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脆顶的做法食谱

「北鼎烤箱食谱」猪油脆顶小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」猪油脆顶小蛋糕做法

  • 【北鼎烤箱食谱】猪油脆顶小蛋糕

  • -无水配方吃起来蛋香就是浓郁哇加了猪油顶层松化如酥皮～配方可做六个杯子蛋糕用料鸡蛋两个细砂糖38g低筋面粉60g泡打粉1.5g色拉油20g猪油白砂糖【北鼎烤箱食谱】猪油脆顶小蛋糕的做法准备材料鸡蛋加糖打发至拉起打蛋器滴落有纹路筛入低筋面粉翻拌均匀挖一点面糊放入色拉油...
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简单易学的蓝莓脆顶乳酪挞美食做法

  • 蓝莓脆顶乳酪挞

  • 自制酸奶油：注：麦满分模具一个用料酥粒材料爱乐薇淡味黄油15克爱乐甜零卡糖分15克杏仁粉10克低粉25克盐1克挞皮材料中筋粉200克爱乐薇淡味黄油115克爱乐甜零卡烘焙糖粉20克蛋黄2个牛奶25克盐1克芝士体奶油奶酪200克爱乐甜零卡糖粉60克爱乐薇淡味黄油35克酸奶油100克鸡蛋2个...
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脆顶黑米包的做法和图解 好吃的脆顶黑米包家常做法

  • 脆顶黑米包

  • 改良自金永模《手作健康面包》黑米米面包添加有用米粉制作的酥屑的黑米主食面包呈现深紫色的黑米富含抗酸化物质花青素，营养多多。PS：甜度非常低，如果喜甜可以加些白砂糖。用料黑米粉25g大米粉A180g高筋面粉45g盐4g酵母5g牛奶100g水100g枫糖浆A20g植物油A20g大米粉B30g枫糖...
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简单易学的水果脆顶面包美食做法

  • 水果脆顶面包

  • 用料主面团：高筋面粉265克主面团：奶粉15克主面团：发酵酸奶或牛奶100克（根据面团吸水程度加减）主面团：糖40克（随个人口味增减）主面团：鸡蛋一个主面团：安琪酵母3克主面团：盐2克主面团：黄油25克脆顶：植物油10克脆顶：面粉20克脆顶：椰蓉10克（没有可不用）脆顶：糖10克脆顶：芝士（切成末）10克内馅：芝士（切...
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简单易学的纸杯脆顶小蛋糕美食做法

  • 纸杯脆顶小蛋糕

  • 用料低筋面粉100克细砂糖80克鸡蛋3个蔓越莓依个人核桃仁依个人杏仁依个人纸杯脆顶小蛋糕的做法准备用物，鸡蛋🥚打入一个大碗中，放入砂糖选择自己喜欢的干果，切碎。做蛋糕的夹心，备用，一次可以选择多种，做不同的口味的夹心。用打蛋器打发鸡蛋和白糖的混合液打到这种程度时，打蛋器...
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简单易学的桃子脆顶冰糕美食做法

  • 桃子脆顶冰糕

  • 炎热的夏天，还有什么比自制冰品更舒服惬意呢，比买来的~~更具创意性、更卫生更健康，最重要是保留了水果的营养在里面，然后你也可以根据个人喜好对它进行装饰，又好吃又好玩，还不赶快行动起来用料桃子500克淡奶油100毫升酸奶50克糖35克巧克力60克桃子脆顶冰糕的做法桃子清洗干净备...
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法式脆顶榛果巧克力大蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式脆顶榛果巧克力大蛋糕做法

  • 法式脆顶榛果巧克力大蛋糕

  • 抄直接抄的黛西方子，方便自己看的嘻嘻用料蛋糕材料：无盐黄油130g（另需一些涂抹蛋糕盘）黄糖3/4杯（180ml的量杯）鸡蛋（蛋清、蛋白分开）6枚大号苦甜巧克力（隔水融化，稍微晾凉）12oz（340g）速溶咖啡粉（或是几滴香草精）15mlRum酒（可选，但是强烈推荐）15ml盐1/4tsp脆顶蛋白材料：苦甜巧克力4oz（113g）（粗粗...
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简单易学的伯爵红茶脆顶蛋糕美食做法

  • 伯爵红茶脆顶蛋糕

  • 今天用到了马斯卡朋奶油口感轻盈更适合裱花伯爵红茶香甜馥郁满屋飘香脆脆片的加入让口感层次丰富28*28金烤盘140度中层20分钟+170度10分钟用料蛋糕体:牛奶60克伯爵红茶包1包玉米油45克鸡蛋5个低筋面粉40克玉米淀粉12克细砂糖50克奶油体:马斯卡朋奶酪120克淡奶油180克红茶...
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紫米桂花乳酪脆顶小吐司｜附雪山脆皮配方的做法步骤及图解,美味正宗的紫米桂花乳酪脆顶小吐司｜附雪山脆皮配方做法

