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香煎盐水泥鯭鱼的做法食谱

简单易学的香煎盐水泥鯭鱼美食做法

  • 香煎盐水泥鯭鱼

  • 用料泥鯭鱼盐红辣椒姜陈皮胡椒粒葱香煎盐水泥鯭鱼的做法泥蜢鱼剖好（买鱼时要求帮忙剖好）、洗干净，控水，用少量盐、胡椒粉醃5分鐘红辣椒、陈皮、葱和姜切丝，胡椒压碎热锅下油，将泥蜢放入锅内，煎至两面金黄加入适量清水，加下鹽、姜丝、陈皮、红辣椒、胡椒及葱丝，待水开后，将火收至最...
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盐煎针鱼的做法和图解 好吃的盐煎针鱼家常做法

  • 盐煎针鱼

  • 用料针鱼3条盐1茶匙盐煎针鱼的做法这个很简单，一般市场买鱼都会帮忙清理的，这个是鱼的原样回到家，将鱼清洗干净，用厨房纸将水分吸干，然后用少许盐将鱼的里里外外都涂抹一遍最后就是煎了，锅中导入适量的油，加热，用筷子试油温冒泡就差不多了，将鱼放入锅中，中火煎至两面金黄，外面稍微有...
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香煎泥猛鱼的做法和图解 好吃的香煎泥猛鱼家常做法

  • 香煎泥猛鱼

  • 用料泥猛鱼6条油适量盐适量香煎泥猛鱼的做法鱼处理干净后沥干水分，用盐腌制锅中热油，放入腌制好的鱼，中小火煎至熟透两面金黄即可...
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豆酱焖泥鯭的做法和图解 好吃的豆酱焖泥鯭家常做法

  • 豆酱焖泥鯭

  • 用料泥鯭鱼3条黄豆酱2小勺姜3片蒜瓣2瓣豆酱焖泥鯭的做法把鱼清理干净，大条的切成两段，沥干水大火热锅下花生油，至油热后下鱼与姜片、蒜瓣小火煎至两面稍黄就像这样煎鱼的同时准备好两小勺豆酱，我用的是李锦记的加适量的水把豆酱稀释从锅边均匀淋入盖上锅盖，大火煮开，我贪图方便...
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盐煎青鱼的做法和图解 好吃的盐煎青鱼家常做法

  • 盐煎青鱼

  • 用料青鱼3条姜少许料酒一勺盐煎青鱼的做法鱼洗净，用料酒，盐和姜丝腌制10分钟！撒少许面粉，热油煎成金黄色！即可...
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泥鯭粥的做法和图解 好吃的泥鯭粥家常做法

  • 泥鯭粥

  • 特别好吃😋的一款粥，我们家经常会煮来吃，现在分享给大家，喜欢你也试试吧！简单易上手！用料泥鯭魚2条冲菜2片果皮半个姜适量米一杯盐适量胡椒粉适量香油适量泥鯭粥的做法泥鯭粥所需部分食材：鱼2条洗干净，冲菜2片泡水半小时，果皮1/2个泡软刮去囊备用冲菜切粒；果皮大片部分切丝，边角料...
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五香盐煎鱼的做法和图解 好吃的五香盐煎鱼家常做法

  • 五香盐煎鱼

  • 新鲜的鱼拿来煎一下就很好吃了。但煎鱼的过程中却容易遇到很多问题，如：粘锅，不熟，过熟肉质变干变硬等。这款菜谱主要讲解如何用一些窍门和方法来做出最好吃的煎鱼~用料鱼盐五香粉香葱蒜色拉油五香盐煎鱼的做法鱼：一定要新鲜之外，最好不要选择体型过大的鱼。一般在100-150g左右...
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盐水泥猛的做法和图解 好吃的盐水泥猛家常做法

  • 盐水泥猛

  • 用料泥猛3条姜2片蒜米2瓣料酒2勺盐少许葱1根油1勺盐水泥猛的做法锅中放入少半碗水，放入姜丝、切碎的蒜米、盐、油、料酒，煮开放入清理干净的泥猛，盖上锅盖煮熟出锅加入葱花...
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盐水泥猛鱼的做法和图解 好吃的盐水泥猛鱼家常做法

  • 盐水泥猛鱼

  • 用料泥猛鱼2条姜1小块盐适量油适量蒜1粒料酒适量盐水泥猛鱼的做法转备好所有食材，把鱼洗干净。蒜切碎，姜切片锅中倒入少许油，加热。待油七八分热时加入蒜。蒜有香味出来后加入姜片。姜的味道出来后加入两三勺料酒半分钟左右加入两碗水，加入盐，搅拌均匀。放入泥猛鱼加上锅盖，大...
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盐煎鲷鱼的做法和图解 好吃的盐煎鲷鱼家常做法

