当前位置：烹调屋 >

蒸面包无水无奶的做法食谱

蒸面包(无水无奶)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面包(无水无奶)做法

  • 蒸面包(无水无奶)

  • 疫情期间，各种嚯嚯面粉，刷抖音无意看到这款蒸面包，就想自己尝试一下，改良了一下配方做了下面这款蒸面包🍞，没想到成品颜值高，内涵也不错，虽然不如烤包好吃，但是少油少糖，又是蒸的不上火，还是健康又美味的。用料鸡蛋4个(其中一个蛋黄留出来刷面包表面)低筋面粉170克中筋面粉150克(做...
  • 12456
山药牛奶面包（无水无糖无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的山药牛奶面包（无水无糖无黄油）做法

  • 山药牛奶面包（无水无糖无黄油）

  • 本来想做山药小饼的，但是没有把握好电饼铛火候，就用烤箱试了一下，居然意外的成功！用料高筋面粉适量奶粉50克酵母5克鸡蛋一个椰子油20克山药300克蜂蜜适量山药牛奶面包（无水无糖无黄油）的做法这是做失败的山药小饼，秘制小汉堡。內加牛蒡酱。下面是面包做法将山药蒸熟，趁热碾成泥，我...
  • 6638
无水无奶低筋面粉面包的做法步骤及图解,美味正宗的无水无奶低筋面粉面包做法

  • 无水无奶低筋面粉面包

  • 大家都知道，低筋面粉做蛋糕，高筋面粉做面包。有人问了，低筋面粉做面包？肯定是错误的。的确，粗心的我错拿低筋面粉当高筋面粉，揉面时太粘手了，这才发现，咋办，只有蒸馒头了，没想到出来效果还不错。用料低筋面粉270克鸡蛋3个酵母3克白糖30克黄油/玉米油20克无水无奶低筋面粉面包的做法...
  • 5820
无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包做法

  • 无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包

  • 方子记录，因为真的太懒了，所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机，盐在底层，酵母在面粉上扣个洞，埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包的做法1倒入水，角落放盐。2倒入所有面粉。3在面粉上挖个洞埋下酵母。4选择全麦面包模...
  • 25757
无麸无蛋无奶无酵面包的做法步骤及图解,美味正宗的无麸无蛋无奶无酵面包做法

  • 无麸无蛋无奶无酵面包

  • 麸质不耐受的人有一定比例牛奶和鸡蛋以及酵母不耐受。我是明确麸质不耐受，其它几个原料还在试是否耐受。吃了这款面包四五次了，整个人感觉是很舒服的。烤的过程中香气扑鼻，味道也比较接近全麦面包，口感因为比较保水，有点软弹比全麦面包好。用料盐2克水适量吉利丁粉少量用于代...
  • 17313
无油无糖无蛋无奶的全麦面包（aca面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无蛋无奶的全麦面包（aca面包机）做法

  • 无油无糖无蛋无奶的全麦面包（aca面包机）

  • 减脂期的优质碳水来源~500克面包的用量哈用料全麦面粉（可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮）250g水170g酵母4g盐4g脱脂奶粉（可选）10g无油无糖无蛋无奶的全麦面包（aca面包机）的做法将水倒入面包机倒入面粉在面包桶的一角放入盐将面粉中间挖洞，埋入酵母粉如果要加脱脂奶粉，可以加啦选...
  • 14012
蒸无水面包的做法和图解 好吃的蒸无水面包家常做法

  • 蒸无水面包

  • 图漏拍了，最主要是要把面揉好，面粉我用的金龙鱼中筋面粉用料酵母3克黄油14+7克鸡蛋3个白沙糖20克面粉若干，看和面程度添加蒸无水面包的做法鸡蛋3个，白糖20克，酵母3克放入盆中，打散慢慢加入面粉，将面粉揉成团，面粉多少看鸡蛋大小决定，按自己揉面实际情况添加面粉，揉成团揉成团后加入...
  • 13140
面包（无奶无蛋无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的面包（无奶无蛋无黄油）做法

  • 面包（无奶无蛋无黄油）

  • 1、根据小红书“奥地利的小胡”制作夏巴塔改良版面包的教程，结合自家情况反复尝试改良的配方。2、无奶无黄油无鸡蛋，当做主食吃，毫无负担。3、制作方法简单，无须揉出手套膜，只需要一次发酵。4、改良形状后，非常适合制作三明治等衍生美食。用料高筋面粉（王后柔风吐司高筋面粉）630...
  • 8698
无水蒸包子的做法和图解 好吃的无水蒸包子家常做法

