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家常菜–红烧肉的做法食谱

简单易学的家常菜–红烧肉美食做法

  • 家常菜–红烧肉

  • 红烧肉是一道著名的大众菜肴，每个家庭都有不同的做法，每个人对红烧肉味道都有不同的味蕾记忆。用料五花肉500克鹌鹑蛋八个冰糖五六块老抽一勺生抽四勺料酒小半碗大蒜一根蒜子五六瓣姜二大片家常菜–红烧肉的做法选用上等五花肉，洗净淋干水分，然后把肉切成麻将块大小。同时烧...
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家常菜「酒香红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜「酒香红烧肉」做法

  • 家常菜【酒香红烧肉】

  • 这个做法跟普遍的红烧肉不太一样，用了一瓶啤酒焖制，南乳代替了冰糖上色，过程中有用到八角酒，市面上卖酒或做酒的地方应该会有买，如果没有的话就省略这一步，味道不会有太大差别，用料五花肉1斤姜适量葱3根料酒适量油适量八角2个香叶5片桂皮1块生抽适量老抽适量南乳适量黄片糖适量...
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家常红烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧牛肉做法

  • 家常红烧牛肉

  • 这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八角2个桂皮1个干辣椒3个糖2茶匙生抽1汤匙料酒1/2汤匙家...
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家常红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常红烧肉做法

  • 家常红烧肉

  • 不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水，放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净，切成小块。我煮的时间有些短，所以里面的肉没熟透锅中放入少许的油，把五花肉倒进去翻炒...
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王氏家常菜—红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—红烧肉做法

  • 王氏家常菜—红烧肉

  • 家的味道用料五花肉500克冰糖30克老抽2勺八角3个啤酒1瓶王氏家常菜—红烧肉的做法五花肉切块锅中入油，油热后放八角，冰糖，炒出糖浆。放五花肉，翻炒，令糖色均匀。倒入啤酒一罐，适量酱油。盖上锅盖。转大火收汁后出锅。...
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家常菜红烧肉炖豆泡的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧肉炖豆泡做法

  • 家常菜红烧肉炖豆泡

  • 本来想做坛肉的，可是家里没有瓷锅，至少做了红烧肉，段先生喜欢吃豆泡。用料五花肉700克冰糖适量，个人喜欢偏甜口八角2个老抽3勺生抽2勺料酒2勺盐适量桂皮1块豆泡10多个小油菜2棵啤酒1瓶黄酒1两半家常菜红烧肉炖豆泡的做法五花肉切开水煮配上料酒葱姜蒜桂皮老抽咸盐生抽，煮30分...
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菜叔家常菜：红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的菜叔家常菜：红烧牛肉做法

  • 菜叔家常菜：红烧牛肉

  • 从小最喜欢吃的就是爸爸做的红烧牛肉，因为90年代牛肉是奢侈品，一年吃不上几次，所以很少机会能吃到。每当爸爸做这道菜时，我都能吃上满满两大碗饭。现在，做给我的儿子吃，还是用爸爸最原始的简单配料。用料生抽三勺老抽两勺牛肉250克五香粉0.3勺糖20克菜叔家常菜：红烧牛肉的做法选...
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家常菜～红烧肉焖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜～红烧肉焖土豆做法

  • 家常菜～红烧肉焖土豆

  • 红烧肉，每家的做法都不一样，而我，比较喜欢简单一点的。用料五花肉姜生抽冰糖土豆老抽家常菜～红烧肉焖土豆的做法1.准备所需材料，还有土豆。2.选取五花肉，过水，煮熟一些，放冷水，再切块，备用。3.热油下姜蒜，放肉，放生抽老抽料酒，炒香。4.放温水没过肉，小火焖20分钟。5.肉差不多烂的时候，再...
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家常菜丨红烧肉肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜丨红烧肉肉丸子做法

  • 家常菜丨红烧肉肉丸子

  • 周末，花点时间做个幸福的菜在肉丸子里加入莲藕，鲜香起飞用料制作肉丸子猪肉200克莲藕丁50克左右鸡蛋1个老抽2/3勺生抽1勺料酒1勺香葱少许煮肉丸子生姜、香叶、桂皮适量老抽2勺冰糖适量青椒1颗玉米淀粉10克黑胡椒适量家常菜丨红烧肉肉丸子的做法准备好新鲜的猪肉糜（我是用现...
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家常菜-流口水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-流口水的红烧肉做法

