当前位置:烹调屋 >

滑酿的做法食谱

简单易学的鲮鱼滑酿节瓜美食做法
  • 鲮鱼滑酿节瓜

  • 用料鲮鱼滑200克节瓜2条葱花2颗生抽2勺盐2克糖1克淀粉4克香菇2只蒜泥适量姜泥适量料酒1勺小芹菜2棵花生油15克水30克鲮鱼滑酿节瓜的做法1.鲮鱼滑装碗里,加生抽1勺、盐糖各1克、淀粉2克、料酒1勺、葱花、蒜泥、姜泥顺时针拌匀,静置10分钟。2.节瓜去皮,切成约2CM大小,用勺子去...
  • 10972
空气炸锅虾滑酿香菇好吃的烹饪方法 空气炸锅虾滑酿香菇的地道做法和步骤
  • 空气炸锅虾滑酿香菇

  • 我们知道虾仁和香菇都是非常健康的食材,把虾仁做成虾滑馅儿酿入香菇中,不仅营养美味,而且造型精致漂亮,颜值超高,就算是宴客也是绰绰有余~今天用飞利浦空气炸锅来做这道菜,保证了食材的原汁原味,少油更健康!烤过的香菇多汁又软Q,散发出迷人的香气,加上鲜嫩爽口的虾滑,超美味😍喜欢的...
  • 26706
简单易学的虾滑酿贵妃蚌美食做法
  • 虾滑酿贵妃蚌

  • 搞搞新意思用料盐1克花生油5克香菜梗半根葱花3克虾滑500克贵妃蚌6虾滑酿贵妃蚌的做法贵妃蚌买回来冷水下锅放入少量料酒,煮开口后冲干净泥沙把现成的虾滑塞入就可以水开了后蒸10分钟左右然后放入配料倒入热油美味完成...
  • 11930
简单快手又好好吃的虾滑酿秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手又好好吃的虾滑酿秋葵做法
  • 简单快手又好好吃的虾滑酿秋葵

  • 真的太好吃了而且用料简单营养又美味还低脂哦另外我还做了一口虾滑条,一戳一个,真的太好吃了,做法👉用料下厨房虾滑1盒秋葵5根黑胡椒调料扭一扭简单快手又好好吃的虾滑酿秋葵的做法材料好简单哦!秋葵和下厨房虾滑秋葵洗干净切去蒂部,对半切开抹上虾滑不粘锅小火加热,下油,酿好的...
  • 5131
「鱿鱼虾滑酿」好吃的烹饪方法 「鱿鱼虾滑酿」的地道做法和步骤
  • 【鱿鱼虾滑酿】

  • 之前在某个综艺片里看到有个菜是鱿鱼酿椰蓉,怪震惊的!还能这样吃!这是什么酿菜的新思路啊,我把椰蓉换成了虾滑,这鲜上加鲜,铁定不赖!用料虾滑馅虾仁250g盐2g黑胡椒碎2g料酒10g淀粉5g其它鱿鱼筒2个生抽10g蚝油10g冰糖6g清水100g淀粉3g(加30g清水调成水淀粉)熟白芝麻3g【鱿鱼虾滑酿...
  • 17649
简单易学的✨虾滑酿秋葵✨美食做法
  • ✨虾滑酿秋葵✨

  • 用料秋葵1盒虾10只(根据你下滑的量)料酒半勺(正常大人吃饭的勺子大小)蚝油1/4勺生抽虾滑用1勺生抽炒菜用1勺清水5勺淀粉少量✨虾滑酿秋葵✨的做法1、秋葵洗净切开;2、拨出里面的籽,籽备用。我家小暖男很愿意做我的小帮厨,帮我拨秋葵籽😊。拨好的秋葵备用。1、虾洗净、剥皮、去虾...
  • 6493
虾滑酿尖椒的做法和图解 好吃的虾滑酿尖椒家常做法
  • 虾滑酿尖椒