  • 无水蒸包子

  • 用料面粉克酵母克韭菜，鸡蛋无水蒸包子的做法用发酵粉发好面韭菜鸡蛋拌馅放十三香，花椒粉，一点蚝油，盐，食用油拌匀发好的面揉光滑，分成小剂子擀开包入馅岩铸铁锅铺两层厨房纸用水打湿盖上盖子，中火上汽转小火，10分钟即可一口气吃了5个😂...
  • 8948
简单易学的无水无油酸奶面包美食做法

  • 无水无油酸奶面包

  • 用料面粉100%，面包机一般用375克200克酸奶40%80克牛奶32%65克糖7.5%，如果酸奶无糖则翻倍15%15克盐1.6%3克酵母1.2%2.5克无水无油酸奶面包的做法先稀后干，糖盐分开，面粉顶部挖洞放酵母，面包机选择发面程序发好后平均分成六分排气，放入6寸蛋糕模，盖上湿布醒发20分钟烤箱放盘热水在...
  • 10164
德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）无水、无黄油（牛奶、淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）无水、无黄油（牛奶、淡奶油版）做法
柔软无水奶酪酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软无水奶酪酸奶面包做法

  • 柔软无水奶酪酸奶面包

  • 超柔软！不添加水！我用的是金牌高粉，相较金像面粉吸水量小。如果用金像粉，酌情减少面粉用量。用料高筋面粉350克酸奶200克奶油奶酪100克酵母4克鸡蛋1个约40克黄油30克细砂糖30克盐3克柔软无水奶酪酸奶面包的做法1、将除黄油、发酵粉以外的原料放入面包桶，启动揉面程序15分钟。2...
  • 16538
东菱面包机，无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机，无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包做法

  • 东菱面包机，无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包

  • 用量记录理论热量100g/297kcal蛋白质10.1脂肪7.2碳水47用料香蕉150克高筋粉150克86%黑巧克力40克酵母2克东菱面包机，无水无油无糖无蛋香蕉巧克力面包的做法一共就四种材料，全部搅在一起烤就完事了……香蕉是用料理机打碎的，倒出时会有一定浪费，所以实际香蕉量并没有150g那么...
  • 4327
免烤箱！无油无水！无敌柔软的酸奶蜜豆小面包的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱！无油无水！无敌柔软的酸奶蜜豆小面包做法

  • 免烤箱！无油无水！无敌柔软的酸奶蜜豆小面包

  • 用料高筋面粉200克酸奶150克糖20克酵母粉3克蜜红豆适量免烤箱！无油无水！无敌柔软的酸奶蜜豆小面包的做法准备所需要的食材酸奶中加入糖酵母粉搅拌至融化然后将酸奶倒入面粉中，揉成光滑的面团分成均匀的6份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟！建议分成8份，后面煎的时候容易熟！取一个面团包...
  • 9802
黑米粉蒸面包-发酵-无麸质无蛋无奶的做法步骤及图解,美味正宗的黑米粉蒸面包-发酵-无麸质无蛋无奶做法

  • 黑米粉蒸面包-发酵-无麸质无蛋无奶

  • 用料黑米粉230克水约220克糖30克盐2克酵母4克泡打粉1/2tsp（2.5ml）黑米粉蒸面包-发酵-无麸质无蛋无奶的做法称量好材料所有材料混拌均匀模具中铺烘培纸，将黑米糊倒入模具中发酵约两部大（离模具边缘约1cm，我用的300g的面包模具）锅中水烧开放入模具、锅盖包个笼布，蒸20分钟，关火，3分...
  • 20547
无水蒸面包的做法和图解 好吃的无水蒸面包家常做法

  • 无水蒸面包

  • 疫情特殊时期，宅在家里无聊又嘴馋面包的朋友们，可以学学哦！很多人说面包不好做，又想吃，怎么办呢？教大家在家做无水蒸面包。这段时间用面粉做了一些食物，上瘾了，简单好吃。用料高筋面粉350克酵母4克鸡蛋4个白糖50克玉米油30克蜂蜜20克椰蓉20克无水蒸面包的做法所有食材称重准备齐...
  • 5071
无糖无盐无水南瓜面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无盐无水南瓜面包做法

  • 无糖无盐无水南瓜面包

  • 这是给儿子做的，没有加糖和盐，大人吃可以适当增加糖。其实是打算做吐司，手一抖面粉倒多了，就做了一个吐司和几个面包，配方大概可以做450g吐司模具两个，一个的话减半。用料高筋面粉500克南瓜300克鸡蛋1个黄油50克酵母5克无糖无盐无水南瓜面包的做法面包机桶内倒入面包粉加入酵母...
  • 6974
小吐司：新良面包粉（凯度蒸烤箱）无奶无水的做法步骤及图解,美味正宗的小吐司：新良面包粉（凯度蒸烤箱）无奶无水做法

