- 麻薯包的嚼劲和齿颊留香的味道总是让我回味无穷😜️可是一般的蛋糕店都买不到🤗️因为需要用到麻薯粉,我一直放弃挑战。可是最近太馋了,只好在网上买来麻薯粉,自己开工啦😊整个制作其实很简单,关键是很好吃!刚一出炉,满少就说:“妈妈,你一定可以卖得出去的!可以赚好多钱!”😂️😂️可是没几...
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- 用料麻薯粉200克鸡蛋1个盐1克糖25克牛奶110克黄油56克熟芝麻15克霏妈小厨^o^麻薯的做法黄油隔水加热使其溶化,把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里。用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态。加入熟芝麻。用橡皮刀搅拌均匀。由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性,我是带...
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- 妈妈的味道!用料面粉猪肉葱花调料妈妈的包子的做法发面拌馅擀皮包包子最丑那个是我包的!...
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- 老娘自从发现了自然发酵的秘诀之后,对于面食制作一发不可收拾,好吧,分享一下~用料面粉共600克水约80毫升酵母6克馅料前一天吃剩的五花肉(请随意)妈妈牌肉包的做法先用约100克面粉,按100:1的比例加入酵母,80毫升水,搅拌成浓稠的面糊,发酵。放入烤箱(相当于在30-40摄氏度的环境里)发酵...
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- 麻食又称猫耳朵,是陕西山西等地家常的美食,我老公跟我在外面吃过一次麻食觉得奇怪,为什么我这么喜欢吃麻食,他吃过我妈妈做的麻食之后瞬间理解了。我自己也跟着想象做过一次麻食,感觉一直不对,后来问了我妈妈,才得到了一些窍门,分享给大家。用料猪肉(牛肉也可以)大约200g豆角约200g...
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- 也许捏的不是很好看,但是跟孩子一起做这个真的会很开心哦~香甜软糯,老人小孩都很适合吃,紫薯的香甜,杏仁奶的奶香,还有那粒粒香的芝麻,可当甜点·可当主食,可谓是幸福的糕点啦~~用料紫薯3个清蜜罗2勺糯米粉50g杏仁奶20ml白芝麻30g蜂蜜适量宝宝妈妈齐心做|紫薯芝麻星星月亮饼的做法...
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- 麻薯包yyds,女孩子永远抵抗不了糯叽叽的东西。🤪我之前尝试过很多麻薯包的做法,虽然步骤很简单,但是总是会失败,发不起来,经常凹底。😑自从我用了在微博上看到的这个做法,每次都成功😄可把我厉害坏了此方子可以做12个麻薯包。用料黄油40克全蛋液65克牛奶80克盐2克酱油3-5ml黑芝...
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- 妈妈最爱烤红薯,以前总是去大街给她买,后来听说不太卫生,那就自己做吧~用料红薯1个烤红薯——妈妈最爱的做法红薯用刷子洗净外皮。烤箱开210度,无需预热,中层放入红薯,垫油纸。根据红薯大小不同决定时间长短,烤至红薯出油或者开裂就可以了,用手指按下,很软即可。看,嫩嫩的,香甜流油~小...
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- 高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式用料蜜薯随意妈妈,我想吃烤蜜薯的做法蒸锅版中火30分钟(根据大小不同时间不同)蒸熟后放凉,微波炉加热10分钟口感更加电饭锅版蒸煮模式一小时小贴士蒸的时候注意水别烧干,订好闹钟否则真成烤红薯了电饭锅版洗干净直接放进去就好不要额外加...
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- 我家是农村的,小时候家里穷,我的童年几乎没有什么买来的零食,都是一些妈妈做的番薯干,炸果子,包米果(都是老家的一些叫法)过重阳节的时候家家都会炸薯包,那是我和哥哥最喜欢的,后来出去工作,我和我哥都是一年只有过年才能回一次家,一晃10年了,刚出来的时候不习惯,打电话的时候跟妈妈...
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- 北京烤鸭的春饼给的太多张了,我妈是一个不爱浪费的人,那就顺手给她七分钟烤一盘,我闻着香用料红薯3个春饼16片马苏里拉看自己喜欢克鸡蛋蛋黄1个亚麻籽给妈妈的芝士红薯包的做法红薯是板栗红薯,粉粉的,水份含量少,梅雨季节容易霉,全蒸了,但用不到这么多,小三个就够按压成泥,因为含水...
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- 用料高筋面粉140克全蛋液24克水65克奶粉5克火腿肠4根细纱糖20克盐1.5克黄油15克干酵母3克面包装饰黑芝麻适量全蛋液适量鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的做法把除盐、黄油之外的食材放入料筒中,料筒放回面包机中,选择程序18饺子皮面团程序,揉面15分钟。注意观察面团,太湿了再加...
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- 用料1支新鮮紅辣椒,切絲1/2-1茶匙花椒粒1大匙油250克馬铃薯,去皮,切條(約0.5公分),洗掉表面殿粉後泡冷水50克青椒,去籽,切條(約0.3公分)50克新鮮黑木耳,切條(約0.3公分)1/2大匙白醋盐1/4茶匙脆炒椒麻马铃薯,妈妈的快手料理的做法1將新鮮紅辣椒、花椒粒和油放入主鍋,以5分/120℃/速...
