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抹茶柠檬海绵蛋糕的做法食谱

简单易学的抹茶柠檬海绵蛋糕美食做法

  • 抹茶柠檬海绵蛋糕

  • 【份量】12个【成本】6.2元【时间】45分钟【烘烤】165度15分钟用料柠檬汁20g玉米油25g香草精一滴鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉85g抹茶粉4g柠檬丝1颗量抹茶柠檬海绵蛋糕的做法柠檬皮弄丝然后弄汁模具刷油低粉和抹茶粉称好柠檬汁和玉米油，搅拌均匀到乳化完全乳化噢滴香草精，搅拌...
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抹茶瑞士海绵蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶瑞士海绵蛋糕卷做法

  • 抹茶瑞士海绵蛋糕卷

  • 瑞士卷可以说是蛋糕房里最受我家小朋友欢迎的一款点心了。学会了在家里做，可以翻新口味，品尝最新鲜的美味！用料蛋黄4个细砂糖40克低筋面粉100克抹茶粉2汤匙10克泡打粉1/2茶匙菜油2汤匙全脂牛奶2汤匙（40毫升）蛋白4个细砂糖60克塔塔粉1/8茶匙抹茶奶油馅打发鲜奶油heavywhippingc...
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🌿🍵🥧抹茶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌿🍵🥧抹茶海绵蛋糕做法

  • 🌿🍵🥧抹茶海绵蛋糕

  • 为LeTAO双层抹茶芝士蛋糕提前准备的胚底.⚠️⚠️官网原方材料更简单，但是相对没有这个版本湿润，更偏干偏硬.⚠️⚠️作者只用黄油做，别问我用玉米油或者其他油为什么会失败之类问题！⚠️⚠️100克糖的感觉很多，但是蛋糕做好了，体积发起来了，吃起来并不会感觉很甜，别随便减糖.用料鸡蛋4个低筋...
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马斯卡彭柠檬海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭柠檬海绵蛋糕做法

  • 马斯卡彭柠檬海绵蛋糕

  • 今天陈老师的小伙伴（也是陈老师的1号学徒）将会做一款超美超好吃的马斯卡彭柠檬海绵蛋糕！大家一起来期待吧！用料欧特家博士柠檬海绵蛋糕烘焙预混粉1盒稀奶油230毫升鸡蛋3个黄油30克糖60克柠檬汁45毫升马斯卡彭奶酪180克马斯卡彭柠檬海绵蛋糕的做法准备工作（陈老师的1号学徒小美...
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抹茶蜜豆海绵蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆海绵蛋糕卷做法

  • 抹茶蜜豆海绵蛋糕卷

  • 就是突然想吃海绵蛋糕卷了。看来看去网上的大多数方子都是用戚风做卷，唯爱海绵的我仿佛与这个世界格格不入。日常疑惑海绵的存在感到底为什么那么低啊？最终还是自己尝试着用分蛋海绵法做了一个。尝过之后觉得这次做的确实成功，满意👍🏻用料蛋白约140克上白糖A55克蛋黄约80克...
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可可海绵柠檬芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可海绵柠檬芝士蛋糕做法

  • 可可海绵柠檬芝士蛋糕

  • 口感类似于半熟芝士蛋糕，入口即化。蛋糕底是法式杏仁海绵蛋糕，上面是柠檬芝士糊。用vitamix搅拌机和夏普水波炉，做法简单。20cm方形烤模。用料法式杏仁海绵蛋糕底无盐奶油15克无糖可可粉20克热水40克杏仁粉60克糖粉15克全蛋90克蛋白60克细砂糖35克低粉25克柠檬奶酪糊kiri奶...
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「freetime」抹茶口味海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「freetime」抹茶口味海绵蛋糕做法

  • 「freetime」抹茶口味海绵蛋糕

  • 「freetime」抹茶口味海绵蛋糕（戚风蛋糕），以下材料是做一个6寸蛋糕的量，里面的抹茶粉可以根据自己的喜好放。不放抹茶粉就是原味海绵蛋糕的配方。用料低粉50g抹茶粉10g鸡蛋3枚玉米油24g牛奶36g细砂糖24g盐1g柠檬汁1g细砂糖21g「freetime」抹茶口味海绵蛋糕的做法1、盆中加入...
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柠檬蛋糕之海绵蛋糕也可以分蛋打发（配冰糖柠檬膏）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蛋糕之海绵蛋糕也可以分蛋打发（配冰糖柠檬膏）做法