  • 虾滑鲜嫩爽滑,尖椒软糯清香,一口下去,各取其美用料大尖椒2个虾仁250克鸡蛋蛋清1个生抽2勺糖1勺淀粉1勺盐适量胡椒粉适量葱姜水适量料酒1勺虾滑酿尖椒的做法虾仁去虾线,清洗干净。取快刀细细剁成臊子。虾糜加一个蛋清,淀粉,盐,胡椒粉,料酒,搅打上劲,分次加入葱姜水,不停搅拌青椒洗净...
  • 19077
鲜到骨子里的虾滑酿蛤蜊❗️一口一个超满足的做法步骤及图解,美味正宗的鲜到骨子里的虾滑酿蛤蜊❗️一口一个超满足做法
  • 鲜到骨子里的虾滑酿蛤蜊❗️一口一个超满足

  • 哈喽!集美们!今天分享一道虾搭配蛤蜊的神仙吃法!一口满满的虾滑肉~肉质Q弹滑嫩,鲜美多汁!汤汁还可以用来拌饭,简直不要太爽……🍤用料虾一斤蛤蜊半斤胡萝卜半根葱2根姜2片鲜到骨子里的虾滑酿蛤蜊❗️一口一个超满足的做法超级好吃,鲜甜嫩滑大虾去壳去虾线,放入绞肉机打成泥,放入胡萝...
  • 26248
虾滑酿蘑菇的做法和图解 好吃的虾滑酿蘑菇家常做法
  • 虾滑酿蘑菇

  • 香嫩爆汁,零失败用料口蘑虾滑黑胡椒玉米淀粉蚝油盐糖生抽芝麻油玉米油虾滑酿蘑菇的做法将蘑菇去根洗干净,把虾滑泥塞入压平,放在旁边备用将碗中放入适量的糖、盐、蚝油、玉米淀粉、生抽、芝麻油,倒入热水搅拌均匀备用在平底锅中倒入适量的玉米油,先用小火煎有虾滑泥的那一面,煎...
  • 32208
虾滑酿鸡翅(空气炸锅版)  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的虾滑酿鸡翅(空气炸锅版)  <302小厨房>做法
  • 虾滑酿鸡翅(空气炸锅版) <302小厨房>

  • 稍微有点难度但是很值得!用料鸡翅8个虾滑150g盐1小勺白胡椒碎1小勺虾滑酿鸡翅(空气炸锅版)<302小厨房>的做法原料图这边用的是现成的虾滑(已调味),当然自己做也是很好的,方子在这里翅中加盐、白胡椒碎混合均匀,腌制20min之后我们进行鸡翅去骨的动作,注意翅中是这样一个大头,一个小...
  • 27619
虾滑酿丝瓜的做法和图解 好吃的虾滑酿丝瓜家常做法
  • 虾滑酿丝瓜

  • 用料虾200克丝瓜2根五花肉50克豆腐一小块马蹄2个虾滑酿丝瓜的做法虾洗净去壳去虾线马蹄,一点豆腐,一点五花肉,虾一起剁成泥放油,盐,胡椒粉,一点生粉,酱油一个方向搅打上进丝瓜去皮切段掏空填入肉泥摆盘上汽后蒸10分钟。出锅撒葱花,简直不要太鲜美...
  • 18788
虾滑酿秋葵✨虾肉代替猪肉,味道更鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的虾滑酿秋葵✨虾肉代替猪肉,味道更鲜美做法
  • 虾滑酿秋葵✨虾肉代替猪肉,味道更鲜美

  • 调料克数按个人喜好与实际情况来,因为没有专门算过,只能估摸下分量,所以可能会有些许偏差。用料【酿虾肉】秋葵10-12根虾仁100g淀粉20g盐5g胡椒粉3g糖3g【酱汁】生抽8g糖3g蒜蓉10g香油5g淀粉6-8g清水30g虾滑酿秋葵✨虾肉代替猪肉,味道更鲜美的做法秋葵洗净去头末,竖切一分为二...
  • 30666
美善品—鱼籽虾滑酿秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的美善品—鱼籽虾滑酿秋葵做法
  • 美善品—鱼籽虾滑酿秋葵