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- 一直在做东西,也一直很懒的更新菜谱。今天被催着勤奋了下。也是第一次做这个方子,成功率蛮高的。用料面包团高粉250g抹茶/可可粉15g酵母4g糖30g牛奶110g鸡蛋40g盐2g黄油*25g麻薯馅糯米粉(买贵的!)70g玉米淀粉20g牛奶120g糖30g干果麻薯软欧包の瑴妈私家的做法除去黄油外,把面包...
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- 用料黑芝麻100克薏米30克红枣5颗葛粉10克黑豆20克红糖8克水300克妈妈芝麻糊的做法用料理机将薏米、黑豆、葛粉磨成粉,也可混合起来磨,芝麻和红枣单独磨,磨好后,将这些材料拌在一起将红糖和水先倒入奶锅,开低火,用筷子搅拌,红糖融化后,将芝麻等混合材料倒入,不断搅拌,开中火,冒泡后开...
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- 看『安家』,看完之后好想吃包子。疫情隔离,一个多月没有见妈妈,好想念妈妈包的小笼包。看了看下厨房的菜谱,做法都各有特色,却不是妈妈做的味道。电话问了下包子馅的处理方法,自己包着试了试。蒸出来儿子吃了一个说,妈妈太香了!这就成了。做的时候并没有拍照片,只是为了记录下过程...
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- 嘴馋了,啥都想吃点,麻辣拌可以满足哈哈😄用料豆腐皮一张土豆,冻豆腐,粉皮,豆腐丝,黄瓜,金针菇,鱼丸,鱼豆腐,香肠,海带,木耳,方便面妈妈麻辣拌的做法土豆切条条冻豆腐粉皮豆皮黄瓜金针菇鱼丸之类热油放麻辣调理加大葱加入调料在煮好的食材里还有加海带木耳方便面,最后放芝麻酱和香菜。味...
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- Day23特别喜欢麻薯包这种表面脆脆,里边糯叽叽的口感,加上做法简单,这大概也是唯一一个早上够时间做的面包了😊😊用料【麻薯包】糖30克盐2克(一小撮)牛奶100毫升玉米油(或黄油)25克高筋粉20木薯粉90克鸡蛋2个【韭黄炒蛋】鸡蛋2个韭黄1把Day24上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟...
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- 微博搬运工哦用料高筋面粉260克鸡蛋1个酵母3克盐3克细砂糖20克黑芝麻30克杂粮粉(任意豆子)40g酸奶150g炼乳20g橄榄油20g二狗妈妈·杂粮粉黑芝麻面包棒的做法面包机依次加入酸奶,糖,鸡蛋,面粉,炼乳,酵母,高粉,杂粮粉,橄榄油,盐面包机和面25min放黑芝麻,继续和面3min盖上保鲜膜,一发至膨...
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- 用料🐟1条豆腐2-3块🧅1个金针菇,娃娃菜你自己喜欢🥔1个葱姜蒜香菜适量盐,糖,鸡粉,孜然粉,酱油,浓缩鸡汁适量「鹅妈妈锅」麻麻自制烤鱼的做法喜欢辣就放小米辣豆腐切小块,煎至两面金黄。🐟也煎至两面金黄备用。把配料炒一下。倒入酱汁,烤15-20分钟即可。最后放点葱和香菜装饰一下...
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- 无论你走过多少路,无论你去过多少地方,无论你品尝了多少美食,无论你取得多大的成功,你的身上、你的味觉、你的记忆深处,都会有妈妈的影子。初夏,一早,蝉鸣一浪又一浪。我就会想喝每年夏天午后妈妈给我们做的一碗番薯绿豆汤。温温的喝一碗去上学。用料绿豆2把莲子10颗老姜1-2片番...
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- 这个是susan彤妈的食谱并非原创(原食谱链接附后),因为买的麻薯粉是200g一包,原配方给出的麻薯粉是220g。所以仅供参考用料麻薯预拌粉200克牛奶67.5克黄油40.5克鸡蛋72克盐2克芝麻±10克麻薯球(susan彤妈)的做法温度180度30分钟。根据颜色加时间。请根据一家烤箱的脾气来操作,时...
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- 妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小勺猪肉10块钱葱花两根瑶柱适量干葱头6个蚝油一勺生抽...
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- 远离家乡,想起妈妈,何以解忧,那当然是尝尝老妈腌制的腊肉啦😊嘻嘻,可以炒腊肉包菜喽👐是不是有朋友也存放着妈妈给我们备的好货哇,赶紧去冰箱收刮收刮吧😝用料包菜1个腊肉1块蒜4瓣盐1勺🐟露4滴蚝油半勺生抽半勺红辣椒酱1勺香菜1根妈妈腊肉包菜的做法今天的主角,腊肉and包菜💁腊...
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- 紫薯是一种非常健康的食材,日常除了蒸煮的做法,还可以用来做小点心。今天头妈就跟大家分享紫薯麻球的做法,可以用烤箱烤,也可以油炸。除了豆沙馅,其实也可以用酸奶做,不过酸奶要提前放到冰格中冰冻一下才行。欢迎关注头妈的微信公众号“头妈分享”。用料紫薯100g糯米粉100g白糖...
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