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雪衣豆沙的做法食谱

雪衣豆沙的详细做法大全,简单又营养的雪衣豆沙做法

  • 雪衣豆沙

  • 朋友圈里看到朋友发的，又去了朋友店里吃到了雪衣豆沙，很好吃，原来吉菜这么洋气，就应该多多宣传。可饭店就是没有。自己就尝试做了一下。还可以吧，不算难。用料蛋白12个豆沙18个小球，多少克不知道面粉四勺玉米淀粉两勺玉米油小半锅白糖随意雪衣豆沙的做法红豆泡一天，煮熟，揉小球，沾...
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「雪衣豆沙」的详细做法大全,简单又营养的「雪衣豆沙」做法

  • 【雪衣豆沙】

  • 一到4月，这气温就蹭蹭的往上升，最近很多朋友都说，要不要安排些看上去冰凉点的菜。我想说：看到的，不一定就是凉的；就像今天的这款雪衣豆沙，听着凉，看着冷，谁知道，居然是个热家伙！用料豆沙150g玉米淀粉适量（裹豆沙用）鸡蛋清2个玉米淀粉30g(掺和雪衣）【雪衣豆沙】的做法将豆沙分成15g/个，搓...
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雪衣豆沙的做法和图解 好吃的雪衣豆沙家常做法

  • 雪衣豆沙

  • 吉林菜，东北餐桌上的甜品美食。用料蛋白4个豆沙25克/个玉米淀粉适量油适量白糖撒面用雪衣豆沙的做法4个鸡蛋的蛋清，可以做25克一个豆沙馅的6个。蛋清加入玉米淀粉打发到硬性发泡。打成这个样子就可以了。豆沙馅25克一个做成团子，轱辘上一层玉米淀粉。外面再裹上打发的蛋清。...
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雪绵豆沙的详细做法大全,简单又营养的雪绵豆沙做法

  • 雪绵豆沙

  • 用料油克豆沙克蛋白个淀粉勺面粉雪绵豆沙的做法将蛋清，蛋黄分离，蛋清用电动打蛋器打发成硬性发泡（即盆朝下不会掉下来，成个直立小直角）打发好后，在蛋青中加入淀粉和面粉，我这是3个蛋清，加了1把淀粉，三分之一淀粉量的面粉，搅拌在一起把豆沙搓成合适大小的圆球，然后裹上淀粉备用把豆沙...
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雪绵豆沙(雪衣豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的雪绵豆沙(雪衣豆沙)做法

  • 雪绵豆沙(雪衣豆沙)

  • 80后童年的回忆～小时候和老爸下馆子，喜欢吃它却每次都叫不上来名字，我就会对老板说“就你家那个甜食，上面撒白糖那个菜”呵，老板立马知道啦😄对这道菜，我那时真是情有独钟，可能是我们小时候根本木有什么零食，一点点的甜食立马满足我们幼小的味蕾。分享给你们，也记录方便自己～用料鸡...
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视频教程 雪衣豆沙 | 快手低卡 东北名菜 无需烤箱好吃的烹饪方法 视频教程 雪衣豆沙 | 快手低卡 东北名菜 无需烤箱的地道做法和步骤

  • 视频教程 雪衣豆沙 | 快手低卡 东北名菜 无需烤箱

  • 雪衣豆沙，虽然它是东北名菜，但东北很多饭店都没这道菜，就是因为它好吃但制作繁琐兼利润不高。那我们在家自己做，工艺就能简化了很多。材料也简单，推荐大家尝试制作。希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【雪衣豆沙】作品上来哦！当然，各位小伙伴有兴...
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雪衣红豆沙的详细做法大全,简单又营养的雪衣红豆沙做法

  • 雪衣红豆沙

  • 雪衣红豆沙，清甜绵密，冬日小甜品分享用料红豆沙适量淀粉3勺低筋面粉10克玉米淀粉10克鸡蛋3个雪衣红豆沙的做法红豆沙球裹上淀粉蛋清打成奶油，加低筋面粉和玉米淀粉拌匀红豆沙球裹一层下油锅炸至微黄捞出...
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简单易学的消耗蛋白雪衣豆沙美食做法

  • 消耗蛋白雪衣豆沙

  • 做蛋黄酥总会剩下蛋白，可以做舒芙蕾，最近发现还可以做雪衣豆沙。用料蛋白3个豆沙馅80克（可自行加减）淀粉20克面粉10克食用油若干细砂糖或糖粉少许消耗蛋白雪衣豆沙的做法80克豆沙分成8等份，搓圆，表面裹一层薄薄的淀粉（20克之外的）。你也可以根据自己的口味加减豆沙的量，多点少点问...
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雪衣玉米的做法和图解 好吃的雪衣玉米家常做法

