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基础白肉新煮法的做法食谱

简单易学的基础白肉新煮法美食做法

  • 基础白肉新煮法

  • 要做蒜泥白肉，就要先煮白肉是不是。哎，我发明了一种新煮法。用料五花肉肉方1斤～两斤（按你的胃口）大米适量（不知道你一顿能吃多少猪肉）基础白肉新煮法的做法一般煮白肉都是水煮，而我的新煮法是粥煮。具体做法——1，新鲜的带皮五花肉肉方（条肉谁说就不行呢，肉方更方便成品成型）一两斤，焯...
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白面馒头简单做（新手零基础必备）的做法步骤及图解,美味正宗的白面馒头简单做（新手零基础必备）做法

  • 白面馒头简单做（新手零基础必备）

  • 有了宝宝之后在家尝试第一次亲做馒头健康又美味方法和大家一起分享注意事项都写在每次步骤中了希望大家做的开心吃的开心用料面粉7杯酵母适量温水3杯糖适量白面馒头简单做（新手零基础必备）的做法如图面量，7小杯一捧白砂糖均匀撒入和面过程中看面的软硬程度斟酌加水，馒头面适...
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基础蛋白糖的做法和图解 好吃的基础蛋白糖家常做法

  • 基础蛋白糖

  • 用料蛋白2个玉米淀粉5克细砂糖克柠檬汁几滴基础蛋白糖的做法分离蛋黄蛋白做蛋白霜和戚风蛋糕一样二分之一三分之一最后请记得加入玉米淀粉和柠檬汁丑（来自老母亲的苦笑）90度烘烤90分钟。...
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基础白豆沙的做法和图解 好吃的基础白豆沙家常做法

  • 基础白豆沙

  • 白豆沙不仅可以用来做芸豆月饼，也可以作为月饼馅的配料使用。一道基础本味的白豆沙，具有无限的可能性，其用法全在你的变化中。甚至，你也可以什么也不加，就这么吃下去。用料白芸豆250克水适量基础白豆沙的做法将白芸豆用清水洗净，浸泡半天以上浸泡后的芸豆吸水胀大去皮加入清水...
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基础肉馅的做法和图解 好吃的基础肉馅家常做法

  • 基础肉馅

  • 中式面点笔记不用加素油、蛋清、黄酒大葱+花椒油或花椒水会很好吃用料肉糜(腿肉)500g盐8-9克味精5克糖(非糖粉)15-20克葱姜水80-150g黑胡椒(天热去腥)2g基础肉馅的做法葱姜泡水先加调味料，后加水搅拌好后放冰箱冷藏一个小时或冷冻半个小时，但不能冻成冰块，不然皮会破。...
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基础白面馒头的详细做法大全,简单又营养的基础白面馒头做法

  • 基础白面馒头

  • 基础白面馒头，我个人觉得面食才是考验你是否真的会做饭是否真正能够做好饭烹饪技术是否成熟的一个标准！馒头一直是我的短板后来加强练习才有今天初步的模样下面把配料比例告诉你们。用料普通面粉400g温水180g-200g酵母5克糖20克基础白面馒头的做法（我希望你们家里可以预备一...
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水煮鱼～适合小白，零基础教程的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼～适合小白，零基础教程做法

  • 水煮鱼～适合小白，零基础教程

  • 扔了盆水煮鱼进群里炸开了锅有说深夜放毒的有说睡不着的还有说好不好吃要试过才知道到还有直接让出菜谱的好吧琳达都总结成大家夸我容我悄悄的开心一下ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料鱼尾1条黄豆芽150克豆皮1张水煮鱼调料1包葱2根姜1小块蒜7-8瓣水煮鱼～适合小白，零基础教程的做法鱼洗净，...
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基础蛋糕卷，新手小白一学就会的做法步骤及图解,美味正宗的基础蛋糕卷，新手小白一学就会做法

  • 基础蛋糕卷，新手小白一学就会

  • 基础原味蛋糕卷，松软细腻，超详细配方一学就能会！今天用海氏C40烤箱做了基础蛋糕卷，松软细腻，超详细配方一学就能会！准备好材料鸡蛋四个牛奶40克低筋面粉40克玉米油40克出炉后，震几下，连同油纸一起抽出放到网架上，撕开4边油纸晾凉，这时候打发奶油，准备要用的水果，水果加自己喜欢的就好...
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基础肉臊的做法和图解 好吃的基础肉臊家常做法

