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菱角板栗炒面筋的做法食谱

简单易学的菱角板栗炒面筋美食做法

  • 菱角板栗炒面筋

  • 秋天是丰收的季节，栗子香了，菱角红了，秋季当季的蔬菜真是丰富，随便一炒就是一道风景用料老菱板栗我用了糖炒栗子有点发黑，应该用生栗子的面筋白果橄榄菜葱油盐菱角板栗炒面筋的做法老菱去壳，掰小。面筋撕成小朵。板栗去壳。白果去壳。锅里放少许油，先放入老菱，面筋，板栗，白果炒，接着...
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板筋炒角瓜的做法和图解 好吃的板筋炒角瓜家常做法

  • 板筋炒角瓜

  • 用料猪板筋肉200克角瓜1条大蒜8瓣小米椒1个葱2根胡椒粉5克生粉5克盐5克板筋炒角瓜的做法葱切段备用小米椒切碎大蒜切片角瓜洗净，切段泡盐水中，避免瓜变黄板筋肉切丝，加少许盐，白胡椒粉和生粉扰匀后加入油爆大蒜后炒肉，同时放入小米椒，炒熟先装盘，炒肉时油可以多一点，将炒瓜的油一...
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炒烤板筋的做法和图解 好吃的炒烤板筋家常做法

  • 炒烤板筋

  • 用料牛板筋羊油花椒大料盐料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉葱段拍姜炒烤板筋的做法将牛板筋放入锅内，加葱段、拍姜、花椒、大料、盐、料酒、味精、胡椒粉煮至软烂后取出改刀成小条炒锅上火，放少许羊油，烧热后放板筋翻炒待表皮金黄起酥后撒盐、味精、辣椒粉、孜然粉炒香出锅即可...
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香葱炒菱角的做法和图解 好吃的香葱炒菱角家常做法

  • 香葱炒菱角

  • 又到了吃菱角的季节一盘香葱炒菱角是属于秋天的美食《本草纲目》有记载：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。用料菱角若干香葱2根生抽、盐、蚝油适量香葱炒菱角的做法邻居送的已经剥好的菱角，看着不咋样，洗洗就干干净净，变漂亮了。下油锅，翻炒...
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辣炒菱角藤的做法和图解 好吃的辣炒菱角藤家常做法

  • 辣炒菱角藤

  • 用料蒜瓣盐克青红辣椒根菱角藤把辣炒菱角藤的做法新鲜的菱角藤清洗干净，放入烧开的水里焯烫1分钟左右，水里放盐和油，保持色泽。焯烫好的菱角藤，清洗干净，切小段，锅内放油，稍稍多点，比较吃油油烧热，放切好的菱角藤，翻炒片刻加入盐，青红椒，出锅之前放蒜泥。超级无敌下饭...
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菱角炒杂蔬的做法和图解 好吃的菱角炒杂蔬家常做法

  • 菱角炒杂蔬

  • 这道菜，简单，营养，多样化，而且很健康！用料西芹木耳胡萝卜菱角食用油盐蔬菜味精生抽香油菱角炒杂蔬的做法把所以主菜切配好，锅中倒入食用油，下蔬菜爆炒，然后放入所以调料翻炒，出锅前勾点欠就行了！小贴士爆炒中如果干了可以撒点水...
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东菱面包机版炒板栗的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机版炒板栗做法

  • 东菱面包机版炒板栗

  • 用料板栗油糖东菱面包机版炒板栗的做法板栗用刀子划一道口放油放糖面包机选翻炒干货差不多50分钟就好了（中途可以打开尝一尝）...
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小炒菱角米的做法和图解 好吃的小炒菱角米家常做法

  • 小炒菱角米

  • 用料菱角300克青豆50克胡萝卜1/3根六月鲜轻盐酱油1勺蒜米2瓣小炒菱角米的做法准备食材。锅里烧热油，先放蒜片爆香，再加入胡萝卜翻炒。加入青豆翻炒。加入菱角米翻炒。倒入一碗水焖煮一会儿。水快煮干了，加入一勺六月鲜轻盐酱油，翻炒均匀就起锅装盘。这个季节的菱角米清甜软糯...
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菱角炒鸡肉的做法和图解 好吃的菱角炒鸡肉家常做法

