当前位置：烹调屋 >

之鱼的做法食谱

🐟《黑金鼓、斑石鲷料理》🐟清蒸葱油黑金鼓 / 葱油汁应用▫️梦幻之鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的🐟《黑金鼓、斑石鲷料理》🐟清蒸葱油黑金鼓 / 葱油汁应用▫️梦幻之鱼🐟做法

  • 🐟《黑金鼓、斑石鲷料理》🐟清蒸葱油黑金鼓 / 葱油汁应用▫️梦幻之鱼🐟

  • 很喜欢吃石鲷类的鱼，不管是条石鲷还是斑石鲷，鱼肉都很美味。斑石雕又叫黑金鼓，日料中具有刺身绝品的美誉，海钓人口中的矶钓王者，还有一个很美的名字：梦幻之鱼。野生黑金鼓产量不高，肉质适合刺身或者清蒸，不需要过多调味，简单吃原味为佳。最喜欢清蒸黑金鼓的鱼皮，胶质多又厚。鱼皮鱼...
  • 17112
简单易学的儿时的味道之鱼饼美食做法

  • 儿时的味道之鱼饼

  • 昨儿带崽去吃泰料，吃到虾饼时想起小时候的在陵水吃鱼丸鱼饼的味道。so。。。用一条一斤左右的青衣（比较小的）做了一块鱼饼。嘎嘎用料鸡蛋（蛋白）一个盐随意（对不起我真的没有去量）水随意青衣鱼一条白胡椒随意生粉随意儿时的味道之鱼饼的做法青衣鱼剔出肉来。剁剁剁剁剁剁。。。敲...
  • 22592
睿妈私房之鱼香鸡丝饺子的做法步骤及图解,美味正宗的睿妈私房之鱼香鸡丝饺子做法

  • 睿妈私房之鱼香鸡丝饺子

  • 我们家最常做的菜就是鱼香鸡丝，因为儿子最喜欢吃，睿爸说这道菜做的已经比饭店的好吃了，全家也都爱吃饺子，所以我自己创意了个鱼香鸡丝馅儿的饺子，认识我的人都知道这个馅儿，因为我家总做。私房创意菜也不知道别人家有没有和我同样创意的，这个饺子在我们家最受欢迎，男女老少都爱吃...
  • 8083
川菜经典味型之鱼香素肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的川菜经典味型之鱼香素肉丝做法

  • 川菜经典味型之鱼香素肉丝

  • 说起鱼香肉丝，算得上是川菜的最最经典菜系，类似的还有鱼香茄子，后来更演化成鱼香任何肉菜都有了。鱼香味是一道及其复合的味型，里面有辣、甜、酸、咸、麻，五味俱全，这是川菜的五味。传统的五味是酸、苦、甘、辛、咸，分别对应五脏，有补益的作用。川菜就是靠着五味俱全走遍天下，一道...
  • 4996
藿香之鱼的做法和图解 好吃的藿香之鱼家常做法

  • 藿香之鱼

  • 藿香，中药用于和中止呕，发表解暑，暑湿表证，湿温初起……川人入菜，遂成藿香鲫鱼等等家常。某年春节后返苏州，在双流机场遇见一对南充老夫妻手拎一包带土的藿香苗。他们已久居常州女儿家。此番回来，愈发不舍老家房前屋后的多年生藿香，于是动了随迁之心。素不相识，只缘我识得此物，老人...
  • 14223
中餐厅3之鱼香虾球的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅3之鱼香虾球做法

  • 中餐厅3之鱼香虾球

  • 这季中餐厅食谱过程没有那么全，腌制或者油炸过程很多人都会估计节目组就省略掉了，如果一点都不会做饭的朋友建议不要用这个食谱用料虾仁姜蒜猪肉酱油豆瓣酱辣椒末糖葱中餐厅3之鱼香虾球的做法虾仁提前用料酒和姜片腌10分钟去腥，然后裹上生粉下油锅炸炸好捞出备用锅留点油下...
  • 30331
给鸡蛋换个做法之鱼香鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的给鸡蛋换个做法之鱼香鸡蛋做法

  • 给鸡蛋换个做法之鱼香鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个木耳2-3朵青椒小半个胡萝卜半根调料汁（醋，糖，生抽，清水，淀粉）具体用量见下面郫县豆瓣少许给鸡蛋换个做法之鱼香鸡蛋的做法醋4-4.5勺，糖2.5-3勺，生抽2勺，清水2勺，玉米淀粉1勺调成酱汁。整个菜是酸甜味，喜欢酸的醋就多来点。木耳提前泡好切丝，胡萝卜青椒分别切好鸡蛋加一点...
  • 23161
一个人吃饭之鱼香疙瘩「李锦记鱼香茄子酱版」的做法步骤及图解,美味正宗的一个人吃饭之鱼香疙瘩「李锦记鱼香茄子酱版」做法

