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咸蛋焗蟹的做法食谱

咸蛋焗蟹的做法和图解 好吃的咸蛋焗蟹家常做法

  • 咸蛋焗蟹

  • 用料蟹5只(不大)姜四片咸鸭黄5个辣椒1粒蒜头15-20克葱段适量咸蛋焗蟹的做法1.把蟹洗干净切块备用2.蒜头一个一整粒的切成四块，一大多小粒的就整粒哦😊3.咸蛋黄用微波炉微1-2分钟后压碎4.油热锅后加入蒜头煸炒出香味后加入辣椒块煸炒一下。5.加入蟹入锅双面煎炒，加入适量水...
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咸蛋黄焗梭子蟹好吃的烹饪方法 咸蛋黄焗梭子蟹的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄焗梭子蟹

  • 锅具在我的淘宝店铺有，店铺链接：用料梭子蟹3只咸蛋黄焗梭子蟹的做法锅具在我的淘宝店铺有，店铺链接：...
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👉🏻吮手指吧👏咸蛋黄焗梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的👉🏻吮手指吧👏咸蛋黄焗梭子蟹做法

  • 👉🏻吮手指吧👏咸蛋黄焗梭子蟹

  • 今年的第一波梭子蟹是咸蛋黄味儿的，拍了很久的食谱，放了不止一个月了，今天抽掉懒筋写写✍🏻️炸物真的灰常之诱人呐用料梭子蟹4只咸蛋黄4个淀粉2勺料酒1勺姜1块葱4根油2勺👉🏻吮手指吧👏咸蛋黄焗梭子蟹的做法梭子蟹刷干净去腮，一分为四；诱人的蟹黄；葱姜切好备用；加入葱姜料酒拌匀...
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「咸蛋黄焗蟹」好吃的烹饪方法 「咸蛋黄焗蟹」的地道做法和步骤

  • 【咸蛋黄焗蟹】

  • 蟹固有一死，或死于清蒸，过死于辣炒。如何使其光宗耀祖，则授官加冕，而属咸蛋黄最适宜。用料具体步骤如下【咸蛋黄焗蟹】的做法「食材」螃蟹/咸蛋黄/黄酒/香葱/生粉螃蟹从中间剁开为二，剪刀去腮，肉裹上生粉。咸蛋黄微波炉加热20秒，剁碎备用，葱姜切好。锅里热油，螃蟹裹生粉的一端，朝下...
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咸蛋黄焗螃蟹（吮指家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗螃蟹（吮指家常版）做法

  • 咸蛋黄焗螃蟹（吮指家常版）

  • 下厨房混了也有一段时间了，今天终于鼓起勇气发了第一个菜谱。在专业人士看来可能还不够完美，但本人只想记录下这个美味的瞬间。咸蛋黄焗螃蟹——简单的食材，不一样的美味；绝妙的搭配，撞击每个味蕾。优雅吃相什么的滚一边去，大口啃起来，手指嘬起来！(￣▽￣)PS：本人独居苦逼留学生一枚，做...
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简单易学的咸蛋黄焗膏蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗膏蟹

  • 饭店里的豪菜，最便宜的也要将近百元一道。在家里做其实很便宜，活膏蟹25/斤，我这里是半斤一只的，两只24。咸蛋黄5颗，6元钱。一道美味的膏蟹成本30元。用料活膏蟹（青蟹）2只/500克咸蛋黄5颗葱姜蒜少许料酒少许玉米淀粉少许咸蛋黄焗膏蟹的做法先处理蟹：膏蟹的大钳很厉害，买回来是绳子...
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简单易学的咸蛋黄焗肉蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗肉蟹

  • 用料青蟹2只咸蛋黄8个姜5片料酒3勺淀粉2勺盐适量西兰花300生抽2勺料酒3勺咸蛋黄焗肉蟹的做法肉蟹清洗干净砍成8大块用生抽料酒大葱老姜腌制半小时，取出印干少许水份在有蟹肉处粘上少许淀粉油温七层热放入炸定形捞出，油温升高九层热再炸制一次捞出捞出备用西兰花放点盐过水...
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黄金满地 咸鸭蛋黄焗蟹的做法步骤及图解,美味正宗的黄金满地 咸鸭蛋黄焗蟹做法

  • 黄金满地 咸鸭蛋黄焗蟹

  • 要过年了，咸鸭蛋做起来。做好了咸鸭蛋，用小家伙酷爱的海蟹，做一盘咸鸭蛋黄焗蟹，真是咸鲜香！盛满一盘，黄金满地，年味十足！用料海蟹2只咸鸭蛋黄4~6个料酒2勺姜丝葱段1小碟胡椒粉一茶匙盐2克蛋清1个面粉一勺姜末蒜末葱花1小碟黄金满地咸鸭蛋黄焗蟹的做法海蟹两只。刷洗净海蟹外表，掀...
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简单易学的咸蛋黄焗花蟹斗美食做法

