当前位置:烹调屋 >

cupcake奶油提子蛋糕的做法食谱

cupcake(奶油/提子蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的cupcake(奶油/提子蛋糕)做法
  • cupcake(奶油/提子蛋糕)

  • 用料鸡蛋3个细砂糖(蛋白)30克细砂糖(蛋黄)15克低筋面粉50克牛奶24克淡奶油200克cupcake(奶油/提子蛋糕)的做法蛋白和蛋黄分开,用打蛋器打发蛋白。边打发蛋白边放白砂糖。在蛋黄分别加入牛奶,白砂糖搅拌。低筋面粉分几次下,边下边搅拌。这是搅拌好的蛋黄加入蛋白,不断从底往上...
  • 11521
超萌泰迪熊草莓奶油香草Cupcake杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超萌泰迪熊草莓奶油香草Cupcake杯子蛋糕做法
  • 超萌泰迪熊草莓奶油香草Cupcake杯子蛋糕

  • 用料蛋黄80g细砂糖145色拉油50g香草夹1/3根热水85g蛋白160g柠檬汁1/2小匙低筋面粉115g泡打粉5g硅胶杯子蛋糕模具新鲜草莓超萌泰迪熊草莓奶油香草Cupcake杯子蛋糕的做法分离蛋黄和蛋清;用手动打蛋器打散蛋黄,加入85g砂糖,搅拌均匀。色拉油中加入香草夹和热水,倒入蛋黄糊中,搅拌...
  • 5429
第一次做奶油杯子蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做奶油杯子蛋糕cupcake做法
  • 第一次做奶油杯子蛋糕cupcake

  • 真心分享给第一次做杯子蛋糕的朋友,哈哈哈😄第一次做,是按照下厨房app做的,很开心的一次烘焙体验,虽然最后的奶油裱的真心丑,但是第一次做的这样,心里特别开心!用料低筋面粉100g蛋清100g(约4个)蛋黄65g(约4个)糖50g(加入蛋清中,如果喜欢甜的,可以70g)糖25g(加入蛋黄中)橄榄油50g全脂牛奶65...
  • 8112
奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake做法
  • 奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake

  • 最近好爱各种cupcake~奶油霜和蛋糕一口咬下去满满的幸福.这个版本已经是减糖版了不会像老外的cupcake一样甜腻~按此方子可做6个21/2-inch的cupcake噢用料蛋糕黄油25g鸡蛋液25g低粉50g泡打粉适量盐少量糖18g香草精1/2茶匙牛奶40g奶油霜黄油80g糖粉40g牛奶40g香草精1/2茶匙奶...
  • 23397
Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模做法
  • Cupcake 奶油纸杯小蛋糕 12连模

  • 看破产姐妹,被Max的手艺吸引,每次苏菲吃她的蛋糕都好像尝到了世间美味,所以研究了无数个方子,总结下做个记录,方便今后操作咯~PS:蛋糕模具是12连模,单个小蛋糕是5cm底+7cm顶2019.8.19更新:昨晚做的时候改良了一下,出来的成品更润了。水或者牛奶增加到40克,这样在160度烤了20分钟后...
  • 23750
Cupcake奶油纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake奶油纸杯蛋糕做法
  • Cupcake奶油纸杯蛋糕

  • 以下材料可以做:1⃣️倒7分满,适合裱花奶油,共16个小蛋糕。2⃣️倒8.9分满,适合单吃。大概12个小蛋糕。用料1⃣️蛋黄糊鸡蛋4个低筋面粉80克玉米淀粉20克牛奶50克玉米油40克2⃣️蛋白糊柠檬汁/醋几滴细砂糖50克3⃣️过程省略130度20分钟15度12分钟4⃣️打发奶油淡奶油250克糖20克奶油加糖...
  • 31190
Cupcake杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake杯子蛋糕做法
  • Cupcake杯子蛋糕

