- 用料花蟹3只凉瓜2条葱条若干姜片若干蟹肉浸凉瓜青的做法1.蟹宰杀,把蟹盖取出,去除蟹腮,洗净2.起锅烧水,放入葱条,放入蟹盖蟹身,盖上锅盖煮熟3.凉瓜洗干净,切去头尾,用刮皮刀刨出凉瓜肉备用,中间的瓜囊不要噢4.蟹身放凉后,用牙签或者竹签把蟹肉从蟹身取出备用5.起锅烧水,加入点糖和料...
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- 存个图片,不知吃啥的时候回来找找菜谱用料蟹棒根黄瓜根青瓜蟹柳棒的做法无...
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- 用料青蟹一只1只冬瓜500g大蒜3瓣生姜3片干辣椒一只葱花适量料酒适量盐适量青蟹冬瓜汤的做法青蟹用刷子清洗干净后分解,去掉蟹胃(蟹壳里的沙囊)、蟹腮、蟹肠、蟹心(也叫蟹六角板,成六角形,样子很显眼),大钳子用刀背敲碎,八个小爪剪去尖的部分。油烧热,放入姜、蒜、辣椒炒香,放入青蟹...
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- 用料青瓜根花生米凉拌青瓜的做法花生米炒熟青瓜拍段备用凉拌调料:蒜末香菜小米辣切末加入适量鸡精香油耗油生抽陈醋喜欢吃辣可以再加入辣椒油拌匀即可...
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- 我有青瓜适合凉拌,你要麽?农场主的青瓜,拒绝了化肥与农药,给你一份天然与健康。生长在山窝窝里,泉水自山上流下来用于浇灌;菜地里竖着好多黄色的粘虫板;菜地边上肥料池子里有泡水的花生麸跟烧过的草木灰;坚持人工除草。用料青瓜2根食盐2小勺干辣椒、花椒各1小撮(喜辣者可多加)白糖1...
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- 丝瓜青蟹羹鲜得让你难以忘怀!用料青蟹1只丝瓜2根盐适量淀粉(我用的是野葛根粉)50克(大约小碗半碗粉加半碗水化开)水750克青蟹丝瓜羹的做法青蟹洗干净切块,下油锅翻炒一下,加入盐,再炒一下下。一次性加入水,煮沸。加入切片的丝瓜。丝瓜煮开,倒入搅匀的淀粉水勾芡,注意要不停地搅拌以...
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- 比较有广式风味的一道菜,做法跟爆炒的那种完全不同,追求的是一种滋味浓厚的感觉,吃完牛肉苦瓜后剩下的汤汁下面条绝赞!用料牛肉黄瓜条400g苦瓜两根葱姜丝料酒生抽盐芡粉油牛肉浸苦瓜的做法把牛肉切丝,然后加入生抽、料酒、盐和油,拌匀后腌渍20分钟以上把苦瓜挖空后切片,用食盐腌...
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- 蟹和鸡都很好吃,两样煲在一起很好吃。用料毛蟹4只文昌鸡500g红枣、党参、北芪、玉竹、杞子、姜适量毛蟹浸鸡的做法将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用。文昌鸡洗净斩件。生姜去皮切成片;红枣洗净,剖开去核。药材先放下锅连水一起煲滚,再把洗好的姜片、毛蟹一起放下锅煲一小时。然...
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- 夏日健康凉菜,清热消暑。这个菜不用放油哦。用料凉瓜(苦瓜)一条鲜木耳一朵红枣三个枸杞子少许大米一把清水1000ml盐少许粥水浸凉瓜的做法各食材清洗干净苦瓜,木耳,红枣分别切丝,苦瓜用盐稍微腌一下用清水冲洗干净沥干,备用。用1000ml的水煮开放一把大米熬米汤煮20分钟后过滤一下...
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- 用料饭适量/随意蟹肉棒3条鳗鱼一条青瓜一条洋葱适量葱花一条盐、糖适量生抽、老抽随意鳗鱼蟹肉棒青瓜炒饭的做法鳗鱼切小丁粒将自己喜欢的配料切好备用,然后热锅热油倒入青瓜,加少许盐、糖拌匀随意炒至断生即可装起备用再热锅热油爆香洋葱:放入鳗鱼粒和蟹肉棒粒炒香倒入米饭...
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- 真的好喜欢各种凉拌。。。用料青瓜指天椒蒜醋生抽糖盐花椒或者花椒油•凉拌青瓜的做法青瓜洗净拍打切小段装盘放盐腌制半个小时(青瓜会生水所以此步骤很重要)青瓜腌制半个小时后会生很多水将水倒掉后用凉白开冲洗一遍然后将蒜末指天椒糖盐醋生抽花椒或者花椒油全部倒入用勺...
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- 方子出自日本下厨房——クックパッド==》这个懒人又出现啦!配料很简单味道超赞的!博主说是不管是作为家常餐也好便当配菜都好或者把青椒改成秋葵,茄子,辣椒,红辣椒都可以。。个人觉得后两种应该适合比较重口味的人群~~吃不完的部分可以放冰箱冷藏,其实多做一点无妨,每天拿出来吃...
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- 用料蟹子若干膏蟹两只青瓜半根蒜瓣两片姜两片生抽三匙醋一匙白糖两匙香油适量白芝麻适量蟹子青瓜蟹肉的做法膏蟹用筷子扎死,洗净,放锅里蒸熟把膏蟹肉剔出来蒜切成碎,姜切成丝、青瓜刨成丝在碗里调好调汁,生抽三匙、醋一匙、白糖两匙、鸡精适量、香油适量调汁浇在蟹肉上,加上青...
