当前位置:烹调屋 >

意式橙香奶冻的做法食谱

简单易学的意式橙香奶冻美食做法
  • 意式橙香奶冻

  • 意式奶冻,意大利语是Pannacotta,它的字面意思就是“煮熟的奶油”,不过,虽然是“煮熟的奶油”,但是,制作过程中,奶油并不需要煮沸,只需要稍稍加热就行了。口感介于慕斯和布丁之间,口感顺滑、稠厚,奶香、酒香、果香,混合成一种无法言说的美妙滋味,只有亲自品尝,才能感受它的美妙滋味!许多...
  • 27803
Coconut Panna Cotta (意式椰香奶冻)的做法步骤及图解,美味正宗的Coconut Panna Cotta (意式椰香奶冻)做法
  • Coconut Panna Cotta (意式椰香奶冻)

  • 【简易甜品】意式椰香奶冻(CoconutPannacotta)用料食材椰浆200ml牛奶1cup(250ml)枫糖浆2TBSP(30ml)鱼胶片2片椰蓉适量工具奶锅1只硅胶铲1只带盖方形器皿1只保鲜膜2张烘焙温度计1只料理盆1个CoconutPannaCotta(意式椰香奶冻)的做法将每张鱼胶片剪成2半,放进料理盆,用凉开水浸泡。...
  • 4323
意式鲜奶冻的做法和图解 好吃的意式鲜奶冻家常做法
  • 意式鲜奶冻

  • 纯制作,无添加用料牛奶120淡忌廉120糖33吉利丁片5意式鲜奶冻的做法先把全部材料准备好吉利丁片先拿冰水泡软把牛奶,忌廉,糖放在一起煮开,然后把泡好的吉利丁片放下去、煮融;最后一步隔漏,倒入模具,即可...
  • 23687
小清新意式香草奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的小清新意式香草奶冻做法
  • 小清新意式香草奶冻

  • 效仿必胜客之---小清新意式香草奶冻前两日刚买了抹茶粉,就做了双层意式香草奶冻,如果你愿意而且瓶子够高,做个三层四层都木有问题的~~~必胜客的意式香草奶冻,牛奶和淡奶油相融而成,奶香醇正,细腻幼滑,有淡淡的香草风味,搭配果粒果酱,恰到好处衬出清爽的香滑口感。其实,我想说的是,自...
  • 7617
意式奶冻哟的做法和图解 好吃的意式奶冻哟家常做法
  • 意式奶冻哟

  • 用料糖40g柠檬皮半个淡奶油250g牛奶100g白兰地10ml泡软的吉利丁10g李纯我爱你大喊10次意式奶冻哟的做法备好上述材料。记得最后最关键的那一项哟么么哒~将淡奶油,牛奶,糖,柠檬皮倒入锅中,混合均匀加热,煮沸,趁热过滤,加入吉利丁。冷却后,加入一杯60年的路易十三。科科,骗你的。换成...
  • 30394
橙香奶冻的做法和图解 好吃的橙香奶冻家常做法
  • 橙香奶冻

  • 参考了两位网友的做法,再结合自己之前做法,感觉这次口感酸酸甜甜再配上牛奶的嫩滑,夏天吃很是清爽开胃。(我材料大概是4瓶小布丁瓶的量)用料橙子冻材料:橙汁110克吉利丁5克细砂糖3-5克(根据自己口味增减)奶冻材料:牛奶100克鲜奶油100克柠檬汁40克糖30克(根据自己口味增减)吉利丁...
  • 13135
意式柠檬西柚香橙奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的意式柠檬西柚香橙奶冻做法
  • 意式柠檬西柚香橙奶冻

  • 乐葵的配方改的,三年前在蓝色琉璃鱼老师那里看到这个作品就被惊艳到了,拖延症到3年后才拔草。这款甜品不仅颜值爆表,口感也是非常美味哦~~配方需要用到乐葵六连模,正好做6个。烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊...
  • 5577
奶香四溢的美味意式奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的奶香四溢的美味意式奶冻做法
  • 奶香四溢的美味意式奶冻

  • 要冰凉也要浓郁,献给想念浓浓奶香的你们~什么叫做意式奶冻呢?这是意大利一款传统的甜品(是的,意大利的经典甜品不只有提拉米苏!),做法非常简单,只需要将淡奶油,牛奶,糖和吉利丁混合一起就可以了。但是做法简单可别小看味道,绝对是容易上瘾的一款,毕竟有谁能拒绝它的入口即化,能不偏爱...
  • 14640
N种奶冻:意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……的做法步骤及图解,美味正宗的N种奶冻:意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……做法
  • N种奶冻:意式咖啡奶冻、红茶奶冻、椰汁奶冻……