  • 外面买的杯子蛋糕几十块才8个,自己在家做成本才十几块。赶紧自己做起来吧。家里老人小孩都吃😋用料鸡蛋5个砂糖75克(25克加入蛋黄,50克加入蛋白)低筋面粉85克玉米油40克(其他油也可以,但是要没什么味道的)纯牛奶40克(没有牛奶用水也可以,但是味道没有那么好)Cupcake杯子蛋糕的做法...
  • 9787
草莓奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C13的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C13做法
  • 草莓奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C13

  • 奶油草莓伏在奶油“雪顶”上,让单调的香草Cupcake有了一抹亮丽的色彩,酸甜适中,就像生活会给你阳光,也会给你雾霾,当然,在时间的驱使和你的作为下,生活自然也会给你答案。阴天光线不足不要紧,可以借助灯光辅助,若偷懒不打光也没关系,还可以移动桌子的朝向,哪里有光朝哪里,这样成片可...
  • 10637
奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake做法
  • 奶油奶酪草莓杯子小蛋糕 | cream cheese strawberry cupcake

  • 用料奶油奶酪(室温)100g黃油(室温)100g任何莓(切丁)80g白砂糖60g雞蛋2隻低筋麵粉100g泡打粉2/3小匙核桃(預先焗好)20g奶油奶酪草莓杯子小蛋糕|creamcheesestrawberrycupcake的做法室温奶油奶酪、黃油,加白砂糖電動打蛋器打軟逐少加入蛋汁,電動打蛋器混合篩入泡打粉、低筋麵...
  • 20357
奶酪奶油霜-cupcake 杯子蛋糕奶油霜首選的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪奶油霜-cupcake 杯子蛋糕奶油霜首選做法
  • 奶酪奶油霜-cupcake 杯子蛋糕奶油霜首選

  • 做杯子蛋糕時總是不知道用甚麼topping好有時候想吃奶酪味的topping在下廚房搜索的又不合心意要嘛就是黃油加奶油奶酪打發的要嘛就全是奶油奶酪超級油又厚重所以就自己研究了個配方有濃濃的奶酪味卻不失輕盈自創了一個菜譜這個奶油不但可以做cupcaketopping也可做普通蛋糕...
  • 31854
蒸蛋糕杯子蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕杯子蛋糕cupcake做法
  • 蒸蛋糕杯子蛋糕cupcake

  • 院子里的春天🌸舌尖上的春天🌸用料鸡蛋3个细砂糖35克牛奶孩子蛋白过敏所以换成了水30克植物油30克蒸蛋糕杯子蛋糕cupcake的做法院子里就地取材,找到今天cupcake的主题用两种颜色杯子蛋糕的纸杯叠加,形成混色的效果蒸的比较成功没有塌陷摆盘完成...
  • 20067
简单易学的提子奶油蛋糕美食做法
  • 提子奶油蛋糕

  • 用的是川上文代的水果奶油蛋糕的方子,有几样找不到,于是就改成这样了。出来有淡淡的奶油香,刷上糖浆又亮晶晶,冬天里的罪恶美食!用料低筋面粉150克黄油100克A(细砂糖盐)糖100克盐一小撮鸡蛋(室温)3个葡萄干90克糖浆(糖:水=1:3)25毫升朗姆酒25毫升鲜奶油100毫升提子奶油蛋糕的做法使用...
  • 20521
「Cupcake」酸奶纸杯蛋糕(无油减糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的「Cupcake」酸奶纸杯蛋糕(无油减糖版)做法
  • 【Cupcake】酸奶纸杯蛋糕(无油减糖版)

