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马斯卡彭牛油蛋糕的做法食谱

简单易学的马斯卡彭牛油蛋糕美食做法

  • 马斯卡彭牛油蛋糕

  • 一盒马斯卡彭奶酪开封了马上要吃掉否则就算放冰箱也很容易长毛毛。。于是用它代替奶油奶酪做了一个烫面轻乳酪。。。没想到瞎烤还挺成功～消耗mascarpone的好办法！用料马斯卡彭奶酪125克牛油（也可用黄油）25克牛奶60克低筋粉30克玉米淀粉6克大号鸡蛋3个糖50克马斯卡彭牛油蛋糕...
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马斯卡彭重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭重芝士蛋糕做法

  • 马斯卡彭重芝士蛋糕

  • 2020.03.22上海小雨百善孝为先，妈妈生日快乐呀～用料马斯卡彭150克奶油芝士250克消化饼干150克黄油80-100克砂糖20-60克鸡蛋3个柠檬半个香草精几滴吉利丁片1片马斯卡彭重芝士蛋糕的做法所有材料Ready，请开始我的表演～先制作蛋糕底.消化饼干弄碎，加入融化黄油搅拌均匀，按压入磨具...
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马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭

  • 用料黄油70克琥珀冰糖粉40克马斯卡彭50克蛋1个香草籽1/4根低筋面粉140克杏仁粉30克奶粉15克玫瑰盐1克马斯卡彭杏仁饼干消耗马斯卡彭的做法黄油、糖低速打匀、加入马斯卡彭打匀。加入香草籽打匀、加入蛋打匀。加入杏仁粉、奶粉翻拌均匀低筋粉过筛，分两次加入，翻拌均匀平均分...
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马斯卡彭香草牛奶吐司 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭香草牛奶吐司 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭香草牛奶吐司 消耗马斯卡彭

  • 高大威猛的吐司配方用料牛奶140-150克香草荚1/2根酵母4克蛋1个马斯卡彭40克高筋粉250克奶粉15克琥珀冰糖粉30克玫瑰盐2克黄油20克马斯卡彭香草牛奶吐司消耗马斯卡彭的做法香草荚切开，划出籽、和牛奶一起煮至冒泡，放凉，密封冷藏过夜。隔天取出恢复室温。捞出香草荚不要。加入...
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消耗马斯卡彭 | 巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗马斯卡彭 | 巴斯克蛋糕做法

  • 消耗马斯卡彭 | 巴斯克蛋糕

  • 【记录】消耗马斯卡彭/印象里最适合秋天的荡糕非巴斯克莫属模具：6寸马斯卡彭不算是奶油奶酪，因此成品奶味不如奶油奶酪呈现的足，推荐等比例换成Kiri奶油奶酪📍指路花生酱巴斯克黑芝麻巴斯克用料马斯卡彭芝士|威森豪纳350g细砂糖|太古35g鸡蛋2个全蛋+1颗蛋黄淡奶油|铁塔150g...
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马斯卡彭奶油霜纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶油霜纸杯蛋糕做法

  • 马斯卡彭奶油霜纸杯蛋糕

  • 这款蛋糕是很好的伴手礼，希望大家亲手做一下送给家人和朋友们，一定会是2018年春节最好的礼物🎁用料鸡蛋3个（中等，50克左右低粉110克糖100克植物油35克牛奶55克柠檬汁几滴马斯卡彭芝士75克总统黄油卷10克糖粉18克淡奶油75克香草精几滴马斯卡彭奶油霜纸杯蛋糕的做法分蛋，蛋清加...
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巴斯克蛋糕（马斯卡彭版）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克蛋糕（马斯卡彭版）做法

  • 巴斯克蛋糕（马斯卡彭版）

  • 原方子来自海螺麻麻de私房菜，谢谢原作者的无私分享。这里写的比较简单，也没有图片和小视频，主要是用于自己备忘。封面也是借用原方主的图片。此方适用于6寸蛋糕模具。用料马斯卡彭250克鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉12克淡奶油100克巴斯克蛋糕（马斯卡彭版）的做法马斯卡彭、鸡蛋、...
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马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕做法

  • 马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕

  • 本来只是想消耗快到保质期的马斯卡彭，没想到发现提拉米苏口味流心的“伪巴斯克蛋糕”！😁用料淡奶油120克马斯卡彭奶酪250克鸡蛋（小）3个炼乳20克细砂糖35克低筋面粉18克马斯卡彭流心的巴斯克蛋糕的做法提前把鸡蛋、马斯卡彭奶酪、淡奶油放至常温。将马斯卡彭、细砂糖、炼乳放...
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马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版做法