  • 基础肉臊

  • 用料肉馅盐味精胡椒粉料酒酱油（老抽）基础肉臊的做法锅置小伙上，加入少许油油末热时即放入肉馅翻炒不断翻炒至散（可推或捻）烹入少许料酒，炒干水气加盐、味精、胡椒粉调味加少许老抽上色（茶色或浅茶色）炒香出锅小贴士1.肉馅最好是猪后腿肉，肥3瘦7的比例，而且不宜过细。2.调味料一定要...
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简单易学的零基础水煮肉片美食做法

  • 零基础水煮肉片

  • 用料猪里脊半斤鸡蛋2个蛋清土豆淀粉4勺胡椒粉2克生抽3勺盐2克郫县豆瓣酱1勺葱一根毛葱3个大蒜一头生姜3片麻椒粒一把（根据自己能吃的麻度放）花椒粒2克红辣椒片干的一把（根据自己能吃的辣度放）油不限量大头菜半个黄豆芽3两生菜1颗香菇4朵零基础水煮肉片的做法准备新鲜的猪里脊...
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基础肉丸的做法和图解 好吃的基础肉丸家常做法

  • 基础肉丸

  • 自制肉丸，肉丸吃的是肉，不是淀粉！一斤肉可做乒乓球大小肉丸约20颗。用料猪肉1斤盐10g（2小勺）料酒3匙（50ml）生抽1匙姜末或姜粉适量基础肉丸的做法猪肉绞成肉馅，可以请卖肉的师傅加工。猪前尖肉比较适合做肉馅，肥瘦相间最好。不要买现成的肉馅。买回来的肉馅比较粗，最好再剁一下剁匀...
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基础白吐司的做法和图解 好吃的基础白吐司家常做法

  • 基础白吐司

  • 可以加工做三明治的基础白吐司。此方含水量较大，小美揉面很完美，不需要预留水。整形时候需要撒粉操作，容易粘。用料水335克盐9克细砂糖40克奶粉20克高筋面粉500克酵母5克黄油40克基础白吐司的做法除黄油外，加入小美机器中。揉面5分钟，加黄油，继续揉面5分钟。面团成型。一发完成...
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基础白老面的做法和图解 好吃的基础白老面家常做法

  • 基础白老面

  • 工具贴夏天很实用解决揉面时间过长面温过高的问题可以将配方中的面粉水取30%左右成白老面第二天使用增加风味加速完成揉面用料高筋面粉100克水50克天然酵母液10克红燕子酵母0.5克盐1克基础白老面的做法没啥步骤混合成团室温30分钟冷藏6-12小时后使用...
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基础白土司的做法和图解 好吃的基础白土司家常做法

  • 基础白土司

  • 对于面包，我有执念。感觉每天的早餐都是各种切片配。总之，切片面包，就是可以变换非常多的组合，学会做基础白土司是王道，通过这个也可以延伸出其他的面包种类。写在前面，虽然配料都是一样的，但是鸡蛋有大有小，水份就是有区别，总的来说，大家自己感觉，面团要湿而不粘。第一次揉面后，大家...
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孜然炒肉（零基础新疆做法）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉（零基础新疆做法）做法

  • 孜然炒肉（零基础新疆做法）

  • 其实，我们新疆人出疆的大箱子里大概率都装着羊。切好块的，塑封好之后冻硬的那种。每次在传送带等行李的时候，我都在脑补哪个箱子里有羊。再美再酷贴再多波普艺术的箱子也得装羊，就很淳朴。这菜谱是我妈教我的，适合我这种大懒人，可操作性极强。我都可以，你当然更没问题，Fighting!...
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简单易学的基础水煮肉片美食做法

  • 基础水煮肉片

  • 父上大人的方子，这是基础版，内料可以根据个人喜好加用料黄豆芽个人喜好放郫县豆瓣酱必须郫县！！海天蚝油牌子不同味道也不同海天草菇酱油适量浆过的肉片个人喜好葱两根干辣椒个人口味干花椒个人口味植物油两大勺高汤一大碗基础水煮肉片的做法豆芽焯水捞出，热油炒一炒，加郫县豆瓣...
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煮新鲜花生（零基础食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的煮新鲜花生（零基础食谱）做法