  • 不知从哪天开始,挑食的儿子爱上了虾滑,这个必须支持呀,于是换着各种花样做虾滑用料虾仁200克蛋清1茶匙料酒1茶匙淀粉1茶匙盐1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙秋葵20根左右蒸鱼豉油1汤匙橄榄油1茶匙美善品—鱼籽虾滑酿秋葵的做法将虾仁、蛋清、料酒、淀粉、盐、白胡椒粉加入主锅,设置5...
  • 24935
虾滑酿冬瓜的做法和图解 好吃的虾滑酿冬瓜家常做法
  • 虾滑酿冬瓜

  • 虾滑酿冬瓜是一道非常有营养的菜肴,虾滑清爽易消化,富含蛋白质和钙质,冬瓜营养丰富,富含维生素和矿物质,搭配可营养互补,有效为机体补充多种营养素。冬瓜的高颜值吃法,口味清淡不腻,而且低脂,非常适合需要补充营养又有减肥健身需求的人群,把虾头和壳去掉后做成虾滑,孩子吃起来也很方...
  • 20569
不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾好吃的烹饪方法 不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾的地道做法和步骤
  • 不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾

  • 这道菜非常适合夏天需要减肥瘦身的姐妹们,丝瓜具有清热解毒,润肤美白之功效;虾仁营养价值很高,能调养脾胃之功效。用料大虾6只肉丝瓜2根虾仁180克鸡蛋1个料酒2勺六月鲜8克轻盐酱油40ml低卡糖1克克淀粉半小勺鸡精少许不加一滴油的减脂美食/丝瓜虾滑酿大虾的做法准备好食材。丝...
  • 27058
简单易学的虾滑酿油豆腐美食做法
  • 虾滑酿油豆腐

  • 特别适合孩子吃,健康营养轻口,QQ弹弹用料油豆腐20个对切虾仁300克蚝油1勺生抽酱油2勺淀粉适量蛋清1个白胡椒粉一丢丢小葱3根虾滑酿油豆腐的做法鲜虾或者冻虾仁,剁成虾滑。加入1勺生抽,一丢丢白胡椒粉提鲜,一个蛋清,一小勺淀粉,搅拌,一直搅拌到粘稠,如图,进冷藏15分钟。油豆腐对切,把...
  • 15871
简单易学的鲮鱼滑酿青椒美食做法
  • 鲮鱼滑酿青椒

  • 鲮鱼其肉质细嫩、味道鲜美,富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,有健脾养胃、补益气血等功效。这道鱼滑酿青椒,爽滑Q弹的鱼肉配上酥皮青椒,绝对下饭。用料青椒6个鲮鱼滑280克生抽2勺淀粉1勺鲮鱼滑酿青椒的做法青椒洗净,对半切开,长的话再切断用小勺子挖鱼肉填进青...
  • 32050
「创意菜」虾滑酿羊肚菌的做法步骤及图解,美味正宗的「创意菜」虾滑酿羊肚菌做法
  • 【创意菜】虾滑酿羊肚菌

  • 每次逛菜市场都对货架上那些相貌特别的羊肚菌充满了好奇,今天终于把它们买回家试做了一下。高级的食材要精心制作,才不辜负美味。用料羊肚菌200克大概10只虾仁200克小芹菜3根彩椒1个蒜3瓣蚝油1勺酱油2勺胡椒粉3克盐2克黄酒2勺【创意菜】虾滑酿羊肚菌的做法市场买回的羊肚菌...
  • 15281
棒棒糖—虾滑酿冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的棒棒糖—虾滑酿冬瓜做法
  • 棒棒糖—虾滑酿冬瓜

  • 爽口的虾滑酿冬瓜,再围着脆脆的青瓜,口感非常棒哦!用料馅料口味捞大颗粒手打虾滑150克玉米淀粉5克红萝卜20克马蹄1个盐0.5克鸡粉0.5克芝麻油1.5克勾芡水清水20克盐0.5克鸡粉0.5克玉米淀粉2克辅料冬瓜适量红萝卜半根青瓜少许棒棒糖—虾滑酿冬瓜的做法红萝卜和马蹄,剁碎备用口...
  • 7737
虾滑酿冬菇的做法和图解 好吃的虾滑酿冬菇家常做法
  • 虾滑酿冬菇

