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南方人看过来的做法食谱

南方人看过来，关于中式面点的扫盲（6）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人看过来，关于中式面点的扫盲（6）做法

  • 南方人看过来，关于中式面点的扫盲（6）

  • 这是全系列的链接：（1）关于烫面、发面、死面（2）关于水、面、添加剂的用量（3）调味料的用量（4）关于锅（5）关于醒面、发面、二次发酵（6）关于面粉的种类，高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉生粉芡粉、杂粮用料水克南方人看过来，关于中式面点的扫盲（6）的做法关于面粉的种类，高筋粉、低筋粉、中筋粉...
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南方人看过来，关于中式面点的扫盲（1）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人看过来，关于中式面点的扫盲（1）做法

  • 南方人看过来，关于中式面点的扫盲（1）

  • 身为一个南北混血儿，目前定居在南方，常常听到南方人抱怨做不来面食，菜谱看不懂，看得懂中国字却不会操作，今天试着来给大家讲讲吧。我也不是一个厨房高手，只能尽我所能而已。字数超了，所以只能拆开几篇来写。这是全系列的链接：（1）关于烫面、发面、死面（2）关于水、面、添加剂的用量（3）调...
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南方人看过来，关于中式面点的扫盲（3）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人看过来，关于中式面点的扫盲（3）做法

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南方人看过来，关于中式面点的扫盲（5）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人看过来，关于中式面点的扫盲（5）做法

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南方人看过来，关于中式面点的扫盲（4）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人看过来，关于中式面点的扫盲（4）做法

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南方人看过来，关于中式面点的扫盲（2）的做法步骤及图解,美味正宗的南方人看过来，关于中式面点的扫盲（2）做法

  • 南方人看过来，关于中式面点的扫盲（2）

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孩子不爱吃南瓜？看过来，南瓜饼光盘行动的做法步骤及图解,美味正宗的孩子不爱吃南瓜？看过来，南瓜饼光盘行动做法

  • 孩子不爱吃南瓜？看过来，南瓜饼光盘行动

  • 孩子从小不爱吃南瓜，蒸南瓜，南瓜粥，南瓜羹，南瓜饭通通不爱吃。这两天，受土豆饼启发，抱着试试的心态做了南瓜饼。简单容易做，新手也能做得好。关键是，孩子爱吃！喷香喷香，还没端上桌，孩子闻到香味就自己跑过来，吃了一份又一份，光盘行动，特别有成就感，放在这里记录一下。每个人的口味不一样...
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想过酒瘾又怕醉的看过来Clara的做法步骤及图解,美味正宗的想过酒瘾又怕醉的看过来Clara做法

  • 想过酒瘾又怕醉的看过来Clara

  • 想过过酒瘾又害怕会醉的来试试这一款，柠檬汽水加啤酒。汽水和啤酒的比例可以根据自己的口味调整，不喜欢柠檬汽水的也可以换成雪碧。（汽水和啤酒是冰的才会好喝哦）用料柠檬汽水100毫升啤酒100毫升想过酒瘾又怕醉的看过来Clara的做法取一个玻璃杯，先倒入柠檬汽水，再慢慢的加入啤...
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南方朋友看过来————这里教调饺子馅了，超简单的的做法步骤及图解,美味正宗的南方朋友看过来————这里教调饺子馅了，超简单的做法

  • 南方朋友看过来————这里教调饺子馅了，超简单的

  • 在北方，饺子这东西家家会做，但是饺子馅的调法却没有统一标准，那么，这里教南方的朋友调饺子馅，最简单的办法让你爱上北方的饺子，这其中还是有小窍门的，简简单单就能包顿好吃的饺子，给那个父母不在身边又是北方人的他（她），go用料猪肉克大葱根姜片鸡精勺盐克酱油勺糖克油克胡萝卜暂定南...
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汤品系列——五指毛桃祛湿汤（南方的朋友看过来）的做法步骤及图解,美味正宗的汤品系列——五指毛桃祛湿汤（南方的朋友看过来）做法

  • 汤品系列——五指毛桃祛湿汤（南方的朋友看过来）

  • 作为南方人，最怕就是湿气和上火湿气最顽固每次看到祛湿气的方法就赶紧拿起小本子抄作业这个方子是外面卖的祛湿汤包材料.分享给各位.湿气不除全身无力湿气不除身材总难塑形以下方子是3-5人的量一周喝三次不过分吧.用料鸡或骨头200克茯苓适量炒薏米适量五指毛桃60克红枣3颗...
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食养汤方丨胃寒看过来·胡椒猪肚鸡的做法步骤及图解,美味正宗的食养汤方丨胃寒看过来·胡椒猪肚鸡做法