  • 咸蛋黄焗花蟹斗

  • 金黄色的咸蛋黄配上满满的蟹肉，超美好呀用料咸蛋黄2个花蟹1只淀粉5g配菜随意蛋黄一个咸蛋黄焗花蟹斗的做法花蟹洗干净，视大小蒸10-12分钟蒸好用凉水冲一下，不那么烫就开盖去腮去胃去肠去心先开烤箱预热，200度上下火，然后慢慢的耐心的取肉加1-2g盐，填入蟹斗咸蛋黄加鸡蛋黄混酱把...
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咸蛋黄焗蟹-满膏肉蟹的最佳搭配的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗蟹-满膏肉蟹的最佳搭配做法

  • 咸蛋黄焗蟹-满膏肉蟹的最佳搭配

  • 蟹膏+咸蛋黄是下饭绝配～跟用十月份蟹膏做的秃黄油一样的口感不相上下呢用料咸蛋黄5个肉蟹一只500克姜3片淀粉1勺咸蛋黄焗蟹-满膏肉蟹的最佳搭配的做法活蟹拆解教程请看的前半段，蟹肉和蟹膏分离，蟹膏用5g淀粉拍一下固定，防止散开拆蟹后敲碎蟹壳备用大火热锅加20g花生油放入姜...
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简单易学的咸蛋黄焗青蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗青蟹

  • 第一次尝试做咸蛋黄的味的青蟹绝对的成功感谢味好美带来美味体验用料味好美金沙咸蛋黄粉一包料酒少许盐少许葱姜蒜咸蛋黄焗青蟹的做法青蟹洗净去腮，热锅凉油，放入青蟹煎至青蟹变色，盛出备用锅里留少许油倒入味好美金沙咸蛋黄粉，炒匀倒入刚刚煎好的青蟹，葱姜蒜一起翻炒.期间放...
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简单易学的咸蛋黄焗梭子蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只咸蛋黄5个淀粉5勺咸蛋黄焗梭子蟹的做法1.准备活的梭子蟹三只，清洗干净。2.将梭子蟹打开，去腮、胃等，然后将蟹钳斩下拍裂，斩去蟹脚最后一节，修整蟹盖，将蟹身斩成6小块。3.将斩好的蟹块裹上生粉备用。4.将熟蛋黄碾碎待用。5.起锅倒油，油温升至170度下蟹块入锅炸，炸至...
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简单易学的蒜蓉咸蛋黄焗蟹美食做法

  • 蒜蓉咸蛋黄焗蟹

  • 买了网红烤咸鸭蛋，就是爆流油的那种。可是不小心买多了吃不完，于是想到了做咸蛋黄焗蟹。试了一次没想到这么好吃，于是做了两次。特别在传统基础上，独家增添了三味调料，就成了不会腻的蒜茸咸蛋黄焗蟹。用料梭子蟹3只生姜8片料酒适量植物油适量花椒油依个人口味几滴生粉适量熟咸...
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咸蛋黄焗红花蟹 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗红花蟹 <302小厨房>做法

  • 咸蛋黄焗红花蟹 <302小厨房>

  • 咸蛋黄的香气和沙沙细腻的质感和肥美鲜甜的红花蟹很搭！用料红花蟹2只咸蛋黄2个姜片6-8片淀粉1小碗咸蛋黄焗红花蟹<302小厨房>的做法原料图如果买的是冷冻的螃蟹，一定不要放在室温空气中解冻，最好用冷水浸泡，大概20min左右就解冻好了咸蛋黄碾碎备用，如果买的那种出油的咸蛋更好...
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蛋黄焗蟹的做法和图解 好吃的蛋黄焗蟹家常做法

  • 蛋黄焗蟹

  • 用料梭子蟹2只咸蛋黄3个姜1片料酒1勺淀粉2勺盐1克葱2根蛋黄焗蟹的做法蟹洗干净剪小块，放料酒，盐，葱姜腌10分钟，拿掉葱姜，放生粉拌匀壳刷干净蟹放葵花籽油炸变色，壳也炸变色，放油把咸蛋黄炒起泡放蟹翻炒，裹上蛋黄，出锅装盆，放上壳凹造型...
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简单易学的咸蛋黄焗珍宝蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗珍宝蟹

  • 用料澳洲珍宝蟹植物油香葱姜料酒麻油鸡精味精干淀粉咸蛋黄焗珍宝蟹的做法将珍宝蟹斩成8块。置碗内，加料酒、姜片、味精、精盐腌渍15分钟。然后再拍上干淀粉。咸鸭蛋黄上笼蒸熟后碾碎。香葱切末；姜切片。锅内舀入植物油烧至六成热时，放入拍上干淀粉的珍宝蟹块，炸熟炸透。原锅...
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简单易学的咸蛋黄焗青蟹年糕美食做法

