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牛板筋面的做法食谱

牛板筋面的做法和图解 好吃的牛板筋面家常做法

  • 牛板筋面

  • 用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀，按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放砂锅里。放入牛板筋，加入酱油、料酒、白糖加满水煮开，关...
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拌牛板筋的做法和图解 好吃的拌牛板筋家常做法

  • 拌牛板筋

  • 这么做牛板筋不仅省事，还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水，搅拌好到在牛板筋里拌一拌，就好啦。小贴士我买的是煮好的牛板筋，如果你们买的是生的要煮1个小时...
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自拌牛板筋的做法和图解 好吃的自拌牛板筋家常做法

  • 自拌牛板筋

  • 用料辣椒面蒜盐味精糖耗油蒜蓉辣酱姜粉自拌牛板筋的做法牛板筋洗干净放点碱高压锅压四十分钟，压好后出锅切成段（也可以切你方便好咀嚼的形状），放点配料（如黄瓜🥒香菜圆葱等）依次放糖，盐，耗油，味精，蒜蓉辣酱，姜粉，搅拌均匀即可食用。...
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麻辣牛板筋的做法和图解 好吃的麻辣牛板筋家常做法

  • 麻辣牛板筋

  • 北京簋街吃完念念不忘用料牛板筋300克姜20片糖半勺味达美酱油1勺辣椒5个花椒20粒麻辣牛板筋的做法凉锅下油，辣椒、花椒、生姜、煸炒至变色放入牛板筋，放入酱油一勺，白糖半勺煸炒2分钟颜色均匀即可出锅！小贴士这是煮熟的原味牛板筋才能做这个麻辣板筋...
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香拌牛板筋的做法和图解 好吃的香拌牛板筋家常做法

  • 香拌牛板筋

  • 用料牛板筋1斤蒜适量姜9片白芝麻适量辣椒面适量香油适量盐适量糖少量大料适量烧烤料适量食用油适量香拌牛板筋的做法把牛板筋放在清水中浸泡一会，去除牛板筋表面的白色油脂，用水清洗干净准备大料压力煲中放入牛板筋，大料，生姜3片，少量料酒或者白酒，加入那个盖住牛板筋的水，我一...
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凉拌牛板筋的做法和图解 好吃的凉拌牛板筋家常做法

  • 凉拌牛板筋

  • 用料牛板筋500克油4克蒜4瓣糖3克姜3片盐3克八角1个麻椒1把花椒10粒白芝麻3克葱1根辣椒油2勺凉拌牛板筋的做法冷水放入姜，葱，牛板筋，我煮了一个半小时，水开了就用小火🔥一直煮着，晾凉测底凉后，用刀斜着切片，我的刀工一般，不是特别薄蒜和姜切沫花椒，麻椒，蒜，姜，放油炸一下，我之前有做好...
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牛板筋的做法和图解 好吃的牛板筋家常做法

  • 牛板筋

  • 用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块，高压锅20分钟。2.拿个小碗，5ml油，1汤勺蒜蓉辣酱，蒜泥姜末，五香粉，孜然粉，花椒油几滴。糖。炒匀。...
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🐮牛板筋🐮的做法和图解 好吃的🐮牛板筋🐮家常做法

  • 🐮牛板筋🐮

  • 用料辣椒面3勺白糖2勺孜然1勺辣椒油适量橄榄油适量白芝麻适量烤肉粉1勺牛板筋1盘味精适量黄瓜🥒1根圆葱半个🐮牛板筋🐮的做法黄瓜切片，圆葱切丝正经牛板筋备好辣椒面🌶这个圆蛮漂亮滴🙈有食欲吧，开造…今晚搭配🥤🥤空气炸锅，5分钟就好，今天大了🤨小贴士爱生活，爱做饭😇...
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香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭做法

  • 香辣牛蹄筋〈牛板筋〉炒饭

  • 老家把牛板筋就叫做牛蹄筋，不知道为什么，如果你也这么叫……我们可能是老乡^o^高中时候吉祥砂锅旁边忘记名字的面店，四块的牛肉炒面好好吃，凉拌冷面也很棒，三块一盘的牛蹄筋炒饭，总觉得板筋好少，自己炒放多了才发现锻炼牙口啊……用料米饭（含水少的隔夜饭为佳）一碗袋装牛板筋小包...
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炒牛板筋的做法和图解 好吃的炒牛板筋家常做法

