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咖啡坚果吐司的做法食谱

简单易学的咖啡坚果吐司美食做法

  • 咖啡坚果吐司

  • 最近一直喝黑咖啡的我，突然觉得如果用这个咖啡做吐司一定也很好吃，于是就找到了吴克己的方子，现学现卖哈配方是一个450克吐司的量，我做的是450克*2用料高筋面粉275克海盐5克白砂糖42克奶粉8.5克酵母3克咖啡粉8.5克水170克老面（面粉30克，水22.5克，盐0.3克，酵母0.3克）50克黄油27.5克...
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坚果吐司的做法和图解 好吃的坚果吐司家常做法

  • 坚果吐司

  • 这个配方做了一个牛奶坚果吐司，每挤子185克。还做了一个小蘑菇🍄形状。用料主面团👇👇高筋面粉300克牛奶180克黄油40克白糖40克鸡蛋一个酵母5克盐2克辅助👇👇坚果适量萨拉酱适量坚果吐司的做法1⃣️面团所有材料(除黄油外)搅拌均匀。2⃣️加入黄油，揉至光滑出膜的面团，大概15分...
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咖啡吐司的详细做法大全,简单又营养的咖啡吐司做法

  • 咖啡吐司

  • 吐司是个小魔方，各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司，匆匆早点或者熬夜加餐，吃的也是吃的，喝的☕️也是吃的，是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品，时间紧张没来得及编写过程😊...
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咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒脑的吐司！的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒脑的吐司！做法

  • 咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒脑的吐司！

  • 咖啡奶酥吐司（可做一个450克）用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克咖啡奶酥：黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分：黄油6克糖粉6克低筋面粉10克咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒脑的吐司！的做...
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咖啡无花果迷你吐司的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡无花果迷你吐司做法

  • 咖啡无花果迷你吐司

  • 记录实验配方，16个迷你土司的量用料液种高筋面粉:野性T65230克牛奶230克鲜酵母3克糖10克盐2克汤种高筋面粉:T6540克牛奶155克糖15克主面团高筋面粉:凯瑟琳495克牛奶165克盐5克速溶黑咖啡:ALY6包鲜酵母15克白砂糖60克海藻糖35克黄油80克无花果干32－48个咖啡无花果迷你吐司的...
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自带咖啡香的咖啡吐司的做法步骤及图解,美味正宗的自带咖啡香的咖啡吐司做法

  • 自带咖啡香的咖啡吐司

  • 这是一款自带咖啡香的咖啡吐司，奶香加浓郁的咖啡香。爱烘焙的你，一定要尝试一下哦。用料咖啡粉30克高筋面粉320克酵母4克酸奶210克盐1克细砂糖40克自带咖啡香的咖啡吐司的做法自带咖啡香的咖啡吐司。吐司真的很百搭。果酱，酸奶，麦片，沙拉酱巧克力酱，火腿，等等…我用的是自己制作...
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咖啡吐司卷的做法和图解 好吃的咖啡吐司卷家常做法

  • 咖啡吐司卷

  • 用料1号面包盆面包粉（高筋）100g蛋糕粉（低筋）25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半个（剩下半个留作蛋洗）温水125-135ml2号面包盆面包粉100g蛋糕粉25g无盐黄油35g盐1/2tsp辅料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法混合1号面包盆，糖和酵母是好朋友要待在一起，远离酵母的...
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咖啡吐司的做法和图解 好吃的咖啡吐司家常做法

  • 咖啡吐司

  • 家里买了一盒咖啡☕️，只加牛奶不加糖也好喝，想着要是拿咖啡做个面包🍞也应该很好吃，就捣鼓了这个用量和方法。对于面包制作，我也是新手，一直用家里的面包机揉面，也研究了一下如何用面包机揉出好面团，此菜谱只介绍到一发，后面的就是正常二发和吐司制作，阔以参照其他菜谱，我也是新手，就...
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咖啡坚果吐司和消灭它的吃法的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡坚果吐司和消灭它的吃法做法

  • 咖啡坚果吐司和消灭它的吃法

  • 记录我与面包机磨合的过程❤️不断发明新吃法👏🏼👏🏼用料高筋面粉200克全麦粉100咖啡粉15克低脂奶粉10克咖啡粉奶粉加水150克鸡蛋50克盐3克糖20克黄油18克咖啡豆磨成的粉15克杏仁15克葡萄干一把克咖啡坚果吐司和消灭它的吃法的做法咖啡粉加奶粉加水调匀，放入面包桶加鸡蛋对...
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简单易学的焦糖坚果咖啡司康美食做法