  • 口感超级细腻无油减糖版减肥期间吃也毫无压力✌️用料鸡蛋4个酸奶180克低筋面粉90克细砂糖40克【Cupcake】酸奶纸杯蛋糕(无油减糖版)的做法将蛋黄蛋白分开蛋黄加入酸奶搅拌均匀面粉过筛加入蛋黄糊搅拌均匀打发蛋白细砂糖分三次加入蛋白将蛋黄糊倒入蛋白搅拌均匀装杯同时可以...
  • 23353
coffee cupcake(咖啡杯子蛋糕)-cupcake第一课的做法步骤及图解,美味正宗的coffee cupcake(咖啡杯子蛋糕)-cupcake第一课做法
  • coffee cupcake(咖啡杯子蛋糕)-cupcake第一课

  • 当初买烤箱的初衷就是为了做cupcake,买回来后实践了好几个月才开始做,就是怕失败次数太多打消积极性。这次做出来的cupcake,是朋友吃过我做的小蛋糕之后,评价最高的。个人一直对蛋糕的颜色不是很满意,因为我用的是速溶咖啡粉,不是纯咖啡粉。用料低筋面粉120g泡打粉一小匙(2-3g)黄...
  • 8306
Cupcake芝士奶油霜迷你杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake芝士奶油霜迷你杯子蛋糕做法
  • Cupcake芝士奶油霜迷你杯子蛋糕

  • 喜欢芝士的朋友可以试试,小小一个刚好,用来招待朋友也很得体。用料低筋面粉34g鸡蛋1个黄油9g牛奶13g细砂糖40g奶油奶酪60g淡奶油30gCupcake芝士奶油霜迷你杯子蛋糕的做法蛋糕胚1、将鸡蛋的全蛋液和砂糖30g倒入容器,隔着40-50度的温水加热打发,打发至鸡蛋体积膨胀泛白,提起打蛋...
  • 8527
Cupcake 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Cupcake 杯子蛋糕做法
  • Cupcake 杯子蛋糕

  • 用料中粉260g鸡蛋60g牛奶300g砂糖400g无糖朱古力粉75g起酥油1杯梳打粉4分3teaspoon发粉盐2分1云尼拿夹牛油Cupcake杯子蛋糕的做法牛油软化打散加一半糖后再分3次mix打,加蛋分2次加,加粉,分次加朱古力粉加梳打粉加发粉加盐加奶加云尼拿mix倒入杯,别太满7分8分左右,200度预热10...
  • 13422
奶油提子酥的做法和图解 好吃的奶油提子酥家常做法
  • 奶油提子酥

  • 用料黄油250克糖粉250克鸡蛋2个高筋粉450克奶粉50克双效泡打粉5克提子干200克奶油提子酥的做法把黄油,绵糖,在案板上用手搓匀,然后加入鸡蛋拌匀,将提子干提前切碎,然后加入拌匀,再加入过筛后的面粉用折叠法拌匀分割每个15克,团成圆饼放入烤盘,然后稍微按一下,扫上一层蛋黄,用牙签划...
  • 29584
鲜奶油香草杯子蛋糕vanilla cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油香草杯子蛋糕vanilla cupcake做法
  • 鲜奶油香草杯子蛋糕vanilla cupcake

  • 喜欢香草味,所以试试看做了杯子蛋糕,鲜奶油加当季的水果---高颜值草莓,好看又好吃用料黄油95g细砂糖100鸡蛋2颗低筋面粉146g玉米粉15g泡打粉1小匙牛奶60g香草荚1/4条topping鲜奶油150g细砂糖15g鲜奶油香草杯子蛋糕vanillacupcake的做法准备好所有的材料,黄油提前拿出室温软化...
  • 24127
软绵可爱滴鲜奶油戚风杯子蛋糕(Cupcake)🧁的做法步骤及图解,美味正宗的软绵可爱滴鲜奶油戚风杯子蛋糕(Cupcake)🧁做法
  • 软绵可爱滴鲜奶油戚风杯子蛋糕(Cupcake)🧁