  • 盐煎鲷鱼

  • 感觉用料有点中西合璧鲷鱼肉质比较结实用料雪藏鲷鱼1条青辣椒1个姜蒜少量柠檬半个黑椒少量盐煎鲷鱼的做法解冻鲷鱼，对半切，用纸巾吸走水份。准备姜末蒜末和辣椒碎热不粘锅，在锅上洒点盐，下点油爆香姜蒜辣椒，转小火，把鱼放下去煎。煎到下面那一半都熟了，再反面煎。煎的过程加点黑...
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简单易学的泥鯭鲜虾番茄汤面美食做法

  • 泥鯭鲜虾番茄汤面

  • 这是一碗充满着期待的面条🍜用料虾6只新鲜海泥鯭四条番茄半个青菜若干香菜若干姜四片面条一份泥鯭鲜虾番茄汤面的做法食材洗干净稍微煎一下大伙一起煎一下之后煮汤然后就可以吃啦(面条要单独煮)小贴士哈哈哈，吃光光，没吃饱，应该要下点丸子才行...
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简单易做家庭版红烧泥鯭鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做家庭版红烧泥鯭鱼做法

  • 简单易做家庭版红烧泥鯭鱼

  • 用料鱼：泥鯭2条料酒1勺姜些许盐一勺小芹菜7根红椒1个葱2根生抽1勺老抽半勺醋半勺简单易做家庭版红烧泥鯭鱼的做法泥鯭鱼洗干净，划刀。用厨房纸巾擦干水分。（这样煎的时候不掉皮，不溅油）生姜切丝，红椒切段（爱吃辣可以用小米椒代替），香芹切小段，葱切段。1.锅内加油，油烧至微微冒烟（用菜...
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香煎泥鯭的做法和图解 好吃的香煎泥鯭家常做法

  • 香煎泥鯭

  • 用料泥鯭鱼3条油15克香煎泥鯭的做法准备泥鯭3条清洗干净备用，在买来的时候叫摊主给你放点点盐去，这样做的目的是将盐腌制入味，等你煎的时候就不用放盐了。起锅放油等油温升高到40度左右，放鱼入锅煎至两面有点微黄色就可以了，出锅前尝尝盐够不够，不够的话滴上几滴生抽调味即可。...
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盐煎鲈鱼的做法和图解 好吃的盐煎鲈鱼家常做法

  • 盐煎鲈鱼

  • 我是鲈鱼的狂热粉丝，鲈鱼是白肉鱼，没有小刺，还是蒜瓣肉，味道鲜美。而且吃鲈鱼要吃江鲈，比海鲈好吃太多了。做法简单，小火慢煎，配一碗白米饭，香嘛毁。用料鲈鱼（江鲈）1条葱1根姜5片花椒一小把盐10克盐煎鲈鱼的做法花椒和盐放在锅里，小火干炒，炒出花椒香味关火。葱姜切丝备用。鲈鱼洗干...
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盐煎鱼柳的做法和图解 好吃的盐煎鱼柳家常做法

  • 盐煎鱼柳

  • 用料鱼片海盐黄油或其它油洋葱或大葱选一种盐煎鱼柳的做法一点点油抹不粘锅，加洋葱或大葱片煸香，加入鱼片煎熟（鱼片提前用盐腌），煎过的葱片扔掉不要吃之前加上各种你喜欢的酱汁即可小贴士酱汁要少放因为腌鱼的时候已经有盐了...
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瘦身餐—-榄角蒸泥鯭的做法步骤及图解,美味正宗的瘦身餐—-榄角蒸泥鯭做法

  • 瘦身餐—-榄角蒸泥鯭

  • 用料大泥鯭鱼1条蒜2瓣盐5克榄角20克瘦身餐—-榄角蒸泥鯭的做法蒜剥好备用打成蒜泥榄角打碎榄角打碎成颗粒状起锅，油烧热关火，倒入蒜泥倒入打碎的榄角，加盐调味，铺在鱼上，上锅蒸至鱼熟。...
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清煲银蓝子鱼（鬼婆、泥鯭）的做法步骤及图解,美味正宗的清煲银蓝子鱼（鬼婆、泥鯭）做法

  • 清煲银蓝子鱼（鬼婆、泥鯭）

  • 用料鬼婆鱼8条鱼露少量香菜适量葱适量姜适量蒜适量盐适量清煲银蓝子鱼（鬼婆、泥鯭）的做法一定要洗干净鱼肚（因为怕杀鱼时候弄破了胆，会苦）先放油、姜、蒜、盐煎一下，再加水、少量的鱼露大火烧开水，快迅把鱼放下锅里，记得要要，鱼肉熟的快。把鱼全放下后，盖上锅盖煲1分钟然后放下香菜...
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盐煎带鱼的做法和图解 好吃的盐煎带鱼家常做法

