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墨西哥红豆面包的做法食谱

简单易学的墨西哥红豆面包美食做法

  • 墨西哥红豆面包

  • 这款小面包出炉意外惊喜，外边酷似一个小飞碟，酥酥的墨西哥酱酥皮，搭配奶香面包，和甜蜜的红豆多重口感，让你每吃一口都相当满足。用料高筋面粉260克细砂糖45克奶粉14克鸡蛋1个水或牛奶115克黄油30克盐3克酵母3克蜜红豆适量墨西哥酱低筋面粉60克糖粉50克鸡蛋50克黄油50克墨西哥...
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墨西哥包的做法和图解 好吃的墨西哥包家常做法

  • 墨西哥包

  • 用料黄油30+120克高筋面粉250克牛奶150克糖粉45+45克鸡蛋2个酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜发酵至1.5倍大，排气，分割成60克一个面团盖保鲜膜醒15分钟，醒好的面团滚圆进行二次发酵发酵期间制作咖啡面糊，120克黄油软化加入鸡蛋、45克糖粉打羽状，加低粉120克拌匀成面糊，把...
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墨西哥面包的详细做法大全,简单又营养的墨西哥面包做法

  • 墨西哥面包

  • 国庆节去哪儿玩对于很多人来说并不是个问题，因为从幼儿园到学校到公司单位，都鼓励本地过节，所以最大的问题是，留在本地过节，你如何安排自己的节目？我觉得在家做烘焙就是个不错的选择嘛，今天教大家做墨西哥国宝级面包，外皮香酥，一口掉渣。可能你觉得它跟菠萝包差不多，确实也差不多，但...
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墨西哥面包/菠萝包/豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥面包/菠萝包/豆沙包做法

  • 墨西哥面包/菠萝包/豆沙包

  • 刚烤出来又美又好次啊！被自己迷住.这个方子包含3种面包做法先做出所有面团，墨西哥包每个65克，菠萝包每个65克，豆沙包每个75克材料编号：1墨西哥包2菠萝包3豆沙包材料做出来每种面包各2个用料高筋面粉250克砂糖50克酵母6g面包改良剂2g水85g蛋1只黄油20克盐2g1低粉20g1黄油20g1糖...
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墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)做法

  • 墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)

  • 没做过都想试一试，这几天发疯了，今天做了四款面包。用料高筋粉200克全麦粉50克奶粉10克盐3克干酵母2.5克鸡蛋1个水150克黄油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡酱糖30克鸡蛋1个低筋粉60克速溶咖啡10克黄油40克水30ml蜜红豆120克墨西哥咖啡面包(蜜豆馅)的做法后油发和面至起膜，团圆发酵...
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墨西哥面包的做法和图解 好吃的墨西哥面包家常做法

  • 墨西哥面包

  • 相比菠萝包，更喜欢这款墨西哥面包，外层装饰用砂糖，咬下去第一口会有甜甜的颗粒口感用料1.1高筋面粉250克1.2绵白糖40克1.3奶粉7克1.4酵母5克2.1鸡蛋液25克2.2水125克3.1黄油25克3.2盐3克4.1装饰用黄油50克4.2装饰用砂糖50克4.3装饰用鸡蛋40克4.4装饰用低粉32克墨西哥面包的...
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墨西哥黑豆豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥黑豆豆沙面包做法

  • 墨西哥黑豆豆沙面包

  • 为了给这个面包起个名字，我把这几个字排列组合了半天，最后觉得还是这样叫顺口些，不过似乎容易引起误会，以为是黑豆做的豆沙呢，呵呵，其实就是红豆沙，只不过面包粉里加了黑豆面。本质就是墨西哥面包，被我加了其他一些材料。用料红豆沙适量高筋粉若干酸奶一瓶鸡蛋一个白糖一大匙盐一...
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墨西哥抹茶红豆辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥抹茶红豆辫子包做法

  • 墨西哥抹茶红豆辫子包

  • 用料牛奶95克酸奶100克炼乳50克蛋液38克高筋面粉350克糖20克盐4克酵母4克抹茶5克黄油20克墨西哥抹茶红豆辫子包的做法墨西哥酱：黄油软化➕糖分混合均匀，+低粉混合+分次加蛋液，每次都混合均匀装入裱花袋。小美揉面：依次加入酸奶100，牛奶95，炼乳50，蛋液38，酵母4，糖2030秒37度，速度3蒋...
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简单易学的墨西哥蜜红豆面包美食做法