  • 小吐司：新良面包粉（凯度蒸烤箱）无奶无水

  • 中式面点，比如馒头包子花卷，蛋黄酥广式月饼，除了面粉蛋黄糖油盐巴是买的，别的原料都是自己diy，照着别人的配方，一次成功，从未失手。可是西点，我却费了牛鼻子劲儿还是做不出一个像样的吐司。所以，我认定，我不仅有颗中国心，还有双地地道道的中国手。原以为是面包机揉不出膜，所以买了厨...
  • 29194
奶油无水一次发面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油无水一次发面包做法

  • 奶油无水一次发面包

  • 上次做生日蛋糕剩下半瓶奶油，上一次打发半瓶奶油也剩很多，还做了泡芙、雪媚娘，剩下的也快到期了没打算写食谱，但太好吃了，怕做不回来。里面超级松软和淡淡奶油味，最重要的很适合没有厨师机的懒人配方。用料高筋面粉350克酵母5克盐2克鸡蛋1个奶油200克（含糖）细砂糖50克奶油无水一...
  • 29888
东菱面包机版无水无油无糖南瓜面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱面包机版无水无油无糖南瓜面包做法

  • 东菱面包机版无水无油无糖南瓜面包

  • 南瓜很多人都喜欢，甜甜的，糯糯的，烹饪方法也有很多种，今天我就来教大家如何用面包机做南瓜面包吧用料蒸熟的南瓜200克盐2克鸡蛋1只高筋面粉250克耐高糖酵母3.5克东菱面包机版无水无油无糖南瓜面包的做法取一个南瓜，洗干净外皮，切开去掉中间的籽，取半个切成大块，放蒸锅蒸40分钟蒸...
  • 5796
无糖：快速无水面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖：快速无水面包做法

  • 无糖：快速无水面包

  • 半夜饿了，特别想吃面包，又不想去买，毕竟外面的面包糖含量不低，不太适合晚上吃。看着面包机就想怎么办呢。面包机一般需要四个多小时才能做好，于是我想试试只用发面功能，看看能否成功，原来也是可以的，一共用时1小时50分钟就吃到嘴了，值得记录用料高筋面粉300克酵母3克奶粉15克牛奶1...
  • 13782
淡奶油超软吐司面包（无水无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油超软吐司面包（无水无黄油版）做法

  • 淡奶油超软吐司面包（无水无黄油版）

  • 为了消耗冰箱里的淡奶油特别制作的吐司面包。我用的淡奶油是安佳的，面粉是金牌的，吐司盒是阳晨450g的。用料高筋面粉250克淡奶油160毫升鸡蛋1个酵母2克细砂糖40克盐2克奶粉10克淡奶油超软吐司面包（无水无黄油版）的做法将除了淡奶油外的所有用料倒在容器里，再边搅拌边加入淡奶...
  • 9592
食材简单无水蒸面包的做法步骤及图解,美味正宗的食材简单无水蒸面包做法

  • 食材简单无水蒸面包

  • 这款面包看着很诱人，但是没有任何奶油的添加剂，确实不太好吃。虽然我是作者😂由于今天做的忘记拍照片，所以封面是以前做的，表面刷一层蛋黄液，然后直接撒上黑芝麻，出锅之后表面刷一层蜂蜜。用料鸡蛋4个玉米油20克酵母3克糖60克高筋面粉300克食材简单无水蒸面包的做法把以上所有...
  • 25065
蒸出来的无水拉丝大面包的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的无水拉丝大面包做法

  • 蒸出来的无水拉丝大面包

  • 用料鸡蛋3个酵母3克白糖50克高筋面粉250克奶粉20克玉米油20克葡萄干、蛋黄液、白芝麻适量蒸出来的无水拉丝大面包的做法干净的容器里打入三个鸡蛋（约150克左右）加酵母白糖，混合均匀，加高筋面粉和奶粉，搅拌成没有干粉的面絮状下手揉成面团取出面团放到皮肤上，像搓衣服一样揉搓，揉...
  • 31292
无油无水酸奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水酸奶蒸蛋糕做法

  • 无油无水酸奶蒸蛋糕

  • 用料鸡蛋1个浓稠酸奶150克低筋面粉35克蔓越莓干适量无油无水酸奶蒸蛋糕的做法鸡蛋打散，加入酸奶搅拌均匀，再加入低筋面粉拌匀。香肠模具放适量蔓越莓干，倒入蛋糕糊盖上盖子水开上锅蒸13分钟左右，放温热后脱模即可。...
  • 21718

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接