  • 菱角炒鸡肉

  • 只要用心，厨房也是创造快乐的地方用料鸡肉、菱角、香菇葱、姜、辣椒、香菜菱角炒鸡肉的做法首先开水中加入鸡肉，葱，姜，稍微烫一下即可。然后关火，倒掉水，加入冷水浸，这样可以增加鸡肉的韧性。菱角买现成，去皮的，然后放入电饭煲煮，接着开火，倒少许油，放入香菇爆香，待有香味后，放入蒜末。...
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菱角炒鱼肠的做法和图解 好吃的菱角炒鱼肠家常做法

  • 菱角炒鱼肠

  • 材料很简单，菱角是很家常的一个季节菜，热量很低，适合减肥适合吃，不过这个菜是凉性，脾胃虚弱的人不适合吃，国庆回家有吃妈妈炒的菱角米，好吃到哭，每每想感受下妈妈的温暖的时候就会炒个菱角。用料菱角100克小葱1根姜1片鱼肠半根蒜3瓣菱角炒鱼肠的做法准备材料：菱角洗干净脱皮，对半切...
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芦笋炒菱角的做法和图解 好吃的芦笋炒菱角家常做法

  • 芦笋炒菱角

  • 前些天在一家江南馆子吃到这道时令菜式，很是惊艳，细细分辨发现用料简单，做法也不复杂。于是发现超市也有水灵的嫩菱角售卖后，果断自己复刻了这道菜。虽然是第一次做，味道还是令自已满意的。用料芦笋大约200克左右一捆剥好的嫩菱角200克盐4克蒜末4瓣切末姜末约5克花雕酒1汤匙食...
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板栗烧牛筋的做法和图解 好吃的板栗烧牛筋家常做法

  • 板栗烧牛筋

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下板栗烧牛筋的做法1.牛筋洗净后放入锅中汆烫，再过冷水，控水备用2.牛筋剪去多余衣皮和淋巴，剔除碎骨3.牛筋冲洗干净后放入高压锅压30分钟没有高压锅，用普通锅煮2小时4.将煮好牛筋捞出来过冷水，切成3cm小段5.将剥好的栗子放入热水煮10分钟，捞...
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炒菱角母的做法和图解 好吃的炒菱角母家常做法

  • 炒菱角母

  • 夏天才能吃到的美味，南京人叫菱角母，别的地方不知道叫什么了，我妈说就是莲蓬下面的茎。用料菱角母750克小米辣3只蒜4～5瓣盐适量生抽适量油适量炒菱角母的做法菱角母一斤大特写菱角母切段辍水后捞出备用（用手挤一下水）蒜切碎，小米辣切条菱角母下锅前再挤一下水锅里倒油先下小米辣...
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菱角炒肉片的做法和图解 好吃的菱角炒肉片家常做法

  • 菱角炒肉片

  • 秋季是菱角采摘时节，刚摘下来又鲜又嫩。菱角的食用方法很多，既可当水果生吃，有清香之味，能清热生津；熟时肉厚甘美，可以作为辅料与荤菜同炒，皆鲜美可口。一般情况下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及...
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菱角小炒的做法和图解 好吃的菱角小炒家常做法

  • 菱角小炒

  • 难得看到菜市场有菱角米，买回家尝试各种小炒；口感没什么惊艳，只是多了一种搭配而已...用料鸡腿肉/翅根肉100克菱角米100克荷兰豆30克料酒1小勺盐1/3小勺白糖1/4小勺胡椒粉少许淀粉1小勺糟卤1大勺水淀粉1小勺菱角小炒的做法首先将鸡腿或翅根去骨改刀，加入料酒、生抽、白糖、胡...
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小炒嫩菱角的做法和图解 好吃的小炒嫩菱角家常做法

  • 小炒嫩菱角

  • 正是嫩菱角上市的季节，脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒，特别有江南的风味，融入甜面酱让这道菜充满了锅气。用料菱角三两肉末适量甜面酱1勺葱两根小炒嫩菱角的做法准备好材料，肉末提前腌制一下。锅中下油，烧热后加入肉末煸炒出香味后。加入菱角煸炒，然后加点水没过它，盖上盖子。水...
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菱角炒鸡丁的做法和图解 好吃的菱角炒鸡丁家常做法