  • 咖啡奶冻,小清新的甜点,香浓醇滑、提神又美味😌!咖啡控不容错过哦😉用料咖啡奶冻:咖啡粉10克淡奶油170克牛奶180克细砂糖20克鱼胶粉5克冷水25克(开鱼胶粉)红茶奶冻:红茶包10克纯牛奶270克淡奶油100克细砂糖22克鱼胶粉5克冷水25克(开鱼胶粉)椰汁奶冻:高达椰浆180克纯牛奶100克淡奶油...
  • 24209
香蕉意式奶冻,意大利风味的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉意式奶冻,意大利风味做法
  • 香蕉意式奶冻,意大利风味

  • 高级11h用料香蕉奶冻125克香蕉,去皮切块30克糖200克牛奶1片吉利丁片,冷水泡软沥干香蕉奶油80克香蕉,去皮切块1茶匙柠檬皮屑5克细砂糖90克奶油白巧克力慕斯125克牛奶200克奶油2颗蛋黄40克糖145克白巧克力,切块2片吉利丁片,冷水泡软沥干145克马斯卡彭乳酪(mascarpone)组合巧克力...
  • 17894
椰香意式奶冻的详细做法大全,简单又营养的椰香意式奶冻做法
  • 椰香意式奶冻

  • 食物有三感:观感、口感以及心里的感受,这款甜品就是三感都很棒的点心,特别适合在夏天食用,做的人心情愉快,吃的人觉得赏心悦目,浓郁的椰香意式奶冻,加上缤纷的水果,让眼睛和味蕾都得到了满足,从而一整天都好心情。用料牛奶适量吉利丁适量椰香意式奶冻的做法具体请看视频...
  • 7402
简单易学的意式柠檬香橙奶冻美食做法
  • 意式柠檬香橙奶冻

  • 第一次写菜谱,不周之处多多包含用料柠檬奶冻1.淡奶油220毫升2.鲜柠檬汁44毫升3.糖38克.4吉利丁5克香橙果冻1.鲜橙汁115毫升(无果肉)2.鲜柠檬汁15毫升3.糖20克4.吉利丁10克5.橙肉丁(半个)意式柠檬香橙奶冻的做法柠檬奶冻1.小火加热淡奶油与糖,待糖溶化即可。2.加入吉利丁,拌匀。3...
  • 31105
橙香意式曲奇奶冻(鲜厨100版)的做法步骤及图解,美味正宗的橙香意式曲奇奶冻(鲜厨100版)做法
  • 橙香意式曲奇奶冻(鲜厨100版)

  • 用料吉利丁1片细砂糖若干玉米淀粉若干香橙1个牛奶若干奶油若干柠檬1个苹果若干黄桃1个曲奇1片橙香意式曲奇奶冻(鲜厨100版)的做法见图见图见图见图见图见图...
  • 8306
意式奶冻的做法和图解 好吃的意式奶冻家常做法
  • 意式奶冻

  • 自己常用配方,记录下来!方便自己使用!用量为12份布丁瓶,每份100克。用料吉利丁18克淡奶油500克糖90克酸奶360克牛奶200克意式奶冻的做法吉利丁用冷水泡软。淡奶油加热至微微沸腾,加入泡软的吉利丁。加入砂糖。冷凉至不烫手。加入酸奶拌匀。倒入容器中。冷藏凝固即可。酸奶也可...
  • 21944
百香果酸奶意式奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酸奶意式奶冻做法
  • 百香果酸奶意式奶冻

  • 原方来自,稍有改动用料百香果120g(3个百香果)酸奶360克吉利丁片6克奶油160毫升细砂糖30克百香果酸奶意式奶冻的做法吉利丁片用冰水泡软,备用奶锅中加入淡奶油和糖,加热至糖溶解,锅边冒小气泡百香果汁加入酸奶中,拌匀备用;建议用无糖酸奶,不然不好控制甜度;百香果汁的量可以增减,12...
  • 28627
简单易学的橙香意式奶冻美食做法
  • 橙香意式奶冻

  • 用料奶油150克牛奶100克糖(根据柑橘水果甜度调整)15克吉利丁5克柑橘类(根据大小增减)1-2个橙香意式奶冻的做法只要柑橘类水果都可以,我用的是一个个头较大的沃柑。奶油、牛奶、糖倒入小锅中,吉利丁冷水泡软。沃柑去皮一部分挤成50克橙汁,其余的把每瓣的外皮剥掉,撕成小块果肉。小...
  • 23580
香草味Panna Cotta 意式奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的香草味Panna Cotta 意式奶冻做法
  • 香草味Panna Cotta 意式奶冻

  • 在欧洲家喻户晓,口感顺滑丰润的意式甜品,对热恋中的情侣是再适合不过了。意式奶冻是介于布丁和慕斯之间的奶味甜品,搭配自制的新鲜果酱,甜而不腻,口感舒适。个人公众号:mm-lecker用料牛奶150毫升新鲜奶油150毫升吉利丁片4片(约25克)香草精柠檬细白糖薄荷叶模具1个水果:蓝莓、覆盆...
  • 30059
意式酸奶冻的做法和图解 好吃的意式酸奶冻家常做法
  • 意式酸奶冻