  • 咸蛋黄焗青蟹年糕

  • 这是一道中式海鲜，没有加入辣椒，它最大限度的保留膏蟹的鲜味，裹着咸蛋黄的膏蟹味道是更加的鲜美！年糕也非常出彩，为什么？不妨一试…用料植物油20g膏蟹1-2只（500克左右）咸蛋黄3-6个淀粉适量姜3片小葱2根大葱1根盐适量料酒适量年糕60克咸蛋黄焗青蟹年糕的做法【处理膏蟹】1.活膏蟹...
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简单易学的咸蛋黄焗面包蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗面包蟹

  • 用料姜四五片料酒一小勺面包蟹1只咸蛋黄6-8个面包糠适量淀粉5勺咸蛋黄焗面包蟹的做法把咸蛋黄蒸熟，同时开始处理面包蟹面包蟹剥开，鳃（不知道是不是叫这个，就是盖子打开后软毛一样的那部分）去除，用刷子刷干净，蟹腿各部分都要刷，切块沾满淀粉比较好炸，尽量均匀油八成热左右把螃蟹放...
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咸蛋黄焗螃蟹的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄焗螃蟹做法

  • 咸蛋黄焗螃蟹

  • 用料咸蛋黄1个梭子蟹2只淀粉适量熟鸡蛋黄一个咸蛋黄焗螃蟹的做法裸粉炸螃蟹适量加水稍微闷一下下事先弄成酱的蛋黄反炒到收干水分就可以了做好的成品如图...
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简单易学的咸蛋黄焗老虎蟹美食做法

  • 咸蛋黄焗老虎蟹

  • 老虎蟹性价比超级高，肉多壳薄，非常鲜甜，有人说可媲美龙虾。营养价值也很丰富，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛，和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。还有抗结核作用，对结核...
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秋天的味道之咸蛋黄焗大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的味道之咸蛋黄焗大闸蟹做法

  • 秋天的味道之咸蛋黄焗大闸蟹

  • 今天杭州超级无敌冷，毛衣外套加身，就想弄点好次的满足下自己😁大闸蟹的季节来了，咱就放开吃吧～作为一个江苏人真心爱吃大闸蟹呀～秋天无蟹不欢～我是特别爱吃蟹膏的，还要再等等才有噢，现在蟹黄最好啦✌️刚巧中秋节做月饼还剩些一包生的咸蛋黄，于是就想到咸蛋黄搭配大闸蟹啦～无敌好次～（也...
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蛋黄焗蟹菇的做法和图解 好吃的蛋黄焗蟹菇家常做法

  • 蛋黄焗蟹菇

  • 用料咸蛋黄个蟹菇蛋黄焗蟹菇的做法蟹菇剪短两个熟蛋黄鸭蛋黄里拌上青红椒和麻辣鲜蟹菇裹上玉米淀粉下油锅5成热炸两遍热油，下蛋黄料，下蟹菇翻炒...
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咸蛋黄焗蟹的做法和图解 好吃的咸蛋黄焗蟹家常做法

  • 咸蛋黄焗蟹

  • 用料花蟹2只咸蛋黄3个淀粉适量咸蛋黄焗蟹的做法给蟹斩件：如果螃蟹是活的，先不要解开绳子。先去掉它拉耙耙的地方，用刀把它的头壳撬开。想要好看点，就把蟹盖切成椭圆形。家里做的话，就随意了。去腮，斩件。大钳子用刀轻轻拍一下，方便入味。放点盐和生粉腌制一下。咸鸭蛋蒸熟，切开，把...
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最爱咸蛋黄焗珍宝蟹的做法步骤及图解,美味正宗的最爱咸蛋黄焗珍宝蟹做法

  • 最爱咸蛋黄焗珍宝蟹

  • 平时工作辛苦休息期间奖励一只大大的珍宝蟹！珍宝蟹又叫太子蟹因为只有公蟹才可以捕捞哦～哈哈咸蛋黄是个神奇的东西配上什么都会美味加倍！用料咸蛋黄4个淀粉50g料酒2勺白砂糖5克葱2根姜末适量姜片适量香菜适量（摆盘用）鸡精少许（可不放）最爱咸蛋黄焗珍宝蟹的做法1、清洗，用毛刷将蟹...
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咸蛋黄焗蟹的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄焗蟹做法

  • 咸蛋黄焗蟹

  • 用料咸蛋黄6个蟹4只姜4片生抽适量料酒适量勺葱花少许咸蛋黄焗蟹的做法咸蛋黄蒸熟，料理机打成粉状备用。（忘了拍照）蟹洗净切块用生抽、酒，姜腌制半小时左右起油锅，腌制好的蟹放入油炸熟捞出沥油锅留底油，放入之前备好的咸蛋黄小火炒起泡沫，小火将咸蛋黄炒至泡沫倒入炸好的蟹块小...
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