- 最难的菜往往是那些很不起眼的菜,虽然叫家常豆腐但想烧好也十分不容易,今天就来挑战一下。用料老豆腐1块白菜1-3片胡萝卜1根青椒1个佐料碗汁:盐1/5勺深色酱油1/3勺浅色酱油1勺糖1/5勺十三香1/6勺水(碗汁用50克)150克淀粉5克炒菜用植物油20克看似简单其实很不简单的家常豆腐的...
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- 讨厌油烟时,果断用烤箱!用料羊腿1只盐孜然粉孜然粒胡椒粉姜粉熟芝麻辣椒面香油很简单很简单的生烤羊腿的做法整个羊腿剔除表面的肥油和筋膜,间隔二厘米左右切花刀,刀口切深一点。抹上盐按揉一会儿,刀口里多抹一些。装保鲜袋放冰箱里腌几个小时。盐及其它调料加香油混合成一碗...
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- 天冷了,吃一块香蕉核桃蛋糕是相当温暖的。它的热量,相对来说并不高。想想传统磅蛋糕,100克面粉就要加100克黄油和100克糖那种。这道香蕉蛋糕,绝对算低糖低脂了。有了香蕉的加入,使它的口感非常柔润,即使油脂含量不高,也足够柔软可口了。重点是:简单!【香蕉核桃蛋糕】(6英寸圆模一个...
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- 记录用料千层皮🧏🏻♀️鸡蛋3个细砂糖30g玉米淀粉30g蛋糕粉60g黄油10g奶油🧏🏻♀️安佳奶油250g細砂糖20g芒果隨意千层蛋糕很很很很简单的做法黄油隔水融化备用鸡蛋加糖用打蛋器搅拌糖融化后加入蛋糕粉跟淀粉及备用的黄油倒入搅拌成无颗粒后加牛奶用过滤网重复倒两次让液...
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- 这是一道家乡土饭,记得小时候只有冬季才能吃到熟透的柿子,所以只有冬季才能吃到柿炸糕,只到现在也是只有冬季才会想念这道美食。柿炸糕保留了柿子原本的香甜和色彩,而规避了柿子的微涩,再搭配妈妈做的疙瘩儿饭(拌汤)和咸菜,那味道真是绝了。用料熟透的柿子数只面粉适量柿炸糕-很...
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- 万能的手抓饼,请受我一口!用料芝麻海苔肉松少许奥尔良烤肉酱少许手抓饼一张鸡蛋黄一个黑芝麻少许装饰用很简单,很好吃,就酱的做法手抓饼切长三角撒上肉松撒上自己喜欢的酱,一点点即可,顺便安利一下这个酱真的跟手抓饼绝配啊,反正我很喜欢奥尔良味的东西,嘿嘿就是这个从宽的一边开...
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- 木耳,黄瓜,鸡蛋,肉片,在一起简单炒一炒就非常好吃。用料瘦肉250克黄瓜1根木耳1小碗鸡蛋2个淀粉1勺料酒1勺胡椒粉适量盐适量油适量蒜4瓣小葱3根红椒半个太太乐小炒鲜1勺太太乐芝麻香油半勺太太乐鲜鸡汁少许糖少许很家常,很简单,很好吃的木须肉的做法一道简单快手的家常小炒,有了...
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- 抓住老公的胃·第三十道菜·简单又美味用料花甲500g蒜4瓣郫县豆瓣2勺小米椒2个香菜1根爆炒花甲🐚很简单却很好吃到停不下来的做法一勺盐加水、浸泡2小时,沥干备用。起锅烧油,爆香蒜末加入小米椒一起爆香入花甲,均匀搅拌,炒至开口入两勺郫县豆瓣、一点料酒、一勺老抽,均匀翻炒...
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- 老公爱吃方便面,很多很多牌子都可以,不挑剔,前几天看微博看到体操冠军李小鹏分享的微波炉泡面,决定给老公做一次,结果太好吃了,从准备到吃上6,7分钟用料方便面(随你喜欢)1包鸡蛋2个很火很好吃很简单很快手泡面的做法准备工作,把方便面的所有料包剪开,鸡蛋随手放,烧一小壶热水,取一个能...
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- 在西瓜视频的妙招姐那里看到的,今天试了下,真的不破。用料油适量鱼个人喜欢很简单的煎鱼不破皮法的做法锅烧热加油,烧到7成热关火,1分钟后大概油温3成热把鱼放入,重新开火。...
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- 我和儿子都很喜欢吃凉皮。最近疫情的原因,外面也没得卖,所以自己动手做吧。从小麦淀粉,一直到好吃的凉皮~。做法很简单,味道也很好。最重要的是自己做的,干净,吃起来更放心。做法很简单,大家可以尝试一下啊~用料小麦淀粉(澄面)80克面粉20克清水200克胡萝卜半根黄瓜半根绿豆芽100克盐...
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- 用料鸡蛋1个正方形面包片三片午餐肉四片番茄酱一包不用烤箱的三明治(很简单哦)的做法1.把鸡蛋打入平底锅中,用铲子碾平,碾好(鸡蛋焦一点更好吃)2.把一片面包上铺上几片午餐肉,挤上番茄酱,盖上面包。3.第二层面包上鸡蛋,午餐肉和番茄酱4.盖上面包,用到切开成三角形(有微波炉的可以加...
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- 手残党居家党必备食谱了具体的配料视频里也有用料方便面包鸡蛋个火腿肠根沙拉酱番茄酱芝士片方便面版的炒冷面!很简单味道也很不错的做法生菜切粒泡面泡软香肠切条如视频如视频小贴士加洋葱粒味道会更加清新!...