  • 食养汤方丨胃寒看过来·胡椒猪肚鸡

  • 胃靠日常养·身边不少朋友胃不好，发作起来跟牙疼一样难受～～寒胃症状的更多，吃点生冷就犯毛病。大家可以把我菜谱里所有养脾胃菜都学习起来。改掉不良生活习惯，慢慢调养会好的。一般来说胃不好的与日常饮食与生活习惯、压力有很大关系，比如——1）三餐不按食，冷热乱吃，饿了暴饮暴食2...
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懒人食谱/不喜欢抹茶的看过来的做法步骤及图解,美味正宗的懒人食谱/不喜欢抹茶的看过来做法

  • 懒人食谱/不喜欢抹茶的看过来

  • 有和我一样，不喜欢抹茶，更喜欢巧克力类的朋友嘛。市面上的抹茶产品，在我心里，抹茶冰激凌排第一，日本的抹茶夹心糖果排第二，这款抹茶巧克力排第三，不管第几，饼干类的永远排末尾(实在接受无能)用料淡奶油200克玉米糖浆10克白巧克力240克抹茶粉10克懒人食谱/不喜欢抹茶的看过来的做...
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吃桃星人看过来，学会这招过季不怕没桃吃的做法步骤及图解,美味正宗的吃桃星人看过来，学会这招过季不怕没桃吃做法

  • 吃桃星人看过来，学会这招过季不怕没桃吃

  • 夏天到了，临近大暑，天气热到可以把人化了一样，夏天是各种瓜果成熟的季节，西瓜，密瓜，还有一斤最爱的各种桃子，刚从快递小哥手里接过来的一箱黄桃，一开箱就能闻到淡淡的果肉香气，连着吃了2个，还剩18个，天气太热容易熟放久太软又不好吃，那就做成黄桃罐头屯着慢慢吃吧用料黄桃6个(去皮610...
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爱吃韭菜胃却不舒服又易上火的看过来，爱吃金针菇又怕seeyoutomorrow的更要看过来：韭针抱蛋本人独创的做法步骤及图解,美味正宗的爱吃韭菜胃却不舒服又易上火的看过来，爱吃金针菇又怕seeyoutomorrow的更要看过来：韭针抱蛋本人独创做法
🔥看过来看过来，葱油梭子蟹，葱油白蟹的做法步骤及图解,美味正宗的🔥看过来看过来，葱油梭子蟹，葱油白蟹做法

  • 🔥看过来看过来，葱油梭子蟹，葱油白蟹

  • 个人最喜欢吃螃蟹，尤其是葱油，呛蟹，清蒸等做法用料内酯豆腐1盒梭子蟹一个500克葱花20克干辣椒2个生抽20克🔥看过来看过来，葱油梭子蟹，葱油白蟹的做法豆腐切厚片摆入盘中螃蟹去蟹脚尖，蟹盖用切呛蟹的方法横着劈开，去除不能食用的部位蟹身斩10块，蟹脚用刀拍一下容易食用如图豆腐垫...
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懒人懒人看过来自制水果冰激凌好吃的烹饪方法 懒人懒人看过来自制水果冰激凌的地道做法和步骤

  • 懒人懒人看过来自制水果冰激凌

  • 炎热的夏天到来了，好想吃上一口冰棍，可是因为疫情的原因，外出采购不是很方便，今天我就教大家自制“水果冰淇淋”。用料牛油果4个牛奶1杯（就是普通杯子倒到六分之五处）手打冰激凌粉75克（我买的是150克一包的，大家可以根据牛油果的数量重新计算）辅助工具手动搅拌器（其实破壁机也是没...
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北方人到南方来腌酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的北方人到南方来腌酸菜做法

  • 北方人到南方来腌酸菜

  • 从进到婆婆家吃酸菜，慢慢到婆婆腌酸菜时我打下手，现在，我成为了腌酸菜的主力，这就是传承吧！用料大白菜用量：一百斤盐用量：一袋开水足量北方人到南方来腌酸菜的做法在晴天的日子，把大白菜买回来，然后把买回来的白菜从袋子里取出，放在阳光下晒晒水汽，过几个小时上下翻个面，如果天不好，没...
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胃不好看过来！【荔枝猪板油酒

