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素菜素炒藕片的做法食谱

简单易学的素菜·素炒藕片美食做法

  • 素菜·素炒藕片

  • 用料藕节葱丝蒜片生抽/醋青红辣素菜·素炒藕片的做法藕切片（藕粗的一片切四瓣），蒜片葱末小米辣杭椒起锅烧油，热油下入切好的葱蒜青红椒。炝出香味下入藕片翻炒几下放入生抽翻炒藕很容易熟而且可以生吃所以别炒太久撒盐翻炒几下放两勺醋翻炒均匀就可以出锅了。吃...
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周一请吃素~洁白清脆的炒藕片，润燥又止渴！脆炒藕片•圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的周一请吃素~洁白清脆的炒藕片，润燥又止渴！脆炒藕片•圆满素食做法

  • 周一请吃素~洁白清脆的炒藕片，润燥又止渴！脆炒藕片•圆满素食

  • 扎根污泥却洁白无瑕，这大自然的无私馈赠，让人滋养身心之余，无不满怀感恩之心，立秋后吃吃这个，润燥止渴还清心安神。了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料青红椒适量藕片适量调味汁适量周一请吃素~洁白...
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素炒藕片的做法和图解 好吃的素炒藕片家常做法

  • 素炒藕片

  • 用料藕350g酱油10g耗油15g油10g素炒藕片的做法1.将油倒入主锅，设置3分/V/小勺2.加入莲藕，耗油，酱油，设置4分半/V/反转小勺...
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素炒藕条 （素菜）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒藕条 （素菜）做法

  • 素炒藕条 （素菜）

  • 做法：藕1段小青菜适量色拉油50G盐适量做法：1先把藕清洗干净后去皮，切成条备用2小青菜洗净切成段备用3锅里加入水烧开，放入藕条焯水捞出4锅里倒入色拉油，先放入藕条滑炒一下5加入小青菜翻炒一下6淋入适量的清水继续翻炒7加入适量的盐调味8出锅装盘TIPS：1烹饪最好不要用铁锅。2蔬...
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素炒藕条的做法和图解 好吃的素炒藕条家常做法

  • 素炒藕条

  • 用料藕香葱蒜红辣椒红烧酱油盐素炒藕条的做法藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用，辣椒切小段烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用热油爆香蒜末和葱白，下入藕条同炒加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色最后加入盐和葱段、红椒...
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素炸藕片的做法和图解 好吃的素炸藕片家常做法

  • 素炸藕片

  • 不油腻，口感外焦里糯，咸香味。用料藕（九孔藕）一节玉米淀粉20克面粉20克盐2克白胡椒粒适量椒盐粉适量油适量素炸藕片的做法将藕洗净削皮，切成2-3毫米厚的片，放入盆中，将淀粉、面粉、白胡椒粒加入，迅速抖动盆，让这些配料均匀粘在藕片上。锅热放油，开始煎，两面煎至金黄色，中火小火交替使...
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「快手素菜」清炒藕片与黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「快手素菜」清炒藕片与黄瓜做法

  • 【快手素菜】清炒藕片与黄瓜

  • 用料藕1节黄瓜1根蒜2瓣盐1勺油少许【快手素菜】清炒藕片与黄瓜的做法第一步杀蔬菜！把藕、黄瓜切片，分别用少许盐拌均匀。十五分钟之后，可以把盐杀出来的水份倒掉。这一步是为了藕片和黄瓜片爽脆的口感。第二步拍2颗蒜瓣，用少许油爆炒，然后放入藕片翻炒。第三步放入黄瓜翻炒，并...
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清炒藕片(素食便当菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清炒藕片(素食便当菜)做法

  • 清炒藕片(素食便当菜)

  • 用料藕节清炒藕片(素食便当菜)的做法清炒藕片食材：藕，青椒粒，胡萝卜粒（或红椒粒）调料：姜蒜，白醋，白糖，盐，油步骤：1.藕切片浸水中，防止氧化；2.锅热放少许油，放入姜蒜片、胡萝卜粒翻炒，再放入青椒粒翻炒；3.放入藕片翻炒，放少许水防粘锅；4.放一勺白醋，小半勺糖，少许盐，炒匀出锅。好好生活，好好吃饭...
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素炒藕带的做法和图解 好吃的素炒藕带家常做法

