新鲜艾草200g洗净,切碎。鸡蛋打入碗中将切碎的艾草,香油,盐,醋放入碗中搅拌。热锅凉油,油六...
  • 13145
艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团做法
  • 艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团

  • 听说清明时节做寒食,除了能品尝春的味道,还能将一份哀思送给远行的亲人。#万能的艾草,专属于春天的味道#用料糯米粉500克白糖适量克澄粉50克沙拉酱70勺肉松200克咸蛋黄7-8个艾草250克艾草青团~艾草糍粑~咸蛋黄肉松网红青团的做法咸蛋黄蒸熟捣烂(新买的咸蛋黄,蛋白蛋黄分离),拌入...
  • 4755
艾草煎蛋的做法和图解 好吃的艾草煎蛋家常做法
  • 艾草煎蛋

  • 清晨去跑步,看到路边冒出的艾草嫩叶,甚是高兴!把新鲜艾草当蔬菜吃,它能清热去火,可以有效清除人体内积存的热毒,减少人类多种上火症状的发生,它对人类高发的口舌生疮和咽喉肿痛都有明显缓解作用。用料鸡蛋2个盐,油适量艾草煎蛋的做法新鲜艾草择嫩头,用盐水泡去杂质水煮开放入艾草...
  • 17247
艾草青团肉松咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团肉松咸蛋黄做法
  • 艾草青团肉松咸蛋黄

  • 一年一度的青团季又到了用料糯米粉250克粳米粉50克开水200克小苏打少量黄油5克咸蛋黄6个肉松35克蛋黄沙拉酱35克糖20克艾草泥40克豆沙馅225克艾草青团肉松咸蛋黄的做法6个咸蛋黄蒸熟备用咸蛋黄压成泥加入肉松和蛋黄沙拉酱,拌好备用艾草泥可以去网上买现成的,也可以用艾叶自...
  • 20220
艾草蛋糕的做法和图解 好吃的艾草蛋糕家常做法
  • 艾草蛋糕

  • 那天去田里玩,宝贝看到田边长着一堆野生艾草,兴奋的跑来告诉我“妈妈那里有艾草,好嫩”(¯ᒡ̱¯)و艾草又不是没见过,有啥好开森的???真不明白………接下来的话我就明白了“妈妈,你能跟我去摘艾草给我做艾草粿吗”明白你干嘛那么开森了用料鸡蛋4个玉米油40克艾草泥60克低筋面粉6...
  • 28537
艾草煮蛋的做法和图解 好吃的艾草煮蛋家常做法
  • 艾草煮蛋

  • 艾草煮鸡蛋具有暖宫助孕、缓解痛经、安胎、缓解心血管疾病、抗癌、祛风湿、平抑肝火、清热解毒、消炎、镇咳等作用,经常的食用艾草煮鸡蛋还可以治疗宫寒等疾病。用料艾草半斤鸡蛋2个盐适量油适量艾草煮蛋的做法洗干净艾草后焯水。再煮一大碗水,沸腾后加入艾草,油和盐,一分钟...
  • 13238
蛋黄肉松馅艾草青团的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉松馅艾草青团做法
  • 蛋黄肉松馅艾草青团

  • 用料粘米粉10克糯米粉500克咸蛋黄6个肉松随便放蛋黄肉松馅艾草青团的做法洗好的艾草准备下锅煮一下打好的艾草汁用艾草汁和好的粉团由于家里人不喜欢沙拉酱所以馅没有放沙拉酱包好馅的青团蒸18到20分钟出锅开吃...
  • 12364
艾草蜜豆咸蛋黄硬欧的做法步骤及图解,美味正宗的艾草蜜豆咸蛋黄硬欧做法
  • 艾草蜜豆咸蛋黄硬欧