  • 炒牛板筋

  • 我家开烧烤，关门了，剩好多板筋，于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进，一通chao~...
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香焖牛板筋的做法和图解 好吃的香焖牛板筋家常做法

  • 香焖牛板筋

  • 喜欢有较劲的，嘴巴空闲时可以吃吃。用料姜7-8片盐适量糖少许酱油适量鲍鱼汁适量喜欢的辣椒酱适量清水随时加入牛板筋500克香焖牛板筋的做法将牛板筋洗干净，放入开水锅中出水，5分钟后捞起。将锅中的水倒掉，将锅洗干净。锅中重新放入干净的清水适量400-500ml左右，放进姜片、牛板...
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酱烧牛板筋的做法和图解 好吃的酱烧牛板筋家常做法

  • 酱烧牛板筋

  • 昨天做了这道菜，先生吃后连连说好吃。今天家里来客，他说，一定要再做这道菜招呼大家。用料牛板筋一斤蒜8瓣姜适量花椒6粒八角3个冰糖4颗红辣椒半个绿辣椒半个大葱一根洋葱三分之一个李锦记黄豆酱2勺李锦记甜面酱1勺蒜苗二根酱烧牛板筋的做法姜、蒜切成小颗粒红、绿辣椒切成块...
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辣拌牛板筋的做法和图解 好吃的辣拌牛板筋家常做法

  • 辣拌牛板筋

  • 牛板筋买的是成品，里面有油包和辣椒面，我只用了里面五分之一的辣椒面，没有用油包。自己做凉拌油更放心一些。我把玉米油加热后放凉拌入牛板筋的；也可以根据个人口味加一点蒜末、醋用料牛板筋半斤黄瓜1根香菜1根辣椒面适量生抽1勺熟白芝麻适量玉米油适量盐适量辣拌牛板筋的做...
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香辣牛板筋的做法和图解 好吃的香辣牛板筋家常做法

  • 香辣牛板筋

  • 用料蒜瓣姜片芝麻克盐克辣椒粉勺糖克姜酱油孜然牛板筋油料酒香辣牛板筋的做法牛板筋洗净，高压锅里加入适量水，葱姜和料酒，压35分钟左右压至熟烂。牛板筋晾凉后撕成细丝备用孜然焙熟，辣椒粉加入适量芝麻，泼入热油制成油泼辣子。蒜切末备用。牛板筋加入适量孜然、酱油、盐、糖、...
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油炸牛板筋的做法和图解 好吃的油炸牛板筋家常做法

  • 油炸牛板筋

  • 用料油克牛板筋花椒面辣椒面耗油盐鸡精料酒草果大蒜姜香毛草干辣椒油炸牛板筋的做法将牛板筋切成块，用花椒面，辣椒面，盐，鸡精，耗油，料酒腌制大火放入油锅中油炸，将草果排碎放入，再放入大蒜，姜片，香毛草起锅时放入干辣椒、花椒，滤干油撒上辣椒面，表面撒上白芝麻...
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辣炒牛板筋的做法和图解 好吃的辣炒牛板筋家常做法

  • 辣炒牛板筋

  • 牛板筋我跟老公都比较喜欢吃，下酒神器用料蒜切片瓣姜片糖5克克花椒10粒牛板筋一斤左右还要准备蒜蓉辣酱，干辣椒，香菜辣炒牛板筋的做法牛板筋，用高压锅压15分钟，中高火，放入少量大料一个，花椒几粒，草果一粒，香叶一片，白芷一片，老抽适量，料酒，适量，茴香一捏，少许盐底味，葱姜适量，就跟鲁牛肉...
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牛板筋炒饭的做法和图解 好吃的牛板筋炒饭家常做法

  • 牛板筋炒饭

  • 用料剩米饭1碗牛板筋40克大喜大适量韭菜几颗牛板筋炒饭的做法我用的是袋装的，用了一多半韭菜切段备用块太大，用剪刀剪成小块剩米饭一碗起锅烧油下入板筋翻炒超出香味，下米饭翻炒翻炒均匀后加适量大喜大，下切好的韭菜段翻炒均匀出锅装盘小贴士韭菜就是个配菜，可以换成自己喜欢...
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自拦牛板筋的做法和图解 好吃的自拦牛板筋家常做法