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- 抖音看了几个配方,试了下成功了,分享给你们用料鸡蛋4个糖50克(20克蛋黄30克放蛋白用)低筋面粉80克色拉油50克牛奶60克电饭煲蛋糕🎂很简单很简单的做法蛋黄➕糖,油,牛奶拌匀,➕低粉(➕一样东西拌一下。)蛋清加柠檬汁,打蛋器打成有弯勾。以上打发不会可以参考抖音其他用户视频,哈哈打...
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- 半夜想起来明早吃什么了,于是去厨房蒸鸡蛋。用料鸡蛋4个八角1个老抽半勺生抽2勺食用油2勺水卤蛋很简单的做法翻了一下冰箱,剩五个蛋,还有一个破皮的,不用它。洗洗冷水入锅,蒸七分钟,闷一会儿。耗油半勺,不用也行。老抽倒多了,半勺。油,酱油,大料,蛋,水都倒锅里小火煮15-20分钟。装碗...
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- 酥酥脆脆,带着猪油香和花生香……椒盐味正好。前几天学习做了桃酥,非常成功,像外面买的一样好吃。今天换一个椒盐味。我喜欢猪油浓香的味道,今天的配方猪油多,花生油少。用糖量减了10克。过去姑爹姑妈家里从来都没有断过桃酥,姑爹超爱吃。我也受到了影响。❤️用料低筋面粉100克...
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- 我们家最常做的菜就是糖醋排骨了,好吃。做法也很简单,从洗排骨到完成只需要半个小时(排骨洗干净后不用焯水,直接炒,简单)。只需要半个小时,就能吃到好吃的糖醋排骨了。在焖排骨的那20分钟,也不用看着,这个时候可以用来做其他的菜,对于下班回家做饭的妈妈们,这个时间完全可以做两个蔬...
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- 我个人比较喜欢这样的原味猪肘子,可以蘸酱油蒜泥吃,很美味。看到都是酱肘子的菜谱,所以自己来建一个这个简单原味猪肘子的菜谱,喜欢这口味的可以试试用料肘子花椒10多粒八角大料2粒三片姜两段大葱不用放盐简单的原味猪肘子-不腥不腻,很美味的做法凉水泡一夜,自己仔细看看,皮上的...
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- 老公和宝宝属于肉食动物,让我怎么减肥,空有减肥的心,却有一个吃货的胃用料里脊肉适量鸡蛋2个淀粉适量香酥炸粉适量料酒适量味极鲜适量老抽适量糖,盐,五香粉,花椒粉,姜粉,葱适量五香炸肉家庭版(简单的不能再简单了,但是很美味)的做法里脊肉切片,加入适量料酒,味极鲜,老抽,糖,盐,花椒粉,五香...
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- 这是自家母亲的拿手绝活,特别爱吃呀!每次都好奇,为什么面总是那么劲道,嚼起来特别有韧劲,而且隔天依旧那么Q弹,特地去偷师请教了下秘诀。划重点!!!当中最重要三点:1.两次放水揉面;2.两次醒面;3.以及非常重要的手工揉制,不能偷懒用面包机或揉面机噢,和出来的面口感真的没法比!“做人呢,最...
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- 用料牛排cook100芝加哥牛排腌料牛排很简单的做法牛排用cook100芝加哥腌料腌制2个小时。平底锅烧热,直接入牛排,一面煎完换一面,翻一次就够了,不用翻来翻去。时间要自己把握了,大火1分钟左右,或者表面有焦黑了就可以翻。最后浇上黑椒汁就可。...
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- 我需要减脂,鸡胸吃到要吐了,于是来个嫩滑的丸子吧。。啦啦啦啦啦💁🏻♀️用料鸡胸肉500克淀粉35克冰水100克鸡肉丸(很嫩,很简单,很健康)的做法鸡胸肉切小块,丢到搅拌机里面。冰水里面加淀粉,其他调味料随意,我加了蚝油,一点点糖,盐适量,白胡椒粉,牛肉粉。边打肉,边把调好的水混合物分两...
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- 全网关于玛格丽特好像只有原味巧克力味跟抹茶味,感觉太单调了,加了点小心思,口感更丰富哦用料玉米淀粉45克糖粉20克熟蛋黄1个黄油50克低筋面粉45克盐0.5克蔓越莓一丢丢高温巧克力豆看你心情放多少巧克力粉5克橙子皮1个橙子很很很简单的玛格丽特的做法我先称好材料,以一份为例...
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- 用料龙虾尾2只蒜黄油克盐克parsely柠檬/青柠半个快手蒜蓉黄油龙虾尾(很简单很简单了)的做法处理龙虾把龙虾洗干净用剪刀剪开上面的壳剪到最后一节把里面的肉扣出来放到壳子上面(尾巴的肉还是跟壳连在一起的)(如果有虾线记得挑出来)把柠檬汁挤到龙虾肉上再把黄油蒜香菜叶盐均匀...
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- 简单日常款:虾仁炒白菜,保证很鲜很甜😋用料白菜1颗虾仁若干酱油适量蚝油适量盐适量姜片4-5片(根据个人口味)香菜1根很鲜很甜很简单的炒白菜的做法1.准备好配料:姜片跟香菜段2.洗好虾仁与白菜(沥干水),白菜切小块(忘记拍照了)3.锅中热油,放入姜片爆炒一下,加入白菜与虾仁一起...
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