  • 马斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版

  • 封控期间屯了不少马斯卡彭，想着不能浪费就搜索了一下，看能做点什么，意外找个一个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕，之前只用奶油奶酪做过一次，看了方子说是用马斯卡彭做的版本会有另外一番风味，奶酪的味道会轻一些，奶香味更足一些。所以结合Jenny的方子转换成了小美的版本，操作也更方便，基...
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马斯卡彭的做法和图解 好吃的马斯卡彭家常做法

  • 马斯卡彭

  • 用料安佳动物鲜奶油450克酒石酸1/8t(1/4t的一半量）马斯卡彭的做法酒石酸加1t的冷开水化开备用鲜奶油倒入锅中，中小火煮到85℃（用温度计测量）加入化开的酒石酸水，不断搅拌，保持85℃，5分钟。（这时鲜奶油变得更浓稠）冷却后连锅一起放入冰箱冷藏12小时取出后，把凝结后的鲜奶油倒在纱布...
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马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭

  • 用料黄油65克琥珀糖粉45克马斯卡彭85克香草籽1/4根低筋粉140克玫瑰盐1克马斯卡彭香草曲奇消耗马斯卡彭的做法黄油、糖、香草籽低速打匀，加入马斯卡彭打匀。低筋粉和海盐过筛、分两次加入，翻拌均匀。我用的是樱花嘴，装入油布裱花袋，再装入面糊。175度、中层、上下火、20分钟。...
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马斯卡彭白巧磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭白巧磅蛋糕做法

  • 马斯卡彭白巧磅蛋糕

  • 因为巧克力的加入，这款蛋糕吃起来相比其他磅蛋糕会更湿润，刚烤出来的时候也是异常软嫩娇气，放凉会恢复扎实的口感。马斯卡彭和白巧克力的组合，再加上朗姆酒糖浆去腻，真的一口一口停不下来呢用量可以做一个三能水果条模具记得用好的白巧克力，例如法芙娜用料马斯卡彭110g黄油80g...
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马斯卡彭草莓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭草莓蛋糕卷做法

  • 马斯卡彭草莓蛋糕卷

  • 小公主👸要吃蛋糕，怎舍得让她吃外面不安全的奶油，本来这个是流行的提拉米苏蛋糕卷配方，但是，宝宝不能吃咖啡，所以改成了草莓蛋糕卷，不开裂不回缩的好方子。用料牛奶30克黄油13克低筋面粉100克蛋白部分：蛋白6个大约130克糖30克柠檬汁少许蛋黄糊部分：蛋黄6个约110克白砂糖15克盐1克...
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纸杯蛋糕(马斯卡彭版）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(马斯卡彭版）做法

  • 纸杯蛋糕(马斯卡彭版）

  • 过圣诞，做这个小蛋糕应景那是极好的！👼👼用料鸡蛋3个牛奶24克奶油120克细沙糖40克淀粉5克低筋面粉50克马斯卡彭奶酪100克纸杯蛋糕(马斯卡彭版）的做法蛋清蛋黄分离。马斯卡彭奶酪室温软化，蛋黄加入牛奶和10克细砂糖拌匀，再加入软化的奶酪！拌匀！低筋粉和淀粉过筛加入上一步的蛋黄...
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草莓马斯卡彭淡奶油生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓马斯卡彭淡奶油生日蛋糕做法

  • 草莓马斯卡彭淡奶油生日蛋糕

  • 提前一天烤好蛋糕胚，第二天直接裱花用料草莓马斯卡彭淡奶油500g草莓马斯卡彭淡奶油生日蛋糕的做法本次草莓采用切片～没有切丁戚风蛋糕分三层，每层放草莓和奶油，我是直接在蛋糕垫上进行抹面裱花的，因为怕移不好蛋糕～简简单单的装饰，撒上椰蓉点缀，基本没啥难点～...
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马斯卡彭巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭巧克力蛋糕做法

  • 马斯卡彭巧克力蛋糕

  • 哎呀呀人生第一次在下厨房写方子有点儿小紧张呢～起床看见零食架子上的巧克力～然而平时并不喜欢干嚼巧克力吃…又怕做甜品剩下的半盒马斯卡彭搁坏了就做了个蛋糕～至于这个蛋糕为什么是分层的……因为巧克力沉淀了…我也很意外…………方子是6寸滴8寸的双倍量就OK我家不喜欢吃...
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马斯卡彭CoCo纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭CoCo纸杯蛋糕做法

  • 马斯卡彭CoCo纸杯蛋糕

  • 本款是扎实口感的蛋糕体+轻盈口感的Topping，喜欢柔软口感蛋糕体的绕道哦！用料蛋糕配方黄油100克糖45克鸡蛋2个牛奶20克低粉100克杏仁粉20克可可粉20克Topping淡奶油120克马斯卡彭奶酪180克可可粉20克糖粉25克马斯卡彭CoCo纸杯蛋糕的做法现在是冬天，黄油软化不似夏天，我会先用...
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马斯卡彭派的做法和图解 好吃的马斯卡彭派家常做法