  • 自拦牛板筋

  • 自拦牛板筋，操作简单，味道香美用料黄瓜200g香菜30g自拦牛板筋，油包，调料包255g自拦牛板筋的做法准备食材，黄瓜或洋葱，香菜！自拦牛板筋，油包，调料包黄瓜拍碎，切块或洋葱切丝，牛板筋片，热水焯一下，控干水分！将所有食材放入盘里，倒上油包，调料包！拦一下就可以啦！美味的自拦牛板筋就好啦，好好吃！...
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辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）的做法步骤及图解,美味正宗的辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）做法

  • 辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）

  • 搞了几次好喜欢这个味道！甜麻辣的，微微微微发酵酸。括号里是比例，防止没有称的情况，同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动，随意。但是最好多放一些，不要太少，400g+100油，500g+75油都试过，后者冷藏一夜后明显比前者干一些，但是没那么油。前者香一点点也可以用来拌金针菇手撕的...
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板栗烧牛筋的做法和图解 好吃的板栗烧牛筋家常做法

  • 板栗烧牛筋

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下板栗烧牛筋的做法1.牛筋洗净后放入锅中汆烫，再过冷水，控水备用2.牛筋剪去多余衣皮和淋巴，剔除碎骨3.牛筋冲洗干净后放入高压锅压30分钟没有高压锅，用普通锅煮2小时4.将煮好牛筋捞出来过冷水，切成3cm小段5.将剥好的栗子放入热水煮10分钟，捞...
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自制牛板筋的做法和图解 好吃的自制牛板筋家常做法

  • 自制牛板筋

  • 用料板筋自制牛板筋的做法250g小贴士喜欢的加微ruonan619068426更多美食等你分享...
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简单易学的牛肉面，拌牛板筋美食做法

  • 牛肉面，拌牛板筋

  • 自己备注，不喜勿喷！用料牛肉克面条份八角个牛肉面，拌牛板筋的做法35一斤牛板筋，买了一根38元，还买了50块钱牛肉，回来后把牛板筋上的肥油去了去，把板筋和牛肉用水泡了很久。老式压力锅里放上板筋，一个大料，一片香叶，一点花椒，葱段，姜片，料酒，一点点醋(不知道对肉更烂糊有没有帮助，凭感觉...
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牛板筋火锅的做法和图解 好吃的牛板筋火锅家常做法

  • 牛板筋火锅

  • 10年前第一次吃到牛板筋火锅，很独特！现在要想吃爽可要多掏银子了，所以要想吃爽，别怕费事！用料牛腰窝2斤牛板筋2斤（喜欢多加）鲜姜10片葱大半根蒜一头桂皮1小块（可不放）陈皮1片（可不放）花椒20粒白芷两片草果1个豆蔻1个丁香50粒黄酱3勺甜面酱1勺生抽3勺老抽3勺白糖1勺盐两勺耗油3勺白胡...
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孜然牛板筋的做法和图解 好吃的孜然牛板筋家常做法

  • 孜然牛板筋

  • 牛板筋这么做太好吃了，又下酒和吃饭都好吃用料熟牛板筋300克洋葱半个香菜2根孜然粒1勺熟芝麻适量辣椒面1勺干辣椒4个盐适量鸡精半小勺耗油半小勺生抽1小勺白糖2克（提鲜合味）孜然牛板筋的做法准备好需要用的食材，牛板筋片薄片，洋葱切丁，香菜切段锅中加入适量食用油，下入干辣椒，孜...
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牛腩牛板筋的做法和图解 好吃的牛腩牛板筋家常做法

  • 牛腩牛板筋

  • 在汕头这样的一个拥有超赞牛肉的城市～虽然在大街小巷都能吃上一碗香味诱人的牛货～但自己在家做岂不是更好？自己动手来一锅汤清味浓的牛货吧，满足一家人的胃～这汤可以直接吃或者做为火锅汤底，加入其他的牛丸，牛肚，马铃薯，红萝卜或白萝卜，生菜，金针菇，粿条等就更为丰富啦～用料牛板筋/牛...
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