  • 墨西哥蜜红豆面包

  • 用料高筋面粉128克面包体：牛奶70克蛋液10克糖16克酵母1.5克盐1克黄油15克墨西哥酱：黄油20克糖粉15克蛋液20克低粉20克蜜红豆√16克墨西哥蜜红豆面包的做法正常面包程序排气后分成6份，滚圆松弛20分钟可以做两个面包擀平，从上到下卷起，松弛几分钟搓成长条状，三股编成麻花辫，收口捏...
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墨西哥墨西哥的详细做法大全,简单又营养的墨西哥墨西哥做法

  • 墨西哥墨西哥

  • 用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30－50g酱油2－3勺大葱1－3根辣椒适量盐适量味精5－15克料酒2－3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
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简单易学的红豆馅墨西哥面包美食做法

  • 红豆馅墨西哥面包

  • 用料面包部分：鸡蛋1个（50g蛋液）牛奶145克白砂糖15克高筋面粉300克酵母3.5克盐3克黄油25克墨西哥酱：黄油30克糖10克全蛋液32克低筋面粉25克红豆馅墨西哥面包的做法二次发酵完成后挤上墨西哥酱，入烤箱中下层，上下火170度，26分钟，上色加盖锡纸...
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蜜豆墨西哥咖啡面包的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆墨西哥咖啡面包做法

  • 蜜豆墨西哥咖啡面包

  • 肚子里有蜜豆的墨西哥咖啡面包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮为面包增添姿色~by@康妮chen用料面包粉300g咖啡粉10g干酵母3g细砂糖36g盐4g奶粉12g鸡蛋50g水150g无盐黄油30g蜜豆墨西哥咖啡面包的做法将除黄油外的材料放进面包机里，按下“和面程序”功能，搅拌至面团光滑。加入黄油...
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墨西哥红豆面包➕肉松面包➕肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥红豆面包➕肉松面包➕肠仔包做法

  • 墨西哥红豆面包➕肉松面包➕肠仔包

  • 最近超级喜欢墨西哥面包的！！！酥皮超好吃重点是糖量不高！！这个方子是十二个墨西哥面包和十个肉松面包的只做其中一个人就减版特别推荐一定要试试特别好吃用料面包基底（配方是1⃣️，可以减少糖不低于20g）请看另外一个食谱更加详细！！1⃣️这里只是肉松面包和墨西哥面包的用量：中筋面粉（可用...
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简单易学的红豆墨西哥酱面包美食做法

  • 红豆墨西哥酱面包

  • 面包主体是我用惯的老方子，烫种法。用来做过各种款式的面包。墨西哥酱烤出来有层薄薄的酥皮，太香了！用料1⃣️主面团高筋面粉380克低筋面粉80克酵母6克糖50克盐4克奶粉30克鸡蛋液50克温水220～230克（温水，不高于40度）黄油45～50克烫种（具体成分如下）2⃣️烫种（烫种提前一晚做好，放冰箱冷藏）...
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巧克力墨西哥红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力墨西哥红豆面包做法

  • 巧克力墨西哥红豆面包

  • 冬天的早晨总想吃些有能量的食物巧克力很合适热量高早晨吃也不怕现在每天早晨6点多吃早饭感觉一路上奔来跑去的等坐到办公室貌似很快就又饿了最近特爱吃自己煮的红豆馅包了红豆馅饼做了萌萌的鲷鱼烧还编了辫子吐司这段时间好勤快：）用料高筋粉160克低筋粉40克即发干酵母2克...
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墨西哥抹茶蜜豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥抹茶蜜豆面包做法

  • 墨西哥抹茶蜜豆面包

  • 用料高粉250克鸡蛋25克牛奶50克水88克盐3克酵母4克糖38黄油25黄油25克糖粉20克鸡蛋23克低粉25克墨西哥抹茶蜜豆面包的做法后油法打面至完全分割55克一份共九分，戳长条编辫子180度烤18分...
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墨西哥红豆面包五个量（啊呜老师）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥红豆面包五个量（啊呜老师）做法

  • 墨西哥红豆面包五个量（啊呜老师）

  • 感谢啊呜老师一如既往的无私分享，并且把菜谱设置为可改编状态。我的烤箱是32升，只能放下五个八角模具。为了避免每次都要换算的麻烦，特此记录📝配方可做5个八角模具。用料柔风吐司粉208克奶粉7.5克盐2克细砂糖16.5克鲜酵母6.3克蜂蜜13.5克全蛋液19克水127克黄油16克老面46克...
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简单易学的蜜红豆墨西哥面包美食做法