  • 用料T55350gT150150g艾草粉20g盐7g鲜酵母7g水360g老面200g浸润水30g蛋黄6个蜜豆125g艾草蜜豆咸蛋黄硬欧的做法小机器2挡6min+5挡4min,出膜后加切碎蛋黄和蜜豆。扣盆静置30min切分为450-500g,整成球形。松弛20min排气重新揉圆。25度室温1H20左右,适当喷水。撒粉,烤箱250/240度...
  • 6015
「网红肉松蛋黄青团」-艾草版(附艾草处理及保存)的做法步骤及图解,美味正宗的「网红肉松蛋黄青团」-艾草版(附艾草处理及保存)做法
  • 【网红肉松蛋黄青团】-艾草版(附艾草处理及保存)

  • 肉松蛋黄青团能做网红肯定有它的非凡之处,今年我也尝到了自己做的这款青团,果然不愧为网红!这次的肉松蛋黄馅料做法是参考了下厨房厨友“hdne2010_我是馋猫”的做法,原方的糯米面皮是用麦青汁做的,而我这地方的青团都是用艾草做的,为了方便自己和同是用艾草做青团的厨友,新建了...
  • 30669
肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团做法
  • 肉松咸蛋黄艾糍 艾草版青团

  • 用料咸蛋黄8个糯米粉500克糖70克肉松50克艾草100克肉松咸蛋黄艾糍艾草版青团的做法新鲜艾草,只要尖尖上这节嫩的哦。洗干净过多几次怕有虫子,然后煮2分钟,捞起来再洗下冷水,挤干捞起(如果想青色一点可以加一点点苏打粉去煮艾草哦,我没有加)艾草适量水打成泥,注意不要太多水,太多水...
  • 15873
清明节の艾草蛋黄酥(附艾香麻薯做法)的做法步骤及图解,美味正宗的清明节の艾草蛋黄酥(附艾香麻薯做法)做法
  • 清明节の艾草蛋黄酥(附艾香麻薯做法)

  • 这里是50g蛋黄酥做40个的量。快要清明节了,家家户户都在做清明团子,到处弥漫着艾叶的清香,脑洞大开😃用料油皮(34g一份)中筋面粉400克油75克水183克白砂糖33克油酥(23-24g一份)低筋面粉325克黄油144克艾草泥(或艾草粉)10g(艾草粉5g)馅料鸭蛋黄20个油性红豆沙600g麻薯见下麻薯(6g一份)...
  • 18332
青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草的做法步骤及图解,美味正宗的青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草做法
  • 青团 | 咸蛋黄肉松 | 艾草

  • 春日青团,一口一个春天~每一个平常的日子都是好日子,吃青团才是春天变美的最好理由。咸蛋黄肉松馅儿~清新软弹,咸香入味,心满意足~配方中,艾草面皮可以做20个左右,馅料可以做12个左右,根据大小调整。用料青团皮用料糯米粉200克澄粉60克开水80克植物油20克艾草汁200克(鲜艾草500克)小...
  • 17983
艾草团子(肉松咸蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的艾草团子(肉松咸蛋黄)做法
  • 艾草团子(肉松咸蛋黄)

  • 每年清明前后都会吃一阵子艾草,今年有亲戚很早就去采摘,提前享口福咯!用料艾草80g水适量糯米粉250g粘米粉25g生粉25g白糖1汤匙咸鸭蛋黄5个肉松100g沙拉酱4汤匙植物油少量艾草团子(肉松咸蛋黄)的做法艾草洗净焯水,沥干备用。加150ml左右的水打碎,我今天用的果汁机打的不够碎。这...
  • 27297
艾香麻薯蛋黄酥(艾草麻薯馅儿配方)的做法步骤及图解,美味正宗的艾香麻薯蛋黄酥(艾草麻薯馅儿配方)做法
  • 艾香麻薯蛋黄酥(艾草麻薯馅儿配方)

  • 知道很多人爱吃麻薯蛋黄酥,而这一款艾香麻薯蛋黄酥也是我自己在做青团的时候突发奇想加入的,没想到格外好吃~比普通的麻薯多了一份艾草的清香,正好中和了蛋黄酥的香腻~现在我把艾草麻薯馅儿的配方来分享给大家~蛋黄酥的配方我就不放了,因为下厨房里全部都是各种蛋黄酥的配方。哈...
  • 14936