  • 柠檬蛋糕之海绵蛋糕也可以分蛋打发（配冰糖柠檬膏）

  • 做这个蛋糕是因为无休无止的夏天，是的，每天太阳都不厌其烦地高高升起，无休无止地曝晒，而在夏天吃柠檬，为了排毒，也为了白。女人为了白，真的可以说很勇敢啊很勇敢，闺蜜们正掀起每天空腹生吞一只柠檬的美白事业。当然这款蛋糕并不为了白，也不鼓励生吞柠檬，柠檬的酸性对胃是有伤害的，而...
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柠檬玛德莲(海绵蛋糕法)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬玛德莲(海绵蛋糕法)做法

  • 柠檬玛德莲(海绵蛋糕法)

  • 本次配方来自台北诚品书店买的超厚一本书《点心烘焙百科》，作者是一个连锁烘焙团队【面包花园】在我读过的几本烘焙书中，涉及到玛德莲，均采用金属模具。我特意用了金属和硅胶模具一起烘烤玛德莲，一比就上色不均。用料12个一份两份柠檬玛德莲(海绵蛋糕法)的做法12个一份的配方...
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无黄油抹茶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油抹茶海绵蛋糕做法

  • 无黄油抹茶海绵蛋糕

  • 这个配方参考了一个无黄油海绵蛋糕的方子和一个抹茶海绵的方子。不过本人第一次尝试还是失败了，应该不是配方的问题，因此决定记录下这个改良的配方。用料低筋面粉（没有的话可以用高筋面粉+玉米淀粉，比例为1:1）60克细砂糖55克鸡蛋3个玉米油20克抹茶粉4克蜂蜜（可以换成水饴或者糖...
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简易版👉柠檬海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简易版👉柠檬海绵蛋糕做法

  • 简易版👉柠檬海绵蛋糕

  • 孕期没事做，天天都在做烘焙玩，这款柠檬海绵纸杯蛋糕🍰，口感酸酸甜甜的，搭配柠檬茶或者柠檬水，味道会非常非常好。我用的是木糖醇版本，大家可以用白糖代替。🉐总结一下:味道:酸酸甜甜口感:有点老式蛋糕的感觉，略微有点干制作方法:简单易上手用料低筋面粉70克鸡蛋2个（100克左右）木糖...
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抹茶海绵的做法和图解 好吃的抹茶海绵家常做法

  • 抹茶海绵

  • 方子来自cookingtree7寸海绵用料蛋糕胚抹茶粉5克细砂糖110克低筋粉100克牛奶45克黄油28克全蛋155克香草精2g奶油抹茶巧克力70克淡奶油300克抹茶粉6克抹茶海绵的做法鸡蛋加糖蜂蜜香草精隔水打散至40度，全蛋打发至可画八字。牛奶黄油隔水融化。筛入低粉和抹茶粉翻拌均匀，舀一...
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柠檬海绵蛋糕（全蛋打发）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬海绵蛋糕（全蛋打发）做法

  • 柠檬海绵蛋糕（全蛋打发）

  • 这是我抛弃随意，开始严谨道路重新入门的第一个蛋糕。是我学习理论知识，实践多次整理出来的全蛋打发海绵蛋糕制作方法。希望能帮到入门学习的小伙伴~鉴于大家使用的模具都不一样，开始前请看一下不同模具的配方量如何计算：你使用的模具配方用量=（你使用的模具体积÷本配方模具的...
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抹茶海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶海绵蛋糕做法

  • 抹茶海绵蛋糕

  • 做给儿子吃的用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉60克牛奶50克玉米油40克抹茶粉5克青汁粉3克抹茶海绵蛋糕的做法4个鸡蛋打到无油无水的盆里，放入全部白糖，加几滴柠檬汁，打蛋器低速打发成淡黄色，提起打蛋器，滴落的蛋糊画8字不消。牛奶加入一包青汁粉，拌匀至无颗粒。蛋糊分两次筛入低...
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青柠檬造型海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青柠檬造型海绵蛋糕做法

  • 青柠檬造型海绵蛋糕

  • 用料青柠檬海绵：青柠檬皮屑（中型柠檬）2个鸡蛋（全蛋）150g（约3个）蜂蜜18g砂糖70g低筋面粉60g青柠檬汁15g无盐黄油（溶化）30g青柠糖霜：无盐黄油（融化）15g糖霜65g青柠檬汁10g食用色素（绿）（可加可不加少许青柠檬造型海绵蛋糕的做法小视频1小视频2青柠檬海绵：将青柠檬屑出碎屑备用青柠挤出15g青...
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6寸低糖柠檬海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸低糖柠檬海绵蛋糕做法

  • 6寸低糖柠檬海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋2个柠檬汁18个面粉60克细砂糖65克黄油15克玉米淀粉25180度20--30分钟6寸低糖柠檬海绵蛋糕的做法自己留下，保存下...
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柠檬精油海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬精油海绵杯子蛋糕做法