  • 紫米桂花乳酪脆顶小吐司｜附雪山脆皮配方

  • 🧀️本次分享一款雪山皮的配方，烤出来是好看的白色，味道其实就是蛋白曲奇，我用了椰子油感觉非常香，也可以换成玉米油或者猪油.🧀️内陷是满满的紫米糖桂花和乳酪的组合，搭配酥酥脆脆的酥皮，颜值超高，是直击内心的口味呀😋⚠️材料量为120g迷你吐司盒*4，即为普通的450g吐司*1用料✅主面...
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巧克力燕麦脆顶玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力燕麦脆顶玛芬做法

  • 巧克力燕麦脆顶玛芬

  • 这款玛芬用燕麦替换了部分面粉，我用的是澳洲的普丽得燕麦，里面还添加了奇亚籽，口感营养更丰富。已经是减糖版本，巧克力和脆顶是精华，建议不要省略。以下量可做12个用料玛芬鸡蛋2个红糖60克牛奶200克椰子油50克面粉110克小苏打1茶匙泡打粉1/2茶匙燕麦片80克盐1/4茶匙黑巧克力80...
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法式脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式脆顶榛果巧克力蛋糕做法

  • 法式脆顶榛果巧克力蛋糕

  • 用料(蛋糕体)苦甜巧克力12oz（340g）（要提前隔水融化，稍微晾凉）无盐黄油130g黄糖3/4杯鸡蛋6枚大号（蛋清、蛋白分开）速溶咖啡粉15ml（或是几滴香草精）Rum酒15ml（可选，但是强烈推荐）盐1/4茶匙法式脆顶榛果巧克力蛋糕的做法1烤箱预热175c，（我用165度）把9寸蛋糕模具涂抹黄油，底部铺上油纸后，也涂...
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脆顶苹果派的做法和图解 好吃的脆顶苹果派家常做法

  • 脆顶苹果派

  • 疫情期间苹果买多了，消耗一点吧……当下午茶点心……可惜没有肉桂……用料苹果2个牛奶200ml面粉150克鸡蛋2个糖50克（喜欢甜味的用100克）以下是脆顶的配料：面粉50克黄油100克鸡蛋1个白糖25克（喜欢甜的用50克）脆顶苹果派的做法牛奶+面粉+鸡蛋+糖，一起搅拌至没有结块的半稀状态。注...
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简单易学的燕麦脆顶越橘麦芬美食做法

  • 燕麦脆顶越橘麦芬

  • 这款燕麦脆顶越橘麦芬，集合了多款来自芬兰的美味食材，简单快手，口味层次丰富。酸甜松软的麦芬、椰香酥脆的燕麦脆顶加上酸甜的酸奶与蓝莓果浆淋酱，健康又美味。麦芬部分加入了来自芬兰的Biokia极地野生浆果粉，浆果粉是用极地浆果越橘制成，不添加任何添加剂，纯粹天然，将其加入家庭...
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法式脆顶古法姜蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的法式脆顶古法姜蛋糕做法

  • 法式脆顶古法姜蛋糕

  • 这款蛋糕加入了大量鲜姜，芳香甜口，醇厚丰富，还可以祛寒暖胃，非常令人惊喜！原方子：_用料古法姜蛋糕黄油110g绵红糖110g黄金糖浆（可用蜂蜜代替）35.52ml枫糖35.52ml中筋面粉225g小苏打6g肉桂粉6g姜粉9g鸡蛋一个牛奶54ml姜末茸50g法式脆顶榛子仁113g玉米淀粉1大勺4枚大号鸡蛋蛋白砂糖...
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巧克梨-巧克力脆顶梨雪糕-简单易操作的俏皮小甜品的做法步骤及图解,美味正宗的巧克梨-巧克力脆顶梨雪糕-简单易操作的俏皮小甜品做法

  • 巧克梨-巧克力脆顶梨雪糕-简单易操作的俏皮小甜品

  • 用料梨1个巧克力、黄油少许酸奶2勺巧克梨-巧克力脆顶梨雪糕-简单易操作的俏皮小甜品的做法梨子削皮切块加酸奶打成糊巧克力和黄油融化调和好的巧克力酱放在纸杯底下倒入梨酸奶糊冻2小时撕掉纸杯就好啦...
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顶顶糕松糕的做法和图解 好吃的顶顶糕松糕家常做法