  • 雪衣玉米

  • 用料甜玉米1根小粉1袋蛋清2个油适量盐适量白糖适量雪衣玉米的做法第一步👇甜玉米剥下，清洗控干水分备用。第二步👇玉米粒里加两个蛋清少许盐，白糖，搅拌均匀。第三步👇加过蛋清的玉米粒，再加小粉搅拌均匀，让每颗玉米裹上小粉。第四步👇锅中加入较多的油，七成油温放入之前弄好的...
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魔幻厨房｜免油炸0翻车的雪衣豆沙好吃的烹饪方法 魔幻厨房｜免油炸0翻车的雪衣豆沙的地道做法和步骤

  • 魔幻厨房｜免油炸0翻车的雪衣豆沙

  • 今天我就把这个零失败免油炸的国潮舒芙蕾分享给大家!它的做法其实很简单，跟舒芙蕾类似，都是把蛋清打发后再次加工，但是我将古早的制法稍做改良，把传统的油炸换成了烤箱（空气炸锅表示不服，也要申请出战！！）待雪衣表面微黄即可出炉装盘，撒上一层糖霜，皑皑白雪装饰，宛如邀你观看一场雪景，...
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青衣雪媚娘的做法和图解 好吃的青衣雪媚娘家常做法

  • 青衣雪媚娘

  • 雪媚娘，软糯香甜，冰清玉洁，适合各个时节享用。大人小孩都适合。步骤简单，但软软的皮照型不容易弄好，我的方子用了做杯子蛋糕的贝壳磨具，照型更加简单漂亮。对手残党相当实用的哦～方子的量大概做出10个的量。用料雪媚娘皮粉:水磨糯米粉150g玉米淀粉(栗粉)40g牛奶230g细砂糖60g--6...
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雪棉豆沙的做法和图解 好吃的雪棉豆沙家常做法

  • 雪棉豆沙

  • 这是我的一段回忆我前女友爱吃😂用料豆沙馅6克蛋白10个淀粉4勺油30克普通面粉15克黄油5克糖5克细砂糖6克豆沙5克雪棉豆沙的做法把鸡蛋清打发到插筷子不倒为止到人低筋面粉10可淀粉15可搅拌均匀油温5成热把揉成球的豆沙在蛋清里搅拌成圆油炸在锅里不断的泼油断生即可小贴...
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雪丽豆沙的做法和图解 好吃的雪丽豆沙家常做法

  • 雪丽豆沙

  • 用料主料:豆沙调料:蛋清、生粉、面粉雪丽豆沙的做法豆沙搓成小圆球拍干粉备用在无油无水的盆中，4个蛋清用打蛋器打发、加入半马勺生粉面粉(1比1)搅拌均匀备用、油温五成热，用筷子夹住豆沙，转沾匀蛋泡糊,依次下锅炸至成型即可...
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雪菜焖笋衣的做法和图解 好吃的雪菜焖笋衣家常做法

  • 雪菜焖笋衣

  • 笋衣嫩黄软滑，口感细腻，淡淡清香，雪菜色泽金黄，香味浓郁，此两种食材就像性格迥异的两个人，一个安静，一个热烈，完美互补，不是吗？用料笋衣雪菜猪肉油盐雪菜焖笋衣的做法清洗笋衣、雪菜，笋衣焯水放油，放入笋衣翻炒，倒入雪菜，加少许水，稍加焖煮可起锅小贴士1.笋含草酸，煮之前要焯一下。2.笋衣...
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节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙做法

  • 节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙

  • 材料简单，工艺神秘的，中国传统甜点。用料鸡蛋清5个豆沙200克玉米淀粉50克食用油适量节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙的做法先把豆沙揉成一个一个的小球，20克一个。大小自己也可以调整。揉好了就在外面均匀包裹上一层淀粉。分离蛋清和蛋黄，注意，一定不能有蛋黄。顺着一个方向搅打，用...
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雪衣虾虾的做法和图解 好吃的雪衣虾虾家常做法

  • 雪衣虾虾

  • 是雪衣豆沙系列的吃起来口感QQ的用料蛋清4个鸡蛋面粉适量虾随意醋一丢丢雪衣虾虾的做法虾清洗好剥去外皮蛋清蛋黄就留着做拔丝白果吧醋（用来加速打发蛋清的）蒸熟的虾3-5分钟就好不然口感会老的这是打发的样子这种状态立上一根筷子也莫问题啊时间10-15分钟打蛋器很好用哦比...
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雪衣豆沙——在记忆里十三年的一道菜的做法步骤及图解,美味正宗的雪衣豆沙——在记忆里十三年的一道菜做法