  • 马斯卡彭派

  • 没有深的派盘，所以用的学厨的烤鱼盘。学厨的模具厚重、质量非常不错，也很容易脱模。加入了马斯卡彭，乳香味很浓郁，吃起来也不腻。也可以用8寸的蛋糕圆模。用料低筋面粉200克玉米淀粉25克泡打粉5克鸡蛋3个马斯卡彭150克鲜奶油150ml牛奶120ml白糖180克盐2克黄油180克马斯卡彭派...
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芝士蛋糕（马斯卡彭版）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蛋糕（马斯卡彭版）做法

  • 芝士蛋糕（马斯卡彭版）

  • 6寸，马斯卡彭口感比奶油奶酪更顺滑，饼干底中黄油量比一般的要多，饼干的口感更柔软用料马斯卡彭250G鸡蛋1个酸奶（如实）120G牛奶50G糖粉50G或减半蛋糕底：消化饼干（9块左右）60G黄油（融化）50G芝士蛋糕（马斯卡彭版）的做法鸡蛋放室温，马斯卡彭室温软化先做饼干底，消化饼干碾碎加入融化后的黄...
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简单易学的马斯卡彭奶油蛋糕美食做法

  • 马斯卡彭奶油蛋糕

  • 蛋糕体我用的糯米酒酿蛋糕，所以就没有额外刷糖酒液，这个奶酪奶油霜柠檬汁是亮点，一定要加，清新爽洁ᕙ(•ູ̤॒॒᷆•̤᷇)ᕘ奶酪奶油霜原方来自厨友@姗胖胖用料戚风/胖糕/玛芬/海绵三片（六寸）马斯卡彭奶酪250克淡奶油250克鲜柠檬汁40克糖40克装饰蓝莓/树莓/樱桃/草莓若干马斯...
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巴斯克纸杯蛋糕（马斯卡彭）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克纸杯蛋糕（马斯卡彭）做法

  • 巴斯克纸杯蛋糕（马斯卡彭）

  • 用料奶油奶酪（马斯卡彭）克230糖粉58克鸡蛋2个淡奶油115克玉米淀粉（或低筋面粉）7克柠檬汁5克巴斯克纸杯蛋糕（马斯卡彭）的做法马斯卡彭软化后加糖粉搅至顺滑加入鸡蛋分次一个个加入搅至完全顺滑再加下一个加入淡奶油搅匀后加入玉米淀粉搅拌均匀加入柠檬汁再搅匀过筛倒入纸杯中200...
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马斯卡彭版巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭版巴斯克蛋糕做法

  • 马斯卡彭版巴斯克蛋糕

  • 上周朋友来吃饭做了提拉米苏后马斯卡彭还剩了一半，不想浪费就拿来整了个马斯卡彭版的巴斯克蛋糕，之前用奶油奶酪教大家做过一次，这次用马斯卡彭做的版本却又别有另外一番风味😋奶酪的味道轻一些，奶香味更足一些，和前几年很火的撤思叔叔芝士蛋糕蛮像的👇用料马斯卡彭250克鸡蛋2...
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重芝士蛋糕（马斯卡彭）的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕（马斯卡彭）做法

  • 重芝士蛋糕（马斯卡彭）

  • 转载的文章，我想做所以转过来了，请支持原创：_饼底是奥利奥饼底做法略过用料马斯卡彭250g糖50g蛋2玉米淀粉30g香草精10ml牛奶80ml重芝士蛋糕（马斯卡彭）的做法马斯卡彭打糖打均依次加入蛋加入牛奶,香草精筛入玉米淀粉入模,隔水蒸,最底层150度60分钟,凉后冷藏再脱模小贴士做法参...
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马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）做法

  • 马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）

  • 这是一款菠菜奶酪蘸酱，外国人喜欢用它蘸芹菜胡萝卜等蔬菜，还可以蘸咸味苏打饼干（cracker）或者各种薯片玉米片。用料白洋葱1/2个菠菜一把马斯卡彭500g帕玛森奶酪粉1/2杯橄榄油适量盐、黑胡椒、辣椒粉适量马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）的做法平底锅加热，烧橄榄油炒洋葱碎，直到洋葱...
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马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷做法

  • 马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷

  • 尝试用新的方式做可可卷先记录一下希望下次做得更好！用料蛋糕体鸡蛋4个可可粉20g色拉油40g牛奶65g低筋面粉50g细砂糖60g内馅马斯卡彭80g淡奶油180g细砂糖10g马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷的做法⌲准备每个60g左右的鸡蛋×4⌲蛋清蛋黄分离蛋清送入冰箱冷冻室⌲可可粉20g+色拉...
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