  • 顶顶糕松糕

  • 用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉，糖粉混合均匀，加入冷水搅匀。面会有小团团，用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30分钟，让米粉吸收水分。将米粉过筛，成为雪花状的松软状态。需要过筛两到三遍。将粉盛入容...
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一鸽顶九鸡｜脆皮烤乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的一鸽顶九鸡｜脆皮烤乳鸽做法

  • 一鸽顶九鸡｜脆皮烤乳鸽

  • 用料鸽子2只姜3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐3克糖10克豆瓣酱1勺蜂蜜2勺一鸽顶九鸡｜脆皮烤乳鸽的做法买的生态乳鸽剪掉尾巴标签剪掉肚子剪开看得见比较新鲜清洗干净血水姜｜料酒｜生抽｜老抽｜蚝油｜盐｜糖｜豆瓣酱按摩一下腌制两个小时烤盘铺油纸，鸽子平铺，刷上一层油上下火200度30分钟刷上...
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顶顶顶顶的做法和图解 好吃的顶顶顶顶家常做法

  • 顶顶顶顶

  • 顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
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顶软底脆的迷你生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的顶软底脆的迷你生煎包做法

  • 顶软底脆的迷你生煎包

  • 居家静止期间变着花样给宝宝做好吃的。把生煎包做的小小一个，包上美味的馅料，孩子两三口一个，主食蔬菜都有了，美味又方便。一定仔细看步骤和底下的提示哦，有小窍门~用料面粉（面团）150克水（面团）80克酵母粉（面团）2克猪油（面团）5克胡萝卜（以下为馅料）1/2根干木耳10克油菜1棵鸡蛋2个肥五花2...
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酥脆绝顶好吃的猪油桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆绝顶好吃的猪油桃酥做法

  • 酥脆绝顶好吃的猪油桃酥

  • 玉米油和猪油版的桃酥都做过，但猪油版是我的最爱，是做得最多也是最受欢迎的糕点之一，桃酥花纹非常漂亮，香味实足，非常酥脆入口即化。特别提醒：猪油一定要买新鲜的板油，提前炼好让其凝固。用料猪油330克玉米淀粉90克绵白糖240克蛋黄10个小苏打6克泡打粉9克盐3克中筋粉510克黑芝麻...
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顶顶牛角包的做法和图解 好吃的顶顶牛角包家常做法

  • 顶顶牛角包

  • 大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心（我妈总说我是事儿妈）所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用料中种部分:高筋面粉190克酵母3克糖5克牛奶120克主面团部分:高筋面粉80克鸡蛋（小一点的...
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「HANSE」蜂巢糖脆顶泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「HANSE」蜂巢糖脆顶泡芙做法

  • 【HANSE】蜂巢糖脆顶泡芙

  • 搬运自油管账号한세HANSE用料泡芙水90克无盐黄油40克低筋面粉60克鸡蛋2个（90-100克）淡奶油200克细砂糖15克蜂巢糖脆细砂糖100克糖浆30克小苏打7克【HANSE】蜂巢糖脆顶泡芙的做法锅中加入水和黄油，中小火加热至黄油融化，搅拌均匀，离火筛入低粉，搅拌成团，重新开小火加热，不断翻炒面...
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雪顶脆脆的做法和图解 好吃的雪顶脆脆家常做法

  • 雪顶脆脆

  • 在一个暖暖的下午，肠胃有时也需要运动，这时来一碗雪顶脆脆是最适合不过了。清甜的雪梨配上富含益生菌的酸奶。让肠胃蠕动一下吧。用料雪梨一只酸奶一小杯烤面包干若干雪顶脆脆的做法将一只新鲜的雪梨切成丁状放入玻璃容器中备用。打开一盒小酸奶全部浇到雪梨碗中。拿出面包...
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大米顶顶糕的做法和图解 好吃的大米顶顶糕家常做法

  • 大米顶顶糕

  • 用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中，然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...
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绝顶脆皮烤鸡，只需2步的做法步骤及图解,美味正宗的绝顶脆皮烤鸡，只需2步做法

  • 绝顶脆皮烤鸡，只需2步

  • 下午做了这个烤鸡腿和朋友一起吃，切了点大葱和哈密瓜，再配了点黄瓜啧啧啧，这究竟是什么人间绝顶美味！！太好吃了叭！答应我，一定要试试好吗！！做法也是超级简单的。用料鸡腿随意盐100g红糖50g水2L绝顶脆皮烤鸡，只需2步的做法往2L水里加100g盐和50g红糖，搅拌均匀。鸡腿放进浓盐水里塞进...
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