  • 胃不好看过来！【荔枝猪板油酒】🍶

  • 趁着荔枝当季，做些备着^_^爷爷以前是当兵的，在部队长期训练，吃的少活动量大，把胃给整坏了。奶奶在家里浸泡了一些荔枝猪板油酒，炒菜的时候就把浸泡在荔枝酒里的猪板油剪些出来炒菜吃（关键❗️），慢慢的胃就好了。宝宝们可能有所疑惑是什么原理，『我自己猜想应该是荔枝本身带有理气补...
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女生看过来的做法和图解 好吃的女生看过来家常做法

  • 女生看过来

  • 适合女生的一个家常简单的甜食活着膳食用料糯米250克女生看过来的做法用红枣摆好造型，铺上泡好的糯米(糯米泡三个小时)，压实。撒上自己喜欢的坚果。坚果上层铺上红糖，喜欢甜食的可以多加一点，铺平，压实。红糖上层在铺上一层糯米，加上几颗红枣，枸杞。再铺上一层红糖，枸杞红枣？最后...
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0零失败发酵葱火腿饼（会发面🉐️看过来看过来看过来）的做法步骤及图解,美味正宗的0零失败发酵葱火腿饼（会发面🉐️看过来看过来看过来）做法

  • 0零失败发酵葱火腿饼（会发面🉐️看过来看过来看过来）

  • 老妈不喜欢吃猪肉只有做鸡肉啦！这次是给老爸做的所以是火腿肉咯！用料看图配方不需要揉面🉐️哈！盐最多3克0零失败发酵葱火腿饼（会发面🉐️看过来看过来看过来）的做法一定要小🔥火小火小🔥烙哈！注意⚠️薄薄🉐️哈可以抹油抹油平底锅里倒油……小火🔥🔥🔥烙哈！形状都可以长的椭圆的三角的...
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看过的都来问秘方 哈哈好吃的烹饪方法 看过的都来问秘方 哈哈的地道做法和步骤

  • 看过的都来问秘方 哈哈

  • 喜欢吃鸡爪用料香菜适量生姜6片小米椒适量洋葱1个胡椒粉适量生抽适量味极鲜适量盐适量芝麻油适量花椒10粒糖适量看过的都来问秘方哈哈的做法下水煮鸡爪25分钟捞出把鸡爪切两半把鸡尖剪了放冷水过2遍放冰水里泡30分钟鸡爪稍微沥干水放在提前凉拌好的个种配菜里放冰箱冷藏...
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来自南方人的肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的来自南方人的肉夹馍做法

  • 来自南方人的肉夹馍

  • 我是一个地道的南方人，大学在北方读的书，从此对面食爱得一发不可收拾～也许我的这个肉夹馍并不正宗，但是它代表着我的用心和喜爱～用料肉2斤酱油适量勺料酒少许勺姜三四片盐15克冰糖少许克八角，花椒，香叶少许来自南方人的肉夹馍的做法五花肉两斤切块焯水，放入两～三汤匙料酒焯水后炒...
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全麦馒头 | 减肥人士看过来的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头 | 减肥人士看过来做法

  • 全麦馒头 | 减肥人士看过来

  • 很多人问我用的黑全麦粉牌子，我当初也是淘宝随便买的，店铺：九鲤湖旗舰店用料黑全麦粉300克酵母3克温牛奶（温水等量替换也可以）180克全麦馒头|减肥人士看过来的做法准备好材料，一定要用温牛奶哦！为了帮助酵母更好发酵，现在天气也还没有很温暖。如果到夏天就可以用常温的牛奶啦！将酵...
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巧克力控看过来‼️奥利奥mini水立方吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力控看过来‼️奥利奥mini水立方吐司做法

  • 巧克力控看过来‼️奥利奥mini水立方吐司

  • 用料主面团：高筋粉180克糖20克鸡蛋液25克盐1.5克奶粉12克水90克可可粉12克黄油15克干酵母2克巧克力酱：可可粉6克巧克力8克蛋黄1个牛奶80克低筋粉17克糖12克装饰：迷你奥利奥9块模具：阳晨9连模1个巧克力控看过来‼️奥利奥mini水立方吐司的做法制作巧克力酱：将巧克力酱所有材料放...
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卤面！南方人学起来！的做法步骤及图解,美味正宗的卤面！南方人学起来！做法

  • 卤面！南方人学起来！

  • 本人是一个地道南方人，今天有个北方朋友来家做饭！南方人表示赶紧把他的绝学学到手！嘿嘿嘿😏😏😏简单又好吃！大家赶紧学起来！用料面条一斤五花肉半斤土豆一个姜两片胡萝卜半根葱半根卤面！南方人学起来！的做法切肉——肉沫状切葱蒜——葱蒜沫一起——放进高压锅（锅或者电饭煲😂）加水...
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