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很随意的手扯面无电子秤的做法食谱

很随意的手扯面（无电子秤）的做法步骤及图解,美味正宗的很随意的手扯面（无电子秤）做法

  • 很随意的手扯面（无电子秤）

  • 上海疫情封控在家已经一个多月了，家中的菜基本靠叮咚和美团早起抢来的。因为一直抢不到大米和面粉，跟团买了一包5公斤的面粉，想着还能做点面疙瘩，葱油饼什么的。手扯面真方便，做了多次了，口感超好。因为很久没做面食，懒得找电子秤，所以克数都是凭手感。用料面粉适量盐3克水适量油...
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无需电子秤的电饭煲蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需电子秤的电饭煲蛋糕做法

  • 无需电子秤的电饭煲蛋糕

  • 突然想吃蛋糕的一个念头，令我在条件简陋的出租房里动手制作了人生中第一个蛋糕。因为身边没有白醋和柠檬，所以蛋糕会有一些蛋腥味，有条件的厨友可以选择打蛋清时加入几滴白醋或柠檬汁。牛奶是特仑苏，勺子是吃饭用的陶瓷勺，大家可以参考用量。油只要是没有味道的都可以。可能我...
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巧克力蛋糕（电饭锅版，无需电子秤）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕（电饭锅版，无需电子秤）做法

  • 巧克力蛋糕（电饭锅版，无需电子秤）

  • 无需烤箱，无需电子秤，轻松在家做出美味可口的蛋糕，使用一次性杯全程搞定，打蛋盆全程无水无油操作用料鸡蛋5颗牛奶半杯低筋面粉一杯白砂糖半杯巧克力粉三分之一杯玉米油三分之一杯白醋几滴（可加可不加）巧克力蛋糕（电饭锅版，无需电子秤）的做法蛋黄蛋清分离蛋清里不能有蛋黄，滴入几滴...
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很随意很方便的粘豆包的做法步骤及图解,美味正宗的很随意很方便的粘豆包做法

  • 很随意很方便的粘豆包

  • 超喜欢吃红豆，粘豆包现在很热门，自己编个超方便的方子，材料可以随便加，重点是很好吃做多的可以速冻起来，早餐热一下就可以啦用料红豆100克黑豆100克花生50克（随意）红枣10颗（随意）葡萄干10克（随意）黑米、白芸豆等根据自己喜好糯米粉随意白糖（喜甜的可以加，我控糖就不加了）随意很随意很方...
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自制儿童奶酪棒（无电子秤版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制儿童奶酪棒（无电子秤版）做法

  • 自制儿童奶酪棒（无电子秤版）

  • 我是抱着试一下的心态，做的奶酪棒，所以做的过程中也没拍什么图片，连电子秤都没有准备。如果你们有电子秤就更好了。用料的重量，我是自己毛估估倒的。比如：一瓶250ml的牛奶重量约为250g，我要75ml，就倒了1/4少一点。对了，模具少的话，不建议一次做很多，我这里就一个模具。你们模具多的...
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盲狙小蛋糕（无电子秤）的做法步骤及图解,美味正宗的盲狙小蛋糕（无电子秤）做法

  • 盲狙小蛋糕（无电子秤）

  • 超级想吃甜甜的小蛋糕🍰没有电子秤也想吃控制不住尔康手做出来还不错👍用料鸡蛋2个牛奶2-3勺色拉油2-3勺低筋面粉5勺白糖2勺盲狙小蛋糕（无电子秤）的做法蛋清蛋黄分离。蛋黄加糖1勺，打发至没有沙沙声。加入色拉油，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。再加入面粉，搅拌至没有干粉。蛋清...
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油泼扯面（随意扯的面）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼扯面（随意扯的面）做法

  • 油泼扯面（随意扯的面）

  • 更简单点面条也可直接去店里买宽面来做，我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量（看个人喜好的辣度来）花椒面适量食用油适量菜籽油适量油泼扯面（随意扯的面）的做法面粉揉成面团，涂上...
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「美的面包机」很随意的香肠面包的做法步骤及图解,美味正宗的「美的面包机」很随意的香肠面包做法

  • 【美的面包机】很随意的香肠面包

  • 面包机的型号是TLS2010用的量器都是买面包机时送的失败了几次才定好的用量，终于吃的不是发糕了QAQ!!!只确定我买的面包机适用这个配方♪～(´ε｀)白砂糖可以按照自己的喜好放，我是用家里糖罐子里的勺子挖的。油也是看喜好我不喜欢太油的所以放的少。芝麻随意。肉松随意，我这次...
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海鲜鱼面（很随意）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜鱼面（很随意）做法