  • 焦糖坚果咖啡司康

  • 前段时间就有看到中岛志保的司康方子但一直没有试做，可能是因为植物油版司康听起来不太吸引人hhh。。。但是！前几天顺手一做发现其实很好吃hhh按中岛老师的方子来做的话就算少量植物油也可以做出酥松好吃的司康:D老妈想吃有咖啡和坚果的口味，于是就参考中岛老师的基础方子做...
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职人手感吐司：咖啡核果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的职人手感吐司：咖啡核果吐司做法

  • 职人手感吐司：咖啡核果吐司

  • 啊啊啊啊啊，我差不多吃了半个多月的天然酵母面包了吧！！自打上周的摩卡天然酵母吐司失败后备受打击，二发了6小时终于到了8分满，就再也上不去了！！烘烤最后阶段，我取出看状态的时候不小心碰到了，然后就整个塌了，我的心都碎了……然后吃了三天酸酸的摩卡面疙瘩……算了，天然酵母吐司我先...
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咖啡巧克力坚果司康的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力坚果司康做法

  • 咖啡巧克力坚果司康

  • 解锁烘培新技能，第一次做，超超超级简单、好吃！用料低筋小麦粉80克全麦粉(可低粉)80g泡打粉3克黑咖啡粉2克白砂糖15克盐1克黄油40克牛奶70克巧克力、坚果适量鸡蛋1个咖啡巧克力坚果司康的做法将低筋面粉、全麦粉（可全部低筋面粉）、泡打粉、咖啡粉、白砂糖、盐、鸡蛋混合均匀黄...
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简单易学的咖啡全麦坚果吐司美食做法

  • 咖啡全麦坚果吐司

  • 记录与我的面包机磨合的过程用料高筋面粉220克咖啡粉15克加水150全麦粉100鸡蛋50克酵母2.5克细砂糖20克盐3克黄油25克每日坚果1包南瓜子1把其他坚果看心情咖啡全麦坚果吐司的做法咖啡粉加水调匀，放入面包桶加入一个鸡蛋对角放入白砂糖盐放入高筋粉和全麦粉挖个小坑放入酵...
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100个吐司修行之七咖啡核果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司修行之七咖啡核果吐司做法

  • 100个吐司修行之七咖啡核果吐司

  • 在家里呆了2个多月的神兽终于要开学了，想来想去给他做个果料的吐司吧，这个是吴克己老师的职人手感吐司这本书里的，这个一直没有做过，今天就来做这个吧(ღ˘⌣˘ღ)用料原方先锋高筋粉1100克海盐19.8克细砂糖165克奶粉33克鲜酵母38.5克咖啡粉33克水682克法国老面220克黄油110...
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超软咖啡吐司的详细做法大全,简单又营养的超软咖啡吐司做法

  • 超软咖啡吐司

  • 配方来自自由老师的咖啡吐司，只在制作方式上略有增加，主要是为了得到更好的口感。用料A.高筋面粉（酵头）70克A.水（酵头）70克A.干酵母（酵头）0.7克B.高筋面粉（烫种）30克B.热水（烫种）30克B.细砂糖（烫种）5克高筋面粉（主面团）170克干酵母（主面团）2克牛奶/水（主面团）40克鸡蛋（主面团）20克盐（主面团）3克红...
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咖啡小吐司的做法和图解 好吃的咖啡小吐司家常做法

  • 咖啡小吐司

  • 一发咖啡小吐司，对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包用料高筋面粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克盐2适量黄油12克咖啡小吐司的做法所有材料都称好，除了黄油，其它所有的材料都投进东菱智能面包机T06S-W启动普通揉面功能先选择20...
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咖啡核果吐司（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡核果吐司（波兰种）做法

  • 咖啡核果吐司（波兰种）

  • 这几天超想吃咖啡吐司，家里又有很多我妈从海口带回来的南国椰奶速溶咖啡，开动起来，消耗存货！用料波兰种100g高粉，100g水，6g鲜酵母主面团高筋粉400g椰浆50g鲜酵母9g白砂糖40g玫瑰盐6g全蛋液95g南国椰奶咖啡4袋大约75g牛奶42g黄油40g熟核桃粒50g提子干50g咖啡核果吐司（波兰种）的做...
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坚果咖啡面包的详细做法大全,简单又营养的坚果咖啡面包做法