  • 菱角炒鸡丁

  • 菱角是个好东西益脾胃助轻身用料菱角十几个鸡胸肉半块杂菜（胡萝卜豌豆玉米粒）—可选一小把洋葱一小块盐（腌鸡丁）一小勺（2克）白胡椒粉（腌鸡丁）一点点料酒（腌鸡丁）一勺（10克）玉米淀粉两小勺蚝油一大勺（10克）菱角炒鸡丁的做法主要材料基本用量如图，杂菜（胡萝卜豌豆玉米粒）不是必须，可以换成青...
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虾仁炒菱角的做法和图解 好吃的虾仁炒菱角家常做法

  • 虾仁炒菱角

  • 今天去菜场看见红菱上市了，这个菜只有中秋前后才有，看着很嫩，想想就买一点做道菜吧。用料虾仁200克红菱400克青红椒半个姜蒜若干料酒1勺盐2克味精2克糖1克生粉1勺花生油20克虾仁炒菱角的做法红菱剥壳，下水焯烫一下捞出备用，生的有点涩嘴。虾仁腌制半小时。青红椒切菱形片，姜切...
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板栗炖蹄筋的做法和图解 好吃的板栗炖蹄筋家常做法

  • 板栗炖蹄筋

  • 参照日食记的菜谱，用高压锅做了简化。用料牛筋500克板栗200克生抽1勺老抽1勺盐2克红糖5克陈醋1勺黑胡椒碎适量板栗炖蹄筋的做法准备牛筋（牛蹄筋）和板栗。等晚上十点，牛筋放入高压锅，加水，水面与牛筋等高。加生抽，老抽，盐，选“蹄筋”“软烂”模式，烧完后继续保温至次晨。此时蹄筋已...
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西芹炒菱角的做法和图解 好吃的西芹炒菱角家常做法

  • 西芹炒菱角

  • 用料西芹菱角盐料酒鸡精淀粉葱姜西芹炒菱角的做法西芹择洗干净，切菱形片；和菱角（黄河用的是罐头菱角）一起飞水葱姜炒出香味，下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精，翻炒几下，用水淀粉勾芡，炒匀即可...
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板栗炖蹄筋的详细做法大全,简单又营养的板栗炖蹄筋做法

  • 板栗炖蹄筋

  • 天气一冷，肯定有不少宝妈和我一样，想炖一锅热腾腾的肉，但吃肉又怕胖。蹄筋是女人最好的美容补品，胶原蛋白的含量是数一数二的高，甚至超过猪手，且脂肪含量极低，不含胆固醇，健康还不胖，宝妈不吃这个吃什么呢？今天就给大家带来一道板栗炖蹄筋，不要以为学起来很难，其实也非常简单，蹄筋焯一...
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简单易学的板栗菱角炒糯米饭美食做法

  • 板栗菱角炒糯米饭

  • 南方的栗子在中秋前便呼拉拉地上市了，中西医均认为栗子对身体有良好的保健功能。栗子药食两用，它所含的不饱和脂肪酸和多种维生素能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症。我们可以用栗子做菜，也可以把栗子来当主食做。用料板栗3个菱角3个糯米三人量小葱2根盐2克油30...
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炒菱角藤的做法和图解 好吃的炒菱角藤家常做法

  • 炒菱角藤

  • 菱角藤又称（菱角菜）有粗、有细，从小到大吃不腻的一道菜，大家都知道菱角可以吃，很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜，下面就是做法啦！用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干辣椒三四个（辣椒酱一两勺）蒜半个（拍一下再切）盐2勺（调料盒里的小勺子）糖1勺鸡精半勺炒菱角藤...
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菱角炒饭的做法和图解 好吃的菱角炒饭家常做法

  • 菱角炒饭

  • #记忆美食小时候几乎每家每户一到夏天就会在门口扎堆掰菱角，几麻袋几麻袋的菱角，掰完之后就会有人来收走，这也是在当时的一种经济收入方式而用这种富含蛋白质，口感似板栗的水生植物果实，我们经常拿来炒饭，或者是熬粥，几样简单的食材，就可以做出一顿美味的饭食用料菱角200g五花肉1...
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清炒菱角.葱油菱角的做法步骤及图解,美味正宗的清炒菱角.葱油菱角做法

  • 清炒菱角.葱油菱角

  • 很多人都喜欢吃菱角，但却不会做。其实做法再简单不过，赶快做起来吧！记得来交作业喔！用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净（菜场有这种剥好了的），小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅，煮开。水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，油烧热，倒入菱角翻炒约2分钟，放...
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