  • 柠檬精油海绵杯子蛋糕

  • 宝宝喜欢吃蛋糕，自己做的还是比较放心，加了3滴柠檬精油，吃起来口感太赞了用料鸡蛋5个低筋面粉110g细砂糖90g玉米油60柠檬精油3滴柠檬精油海绵杯子蛋糕的做法全蛋一次加入所有糖打至发白，搅拌棒抬起低落的蛋糊不会消失分3次筛入低筋面粉用硅胶拌刀切拌取一部分面糊与玉米油充...
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超浓郁抹茶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁抹茶海绵蛋糕做法

  • 超浓郁抹茶海绵蛋糕

  • 这个方子实在油管上一个美女分享的，稍作修改而来，为了下次可以自己制作的时候方便一些。八寸的量。下次补图，因为写的比较简单，可能不太适合新手用料鸡蛋6个牛奶50克细砂糖106克低筋面粉120克植物油120克炼乳80克五十铃抹茶粉16克热水60克夹心奶油部分动物奶油120+520克抹茶...
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抹茶斑马纹海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶斑马纹海绵蛋糕做法

  • 抹茶斑马纹海绵蛋糕

  • 以前特别喜欢浓香的黄油海绵蛋糕，这次加入了抹茶口味，做出了斑马纹的抹茶海绵蛋糕。切一块，配上一杯牛奶，就是一顿惬意的下午茶……做法非常简单，喜欢这款蛋糕的就做起来吧。用料鸡蛋4个细砂糖117克牛奶39克黄油39克低粉117克抹茶液抹茶4克牛奶20克抹茶斑马纹海绵蛋糕的做法准...
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抹茶蜜豆海绵小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆海绵小蛋糕做法

  • 抹茶蜜豆海绵小蛋糕

  • 此方可制作纸杯蛋糕6只7*5*4cm想要更扎实口感的亲们可以面粉和糖都用到80克另外每家烤箱温度不同需要自己根据烤箱脾气调节用料鸡蛋（两个大的或三个小的）120-130克细砂糖60克低筋面粉60克牛奶20克色拉油20克抹茶粉根据口味2-5克我用3克蜜豆适量抹茶蜜豆海绵小蛋糕的做法准...
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无油抹茶海绵蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油抹茶海绵蛋糕卷做法

  • 无油抹茶海绵蛋糕卷

  • 因为配方没有油，所以吃起来很清爽，如果能把香奶油香醍换成红豆沙就更好了。[馋嘴]方子与做法请见第一张图里哈，做法1.的打法要参考@爱整蛋糕滴欢的海绵蛋糕。用料全蛋：100g，蛋黄：50g，糖：60g玉米糖浆：18g低粉：40g，抹茶粉：10g牛奶：46g蛋白：65g，糖：30g无油抹茶海绵蛋糕卷的做法1.粉类提前过...
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小美柠檬海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美柠檬海绵杯子蛋糕做法
君之｜柠檬海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的君之｜柠檬海绵蛋糕做法

  • 君之｜柠檬海绵蛋糕

  • 做了好多次了，每次都要去翻微博找到这个方子好麻烦，干脆就搬到这里来方便自用想知道详细版本移步君之微博搜索：柠檬海绵蛋糕用料低粉85克细砂糖65克柠檬皮屑半个柠檬汁18克鸡蛋两个约50克盐四分之一小勺约1.25ml植物油25克君之｜柠檬海绵蛋糕的做法用料预览先擦柠檬皮屑，再将18...
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海绵抹茶蛋糕（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵抹茶蛋糕（新手版）做法

  • 海绵抹茶蛋糕（新手版）

  • 超柔软的海绵蛋糕！绵柔顺滑的海绵蛋糕！味道很棒！油管上看到的，稍稍改动了一下，减少了糖量，但是觉得甜度是够的了，适合新手哦用料抹茶10克牛奶30克鸡蛋6个细砂糖50克低筋面粉70克植物油或黄油75克盐3克炼奶50克海绵抹茶蛋糕（新手版）的做法植物油先微微加热，我用热水隔水加热一两分钟...
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Q弹绵软抹茶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹绵软抹茶海绵蛋糕做法

  • Q弹绵软抹茶海绵蛋糕

  • 想吃到好吃又健康的蛋糕嘛，那就动手吧。新手一定要多看几遍步骤在动手。搅拌蛋白切记动作轻，速度快，防止消泡！！不喜欢抹茶换成等量低粉或者可可或者其他你喜欢的就行了。用料鸡蛋6个糖65克植物油75g牛奶30g炼奶50g低粉70g抹茶粉10g盐2gQ弹绵软抹茶海绵蛋糕的做法植物油加热至...
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