  • 素炒藕带

  • 俗话说，女不离藕。每年一到吃莲藕的季节，就按捺不住自己的心，各种的吃……用料藕带1把彩椒各1个白醋适量生姜适量素炒藕带的做法将藕带洗净切片或切断，备用。彩椒洗净切小块，备用。生姜去皮切丝，备用。炒锅中倒入少量底油，待油温六成热时放入姜丝，爆香，倒入藕带，烹入白醋，再倒入切好...
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素炒藕尖的做法和图解 好吃的素炒藕尖家常做法

  • 素炒藕尖

  • 用料藕尖1斤胡萝卜1根盐适量油适量蒜泥1勺素炒藕尖的做法藕尖洗干净切段，胡萝卜切片炒锅放油，下胡萝卜炒熟下蒜泥，下藕尖，炒熟下盐调味出锅，藕尖很容易熟，快速出锅。...
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素炒莲藕的做法和图解 好吃的素炒莲藕家常做法

  • 素炒莲藕

  • 一把炒锅闯天下用料藕1节盐一点点剩菜有啥用啥素炒莲藕的做法藕切小块焯水，好熟而且不会变黑我的剩黄瓜和辣椒，都差不多剩半截，切成和藕大小一样的小块，你们有啥用啥，不好炒的焯水就行了下油一点点，油热下酱，什么酱都行，本来想用黄豆酱，后来发现还有一半底料，用了四分之一底料炒好...
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清炒素藕片（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒素藕片（不辣）做法

  • 清炒素藕片（不辣）

  • 这个看着辣，但是一点都不辣，我用我一岁儿子发誓，他都可以吃的😃用料藕2节蒜3瓣切片青椒6个葱3根切碎姜4片盐适量醋适量生抽适量花椒10粒清炒素藕片（不辣）的做法藕切片泡水里备用，不然会氧化变黑，我没削皮，不嫌麻烦的亲亲可以削皮，准备生姜，蒜，辣椒，花椒如图切好，备用坐锅，放油，然后把备...
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酵素滑藕片的做法和图解 好吃的酵素滑藕片家常做法

  • 酵素滑藕片

  • 用料酵素200毫升藕头两节盐适量酵素滑藕片的做法1.热锅放冷油2.藕片姜片入锅炒几下3.加鲜酿老酵素没藕片加锅盖4.待收汁呈粘稠状装盘小贴士1.天目为什么用苜蓿酵素？因为苜蓿酵素酸。2.天目为什么不用醋？天目家没醋，家里全是各种各样的自制鲜酿酵素，而醋只不过是灭活的一种特...
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素炒莲藕片的做法和图解 好吃的素炒莲藕片家常做法

  • 素炒莲藕片

  • 藕片清炒，加入木耳和青椒，味道丰富，一道素菜也可以很好吃！用料莲藕1节青椒1个木耳10朵葱姜少许盐和生抽适量素炒莲藕片的做法莲藕一节去皮切薄片，越薄越好，浸入冷水木耳泡发撕小朵，青椒切滚刀块备用（青椒是这道菜的点睛之笔）油热放葱末蒜片，下木耳中火爆炒几下放入藕片继续翻炒，三分...
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素炒藕丝的做法和图解 好吃的素炒藕丝家常做法

  • 素炒藕丝

  • 用料藕5节青辣椒一个醋两勺花椒适量油适量盐适量红青椒一个酱油两勺素炒藕丝的做法选藕是关键，要选小的白莲藕好吃，我这个五节藕才炒一盘，切丝，不会切丝的去百度一下，切好就泡水里即去淀粉又防止变黑葱辣椒切一下青椒切丝油热放花椒，辣椒，葱爆香爆炒一会儿放醋和酱油还有盐，如果...
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蒜炒素藕的做法和图解 好吃的蒜炒素藕家常做法

  • 蒜炒素藕

  • 自己种的青蒜苗，很嫩很香~用水泡了一饭碗的蒜头，大概两个星期就长很高，剪了蒜苗下菜炒着吃~用料青蒜苗一大把莲藕一节蒜炒素藕的做法蒜苗茎和叶分开都切段，莲藕切薄片起油锅，下蒜苗茎爆香，放莲藕片，翻炒，加少许生抽，有些粘锅了加点点水。翻炒几分钟，把蒜苗叶放入，翻炒一会加点盐，出锅...
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素炒藕丁的做法和图解 好吃的素炒藕丁家常做法