  • 周末滴午后、约上三五好友下午茶怎能没有鲜奶油Cupcake佐茶呢?🤪用料低筋粉100克(纸杯蛋糕底胚11-13个的量)蛋清4个中等大小鸡蛋量蛋黄4个中等大小鸡蛋量细砂糖60克(用于蛋清)细砂糖25克(用于蛋黄)牛奶65克植物油(玉米油)50克泡打粉5ml装饰(使用花嘴)蓝风车鲜奶油200克细砂糖20克软...
  • 19365
清新提子装饰奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的清新提子装饰奶油蛋糕做法
  • 清新提子装饰奶油蛋糕

  • 原来简单的水果装饰也可以成就高颜值奶油蛋糕用料红绿提子各三颗打发好的奶油20克新鲜薄荷三根蓝莓4-5颗清新提子装饰奶油蛋糕的做法提子对切后每瓣切成三瓣,蓝莓对切如图摆放,挤上奶油...
  • 20637
红丝绒杯子蛋糕(酸奶油Q弹版)Red velvet cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒杯子蛋糕(酸奶油Q弹版)Red velvet cupcake做法
  • 红丝绒杯子蛋糕(酸奶油Q弹版)Red velvet cupcake

  • 该版本的红丝绒用料考究,香味特别,口感绵密,Q弹而柔软,比那个植物油版本的香气浓郁许多,很适合东方人的口味。该版本的材料请不要随便换。否则没有那种香味了呦!1tsp=5ml蛋糕步骤:一起称量各种粉类→打发黄油,混合各种液体→混合粉类与液体→入模烘烤分量:5厘米纸杯约6个。即一个...
  • 13180
法式奶油顶抹茶纸杯蛋糕CUPCAKE的做法步骤及图解,美味正宗的法式奶油顶抹茶纸杯蛋糕CUPCAKE做法
  • 法式奶油顶抹茶纸杯蛋糕CUPCAKE

  • 180度中层烤约22min5cm纸杯6个量TIPS:烤箱都有自己的脾气,根据您家那位适当调整哦~我家这位脾气略爆,用别人的方子温度时间都要降的用料低筋面粉85g无盐黄油(室温软化)60g抹茶粉1+1/2勺细砂糖80g牛奶80ml鸡蛋(室温)1个(约50g)盐1/8小勺泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺无盐黄油(奶油霜...
  • 4968
杯子蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕cupcake做法
  • 杯子蛋糕cupcake

  • 记录Sally’sElaborateCakes出品cupcakes系列用料鸡蛋3个杯子蛋糕cupcake的做法草莓🍓cupcake🍰Cupcake蛋糕底蓝莓cupcake🍰各口味合集草莓🍓cupcake🍰+奥利奥🍪cupcake🍰杂锦口味cupcakes🍰万圣节🎃cupcakes🍰...
  • 13878
草莓奶油戚风蛋糕/纸杯蛋糕Cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油戚风蛋糕/纸杯蛋糕Cupcake做法
  • 草莓奶油戚风蛋糕/纸杯蛋糕Cupcake

  • 我一直在用的戚风方子,至少做了150个鸡蛋了~冬天了,动物奶油也可以打的比较硬,很多妹子问我用的什么牌子的奶油,铁塔和总统的我觉得都不错哦,都有用的。方子的配方可以同时做一个7寸大蛋糕和12个纸杯蛋糕。用料戚风蛋糕鸡蛋6个白砂糖(蛋黄用)20g白砂糖(蛋白用)115g色拉油50g纯牛奶...
  • 32547
简单易学的日式奶油提子蛋糕美食做法
  • 日式奶油提子蛋糕

  • 炎热的天气就该配上一杯清凉的柠檬水,挖上一块冰冰凉凉的蛋糕。今天我们要做的蛋糕主材料用到了阳光玫瑰提子,一串串晶莹剔透的葡萄,诱人的香味让人垂涎欲滴,配上香滑可口的奶油,简直是绝配!用料磅蛋糕配料表黄油120g糖粉120g鸡蛋2个低粉170g小苏打3g酸奶120g夹心配料表阳光玫...
  • 21978