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变蛋凉拌的做法食谱

变蛋凉拌的做法和图解 好吃的变蛋凉拌家常做法
  • 变蛋凉拌

  • 用料醋1勺香油1勺盐3克生抽2勺界首变蛋5枚花椒油一勺葱姜蒜末凉开水50Ml变蛋凉拌的做法变蛋拨开切成小瓣摆盘。撒上葱姜蒜末。浇上备好的料汁。放置5-10分钟。👌完美!味道不错!小贴士料汁不能太少,稍多一点,一般要加入香菜,夏天不大好买到。...
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黄瓜拌变蛋的做法和图解 好吃的黄瓜拌变蛋家常做法
  • 黄瓜拌变蛋

  • 变蛋是河南特产,和江苏、江西产的松花蛋有区别,河南变蛋是用鸡蛋制作而成,炎炎夏日吃着凉拌变蛋喝着啤酒何尝不是一件让人愉悦的事呢?正宗的河南变蛋可以在这里买到:用料鲜贝露适量黄瓜1-2根变蛋3-5颗(一人份)红椒半个蒜1-2颗醋适量香油少许食盐、糖少许黄瓜拌变蛋的做法把整根...
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简单易学的凉拌黄瓜变蛋美食做法
  • 凉拌黄瓜变蛋

  • 用料黄瓜1根变蛋2个大蒜2瓣辣椒油香油香醋盐生抽适量凉拌黄瓜变蛋的做法准备新鲜的食材黄瓜去皮一分为二劈开,切菱形块,变蛋去皮洗净切六瓣,大蒜拍扁剁碎放入碗中。根据自家的口味加入适量调料拌匀即可。...
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凉拌黄瓜(+变蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜(+变蛋)做法
  • 凉拌黄瓜(+变蛋)

  • 用料黄瓜两根变蛋五个陈醋生抽蒜盐鸡精白胡椒粉十三香白开水芝麻油凉拌黄瓜(+变蛋)的做法变蛋剥好洗净备用。黄瓜削皮,用刀拍拍,切块备用。调味汁:蒜末,生抽,陈醋,盐,鸡精,白胡椒,十三香,芝麻油,少许白开水,搅拌备用。将调料汁倒黄瓜上拌匀即可。小贴士量的多少根据个人食量来做,以防浪...
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变废为宝—凉拌西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的变废为宝—凉拌西瓜皮做法
  • 变废为宝—凉拌西瓜皮

  • 用料吃剩的西瓜皮适量盐麻油生抽白糖蒜子剁椒葱花醋变废为宝—凉拌西瓜皮的做法西瓜皮切去红瓤,去皮,只留白瓤处理好的西瓜皮切丝用适量盐拌匀,静置15分钟,腌出水分用凉白开洗净,用手攒干水分放入大碗内,加盐、生抽、白糖、醋、麻油、剁辣椒、蒜子拌匀最后撒上葱花放入冰箱冰镇...
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凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐做法
  • 凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐

  • 冬天的菠菜特别清甜,除了煮汤和炒菜,凉拌也是一个好选择。这道菜加了蛋皮,蛋白质的加入也让健身餐更加有营养。用料鸡蛋1个蔬菜160克大蒜粉5克红椒粉5克糖3克生抽5克醋5克芝麻油3克凉拌菠菜蛋皮——变着花样吃健身餐的做法菠菜洗净。鸡蛋打散,加入盐和淀粉水搅匀。加一点点油...
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百变凉拌的做法和图解 好吃的百变凉拌家常做法
  • 百变凉拌

  • 一年四季都爱这个凉拌,主料除了是莲藕木耳,也可以是海带(+姜碎)、黄瓜或者豆腐丝等等其他喜欢的材料都可以。用料莲藕3根木耳适量洋葱小半个香菜3根大蒜米5-6瓣红米椒5个金标生抽适量金标耗油适量糖适量酿造米醋适量盐适量芝麻油适量百变凉拌的做法1.木耳温水泡发半小时。...
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秋分后凉拌变热拌-味道依然很夏天-橡子凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的秋分后凉拌变热拌-味道依然很夏天-橡子凉粉做法
  • 秋分后凉拌变热拌-味道依然很夏天-橡子凉粉

  • 备忘录📝害怕忘记如何复刻的简单美味用料手工橡子凉粉600克小米椒2个蒜5瓣姜1小块小葱5根花椒25粒左右陈醋4勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺食用油2勺香油1勺老干妈1勺食盐3克白糖3克白芝麻10克清水100ml左右秋分后凉拌变热拌-味道依然很夏天-橡子凉粉的做法备菜:橡子凉粉切3*3*0...
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简单易学的凉拌流心变蛋美食做法
  • 凉拌流心变蛋