  • 雪衣豆沙——在记忆里十三年的一道菜

  • 新兵连时的我们，一个个像饿的好几天的狼崽子，因为活动量太大，吃多少饭都感觉肚子没着落。有一天，我们在班里上自习，饿到心慌，有人说，我们说说咱们各自家那边的特色菜吧。黑龙江的吴同学说“锅包肉，酸甜的”，吉林的杨同学说“雪衣豆沙”我们这些不是东北的都好奇的问“什么是锅包肉...
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紫衣飘雪的做法和图解 好吃的紫衣飘雪家常做法

  • 紫衣飘雪

  • 用料山药、糖、炼乳紫薯、椰蓉紫衣飘雪的做法。。。。。。。。...
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雪绵豆沙的做法和图解 好吃的雪绵豆沙家常做法

  • 雪绵豆沙

  • 做完饼干剩下三颗鸡蛋清用料豆沙120克蛋白3个淀粉18克糖适量油适量雪绵豆沙的做法1.把豆沙分成八分一份15克（喜欢豆沙可以加到20克）2.蛋白加入淀粉高速打发两分钟左右3.那个勺子把豆沙放入蛋清中裹满蛋清油温热的时候（用筷子试试冒泡了即可）放入炸制金黄捞出撒上白糖即可小贴...
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羽衣甘蓝沙拉和羽衣甘蓝Smoothie 思慕雪（减肥治便秘）的做法步骤及图解,美味正宗的羽衣甘蓝沙拉和羽衣甘蓝Smoothie 思慕雪（减肥治便秘）做法

  • 羽衣甘蓝沙拉和羽衣甘蓝Smoothie 思慕雪（减肥治便秘）

  • 羽衣甘蓝在法餐里用作沙拉很广泛。有膳食纤维很高、通便、清热、养胃、利水等功效。可做沙拉或每天一杯Smoothie（混合蔬果汁），排出体内毒素，增加膳食纤维，缓解便秘，也非常饱腹！深受欧美超模等热爱健康人士欢迎和喜爱。羽衣甘蓝是健美、减肥的理想食品。其Vc含量是绿叶菜中最高的...
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豆沙雪糕的做法和图解 好吃的豆沙雪糕家常做法

  • 豆沙雪糕

  • 用料豆沙250克奶油45克牛奶150克细砂糖40克豆沙雪糕的做法全部混合...
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雪衣香蕉的做法和图解 好吃的雪衣香蕉家常做法

  • 雪衣香蕉

  • 做雪衣豆沙剩下的蛋清做了这个，家里都没有香蕉了LG跑出去买的。雪衣豆沙的做法用料蛋清香蕉油淀粉雪衣香蕉的做法香蕉切段蛋清打至硬性发泡备用香蕉段沾上淀粉裹上厚厚的蛋清入4、5成热的油锅内炸至微黄就可以出锅啦...
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雪衣地瓜球的做法和图解 好吃的雪衣地瓜球家常做法

  • 雪衣地瓜球

  • 本来想做雪衣豆沙，然而家里面没有豆沙馅，也没有玫瑰酱，豆子也没泡，好吧.主要是我很懒，so，临时改良成地瓜馅吧，没想到味道也超好～地瓜清香正好抵了油炸的腻，再加上白糖，清甜软绵，好有初恋的味道。用料蛋白3个地瓜1山药0.5白糖看着来面粉少许淀粉20g雪衣地瓜球的做法首先,地瓜和山药蒸...
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简单易学的绵绵雪衣豆沙美食做法

  • 绵绵雪衣豆沙

  • 我们家比较喜欢吃这个雪衣豆沙，因为这个甜甜绵绵的，口感超棒的。还记得小时候每次出去吃雪衣豆沙，都会打包一份给我家爷爷的。以下做法，我自己做了几次，感觉还蛮成功的，所以分享给大家！如果有需要改进的地方，请大家评论指出，一起交流、学习！用料蛋白5个红豆适量淀粉4勺半白糖适量柠...
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雪衣虾的做法和图解 好吃的雪衣虾家常做法

  • 雪衣虾

  • 因为疫情的原因，有时间宅在家里扫除冰箱里的一切食物，发现几包虾仁，正好看了一篇文章介绍怎么做雪衣糊的，少女心顿时泛滥，就学做雪衣虾吧，原本想做出雪雪白白嫩嫩的感觉，出锅成了金金黄黄灿灿的，现实总是那么残酷……总结了两点，一是用了颜色重的菜油炸应该换用无色无味的色拉油。...
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