  • 海鲜鱼面（很随意）

  • 一人一碗一餐，吃好喝好。鱼面是福建的特产，大致是用鱼肉制成的面。不喜欢鱼面的，其他面也可以。用料手工鱼面1份大娃娃菜5片鱿鱼2~3只杏鲍菇1个姜1块料酒1~2勺生抽1勺盐少许鸡精少许醋1勺海鲜鱼面（很随意）的做法鱿鱼处理好洗净切成条状，加入1~2勺料酒，1小勺白醋腌制大概15分钟（白...
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很随意的浸蛋奶煎面包的做法步骤及图解,美味正宗的很随意的浸蛋奶煎面包做法

  • 很随意的浸蛋奶煎面包

  • 就是一个随意版，消耗面包的方法用料蛋1只牛奶随意自制面白3片很随意的浸蛋奶煎面包的做法蛋+奶打匀面包正反两面浸透不放油，电饼铛两面煎至金黄，不沾锅即可，也可随意撒上葱花、罗勒碎、芝麻等咬起来就是外脆里嫩。用来消耗干面包正好...
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电饭煲蛋糕(无油，不需电子秤)的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕(无油，不需电子秤)做法

  • 电饭煲蛋糕(无油，不需电子秤)

  • 因为女儿的原因，蛋糕已经成为我生活中一道靓丽的美食！虽然女儿才一岁多，但是对蛋糕的热爱程度绝对不比我差，这可能就是亲友说的，她遗传了我吃货的血液，哈哈！！！一个星期我基本会做三五次蛋糕，因为烤箱坏了有一段时间，所以基本现在都是用电饭煲做蛋糕！同样的好吃，美味！之前好多厨友问我，为...
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史上最简单最随意蒸锅蛋糕 无油无秤无烤箱无打蛋器无电饭煲无模具无泡打粉不用在乎面粉种类高筋面粉也行的做法步骤及图解,美味正宗的史上最简单最随意蒸锅蛋糕 无油无秤无烤箱无打蛋器无电饭煲无模具无泡打粉不用在乎面粉种类高筋面粉也行做法
很随意的全麦碱水面包的做法步骤及图解,美味正宗的很随意的全麦碱水面包做法

  • 很随意的全麦碱水面包

  • 奇亚、核桃、干果随意自己喜好。谷朊粉可加可不加，随意就好。仅用做自己留存备用，哈哈😄用料全麦粉400克水300克盐6克酵母6克谷朊粉10克奇亚籽10克碱水烘焙碱6克水300克很随意的全麦碱水面包的做法除碱水外所有材料混合均匀，松弛半小时。整成自己喜欢的任意形状，喜欢口感扎实...
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看起来很随意实际也很随意的巧克力纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的看起来很随意实际也很随意的巧克力纸杯蛋糕做法

  • 看起来很随意实际也很随意的巧克力纸杯蛋糕

  • 小朋友心血来潮想吃巧克力味蛋糕，就用家里有的东西快手做了一份。制作时间30分钟左右，烤制50分钟。口感绵滑，入口即化。用料鸡蛋5个（用的大洋鸡蛋）低筋面粉60克可可粉10克牛奶50克细砂糖50克玉米油40克看起来很随意实际也很随意的巧克力纸杯蛋糕的做法分离蛋黄、蛋清，蛋清放入...
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无烤箱无打蛋器无电子秤的速成简蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无烤箱无打蛋器无电子秤的速成简蛋糕做法

  • 无烤箱无打蛋器无电子秤的速成简蛋糕

  • 最近因为怀孕也就没用烤箱了，兴致来潮时就自己研磨了电饭煲版的蛋糕，简单又不上火，最重要的是我每次做都0失败！0失败！0失败！😄用料鸡蛋3个面粉一次性杯一杯牛奶60克（旺仔半盒）细砂糖70克玉米油40毫升抹茶粉2克/一小勺无烤箱无打蛋器无电子秤的速成简蛋糕的做法首先准备好食材，宝宝...
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无电子秤版蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的无电子秤版蛋糕配方做法

  • 无电子秤版蛋糕配方

  • 这个配方只是为了记录下来方便自己看，已经用了很多次，100%成功率，这里只有配方，无制作教程哈。用料鸡蛋5个牛奶或橙汁半杯一次性杯子2-3个低筋面粉1杯玉米油1/3杯白砂糖半杯无电子秤版蛋糕配方的做法一些作品图（动态更新）烤箱预热150度烤30分钟，然后170度烤10分钟上色，烤好后静置...
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很随意的快手豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的很随意的快手豆角焖面做法