  • 坚果咖啡面包

  • 多年前吃到过的咖啡包，第一口就惊艳到了！自己做的外皮还不够厚不够酥，但总的来说也不错了。用料具体看视频坚果咖啡面包的做法汤种最好冷藏一晚，凉了以后用也可以。所有材料混合出膜啦分9份做酱！酱+坚果180度20分钟...
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咖啡鲜奶油核果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡鲜奶油核果吐司做法

  • 咖啡鲜奶油核果吐司

  • 这款吐司，脱胎于吴克己老师的《职人手感吐司》中的咖啡核果吐司。这是一款可以用来消耗开过的淡奶油的吐司!液体材料里调整添加了40%的鲜奶油，所以没有添加黄油部分没想到黑咖啡和鲜奶油的碰撞会那么惊艳!原方的葡萄干我因为只有酒渍过的怕影响整体风味所以没有添加配方是...
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简单易学的红糖咖啡坚果吐司美食做法

  • 红糖咖啡坚果吐司

  • 最近忙的天昏地暗，早上不想起床做早餐，之前配白土司吃的果酱都都吃完了，孩子要吃有果料的面包，那就来一个混合坚果吧，加了咖啡和红糖，好看更好吃用料面包粉260克咖啡豆15克水110克红糖45克鸡蛋50克奶粉15克黄油20克酵母4克盐2克混合坚果75克红糖咖啡坚果吐司的做法准备好材料和...
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波兰种咖啡核果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种咖啡核果吐司做法

  • 波兰种咖啡核果吐司

  • 用料波兰种：高筋面粉50克水50克酵母1克主面团：高筋面粉200克牛奶65-70克鸡蛋48克糖35克奶粉15克黄油20克盐2克酵母2克波兰种咖啡核果吐司的做法波兰种材料混合室温发酵至蜂窝状（室温5小时左右或冷藏12小时以上看状态不看时间）除黄油和盐以外的所有材料包括发酵好的波兰种一起...
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坚果谷物咖啡 花式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的坚果谷物咖啡 花式咖啡做法

  • 坚果谷物咖啡 花式咖啡

  • 榛果的香气、谷物的香气和咖啡的香气交糅在一起，给人一种幸福的满足感。口感非常饱满，回味清新。用料宝珈丽榛果糖浆15ml璞珞咖啡-意式浓缩30ml牛奶250ml汉弥顿黑五珍粉15g坚果谷物咖啡花式咖啡的做法准备360ml容量的杯子预先将黑五珍粉倒入杯中，萃取一份浓缩咖啡，缓缓倒入杯...
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简单易学的牛奶咖啡坚果吐司美食做法

  • 牛奶咖啡坚果吐司

  • 原方来自《我爱面包机》p.72。稍作改动，全部使用牛奶，奶香味更浓，然后减少了10g黄油。。。先用少少热水溶解咖啡粉，比较有利于和面~~~启动面包程序之前先走一个揉面程序，出来的土司口感会更好一些！！最后再加一些坚果仁更加香~~~(๑´ڡ`๑)当做早餐配一杯咖啡或者酸奶，开始美好充...
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100个吐司🍞练习No.30 吴克己老师的咖啡坚果吐司 改良版的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.30 吴克己老师的咖啡坚果吐司 改良版做法

  • 100个吐司🍞练习No.30 吴克己老师的咖啡坚果吐司 改良版

  • 看到这个方子的吐司我就知道我一定会爱上的根据自己平时的经验把它简化了一些用料高筋面粉260克新鲜酵母9克黄油20克糖35克鸡蛋1个冰咖啡水110克咖啡粉6克盐3克葡萄干➕核桃110克100个吐司🍞练习No.30吴克己老师的咖啡坚果吐司改良版的做法1⃣️、除黄油和盐外所有材料放入...
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碧根果酥粒咖啡吐司的做法步骤及图解,美味正宗的碧根果酥粒咖啡吐司做法

  • 碧根果酥粒咖啡吐司

  • 自创的一款带有淡淡咖啡味的碧根果酥粒吐司，一般的酥粒，都是杏仁粉+低筋面粉+黄油，一次偶然我用了原味碧根果压碎代替杏仁粉，收获了意外的美味这次用的是蜜糖糖裹碧根果，香甜的蜜糖浆包裹碧根果仁，入口即迸发出饱满馥郁的香甜加入了一点咖啡液，咖啡味不是很重，但能闻到淡淡的咖啡...
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