- 很久之前就非常喜欢日本和果子,现在终于通过学习也能做好看的和菓子啦!分享给大家简单的樱花和果子。下面会简单介绍皮的制作,也叫练切用料白芸豆500克白玉粉30克水60克糖60克烂漫樱花和果子的做法白芸豆泡水过夜或者3个小时,剥皮,倒入高压锅或者电饭锅,没过豆子再多一点点水,煮...
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- 用料练切10g豆沙馅儿15g色素适量樱花和菓子的做法白芸豆泡水一晚,去皮,上锅蒸30分钟,再炒干水分,制成白豆沙。糯米粉15g+8g水,搅拌均匀,放入微波炉转30秒,制成求肥。白豆沙与求肥混合,搅拌均匀,制成练切备用。练切中加入适量食用色素,搅拌均匀,揪成20g左右一个的髻子包入豆沙馅儿用三...
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- “待到山花烂漫时,她在丛中笑。”笑靥如花是来形容女子的笑容如花一般美丽,可见“花”示为“美”的象征。给大家推荐的这道菜以花为冠进行点缀,以朵为底作为支撑,简称“花朵”。看到这个小朵,想必大家首先想到的是小曲奇饼干,巧克力...谁会想到这其实是一种中药,也是一种蔬菜。...
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- 早樱已落,还没来得及细细品~那就做个樱花酥,让她在手中绽放吧~此方是将蛋黄酥的配方换算成做8朵樱花的量用料油皮部分:低筋面粉(中筋面粉)75克猪油28克糖粉12克水30克油酥部分:低筋面粉60克猪油30克可食用色素2-3滴装饰用:蛋黄液少许黑芝麻少许浪漫春日里的樱花酥的做法准备好所需...
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- 赏樱季到来~樱花就如同春风一般~粉色也是最温柔的颜色。入门简单,制作轻松~不需要烤箱哦~大家来一次好好品尝一下吧~用料芝士蛋糕糊材料谷优饼干160g欧澜小黄油80g展艺鱼胶粉25g冷水100g绿山农场奶油奶酪320g展艺细砂糖80g蛋黄2个柠檬半个白朗姆酒15g凝固型酸奶300g欧澜淡...
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- 简单美味的小点心加了玫瑰花露淡淡的甜淡淡的香很喜欢的味道(✿◕‿◕)ノ用料枣泥适量粘米粉90克细砂糖70克水150克仙人掌果1个嘉娜宝玫瑰露冲剂半袋抹茶粉10克玉米淀粉适量樱花和果子的做法将水倒入微波炉专用容器,加入玫瑰露冲剂将仙人掌果去皮,用纱布包住果肉把果汁挤入水...
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- 要过春节了,做个有春天气息的八宝饭。用料糯米400克水(是米的约1.2倍)480ml猪油15克白糖30克红豆沙60克山核桃仁2个葡萄干30颗红枣3颗以下是装饰用的羊羹材料白豆沙30克水150克琼脂粉6克白糖30克香芋粉3克芒果粉3克抹茶粉3克春花烂漫八宝饭的做法糯米加水高压锅蒸熟,加入白糖...
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- 用料牛奶400克鸡蛋5个低筋面粉135克玉米油25克草莓酱20克代糖20克车厘子酱50克淡奶油200克奶油奶酪100克白砂糖20克草莓粉适量春花烂漫之莓果千层蛋糕的做法原材料鸡蛋鸡蛋搅匀加入草莓酱、筛入低粉、代糖搅打均匀,过筛平底锅烧热,做千层皮摊薄一点,鼓起后取出室温下放凉奶...
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- 用料雪碧1厅吉利丁片15g浪漫樱花果冻的做法分别冷水浸泡樱花和吉利丁片。想尽一切办法摇出雪碧里的气泡。我是隔水加热,一边加热一边搅拌。有气泡会影响果冻的透明度,用纯净水透明度最高非常漂亮,可是味道不好。如果用来看可以用纯净水,吃的话雪碧也蛮好。雪碧中的气泡清干净...
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- 一眨眼快入夏了,晚樱已经盛开,赶紧抓住春日的尾巴,一口喝下这满杯的浪漫雪顶樱花吧拿铁!用你的味蕾感受一下春日的温柔与甜美!用料淡奶油100克意式浓缩咖啡50ml鲜牛奶150克冰块适量樱花糖浆15+15ml冻干草莓碎(可选)少许樱花季限定饮品🌸浪漫雪顶樱花拿铁的做法萃取一杯意式浓缩...
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- 又是一个樱花盛开的季节了,无数的樱花汇成了一片粉红色的海洋,走进樱花丛中,美得令人几近窒息,微风掠过,樱花簌簌落下,美得令人心醉,飘飞的花瓣散发着淡淡清香。。。。。。绯樱飘落,浪漫之季,在家做了粉红樱花曲奇,算是应一下这个季节的景吧,做好后的樱花曲奇粉嫩粉嫩的,很漂亮。口感...
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- 前几天发的两款传统蕨饼连摔带砸的,大家是不是看得特别累,觉得做出来一坨坨的也看不出个名堂,哈哈。这种和樱花糖水一起食用的豆乳蕨饼无需摔打,简单又高颜值,推荐给各位。白白嫩嫩的豆乳蕨饼上静静地绽开着几朵粉红的小樱花,金箔随意地洒在泛着浅粉色光泽的糖水表面,让人联想到...