  • 一个人吃饭之鱼香疙瘩【李锦记鱼香茄子酱版】

  • 眼看就要回去了，汉办发的李锦记酱料包还没吃完怎么办！！没关系，趁着摊肉饼，剩下来的搞个疙瘩炒炒吃咯~本来只想做个包菜版鱼香肉丝的，不过这个料炒出来的感觉特别像韩国泡菜。。。我这个量一包太咸了，一人份记得放半包就够了！！用料包菜1/3颗肉一手能握过来的量青椒两个【我嗜辣如命...
  • 10208
卡通早餐之鱼戏荷叶间的做法步骤及图解,美味正宗的卡通早餐之鱼戏荷叶间做法
每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼的做法步骤及图解,美味正宗的每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼做法

  • 每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼

  • 经常吃鱼有降低胆固醇延缓记忆衰退等等好多数不尽的功效所以啊啊啊啊每周至少吃一到两顿鱼均衡营养咯咯咯咯用料黄花鱼2条姜片2片生粉油芝麻油烧酒盐适量每周必吃之鱼鱼鱼鱼鱼的做法把鱼洗净用盐腌1-2小时上班族没条件的话可以腌隔夜但眼着量少点把姜片放在鱼头位置在鱼...
  • 17393
简单易学的宝宝辅食之鱼豆腐美食做法

  • 宝宝辅食之鱼豆腐

  • 正值特殊时期，出门不方便，翻翻冰箱里的存货，给宝宝做了这款鱼豆腐，希望你们也会喜欢。用料鲳鱼1条胡萝卜适量娃娃菜适量鸡蛋1个淀粉适量亚麻籽油适量柠檬适量宝宝辅食之鱼豆腐的做法鱼处理干净，把鱼肉取出，有柠檬的话，可以用柠檬汁去下腥。鱼肉和鸡蛋一起打泥胡萝卜和娃娃菜焯水...
  • 12188
美味素食之鱼香樱桃肉的做法步骤及图解,美味正宗的美味素食之鱼香樱桃肉做法

  • 美味素食之鱼香樱桃肉

  • 用料胡萝卜泡红椒泡姜葱糖醋鸡蛋豆粉美味素食之鱼香樱桃肉的做法１、胡萝卜切小指般大小的粒，撒少许盐码味；２、泡红椒、泡姜切丝，葱切小段。泡红椒最好选那种个大而不辣的，若没有泡红椒也可以用红红的豆瓣酱代替，只是后继的打捞工作要麻烦一些。３、鸡蛋中放入豆粉搅拌成蛋豆粉；４、用...
  • 17907
夏日浓郁小清新之鱼香豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的夏日浓郁小清新之鱼香豆腐做法

  • 夏日浓郁小清新之鱼香豆腐

  • 水至清则无鱼…嘿嘿前两天做了一个鱼香肉丝，今天再来做个鱼香豆腐，一样没有鱼哦嘻嘻，但是汤汁浓郁，色泽金黄，真的是比肉菜还好吃哦，忍不住多来两碗米饭🍚用料中豆腐1块淀粉2勺木耳数朵青椒2个蒜3瓣辣椒2个豆瓣酱1勺生抽1勺盐适量耗油一点提鲜即可醋2勺糖1小勺夏日浓郁小清新之...
  • 8622
《宝宝辅食》之鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的《宝宝辅食》之鱼饼做法

  • 《宝宝辅食》之鱼饼

  • 刚刚的花朵小饼配上这个鱼饼，绝了😛。这个饼很嫩，不用担心宝宝嚼不烂。原谅我用了不专业的“适量”二字，可能天天烙饼都熟悉了手感，什么都随便一弄就可以了🤣。用料鸡蛋1个西葫芦半个鱼50克面粉适量盐。酱油。油适量，可不加《宝宝辅食》之鱼饼的做法一个鸡蛋，鱼肉（也可换成虾，猪...
  • 9257
中餐厅之鱼香虾球 真的太香太下饭了的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅之鱼香虾球 真的太香太下饭了做法

  • 中餐厅之鱼香虾球 真的太香太下饭了

  • 中餐厅之鱼香虾球，啊啊啊，真的太香了，特别是用料酒姜片腌过的虾球入油锅炸时，香到想直接捞起来吃掉。这道菜还有一个特别之处，肉末与鲜虾的结合，吃一口尝到肉与大海的味道，有了豆瓣酱和辣椒的加持，下饭得很。厨艺虽大不如林大厨，但是一点也不妨碍所长发挥，平凡的一日三餐，偶尔也要换...
  • 24019
简单易学的小美之鱼集锦美食做法

  • 小美之鱼集锦

  • 留存自用用料鱼1条小美之鱼集锦的做法番茄龙利鱼...
  • 10976
年夜饭之鱼和熊掌可以兼得的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭之鱼和熊掌可以兼得做法