  • 家常菜-流口水的红烧肉

  • 香糯软嫩的红烧肉是一款老少皆宜的菜品，其实其制作方法简单易操作，大家都来学一学吧！用料五花肉克冰糖克姜片葱根八角个盐克干辣椒个料酒勺老抽勺生抽勺胡椒粉克白糖克蒜瓣家常菜-流口水的红烧肉的做法五花肉切成1.5cm的小块葱姜蒜切成小末五花肉凉水下锅，焯水两分钟捞出，温水...
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家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法

  • 家常版红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化加入葱段姜片香叶八角炒香片刻加入酱油继续翻炒加入开...
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家常菜红烧茨菇烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜红烧茨菇烧肉做法

  • 家常菜红烧茨菇烧肉

  • 🌿茨菇里面淀粉较多，吃起来和土豆差不多。与五花肉一起红烧，又粉又酥，十分饱腹。它还含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时具有清肺散热、润肺止咳的作用。☝🏻️不过茨菇清热凉血活血的作用，孕妇和便秘者要慎吃。用料茨菇750g（1斤半左右）五花肉150g（3两左右）小葱3根生姜3片料酒...
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家常菜谱1⃣️-红烧豆腐（家常快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜谱1⃣️-红烧豆腐（家常快手菜）做法

  • 家常菜谱1⃣️-红烧豆腐（家常快手菜）

  • 号称“植物肉”的豆腐营养丰富，具有减肥消脂，补充钙质，抗癌防癌和补充雌激素的作用。是国民素菜中首先的材料之一。相对工序比较复杂的“麻婆豆腐”，这道“红烧”的不但做法简单，而且口味鲜美。对于我这个“豆腐控”而言，通常是晚饭的标配菜肴。加入的少许白玉菇，能丰富嫩豆腐的...
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家常菜·红烧牛肉土豆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜·红烧牛肉土豆做法

  • 家常菜·红烧牛肉土豆

  • 哈喽，我是爱吃爱笑的女孩苏陌璃。寒冷的冬日，需要吃点肉肉来补充能量和营养。羊肉和牛肉是最佳的首选。用料牛腩肉500克土豆4个葱1根姜4片蒜3瓣八角3个香叶2片老抽1勺料酒1勺白糖1勺盐3克味精3克家常菜·红烧牛肉土豆的做法买来的牛腩肉洗净后切成块儿，冷水下锅，煮出血沫儿捞...
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「汐汐家常菜」瓦罐红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「汐汐家常菜」瓦罐红烧肉做法

  • 【汐汐家常菜】瓦罐红烧肉

  • 前腿肉切块，简单佐以老抽八角，文火瓦罐炖煮一小时。肉质酥软，肥肉晶莹剔透，瘦肉入口即化，那个肉汤拌饭，妙极！用料五花肉1斤八角2个老抽3勺二锅头1勺生姜4片盐适量油适量白糖1勺月桂叶4片白萝卜半只【汐汐家常菜】瓦罐红烧肉的做法【备料】肥多瘦少的前腿肉洗净切块，白萝卜半只洗...
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家常菜.笋干红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜.笋干红烧肉做法

  • 家常菜.笋干红烧肉

  • 以最简单的做法和最简单的调味料做出浓油赤酱上海本帮好味道！关键食材！食材！用料五花肉800克笋干300克葱1小把酱油以上色为准料酒20ml姜3片冰糖20克家常菜.笋干红烧肉的做法笋干提前一天用冷水浸泡，第二天洗净，再加水煮40分钟左右。沥干水分备用。五花肉切块焯水，用冷水冲洗。...
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家常菜—红烧面筋塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—红烧面筋塞肉做法

  • 家常菜—红烧面筋塞肉

  • 红烧面筋塞肉，我比较喜欢用小的油面筋，因为烧的时候入味，油面筋也是无锡特产，里面塞肉，满满的一包肉。用料猪肉适量糖适量酱油适量鸡精半勺黄酒适量家常菜—红烧面筋塞肉的做法做法：1:面筋摆入锅中，放入黄酒、酱油、生姜、糖，加水没过面筋，开大火煮。2.煮沸后继续大火。3.稍微收汁...
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家常红烧肉的做法和图解 好吃的家常红烧肉家常做法