  • 用料淡奶油400g吉利丁片4片(20克)水果适量糖粉80g酸奶600g意式酸奶冻的做法奶油放入糖粉煮开吉利丁片用冷水泡软煮开的奶油离开火隔水搅拌降温至不烫手,加入软化的吉利丁片用余温融化后加入酸奶搅拌均匀即可分装到小罐子或者喜欢的模具里,后可以放入水果,最后晾凉后在放草莓...
  • 18283
意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)做法
  • 意大利鲜奶奶酪意式奶冻 (Panna cotta)

  • 用料奶油907克=1quart糖100克=1/2cup香草1滴=1/2香草豆吉利丁粉9克=21/4teaspoons水45克=3tablespoons意大利鲜奶奶酪意式奶冻(Pannacotta)的做法小汤锅里,混合奶油,糖,香草精,小火煮约沸腾,离火,盖上盖子等15分钟。小碗里,混合吉利丁粉和冷水,搅拌均匀,等5分钟。重新加热奶油混合...
  • 24142
意式香草奶冻(Vanilla Panna Cotta)的做法步骤及图解,美味正宗的意式香草奶冻(Vanilla Panna Cotta)做法
  • 意式香草奶冻(Vanilla Panna Cotta)

  • 意大利北部一款传统的甜点,PannaCotta是意大利语,照字面翻译成英文应是‘CookedCream’。源自意大利皮埃蒙特大区,是意大利北方的牧羊人流传下来的一道甜点:把新鲜奶油煮熟后等其冷却,自然凝固后便可搭配简单的调味品食用。后来这款简单易做的甜点被改良成加入吉利丁快速凝固,...
  • 26774
焦糖香芒椰子意式奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香芒椰子意式奶冻做法
  • 焦糖香芒椰子意式奶冻

  • 炒鸡快手简单的甜品凉滋滋超适合夏天~搭配honeycomb一起食用味道更佳哦~焦糖蜂巢脆饼(honeycomb)制作方法:用料椰浆200ml淡奶油200ml白砂糖38g香草精1tsb吉利丁片6g芒果适量焦糖蜂巢脆饼适量焦糖香芒椰子意式奶冻的做法吉利丁片用冰水泡软。椰浆、淡奶油、香草精和砂糖让入...
  • 18353
意式奶酪冻的做法和图解 好吃的意式奶酪冻家常做法
  • 意式奶酪冻

  • 淡奶油真是又贵又娇气,一支好的淡奶油50左右,保质期还短,每开封之后淡奶油的消耗总成为大家头痛的问题,今天就来款既好吃又特别能消耗淡奶油的神作1,意式奶酪冻,奶香十足,q弹搭着水果吃,夏日甜品必备,大家也可以直接把芒果等水果放入奶酪冻中制成芒果布甸等,杯子勺着吃,或切块叉着吃...
  • 24051
意式椰香奶冻 Coconut Panna Cotta的做法步骤及图解,美味正宗的意式椰香奶冻 Coconut Panna Cotta做法
  • 意式椰香奶冻 Coconut Panna Cotta

  • 几年前去过一家意大利餐厅吃晚餐,餐后甜点时间第一次在菜单上看到PannaCotta,抱着试一试的态度点了那道之后让人久久难忘的意式甜点,回家来就紧接着找方子自己做,之后每当有朋友来家里吃饭,每次在我不知道该用什么餐后甜点招待朋友的时候总是会想到PannaCotta,每次在朋友尝过之...
  • 29441
意式香蕉奶冻(果语版)的做法步骤及图解,美味正宗的意式香蕉奶冻(果语版)做法
  • 意式香蕉奶冻(果语版)

  • 我感觉我挺不像在做美食的,因为我自己都不吃用料香蕉3根牛奶1盒淡奶油1盒炼奶适量吉利丁片6克意式香蕉奶冻(果语版)的做法所有材料集合果语冰淇淋头开始煮了继续煮熄火过滤装瓶成品小贴士1.我这款配方不是很甜,可以加适量的糖2.一定要放在冰箱冷冻,不是冷藏...
  • 11477
香橙牛奶冻的详细做法大全,简单又营养的香橙牛奶冻做法
  • 香橙牛奶冻

  • 今天教给大家自制水果果冻的方法,咱自己做,没有杂七杂八的添加剂,比卖的健康多了。只用2个橙子、1杯牛奶、1把吉利丁片,就能搞定,不加一滴水,橙香味爆棚!用料牛奶200克吉利丁片10克橙子2个香橙牛奶冻的做法食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:牛奶200克、吉利丁...
  • 21316