  • 煮新鲜花生（零基础食谱）

  • 自从老婆怀孕生小孩后，好久没来更新了，今天更新一个好吃又容易做的美食，后期坚持更新，感谢大家默默支持！用料带壳新鲜花生250克香叶3~4片花椒20~30粒八角2~3个干辣椒6~8个盐10克煮新鲜花生（零基础食谱）的做法新鲜带壳花生水泡软泥土，刷洗干净（我用的毛刷）；沥干水后放入电压力锅，依次...
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零基础超简单鸡胸肉新吃法 番茄白酥鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的零基础超简单鸡胸肉新吃法 番茄白酥鸡汤做法

  • 零基础超简单鸡胸肉新吃法 番茄白酥鸡汤

  • 鸡胸肉新吃法～关键这一碗太太太鲜了！鸡胸肉打成泥以后用蒸的～很适合减脂健身的童鞋们，讲真，比水煮鸡胸好吃一万倍～试试呗，反正很简单😬用料鸡胸肉250g鸡蛋1个小葱3根姜3片莲藕四分之一（个）淀粉1勺蚝油1勺白胡椒粉少许食用油少许盐少许西红柿1个青菜适量零基础超简单鸡胸肉新吃法番...
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白菜猪肉馅（附带基础肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜猪肉馅（附带基础肉馅）做法

  • 白菜猪肉馅（附带基础肉馅）

  • 很多人喜欢白菜饺子，但是馅心搞不好很难包，包着包着就渗水，越包越崩溃，调制菜馅只有记住一个要点：菜要挤干水。闲话少说，开工。用料猪肉300克白菜3000克盐60克糖10克蚝油30克胡椒粉3克酒5克五香粉3克虾籽5克白菜猪肉馅（附带基础肉馅）的做法白菜掰开洗干净切碎，多洗几遍，最好泡一下...
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适合新手的超简单基础白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的适合新手的超简单基础白吐司做法

  • 适合新手的超简单基础白吐司

  • 自打自己开始研究做面包，就一直没放弃吐司，但做了n次，总是差那么一点点。不明白为什么看似简单的吐司，却这么难成功。这次超长假期，终于有大把时间可以再挑战。功夫不负有心人，总算试出了一个靠谱的方子，连做了好几天，发挥还比较稳定。中间犯懒没拍照，后面找机会补上～注：方子给的是2...
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基础白馒头的做法和图解 好吃的基础白馒头家常做法

  • 基础白馒头

  • 这是第二次做馒头！上一次做的馒头效果不太好，一是水少了；二是发酵太心急，没发好；三是手法不好，实在不懂怎么整成胖胖圆圆的造型，所以做出来的馒头又硬又小。这次趁着清明假，再做一次！用料高筋面粉200克水120克糖20克酵母2克基础白馒头的做法用料如图。水量是粉量的一般，酵母和面粉...
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零基础「白灼基围虾」的做法步骤及图解,美味正宗的零基础「白灼基围虾」做法

  • 零基础【白灼基围虾】

  • 基围虾肉质松软，容易消化，且营养丰富：蛋白质、维生素A、维生素B、虾青素等等。做法非常简单~~~用料基围虾1斤料酒2勺生抽1--2勺大蒜3瓣姜片6片小葱2根白糖1克零基础【白灼基围虾】的做法加食盐清洗3遍。剪掉脚和胡须，挑出虾线备用。加姜料酒葱烧水，水开下虾，煮5分钟。蒜末姜末...
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零基础炫技水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的零基础炫技水煮肉片做法

  • 零基础炫技水煮肉片

  • 大学期间最怀念的菜一定是小吃街外面某家“小四川”的水煮肉片。看起来技术含量很高的水煮肉片其实只需要15分钟预算15元左右就能出菜。好吃、下饭，新手也能完美复刻，朋友聚餐这菜绝对拿的出手，一起来学一下吧。用料肉片300克鸡蛋清1个绿豆芽150克空心菜（可替换其他蔬菜）半把...
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基础白面团的做法和图解 好吃的基础白面团家常做法

  • 基础白面团

  • 用料高筋粉1kg酵母2tsp海盐20g温水700ml基础白面团的做法--面粉混合酵母，然后放盐--放进三分之一的水，用刮刀搅拌--把剩下的水根据面团软硬度分1至2次加入--揉5分钟左右，知道面团光滑--揉成圆型，醒发到2倍大--然后就可以分割，整形，2次发酵，进烤箱啦...
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基础白面包的做法和图解 好吃的基础白面包家常做法

  • 基础白面包

  • 自用用料海绵酵头高粉60%160克酵母1%3克水54%146克主面团高粉40%106克盐2%5克糖8%20克蛋黄3.6%9克奶粉10%24克黄油10.7%28克基础白面包的做法无...
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