  • 很随意的快手豆角焖面

  • 家有吃货，随意创作。别问，问就是巨好吃！用料扁豆角十几根挂面200g（两个人）大蒜半头金针菇一小把酱牛肉随便来几片葱花（不喜欢的忽略）自己喜欢随意来点儿香菜（不喜欢的忽略）随意来一把调料：糖随意来一点调味的生抽淋一两圈儿耗油根据自己的口味来几泵很随意的快手豆角焖面的做法扁豆...
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古早蛋糕简易做法（无电子秤）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕简易做法（无电子秤）做法

  • 古早蛋糕简易做法（无电子秤）

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖克牛奶50克橄榄油2勺古早蛋糕简易做法（无电子秤）的做法用家里做米饭或者面粉的量杯80ml（如果有100ml稍微少一点就可以)量好低筋面粉两颗鸡蛋直接上手分离，蛋白放在一个比较大的盆子里，一会要打发。这时候蛋白可以放到冷藏室便于打发。用家里的碟...
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茶叶蛋（很随意很好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋（很随意很好吃）做法

  • 茶叶蛋（很随意很好吃）

  • 不知老爸从哪里听说端午节要吃茶叶蛋的习俗！于是开启了我的茶叶蛋之路，第一次做简直太成功了，给同事带了几颗于是我就成为了抓住她胃的👩🏻用料鸡蛋适量（根据自己家锅的大小）茶叶适量老抽适量八角两三颗桂皮1块生抽适量香叶两三片盐适量小茴香适量茶叶蛋（很随意很好吃）的做法鸡...
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无需揉面技巧的迷你葱香花卷，发酵也很随意，总之很好做很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的无需揉面技巧的迷你葱香花卷，发酵也很随意，总之很好做很好吃做法

  • 无需揉面技巧的迷你葱香花卷，发酵也很随意，总之很好做很好吃

  • 这次的香葱花卷是用了200克面粉，做了10个花卷，所以还是挺袖珍的，因为个头小所以发酵和揉面我都没有花太多心思，很随意的做了竟然特别好吃，分享做法，仅供参考用料中筋面粉200克清水100克酵母粉2克香葱1小把盐适量无需揉面技巧的迷你葱香花卷，发酵也很随意，总之很好做很好吃的做法...
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很随意很美味的番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的很随意很美味的番茄鸡蛋面做法

  • 很随意很美味的番茄鸡蛋面

  • 我做的2人份番茄要小块炒过加水一定要多煮一会汤汁才够味用料红色番茄2只青菜随你喜欢鸡蛋2只其他爱吃的蔬菜很随意很美味的番茄鸡蛋面的做法热锅热油番茄小块炒一会炒到番茄绵软要点～这样才容易出汁倒水多一点因为这个面的精髓就是煮的时间长味。一直煮到汤汁变红彤彤期...
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很随意的简单快手苹果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的很随意的简单快手苹果蛋糕做法

  • 很随意的简单快手苹果蛋糕

  • 疫情关系家里屯了好多苹果，结果快不行了，想说消耗一下。碰到了一个方便的菜谱改良了一下，为了自己找起来方便想说mark一下。我用的是20x20的方模。如果是会粘的磨具请铺上烘焙油纸。我不是蛋糕大神，这个是手残版，特别随意的配方。ps.1.面粉也可以用自发粉，如果用自发粉泡打粉可...
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无电子秤自制儿童香肠的做法步骤及图解,美味正宗的无电子秤自制儿童香肠做法

  • 无电子秤自制儿童香肠

  • 闺女2岁左右的时候就想吃香肠，一直不敢买给她吃，上学了后，在学校的食堂里吃过，回来也说太好吃了。去年年底的时候在重庆看到大家做腊肠，于是我也让肉摊的人给我灌200多元的肉，让摊主不要加辣加麻，结果加了好多的麻椒，我都觉得难吃。无意中在某宝上看到肠衣还附带灌肠器，就想着自己...
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简单易学的很好扯的油泼扯面美食做法

  • 很好扯的油泼扯面

  • 挺喜欢吃油泼面呢，自己做，很简单，也很方便，醒面需要点时间，提前2个小时准备好就行没有写具体的用量克数，这个随意的，自己吃多少用多少面粉，一般性150g差不多一个人吃够了，水也是一边加一边搅，都是适量克用料面粉适量水适量盐一小撮食用油适量克调味料花椒油适量勺干辣椒粉适量勺生...
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很随意的电饭锅小羊肋排焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的很随意的电饭锅小羊肋排焖饭做法

  • 很随意的电饭锅小羊肋排焖饭

  • 在外漂泊的小吃货一枚，出国前啥都不会做，天天饿了么美团外卖淘点点。现在啥都要自己动手，好心酸好心酸。所以我的菜谱呢，木有什么技术含量，特点就是很随意啊，但是只要心里有着对好吃的的无限执念，随意点也是可以做出满意的食物！用料羊肋排800g胡萝卜2根乒乓球大小的土豆6个孜然粉...
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