  • 家常红烧肉

  • 厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用，香叶，八角，桂皮，大蒜，生姜配齐备用。(肉比较肥的话，可以把肥肉切出来先炼油，如果自己炼油的话可以在油炼好之前把香料倒如果中炒香，油留在锅中炒糖...
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家常红烧肉（土豆红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉（土豆红烧肉）做法

  • 家常红烧肉（土豆红烧肉）

  • 红烧肉，解馋，简单粗暴的大肉，吃完满足感100分👏，配上一碗香喷喷白米饭🍚，美味😍。用料肉（五花肉）500克土豆1个冰糖少许葱2根姜3小片蒜2-3瓣酱油3勺红酱油（上色）2勺耗油2勺豆瓣酱2勺盐适量小米辣1个八角2个桂皮1小块家常红烧肉（土豆红烧肉）的做法1.准备食材肉:精肉或五花肉都可以，依个...
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家常红烧肉/不放油红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉/不放油红烧肉做法

  • 家常红烧肉/不放油红烧肉

  • 用料五花肉700克八角2个老抽1勺冰糖1把生抽2勺料酒适量大葱1根干辣椒4个盐适量姜1块桂皮1块十三香适量红豆腐乳1块土豆1个大蒜5瓣香叶2片花椒10粒家常红烧肉/不放油红烧肉的做法备料：肉洗净，切块（一指宽）葱切段，姜切片（焯水和炖肉都用）八角、桂皮、香叶、干辣椒等准备好；焯水，冷水...
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红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉 下厨房

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

  • 这则红烧肉的菜谱是我2014年发布的，上万人做过后，竟还能保持高分，实在感谢大家厚爱！其实是个很传统的做法，评论里有不少朋友提到，家里长辈也是这么做红烧肉的。2014年时这个菜谱还很简陋，连步骤图都没有。写下这段话时已是2020年，这一次特意记录了过程照片，来完善这个菜谱，顺便也做...
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下饭家常菜【菜花干烧肉

  • 下饭家常菜【菜花干烧肉】，随手一煮香绝了！

  • 菜花在阳光下晒成干，不仅变得容易保存，而且会产生微微的芒果香，十分好闻。重新吸收水分之后，变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了，吸满了肉香，吃起来微微有嚼劲，风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣4瓣豆豉1小勺青蒜1根干辣椒5个生抽2大勺老抽1小勺蚝油...
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菜叔家常菜：红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的菜叔家常菜：红烧肉做法

  • 菜叔家常菜：红烧肉

  • 对于很多人来说，红烧肉是一道充满暖意的菜。承载着我们的回忆，就连我们的父母或者爷爷奶奶辈的人，也几乎都有一个红烧肉情怀。而让人感动的是，每个人做出来的红烧肉都有自己独特的口味，让人永生难忘。时至今日，我依然记得父亲小时候给我做的略带五香味的红烧肉和大排。肥厚而不...
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简单家常菜红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常菜红烧五花肉做法

  • 简单家常菜红烧五花肉

  • 对于很多平时工作很忙的年轻人或者像我一样有小孩的宝妈来说，不想经常在外面吃或者不想天天吃外卖或是想给宝宝健康的饮食，学会制作一些简单的家常菜既能让自己有个健康营养的饮食，还能增加一点乐趣，何乐而不为呢？用料五花肉600克葱1根姜6片老抽半勺生抽一勺桂皮适量块八角2个...
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「家常菜」土豆红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」土豆红烧肉做法

  • 【家常菜】土豆红烧肉

  • 用料土豆2个个五花肉冰糖八角料酒2勺姜4片生抽1勺香叶4片老抽2勺桂皮1块白芷1片【家常菜】土豆红烧肉的做法肉切成粗条状，吃起来比较过瘾冷水下锅，加料酒，姜，煮沸捞出控干土豆切块，准备姜片，葱段，蒜片，香叶，八角，白芷，桂皮，我家没有桂皮了切的比较大方便后边捞😂热一下锅，不需要放油，把...
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