  • 蜜红豆墨西哥面包

  • 每天午饭后下班前中间的时间经常觉得饿，特别是临近下班，晚高峰一路都觉得自己奇饿无比，严重时甚至会低血糖，特别天气冷消耗大，总之周末必须备点什么，带去工作日给自己来个悄咪咪的充饥果腹最好还有点情调的下午茶点心，这款红豆夹馅儿的墨西哥面包最合适，外有坚果酥皮内有红豆粒馅...
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墨西哥抹茶红豆辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥抹茶红豆辫子面包做法

  • 墨西哥抹茶红豆辫子面包

  • 用料高筋面粉（B部分）250g盐（B部分）3g糖（B部分）38g全蛋液（A部分）25g牛奶（A部分）50g水（A部分）80g炼乳（A部分）25g耐高糖酵母4g黄油25g抹茶粉（B部分）5g蜜豆适量，自己摆，喜欢吃多摆点墨西哥酱材料黄油28g糖粉23g低粉28g全蛋液25g墨西哥抹茶红豆辫子面包的做法厨师机里放入A部分材料（也就是液体材...
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简单易学的红豆墨西哥面包美食做法

  • 红豆墨西哥面包

  • 用料高筋面粉150克白糖20克酵母2克奶粉15克盐1.5克黄油10克豆沙红豆100克墨西哥皮:鸡蛋1个糖70克黄油70克低粉70克红豆墨西哥面包的做法秤一个去壳的鸡蛋的重量+同样重量的糖+同样重量的化成液体的黄油拌匀+同样份量的低粉拌匀，制作成油皮。将高粉+糖+酵母+盐+奶粉和成团，...
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简单易学的墨西哥红豆沙面包美食做法

  • 墨西哥红豆沙面包

  • 金黄色的外皮，松软的面包组织和浓郁的奶香，这就是墨西哥面包，一款老少皆宜的面包，尤其孩子每次都会说要吃那个跟蛋糕长得很像的面包。家里人口味偏甜，加了红豆沙馅料，极大的满足了口感。用料面包粉300克鸡蛋50克牛奶85克白砂糖35克黄油16克酵母2.5克盐1克辅料配方红豆沙150克糖...
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红豆沙墨西哥太阳包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙墨西哥太阳包做法

  • 红豆沙墨西哥太阳包

  • 家里有一包450g的红豆沙是老妈让我做春卷的，可是要油炸我就放弃了。自从上周做了乳酪星星包得到大的小的一致好评后，我就想着把这包红豆沙卷在星星包里，再盖上墨西哥酱，那就是外酥里软的它！做完才拍照，所以过程照会少一些，以后再补全，见谅！用料老面团：水38g高粉60g盐1g干酵母1g馅料...
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墨西哥蜜豆面包（东菱面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥蜜豆面包（东菱面包机版）做法

  • 墨西哥蜜豆面包（东菱面包机版）

  • 爱奶酥爱墨西哥酱用料主面团：中/高筋面粉390克鸡蛋1小个（40g）牛奶230ml糖50克耐高糖酵母5克动物性无盐黄油45克盐4克墨西哥酱：低筋/中筋面粉50克糖/糖粉40克动物性无盐黄油50克鸡蛋1个（65g左右）辅料：蛋液适量糖纳小红豆适量墨西哥蜜豆面包（东菱面包机版）的做法除黄油和盐外的材料...
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蜜豆墨西哥面包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆墨西哥面包（汤种）做法

  • 蜜豆墨西哥面包（汤种）

  • 汤种的面包保湿性好，面包表层多了一层酥酥的墨西哥奶糊之后加分许多，吃起来更加香甜可口~~用料墨西哥糊材料：黄油45克、糖粉50克、全蛋40克、低筋面粉50克面团材料：汤种材料：高筋面粉25克+开水25克（搅拌成团，放凉备用）高筋粉250g细砂糖30g盐1/2小勺即溶酵母粉1小勺全蛋40克奶粉12...
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红豆沙墨西哥酱包包的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙墨西哥酱包包做法

  • 红豆沙墨西哥酱包包

  • 乘胜追击。（調子に乗るままに。）红豆沙墨西哥酱包包に(｡☌ᴗ☌｡)💌変身した！♪♡💕VERSIONUP！。美味しい。美味しい😋(๑´ㅂ`ฅ*´ω`*ฅ๑)。用料红豆克红豆沙墨西哥酱包包的做法タップリ！墨西哥酱满满！挤酱还是很愉快的。小贴士上次的方子中牛奶量可能不是很准确吧。不同高筋...
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