  • 年夜饭之鱼和熊掌可以兼得

  • 谁说鱼和熊掌不可兼得？今天就把鱼和熊掌放在一起过新年！用料松花蛋2只年糕鱼2只熊掌年糕1只年夜饭之鱼和熊掌可以兼得的做法熊掌的做法可以参照我另外一个猫爪年糕的菜谱，稍微加一点可可粉即可年糕鱼也是相同的做法，换个模具就可以了切松花蛋推荐使用这个工具，或者用细线也可...
  • 9045
鱼之味的做法和图解 好吃的鱼之味家常做法

  • 鱼之味

  • 馋嘴鱼用料鱼一条剁成块状小葱看个人姜3g酱油10g白糖5g料酒15g盐10g香菜5g大蒜15g鱼之味的做法先把鱼切成块状，在锅里面煎至皮成金黄色，（注意：一定要煎的看起来非得加水才可），再放料酒，酱油，以及调料，快出国的时候放小葱，香菜！出锅即可小贴士哈哈香、甜、脆……说不出的味道都在口中...
  • 22224
鱼米之乡的详细做法大全,简单又营养的鱼米之乡做法

  • 鱼米之乡

  • 我今天这道鱼米之乡的做法，是用薏米代替了原先的鸡头米。不仅口感上多了一些嚼劲的乐趣，还多了健脾镇咳，清热去秋燥的功效，现在这个时节吃起来很合适。蔬菜的搭配我选了颜色明艳的彩椒，口感爽脆多汁，颜色也好看。味道嘛，清新鲜嫩，还有丝丝的回甘，就是明明白白的一道“小清新”。用...
  • 29355
鲫鱼之恋的做法和图解 好吃的鲫鱼之恋家常做法

  • 鲫鱼之恋

  • 嫁到四川，跟着婆婆学的一道菜，也是我很喜欢的，包括我家小宝贝，吃起来是一点不怕辣的节奏，现在这道已经让我传到娘家又传到妹夫家……所以分享出来，也许又跟我一样喜欢吃的呢用料鲫鱼两条姜适量盐适量生抽适量鸡精适量花椒油适量油泼辣子适量韭菜适量小葱三到四根香菜适量芹菜根...
  • 6211
铭之煮鱼干的做法和图解 好吃的铭之煮鱼干家常做法

  • 铭之煮鱼干

  • 用料鱼干2条蒜苗2根姜10条丝小红椒2个盐10克酱油半勺耗油半勺铭之煮鱼干的做法准备：鱼干洗净切小块，蒜苗斜切，姜切丝，小红椒切碎。热锅放油，放鱼干煎至两面黄，放酱油，放姜，放辣椒，放小水焖至水快干，再放蒜苗，放些许盐，放耗油，炒熟即可。好味...
  • 6712
鱼米之乡的做法和图解 好吃的鱼米之乡家常做法

  • 鱼米之乡

  • 鱼肉，鸡头米，苏州名菜鱼米之乡。在缺乏鲜美淡水鱼的北方，龙利鱼是个上好替代。鱼肉鲜，鸡头米清甜，少许盐，不用过多调味，已经满口鲜甜用料龙利鱼1条姜1片盐适量料酒1勺鲜鸡头米一小碗各种蔬菜粒一小碗鱼米之乡的做法龙利鱼切成块，加姜片黄酒捏一下鲜鸡头米入水焯鸡头米熟的之后放...
  • 26743
鲈鱼之味的做法和图解 好吃的鲈鱼之味家常做法

  • 鲈鱼之味

  • 用料鲈鱼1条红灯笼椒半只葱1根鲈鱼之味的做法把新鲜的鲈鱼洗干净后，再它的背部划左右各划一刀放生姜丝，少许盐加料酒掩10分钟准备好红椒丝葱丝少许锅中水烧热放鱼蒸八分钟，开盖另外起锅烧热油淋在鱼上，最后再鱼身上浇上李锦纪蒸鱼豉油OK啦！小贴士鱼蒸好后要把盘里蒸鱼水倒掉再...
  • 29815
三文鱼之恋的做法和图解 好吃的三文鱼之恋家常做法

  • 三文鱼之恋

  • 用料三文鱼柠檬熟芝麻生菜三文鱼之恋的做法选整块的三文鱼切成厚薄均匀、大小相同的片；每4～5片为一朵，以一片压住一片的2/3叠起，排成一长条将平摊的鱼片从一端扶起，并向内侧卷至另一端，围成卷后将鱼片的边缘整理展开成玫瑰花形，移至盘中；将刨下的柠檬皮屑切碎点缀成花蕊，挤上少许...
  • 28756
鱼米之香的做法和图解 好吃的鱼米之香家常做法

  • 鱼米之香

  • 用料黄花鱼肉200克彩椒1个性虾仁3个黄瓜丁、胡萝卜丁适量木耳丁适量松子1小把红椒丁适量鱼米之香的做法准备好配料黄椒切锯齿状鱼馅加葱姜水、盐、蛋清、淀粉、少许油搅打上劲锅中烧水慢慢加热将鱼馅放入漏勺中挤入锅内将要开锅时关火静至2分钟捞出过凉锅中加底油放入虾...
  • 27793

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接