  • 盐煎带鱼

  • 沿海地区的孩子从小吃鱼长大吃过许许多多的鱼各种各样的口感跟味道的鱼这款带鱼是妈妈经常会给我做的排入我最爱的鱼类の前三简单好吃吃得到鱼肉の鲜美这鱼吃起来也方便煎完两边骨头咬开中间基本没有刺了只有一排大骨头💗用料带鱼适量盐适量油多一点点比较香盐煎带鱼的做...
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年糕煮泥鯭的详细做法大全,简单又营养的年糕煮泥鯭做法

  • 年糕煮泥鯭

  • 泥鯭是一种很鲜甜的鱼，易煮好吃！平时我多拿来煲粥，其实简单弄个鱼煲也是很美味的。放年糕纯粹是因为家里有存货，不想浪费，想着能不能混搭出点新意来，结果还不错！用料年糕适量泥鯭1斤香芹2条普宁豆酱适量年糕煮泥鯭的做法鱼清洗干净，晾干水砂锅放油，放姜片，然后把鱼平铺在锅里，淋入大...
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简单易学的酸梅酸菜煮泥鯭美食做法

  • 酸梅酸菜煮泥鯭

  • 用料酸梅15顆酸菜100克姜絲少許辣椒圈🌶️10克沙糖2勺香菜兩根水兩碗泥鯭4條酸梅酸菜煮泥鯭的做法潮汕鹹菜半顆切絲，酸梅兩勺加水溶開加兩勺沙糖喜歡辣可以加一些辣椒圈！再切一些姜絲泥鯭要先煎香起鍋，然後把醬料加兩碗水倒入鍋裡煮開後放入泥鯭和薑絲把蓋蓋上中小火煮10分鐘...
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盐煎鲑鱼的做法和图解 好吃的盐煎鲑鱼家常做法

  • 盐煎鲑鱼

  • 用料鲑鱼1块土豆1颗面粉、盐、黑胡椒少许，混合备用青柠1/4颗欧芹美乃滋盐煎鲑鱼的做法鲑鱼用厨房纸巾裹好，放到冷藏室中30分钟以脱去水分。将处理好的鲑鱼拿出，用调好的面粉混合物两面拍打，以防止煎散。平底锅热好，加一大匙油，将鱼放入。等到发出咝咝声之后，轻轻晃动锅子，以免黏...
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简单易学的红烧鱼（泥鯭）美食做法

  • 红烧鱼（泥鯭）

  • 泥蜢俗名篮子鱼，臭肚，象鱼活泥鯭鱼适合:清蒸，滚汤或者盐水清煲，其肉质紧实，鲜美！冰鲜泥鯭适合:香煎或者红烧用料泥鯭鱼（小）8条生姜3片香菜2棵大蒜3瓣酱油适量盐适量红烧鱼（泥鯭）的做法泥鯭鱼剖好，内脏去掉，洗净晾干备用香菜切段，姜切片，蒜切末热锅下油，鱼轻轻放下去（小心溅油），均匀撒上适量...
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简单易学的盐水浸泥猛鱼美食做法

  • 盐水浸泥猛鱼

  • 超级简单的广式做法用料鱼4条油适量葱2根盐3勺果皮适量剪碎辣椒适量胡椒粉适量十三香适量料酒1勺盐水浸泥猛鱼的做法把鱼洗净，沥干水，可加点盐腌几分钟烧开一锅水后，把十三香，料酒，胡椒粉，果皮，辣椒加入水中，再煮一会把鱼放进水中煮5～6分钟左右，按喜好加葱、香菜，再煮1分钟左右出锅...
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盐煎鲳鱼的做法和图解 好吃的盐煎鲳鱼家常做法

  • 盐煎鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条盐适量料酒适量生姜适量鸡精少许葱白3段盐煎鲳鱼的做法鲳鱼洗净，沥干水份，两面撒上细盐，腌制半个小时后晾干锅内倒少许油，鲳鱼两面煎黄加料酒，生姜，葱白，少量水，盖上锅盖稍微煮下，待鲳鱼煮熟，入少量鸡精，出锅...
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品虔蒸泥鯭的做法和图解 好吃的品虔蒸泥鯭家常做法

  • 品虔蒸泥鯭

  • 用料泥鯭4条葱丝适果皮丝量熟油水、老抽、蚝油、糖、生抽品虔蒸泥鯭的做法浅水泥鳗（泥鳗没有鳞），比较大条。洗完水尽可能排掉，这样没那么腥。葱丝垫底，泥鯭放上面。果皮先泡水，切丝放上面。（放果皮不用放姜）蒸6至8分钟。蒸完拿出来后，葱丝放上面，倒熟油于上面。调料：倒完熟油后的锅，...
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