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- 凉拌黄瓜凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。用料黄瓜根蒜瓣香油勺醋勺糖克生抽勺盐克白糖克青瓜【凉拌青瓜】黄瓜的做法黄瓜去两头拍裂切段拌上料汁(蒜蓉,小米椒圈,香菜,生抽陈醋,蚝油,香油,鸡精白糖盐),装盘小贴士脾...
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- 在吉之岛看到有急冻的蟹棒卖,不是加工过加了淀粉的那种哦,是从蟹钳上取下的新鲜的,急冻的,哈哈!赶紧收入购物车中,哈哈哈老实说,虽然这个也好吃,还极省事!但是终归还是要经历点"困难“才能吃得上的蟹棒最香啊!用料青瓜香菇蟹棒姜丝蒜蓉油盐黄酒蟹棒炒青瓜的做法蟹棒解冻后沥干水,加...
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- 葱油青蟹,加入肉末使得整道菜更加美味用料青蟹2只肉末150克盐1克味精2克啤酒10克自制蒸鱼豉油20克葱油青蟹,肉末蒸青蟹,肉蟹的做法准备两只青蟹,150克肉末肉末剁好加盐味精啤酒搅拌上劲放入盘中铺平青蟹打开蟹盖,去除不能食用的之后斩块,大蟹脚用刀背拍一下这样容易成熟将蟹块...
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- 一般吃苦瓜都只是清炒啦,客家用来酿肉,只有粤菜地区爱喝靓汤的人们发明了苦瓜煲汤,完全肉类一起煲汤,不仅完全感觉不到苦瓜的苦,汤清沏且甘甜,是炎炎夏日靓汤首选。这道田鸡浸凉瓜呢,是戏戏采用粤菜古法改良的一道汤品,用田鸡来搭配,主要取田鸡之甘,搭苦瓜之苦,口感更轻淡,似火夏日亦...
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- 时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料黄瓜1根蟹棒100g魔芋结140g生抽1大勺白醋0.5大勺香油1大勺糖0.5大勺盐一小撮熟白芝麻1大勺凉拌黄瓜蟹柳的做法烧一锅水,水沸腾后放入魔芋丝和蟹棒煮熟,捞出来放凉,蟹棒斜刀切成厚片。黄瓜切成细丝。生抽、白醋、香油、糖、盐和熟白...
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- 广东人不太吃辣,去子减辣。用料黄瓜1根醋2勺盐5克酱油2勺糖10克小米辣椒2条蒜蓉5粒花生油30克香菜3根凉伴青瓜的做法蒜蓉辣酱切碎,吃不了辣,辣椒去子。花生油烧开倒入蒜蓉辣椒中(出味)香菜洗干净,用厨房纸吸干水分,切段青瓜去一些皮,用木棍打几下,切小段,加食盐和白糖拌匀。淹半小...
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- 减脂期,今晚的食谱安排是凉拌青瓜,因为不太喜欢吃生冷的食物,所以做了个凉拌熟青瓜,哈哈哈哈😄😄😄参考的是(美食作家王刚的凉拌青瓜食谱),青瓜太软了,但是这个汁真的贼带劲👍🏻👍🏻👍🏻下次换成生青瓜丝试试,应该很好吃~用料青瓜1条(事实证明2条才够)芝麻香油1勺香醋几勺老干妈1勺...
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- 凉凉的,正适合这个天气用料黄瓜皮两条青瓜皮白凉粉50克糖100克水1000克青瓜凉的做法削好青瓜皮。放进豆浆机加1000水打它。5分钟倒出过筛,备用。洗干净一个锅,把打好的瓜汁,用大火烧开。途中用15克左右的水化开50克白凉粉,衬水开之时把化开的白凉粉倒入去,一边搞拌,搞两分钟就倒...
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- 这个。。。就是一个笔记用料鳄鱼肉凉瓜1条姜片盐料酒葱鳄鱼肉浸凉瓜的做法要把这个鳄鱼肉起出来,去皮去骨起锅烧水至80度,放入鳄鱼皮烫水,再把鳄鱼皮表面鳞片刮掉。左为鳄鱼皮,右为鳄鱼骨将鳄鱼皮和骨斩小块,起锅烧水,将较硬的皮和骨放入煮鳄鱼肉切片,用姜片,葱,盐,料酒拌匀腌制。...
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- 简单,且特别适合没胃口的夏天吃。用料猪颈肉1小块姜葱蒜、香菜适量香油、生抽据自己口味调整凉浸猪颈肉的做法将新鲜猪颈肉弄干净备用。没过肉肉一半的水烧开,将猪颈肉放进去煮熟。煮肉的时候可以准备调料了,把适量的姜葱蒜剁成沫,放点盐腌一下,把油烧开浇进去,让油浸泡调料五...
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- 台州本土家常菜用料丝瓜1根姜5片青蟹1只料酒半勺盐适量糖适量醋适量青蟹丝瓜汤的做法把青蟹先肢解,备用。青蟹有腥味,一定要清晰干净。用牙刷刷掉壳上的泥巴,去掉蟹腮,去掉蟹胃,用剪刀剪去蟹嘴。去掉蟹肚脐。丝瓜热锅,倒入油,(油少一点,这道菜不吃油)把姜片先扔锅里,煎一会儿倒入螃...
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- 特价买了很多椰青喝不完,想起曾经在饭店吃过的椰子鸡,就动手了。椰青搭配鸡有滋补的功效,清润,对脾胃虚弱的人有很好的补益作用。用料椰青2个红枣4-5颗党参2根桂圆肉4-5个枸杞子10粒左右铁棍山药1根走地鸡半只盐少许矿泉水300毫升姜10克沙姜5克椰青浸鸡的做法开椰青,先用开孔...
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