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- 和菓子是日本传统的甜点艺术一般按成品水分含量分为三类含水分30-40%的生菓子含水分10-30%的半生菓子以及含水分10%以下的干菓子今天分享的是生菓子中的练切以白豆沙和白玉粉为外皮包裹豆制馅料而成跟随四季变换不同的颜色和造型下面教大家制作一枚属于春天的菓子--樱花...
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- 色泽诱人、营养搭配,吃腻了米饭面条,偶尔也换换口味。用料土豆2个大葱半根青红柿子椒各1个火腿半根鸡蛋三个盐适量“山花烂漫”拨烂子的做法第一步骤:处理土豆土豆洗净去皮并擦丝,放入凉水中洗去淀粉,然后用力挤干水分。用面粉包裹土豆丝,建议将土豆丝一团一团逐步处理,以便面粉...
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- wendy老师的和果子小课笔记(上海市现代食品职业技能培训中心)用料粉色皮15g馅10g黄色花芯少量和果子笔记之樱花的做法方子粉色皮包裹馅,搓圆,略压扁用三角尺,从底往上压。可以先压出Y型,再分成5等分切成5瓣后食指在花瓣上,拇指在下,捏出花瓣换拇指在上,把花瓣捏薄涅大用三角尺压出...
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- 用料鸡蛋5只(蛋清蛋黄分离)木糖醇45g(分三次加到蛋清)30g(加到蛋黄里)水或牛奶40g低筋面粉80g动物淡奶油400g木糖醇50g柠檬汁几滴红心火龙果(果肉放蛋糕里,挤压少量果汁放奶油里调成樱花粉)芒果(果肉放蛋糕里)抹茶粉一点点(调色奶油)漫漫樱花奶油蛋糕的做法将鸡蛋蛋清蛋黄分离,将30g木...
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- 只有你能懂我的小心思,我依旧活成少女爱你就给你做下午茶,让你吃出我满满的爱意️用料无盐黄油125g糖粉80g仙人掌果粉3-5g全蛋液45g盐1g低筋面粉275g吃下满口浪漫,落樱缤纷樱花曲奇的做法无盐黄油室温软化到手指一撮就有洞洞哟~加入糖粉切拌至无干粉,不需要打发‼️不需要打发‼️‼...
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- 三月是樱花盛开的季节用料白练皮10g红练皮20g枣泥馅15g和菓子-樱花的做法工具还要加上菊针包上揉圆按扁包馅揉圆按模加芯一朵切花瓣切花瓣成...
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- 祝大家:正月十五元宵节快乐哟~用料湾仔码头水晶汤圆混合装更好哟~花痴的樱花蜜茶放一大勺~『樱花汤圆』浪漫樱花。水晶汤圆。的做法奶锅煮水烧开,放入汤圆,煮至汤圆浮起;碗底放一些樱花蜜茶,加一勺煮汤圆的汤,搅一搅让樱花花瓣散开;舀汤圆放在碗里;加了樱花蜜茶的汤也好好喝的!“...
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- 漫天樱花迎接春天可甜可咸馋人心弦用料6寸原味粉红戚风鸡蛋3个植物油30g牛奶38g低筋面粉60g细砂糖52g红色素1滴原味奶油和装饰淡奶油350g细砂糖35g红色/黄色色素适量爆浆奶盖牛奶100g淡奶油50g蛋黄1个玉米淀粉2.5g细砂糖10g盐0.5g漫天浪漫|「樱花爆浆咸奶盖草莓蛋糕」的...
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- 春暖花开樱为有你,美好的春天如约而至。而2020年的春天注定是会被永远纪念。祝愿日子能够美好如初,千千万万人在树下看樱花,樱花在树上看遍千千万万的人。用料牛奶160克+80克玉米淀粉40克细砂糖40克火龙果汁40克奶油100克椰蓉若干浪漫樱花粉牛奶小方的做法40g玉米淀粉倒入40...
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- 日网人气菜谱搬运食べるのがもったいない!?目で見ても食べても春を感じられるゼリーですアガーで作ってるのでお花見のデザートにもいかが?太好看了舍不得吃!?看一眼就是满满的春意。琼脂制作,当做赏花甜点怎么样?用料水500克白砂糖40克琼脂10克食用红色素极少量金箔适量春烂漫,...
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- 看到樱花嘴就不能自拔…哈哈!我用了玫瑰花嘴裱边。樱花嘴做裱造型用料戚风蛋糕一个淡奶油700G浪漫樱花的做法忘记拍步骤了...
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- 拖了好久了,再不更,照片就没了😂,所以就放上来了用料炼乳100克低筋面粉120克蛋黄1个泡打粉1克豆沙50克可食用色素(粉)3滴樱花粉适量樱花烧果子的做法蛋黄与炼乳,搅拌均匀,泡打粉跟低粉混合过筛用刮刀搅拌均匀(温馨提示:过程有些粘手,建议隔着塑料袋操作),保鲜袋或保鲜膜封上,放入冰箱,...
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- 盐渍樱花【香兰世家】樱花慕斯(樱花冻芝士)留住浪漫时刻留住春天的脚步!炎热夏天看到这唯美小清新的樱花慕斯有没有心情一下子变清爽了?盐渍樱花源于日本,用它做甜品,可谓是一种享受,有一种小浪漫的感觉油然而生。观赏之余,不妨自己动手试一试用料打底部份黄油50克饼干屑100克...
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