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家庭红烧炒鸡的做法食谱

简单易学的家庭红烧炒鸡美食做法

  • 家庭红烧炒鸡

  • 用料鸡只姜片酱油勺盐克蒜瓣味达美酱（自制煎饼晒酱）干辣椒鸡精青辣椒葱老抽上色大茴花椒麻椒家庭红烧炒鸡的做法起锅烧油，油热后，多放点麻椒和干辣椒，大茴，适量的花椒，姜，炒出香味，调小火，加入酱（山东临沂自制煎饼晒酱），没有的可以放其他酱或者后期多放点老抽，酱搅拌均匀，放入一点水，别放...
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家庭红烧肉（不炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭红烧肉（不炒糖色）做法

  • 家庭红烧肉（不炒糖色）

  • 这个是根据极妙厨房做的，这个真的零厨艺，做了有四五次了，每次都很好吃，所以想着把自己的每个步骤分享出来。有喜欢或者想吃红烧肉的，可以跟着做试试。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大葱半根姜3片八角3个桂皮半块家庭红烧肉（不炒糖色）的做法将五花肉洗...
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家庭小炒鸡的做法和图解 好吃的家庭小炒鸡家常做法

  • 家庭小炒鸡

  • 用料鸡1只青椒5个大葱1根家庭小炒鸡的做法鸡块冷水下锅，放料酒去腥焯水煮出血沫捞出备用在鸡焯水同时一颗大葱斜刀切片，三到五只青椒切段，一搓花椒一搓干辣椒一搓盐放入碗中用水浸泡锅中烧油放一块冰糖小火炒至枣红色冒泡，下入鸡块炒上色，同时放50克甜面酱、泡好的辣椒花椒水...
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红烧鸡翅根家庭快手版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅根家庭快手版做法

  • 红烧鸡翅根家庭快手版

  • ❤️想吃就做了.放在冰箱里好几天了一直忘了做.今天趁有时间就赶紧做出来拍好照片.用料鸡翅根12个冰糖适量红烧酱油料酒生抽适量盐鸡精十三香适量八角1个红烧鸡翅根家庭快手版的做法原图无滤镜✨鸡翅根洗好放在大碗里.料酒2盖生抽适量十三香适量少许盐鸡精.抓匀腌制15-20分...
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红烧鸡爪/鸡翅（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪/鸡翅（家庭简易版）做法

  • 红烧鸡爪/鸡翅（家庭简易版）

  • 用料鸡爪适量只老抽勺糖克生抽勺盐克料酒勺红烧鸡爪/鸡翅（家庭简易版）的做法鸡爪洗净，浸泡出血水；冷水下锅，放适量葱姜料酒，绰水，撇出血沫，捞出备用起锅放适量油，炒一炒鸡爪，加啤酒，葱姜，料酒，生抽老抽，适量盐糖，大火烧开，小火炖20分钟。（有条件用高压锅压10-15分钟，容易脱骨，孩子好咬）...
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家庭炒鸡的做法和图解 好吃的家庭炒鸡家常做法

  • 家庭炒鸡

  • 用料小公鸡1只切块花椒5、6粒八角1个葱段3段姜片3片香叶2片生抽适量料酒1勺冰糖3粒白酒1勺山蘑菇或者干香菇适量家庭炒鸡的做法鸡块需提前泡好，将鸡肉里面的血水泡出来，鸡肉洗净放入菜篮中控水，锅内倒油，放入花椒爆香，将控好水的鸡块放入锅中翻炒，直到将水分炒干，炒出酱汁（此步骤...
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新手家庭版红烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的新手家庭版红烧鸡腿做法

  • 新手家庭版红烧鸡腿

  • 疫情隔离在家，开始自己研究一些爱吃的菜，这道红烧鸡腿的做法非常简单，超级适合新手或者是一些不太擅长厨艺的同学，这个方法也适用于烧鸡翅，有兴趣的朋友可以自己在家试试看～用料小鸡腿10只生抽1锅铲老抽1.5锅铲糖2小勺料酒姜4-5片盐克大蒜2大瓣新手家庭版红烧鸡腿的做法鸡腿洗...
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家庭版烧鸡的做法和图解 好吃的家庭版烧鸡家常做法

  • 家庭版烧鸡

  • 用料鸡1只料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖适量白胡椒适量克葱1根姜6片家庭版烧鸡的做法1.准备好一只鸡，用厨房纸吸干表面水分，待用2.料酒，生抽，酱油，耗油，白糖，白胡椒依次加入调好料汁，把一部分葱姜放入调料，剩余部分塞进鸡肚子里，如果鸡肚子抛开了，就直接放入调料汁里3.给鸡做个...
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家庭版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版红烧肉做法

  • 家庭版红烧肉

  • 2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想试试简易点的。不能出门添乱，就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量（随自己喜好甜度）家庭版红烧肉的做法五花肉切块后冷水下锅，水中加4片姜片...
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简单家庭小炒之红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家庭小炒之红烧茄子做法