  • 用料变蛋5-6个醋3勺味极鲜5勺香油3勺凉拌流心变蛋的做法变蛋敲碎去壳洗净沿蛋黄中线切开蒜泥和小米椒滚油炒香后倒入碗中加入香醋,味极鲜,香油调味,最后加入适量青葱...
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简单易学的凉拌变蛋(皮蛋)美食做法
  • 凉拌变蛋(皮蛋)

  • 这道菜第一次吃是在广东,那里成为皮蛋(鸭蛋制成),回到河南,自制的是变蛋(鸡蛋制成)。直接吃会有点涩,所以很适合凉拌吃。适合夏天,适合闲适的时光。做法很简单,这个做法皮蛋和变蛋都可以使用哦!用料皮蛋,香油,生抽,酱油,香醋,蚝油,盐,小红辣椒,大蒜,盐凉拌变蛋(皮蛋)的做法将皮蛋切成块放在盘子...
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鸡蛋变奏曲之凉拌篇的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋变奏曲之凉拌篇做法
  • 鸡蛋变奏曲之凉拌篇

  • 鸡蛋:两个用料熟鸡蛋2只生抽适量香醋适量姜,葱,蒜适量秘制油辣子辣辣辣!熟白芝麻少量盐,味精适量鸡蛋变奏曲之凉拌篇的做法鸡蛋煮熟,切块备用;上面写的用料备好,先把湿的佐料(如生抽,醋,油辣子这些);把鸡蛋摆盘好,面上撒上(葱姜蒜切的末),浇上少量热油,白芝麻一撒,就可以交作业啦!.我做的没撒...
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凉拌变蛋Preserved Egg Salad的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌变蛋Preserved Egg Salad做法
  • 凉拌变蛋Preserved Egg Salad

  • 极受宠的传统下酒菜肴是老饭店做出来的味道下酒菜:🌟🌟🌟🌟🌟脆爽口:🌟🌟🌟🌟🌟快手菜:🌟🌟🌟🌟🌟用料变蛋6个生抽1勺香醋2勺香油1勺胡椒粉适量凉拌变蛋PreservedEggSalad的做法如图的变蛋,掰开里面个不大,人多建议多备几个取开壳后冲洗干净切半,一个切4瓣装盘依次加入生抽、香...
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凉拌变蛋,清爽可口简单美味的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌变蛋,清爽可口简单美味做法
  • 凉拌变蛋,清爽可口简单美味

  • 天气越来越热,夏天就要到了,你注意了吗?做几个菜,最后剩下的都是肉类的,吃完的都是素菜,而最先吃完的是凉拌菜,它以清爽可口赢得了大家的一致欢迎和好评。今天与大家分享的是凉拌变蛋,既简单又美味,新手成功也不在话下。变蛋易于保存,对于上班族来说,家中常备,随吃随取很方便。变蛋这...
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简单易学的百变(拌)凉拌菜美食做法
  • 百变(拌)凉拌菜

  • 小时候,过年凉拌菜是必备解腻菜品之一!只可惜那时候只会吃,不会做,我妈的教育理念是好好学习,长大了,做饭做菜自动就会了,啊,这么多年,很多菜都不是自动会的,但这个凉拌菜还真的自动就会了😀😀😀今年,过年我爸爸又来看我了,自然一定要做一道凉拌菜啦😄😄😄好了,废话少说,开始记录如何...
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百变美味~凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的百变美味~凉拌土豆丝做法
  • 百变美味~凉拌土豆丝

  • 土豆丝是家里最常见的小菜,它可以有多种做法,但是要做的好吃爽口,还是有很多小技巧的,我实验了好多做法把我最喜欢的分享给你们👈用料土豆1个胡萝卜1根小葱1根玉米油70克盐3克醋1勺糖3克花椒粒10~15粒重庆小辣椒2个鸡精2勺黑熟芝麻15~20粒百变美味~凉拌土豆丝的做法选择新鲜的🥔...
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凉拌菜——超级变变变的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜——超级变变变做法
  • 凉拌菜——超级变变变

  • 噗噗噗这个菜名的意思其实是:可以任意换配菜!喜欢什么就放什么~用料卷心菜木耳腐竹玉米油芝麻油盐葱凉拌菜——超级变变变的做法腐竹和木耳泡开,将食材全部过水煮熟捞出,挤干蔬菜的水分。加入盐和芝麻油,喜欢辣椒的人可以放辣椒,也可以加入一点生抽。热锅热油爆香葱末后将油倒...
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凉拌变蛋的做法和图解 好吃的凉拌变蛋家常做法
  • 凉拌变蛋

  • 用料变蛋蒜酱油醋盐白糖鸡精香菜凉拌变蛋的做法变蛋去皮,洗净变蛋切瓣,另外准备一个小碗,放入蒜末,盐,白糖,味极鲜酱油,醋,鸡精,搅拌均匀,酱油醋比例1:2将调好的料汁倒在变蛋上,放点香菜,搞定...
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变废为宝~凉拌莴笋叶的做法步骤及图解,美味正宗的变废为宝~凉拌莴笋叶做法
  • 变废为宝~凉拌莴笋叶