  • 素炒藕丁

  • 👉今天安排一顿素炒藕丁，色香味俱全，口感清脆，米饭又遭殃了😂用料莲藕1节青椒半个红椒半个黄椒半个葱半根姜2片蒜2瓣生抽1勺米醋1勺蚝油半勺盐2克鸡精少许老抽半勺白糖半勺淀粉1勺素炒藕丁的做法莲藕去皮洗干净切丁，青椒、红椒、黄椒切块，葱花，蒜末，姜末。调料汁：生抽1勺+米醋1勺...
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素鸡炒藕片的做法和图解 好吃的素鸡炒藕片家常做法

  • 素鸡炒藕片

  • 用料素鸡（豆腐干）藕糖醋酱油油素鸡炒藕片的做法素鸡（也就是豆腐干）切薄片、藕切薄片。锅里放少许油，下藕片翻炒，适量点水防糊锅。放糖、醋、酱油汁，如掌握不好比例可事先用一个小碗调好，倒入锅内后翻炒。加少量水，盖上锅盖焖一下。汤汁还未收干时开盖，下素鸡翻炒至收干汤汁。装盘后...
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素炒黄瓜片(素菜)的做法步骤及图解,美味正宗的素炒黄瓜片(素菜)做法

  • 素炒黄瓜片(素菜)

  • 用料黄瓜1根蒜片8片小米椒1个酱料汁步骤1香油少许素炒黄瓜片(素菜)的做法准备食材：黄瓜+蒜片+小米椒+酱料汁。把黄瓜清洗干净，削掉部分皮，切成硬帀片。准备小碗酱料汁：食盐少许+生抽半勺+蚝油半勺，搅匀。锅热油，倒入黄瓜大火煸炒会(约30秒)；放入蒜片和小米椒继续爆炒；倒入小碗酱...
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素炒藕片（荷塘月色）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒藕片（荷塘月色）做法

  • 素炒藕片（荷塘月色）

  • 素炒藕片，有个诗意的名称——荷塘月色用料藕200克木耳2朵荷兰豆60－70克胡萝卜小半根，约80克蒜4瓣素炒藕片（荷塘月色）的做法准备食材：荷兰豆、藕切片、黑木耳、胡萝卜切片.将食材依次焯水：藕片、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳热锅冷油，将蒜片炒出香味，所有焯好水的食材一起投入，并加入少许...
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素卤藕片的做法和图解 好吃的素卤藕片家常做法

  • 素卤藕片

  • 用料藕600克姜3片干辣椒若干个冰糖2颗八角1个六月香红烧酱油4勺味达美臻品蚝油2勺味达美清香米醋1勺素卤藕片的做法所有食材准备好砂锅内放入以上材料，可以加两片肥肉也可不加加满热水，烧开调个卤汁倒入砂锅，煮15分钟放入藕片，继续煮15分钟。关火，加盖焖过夜卤汁拌个面...
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素煎藕片的做法和图解 好吃的素煎藕片家常做法

  • 素煎藕片

  • 看了很多藕片的谱子，发现以夹肉或藕擦碎为主，我这个是完整的藕片，涂抹简单的涂层煎制，最大限度保留了藕爽口鲜甜的原味。用料藕面粉鸡蛋面包糠可用可不用盐醋素煎藕片的做法藕段切成适量厚度的片状，加少许盐腌制十分钟藕片上分别裹上面粉,蛋液，和可有可无的面包糠。用了面包糠...
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辣炒素藕的做法和图解 好吃的辣炒素藕家常做法

  • 辣炒素藕

  • 喜欢脆脆的藕，又是荷花莲藕季，做一道带点辣味的素藕～用料藕1节蒜5瓣小米椒3个小葱3根盐适量辣炒素藕的做法藕削皮切薄片撕碎；水烧开下藕，一分钟后捞出扔进冷水盆泡；蒜切碎，葱切小段，小米椒切小段。油热扔蒜扔小米椒爆香，扔藕，放盐，翻炒一会儿扔葱，出锅。小贴士开水过冷水浸很重要，脆感...
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素炒藕片的详细做法大全,简单又营养的素炒藕片做法

  • 素炒藕片

  • 用料藕1节姜2片米醋2勺生抽2勺素炒藕片的做法一节藕去皮后切薄片，过两遍水去淀粉；姜两三片切丝后切沫油热后小火放姜沫，出香味放藕片加入炒菜铲一铲米醋，翻炒一会，再放一铲生抽。翻炒两分钟出锅...
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素炒藕的做法和图解 好吃的素炒藕家常做法

  • 素炒藕

  • 用料藕节葱根油克盐克糖白醋素炒藕的做法小葱爆香下藕片，炒熟加盐糖白醋，最后加点水...
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