  • 简单家庭小炒之红烧茄子

  • 快生活的现在，一道简单、健康、快捷的小炒也是不错的选择。7/18更改主图，加了青红椒颜值瞬间提升了有木有，哈哈哈哈哈……😄️😄️用料茄子1个猪肉250克盐半小勺生抽适量葱花少许蒜瓣4瓣花生油适量生粉少许青红椒适量简单家庭小炒之红烧茄子的做法我选的是带点肥的肉，肥肉可以拿...
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红烧鸡爪（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（家庭版）做法

  • 红烧鸡爪（家庭版）

  • 以前炖过鸡爪，有一股脚臭味，后来再也没做过。这次一时兴起，做红烧鸡爪尝试一下。用料鸡爪10只老抽适量生抽适量姜6片大蒜8瓣大葱4-6小段料酒适量红烧鸡爪（家庭版）的做法准备10只鸡爪。减掉脚指甲，洗干净，我还用淀粉清洗了一下，怕有脚臭味儿。🤣冷水入锅，放入两小段大葱和两片姜，鸡...
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家庭版简单红烧鸡脖的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简单红烧鸡脖做法

  • 家庭版简单红烧鸡脖

  • 简单好吃特别下饭的家庭红烧鸡脖用料鸡脖子5只酱油1勺耗油1勺老抽1勺葱姜蒜适量鸡精半勺八角2粒香叶3片家庭版简单红烧鸡脖的做法鸡脖冷水下锅焯水，然后投洗干净，切段锅里放油，葱姜蒜香叶八角爆香鸡脖下锅炒，放盐，老抽，生抽，耗油多炒一会，炒透，鸡脖上色，添水，小火慢炖30分钟炖好大火...
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香喷喷的家庭版红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的家庭版红烧鸡翅做法

  • 香喷喷的家庭版红烧鸡翅

  • 配料具体用量看图即可。闲话不多说，一起做起来吧🤗用料鸡翅若干个大葱1根大蒜3瓣姜若干片料酒若干生抽/味极鲜若干盐若干十三香1/3勺冰糖10粒左右香叶2-3片八角2个桂皮1块香喷喷的家庭版红烧鸡翅的做法鸡翅切花刀放生抽，料酒，十三香葱段姜片，少量盐和鸡精抓匀腌制半小时比炒...
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家庭红烧肉的做法和图解 好吃的家庭红烧肉家常做法

  • 家庭红烧肉

  • 人生在世三万天，有酒有肉小神仙家家户户都会做的红烧肉用料五花肉克葱1根姜6片料酒4勺炖肉干料包【如下】八角2个花椒7粒香叶2片草果1个小茴香一小撮干辣椒2个炖肉调味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺鸡汁1勺冰糖3克盐适量家庭红烧肉的做法冷水下锅放入去腥三件套...
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红烧鸡翅（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（家庭版）做法

  • 红烧鸡翅（家庭版）

  • 用料鸡翅根（翅中）15个（1000克）姜片5片油少许生抽4勺老抽2勺料酒8勺八角1个桂皮1块香叶1片橘皮1片盐少许白芝麻少许红烧鸡翅（家庭版）的做法鸡翅根每个划两三刀🔪，方便入味；凉水中放入姜片和料酒，放入鸡翅烧开，大火🔥煮三分钟；捞出，用凉水冲洗干净，沥干水分备用；锅内加入少量底油，油温五成...
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家庭版炒鸡的做法和图解 好吃的家庭版炒鸡家常做法

  • 家庭版炒鸡

  • 老是怕外边肉肉不卫生？辣度不合自己心意？快来动手自己做吧用料鸡腿5个洋葱半个青椒2个土豆2个蒜8瓣料酒2勺盐适量姜4片花椒适量干辣椒10个豆瓣酱2勺啤酒1罐甜面酱2勺白糖2勺胡椒粉1勺生抽2勺葱白4段家庭版炒鸡的做法鸡块加少许料酒姜焯水加入料酒，生抽，胡椒粉拌匀热锅烧油，倒...
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家庭版红烧香辣鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版红烧香辣鸡翅做法

  • 家庭版红烧香辣鸡翅

  • 做个温柔的厨房人用料鸡翅8个姜2片料酒2勺生抽4勺八角2个蒜头2片香菜2根干辣椒4个生粉少许，勾芡用料酒2勺家庭版红烧香辣鸡翅的做法洗干净将鸡翅两面斜切两刀方便去味腌制，加入料酒生姜蒜头少许酱油少许生粉，增进腌制10-20分钟左右弄好配料，切好蒜头，干辣椒，五香少许，香菜备好煮...
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家庭版超好吃红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版超好吃红烧鸡爪做法