  • 以前买莴苣,总是把上面的叶子摘掉扔了。后来觉得太浪费,试着焯水凉拌了一下,结果味道居然很不错~吃起来有点像油麦菜的感觉,很爽口,喜欢的一定要试试!用料莴笋叶1根盐适量蒜末适量小米辣适量热油适量鸡精/盐适量白糖适量酱油适量醋适量变废为宝~凉拌莴笋叶的做法水开后加点盐,放...
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超快手饭菜之凉拌变蛋黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超快手饭菜之凉拌变蛋黄瓜做法
  • 超快手饭菜之凉拌变蛋黄瓜

  • 变蛋是河南的特产,小时候家里常备,特别是夏天的时候。这个东西可以直接吃,蛋清部分Q弹,蛋黄软糯流心,记得小时候爸爸下班回家,很饿的时候能一口气吃好几个。跟小哥在一起后,没想到他也喜欢吃,尤其是黄瓜凉拌的。用料黄瓜1根变蛋。3个蒜3瓣陈醋2勺生抽1勺香油1勺盐若干糖若干十三...
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简单易学的凉拌青椒洋葱变蛋美食做法
  • 凉拌青椒洋葱变蛋

  • 变蛋属于地方特色吗?大家都吃过吗?用料变蛋4个洋葱半个青椒1个盐鸡精醋生抽香油适量凉拌青椒洋葱变蛋的做法所有食材所有食材和所有调料放入调菜盆、翻拌均匀盛入盘中小贴士不错的下酒菜...
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简单易学的入味儿的凉拌变蛋美食做法
  • 入味儿的凉拌变蛋

  • 凉拌菜一直是菜系中很重要的,炒菜吃腻了,换换口味儿,改变下生活。用料变蛋4个老抽1勺生抽2勺盐0.5克香菜2根熟白芝麻适量蒜2瓣醋2勺糖1克入味儿的凉拌变蛋的做法变蛋剥壳,洗净。香菜洗净,切段儿,蒜切末。调汁:将生抽、老抽、醋、糖、盐、蒜,放进小碗里,撒上白芝麻。把变蛋切块儿,...
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简单易学的简单凉拌变蛋美食做法
  • 简单凉拌变蛋

  • 夏天的一道经典凉拌菜,软嫩香辣,清凉可口。用料变蛋个盐克醋勺酱油勺香油勺鸡粉少许辣椒油少许芫茜适量大蒜少许简单凉拌变蛋的做法1、变蛋剥壳。2、变蛋切成小块。3、大蒜剥皮。4、将大蒜切碎,然后加入酱油、醋、麻油、辣椒油、鸡粉、加细砂糖,搅拌至糖融化,做成调味汁5、将...
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简单易学的凉拌尖椒变蛋美食做法
  • 凉拌尖椒变蛋

  • 难得在杭州买的变蛋😍,赶快凉拌一下吧!用料尖椒2个变蛋2个生抽3勺醋3勺白糖5克香油1勺辣椒油1勺白芝麻5克凉拌尖椒变蛋的做法原材料待用。尖椒切小圈,皮蛋去皮。去皮皮蛋切丁,或喜欢的形状,加入生抽,醋,白糖,香油,辣椒油,白芝麻,搅拌。放冰箱腌制半小时,就可以开吃,酸甜爽口,特别适合夏...
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简单易学的凉拌皮蛋变蛋美食做法
  • 凉拌皮蛋变蛋

  • 周末去妹妹家带来的皮蛋变蛋,今天用来做个小凉菜。用料皮蛋2个变蛋2个小葱1根香菜1根生抽香醋盐香油适量凉拌皮蛋变蛋的做法准备皮蛋变蛋,皮蛋是鸭蛋做的,变蛋是鸡蛋做的,超市都有的卖。剥皮洗净切成六瓣,小葱香菜切沫加生抽香醋香油少量盐拌匀即可...
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🌿🌿爽口凉拌变蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的🌿🌿爽口凉拌变蛋豆腐做法
  • 🌿🌿爽口凉拌变蛋豆腐

  • 老外口中的thousandsyearsegg,哈哈,我很喜欢吃,切成小块跟内酯豆腐一起凉拌,就是一道快手又好吃的小菜了~用料内酯豆腐1盒变蛋1-2个香油半勺蚝油1勺酱油1勺味极鲜2勺醋1勺熟花生碎适量克小米辣,二荆条各1个香菜(没有可不放)适量根味精适量🌿🌿爽口凉拌变蛋豆腐的做法内酯豆腐买...
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