  • 用料香菇朵淀粉勺生抽勺芹菜根虾滑250g盐克胡椒粉虾滑酿冬菇的做法备好一份虾滑去蒂用勺子弄平加小芹菜,不吃芹菜也可以不放或者加木耳胡萝卜水开后才放入蒸哦蚝油也行淋汁美味的虾滑酿冬菇就完成了简单美味小贴士快手,宴客,家常,老少通杀...
  • 29605
简单易学的牛肉滑酿青椒美食做法
  • 牛肉滑酿青椒

  • 家里备了两斤牛滑,平时都是放点紫菜拿来煮个快手汤,今天突发奇想拿来酿青椒试试,没想到超乎想象的美味😘😘用料牛肉滑200克左右青椒4个(大个)生抽2勺白糖3克盐适量水1勺鸡精适量牛肉滑酿青椒的做法牛肉滑把青椒对半切开,把辣椒子去掉,用西餐刀或者勺子把牛肉滑嵌入,不用太厚。小...
  • 13852
虾滑酿面筋  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的虾滑酿面筋  <302小厨房>做法
  • 虾滑酿面筋 <302小厨房>

  • 做完了冻起来,想吃的时候一煮就好~~用料炸面筋球1袋(约100g)虾肉300g冬笋丁70g鸡蛋1个白糖1小勺蚝油3勺淀粉2勺白胡椒粉1小勺虾滑酿面筋<302小厨房>的做法原料图用上面的原料重量应该刚好能填满一袋100g的炸面筋球~虾肉去虾线后用刀拍成泥之后用刀背捶打使其变散虾泥中加入...
  • 8558
虾滑酿辣椒的做法和图解 好吃的虾滑酿辣椒家常做法
  • 虾滑酿辣椒

  • 喜欢😍超下饭。用料辣椒10个虾滑2袋佐料见图文虾滑酿辣椒的做法辣椒选择中号的,个头一致的青尖椒和红美人椒(大概各个地方叫法不同哈)。切去两头,顺着辣椒切开注意只切开口不是整个切对半哦!再小心去掉中间芯。虾滑(或者墨鱼滑),挤入辣椒里。调料:调料汁:蚝油,生抽,鸡精,白胡椒粉,一把...
  • 30001
虾滑风帆船⛵️&🍤虾滑酿蘑菇 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的虾滑风帆船⛵️&🍤虾滑酿蘑菇 by wqy做法
  • 虾滑风帆船⛵️&🍤虾滑酿蘑菇 by wqy

  • 用料虾滑只蘑菇个香菇朵胡萝卜根淀粉勺盐克糖克生抽勺白胡椒粉勺油克牙签根葱花克虾滑风帆船⛵️&amp;🍤虾滑酿蘑菇bywqy的做法虾滑去冰(有条件还是自制虾滑会比较好吃😋)蘑菇、香菇洗净去蒂并且菌体内侧划几道划痕不要划穿便于入味胡萝卜切薄片修成风帆的形状薄片拱起插入牙...
  • 21938
搅拌机无粉纯虾滑酿香菇的做法步骤及图解,美味正宗的搅拌机无粉纯虾滑酿香菇做法
  • 搅拌机无粉纯虾滑酿香菇

  • 家里虾太多了,想办法消耗一下。用料鲜香菇n朵大虾n只鸡蛋1个白胡椒粉适量盐适量搅拌机无粉纯虾滑酿香菇的做法我用的是网购厄瓜多尔白虾,先泡水里解冻。解冻虾的时候开始清洗香菇,去香菇脚,放盘里备用。虾解冻之后剥出虾仁,去虾线,切小块,放搅拌机里,加半个蛋清,一点盐,一点白胡椒...
  • 24090