  • 家庭版超好吃红烧鸡爪

  • 一点味精都不放的鸡爪味道却如此鲜美，何不试试呢？用料鸡爪辣椒八角大蒜生姜干辣椒家庭版超好吃红烧鸡爪的做法鸡爪洗干净过沸水去泡沫后切开两半，这样好入味！葱姜蒜切好，八角，辣椒准备好先倒鸡爪翻炒后放刚才的调料，爆炒几下！换炖锅加入生抽，老抽黄酒还有一点白糖！加水，没过鸡爪为准...
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家庭版西红柿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版西红柿炒鸡蛋做法

  • 家庭版西红柿炒鸡蛋

  • 营养好看健康方便家常菜用料鸡蛋3个西红柿2个盐适量姜蒜适量家庭版西红柿炒鸡蛋的做法准备配菜，3个鸡蛋，2个西红柿切块，姜蒜准备一点锅烧热，倒油，油热后下蛋翻炒炒至图片成块后，加入番茄翻炒均匀炒至图片样子，就可以调味，放适量盐，即可装盘，是不是超级简单呢...
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家庭小炒-西红柿🍅鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小炒-西红柿🍅鸡蛋做法

  • 家庭小炒-西红柿🍅鸡蛋

  • 回了一趟农村，拿了点柿子和土鸡蛋，来个木须柿子吧！用料鸡蛋3个柿子3个葱蒜末若干番茄酱1大勺花椒面半小勺白糖1勺食盐适量家庭小炒-西红柿🍅鸡蛋的做法主要食材鸡蛋下锅滑熟备用西红柿切块葱蒜末备用柿子和葱蒜末下锅炒出汁液，再加番茄酱，白糖，花椒面，再稍微炒一会，将柿子炒软烂...
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家庭版红烧鸡翅好吃的烹饪方法 家庭版红烧鸡翅的地道做法和步骤

  • 家庭版红烧鸡翅

  • 相信有很多人和我一样喜欢吃鸡翅用料鸡翅6个老抽1勺生抽1勺姜1片料酒1勺糖少许家庭版红烧鸡翅的做法先用鸡翅用水煮一下拿出来用冷水冲洗，用🔪划两刀加上油，倒入鸡翅，监制两面金黄倒入料酒，生抽，老抽，倒入清水，放少许糖水没过鸡翅，大火收汁收汁中当当当，好了盛到碗里可以根据这个...
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家庭版秘制无糖啤酒炖#红烧排骨 #红烧鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版秘制无糖啤酒炖#红烧排骨 #红烧鸡翅根做法

  • 家庭版秘制无糖啤酒炖#红烧排骨 #红烧鸡翅根

  • 用料排骨适量鸡翅根适量料酒适量啤酒1罐味极鲜适量蚝油适量生抽适量老抽适量香叶适量桂皮适量花椒粉适量大蒜适量盐少许醋少许红色水果椒适量家庭版秘制无糖啤酒炖#红烧排骨#红烧鸡翅根的做法排骨洗净放入冷水锅中，加入葱、姜片，料酒焯水鸡翅根洗净放入冷水锅中，加入葱、姜...
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家庭小炒鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭小炒鸡做法

  • 家庭小炒鸡

  • 用料鸡1只蚝油2勺二荆条5条姜适量片白糖适量盐适量克胡椒粉一勺生抽三勺葱5根朝天椒3个家庭小炒鸡的做法处理好的土鸡洗净用料酒加清水稍微泡一下去除腥味(用的是贵州本地土鸡，如果是两广或者海南的走地鸡忽略这步骤！根据食材来决定如何处理！)洗净控干水分以后加入耗油，盐，胡...
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家庭版松滋红烧鸡(可做火锅)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版松滋红烧鸡(可做火锅)做法

  • 家庭版松滋红烧鸡(可做火锅)

  • 松滋鸡在湖北很有名，简单版的好做又保持了风味。用料土鸡1只酱油2勺姜1块花椒少量王守义麻辣鲜或者十三香1小勺干辣椒5个，不吃辣不放家庭版松滋红烧鸡(可做火锅)的做法土鸡洗净，切小块，鸡块直接放在锅里中火慢炒，直到炒干表面水分，这是最重要的一步，少了这步就不香。餐馆火大可...
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家庭版韭菜鸡蛋炒烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版韭菜鸡蛋炒烧饼做法

  • 家庭版韭菜鸡蛋炒烧饼

  • 用料韭菜200克盐4克鸡蛋3个味极鲜2勺缸炉烧饼1包家庭版韭菜鸡蛋炒烧饼的做法大合照，韭菜洗净切段，鸡蛋加盐搅散。先把鸡蛋炒好鸡蛋炒好后推到一边放入韭菜韭菜炒至稍软放入掰碎的烧饼，加入两勺味极鲜加入适量清水（还有一种是把烧饼过油炸制，这样不用加水直接翻炒即可，因为家里...
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