- ¤愛吃、愛玩、愛湊熱鬧的時尚女人記事～用料章魚1kg老薑300ｇ蒜頭3粒辣椒2枝米酒20cc九層塔30片葱2枝生菜20片冰糖5粒胡椒粉5ｇ醬油10ｇ香油5cc麻辣川香八爪魚豪吉川香汁的做法*章魚先切塊→下1000cc清水→下老薑100ｇ→白淖45分鐘→備用。*起油鍋→下老薑→下辣椒→葱白→蒜頭→...
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![八宝鸭～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的八宝鸭～四川烹饪杂志做法]( "八宝鸭～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的八宝鸭～四川烹饪杂志做法")
- 菜谱来自公众号～四川烹饪杂志没有鸭，也可以用鸡试试。用料鸭子以下材料都是适量糯米红豆绿豌豆大枣香菇粒腊肉粒火腿肠粒胡萝卜粒味精盐小葱碎八宝鸭～四川烹饪杂志的做法宰杀好的新鲜鸭子去骨，放入五香卤水锅里煮软，捞出备用。五香卤水做法可在下厨房搜取糯米、红豆、绿豌豆、...
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![生酮餐 四川香肠炖八爪鱼和大虾的做法步骤及图解,美味正宗的生酮餐 四川香肠炖八爪鱼和大虾做法]( "生酮餐 四川香肠炖八爪鱼和大虾的做法步骤及图解,美味正宗的生酮餐 四川香肠炖八爪鱼和大虾做法")
- 从过年开始就不停地在吃大肉，五花肉、猪肋排，不同腌制，不同煮法，大快朵颐，豪爽地不行。豪爽之后，想换点小清新的海鲜。不想舍弃肉的美味，那就海鲜和香肠来一个完美组合。卡琳小姐信誓旦旦说不吃肉，但还是忍不住，还是要有点肉味。用料八爪鱼300克大虾3只四川香肠150克番茄200克姜2...
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![八大菜系川菜——干煸牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的八大菜系川菜——干煸牛肉丝做法]( "八大菜系川菜——干煸牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的八大菜系川菜——干煸牛肉丝做法")
- 八大菜系川菜——干煸牛肉丝用料牛里脊300克蛋清20克大葱3cm姜2瓣蒜3瓣芹菜30克红甜椒30克郫县豆瓣酱9克花椒油3滴鸡精2克淀粉15克料酒15克老抽6克糖3克八大菜系川菜——干煸牛肉丝的做法准备牛里脊300克葱姜蒜切丝，芹菜切寸段，红椒切丝牛里脊按纹理切成5cm长筷子粗的丝，洗...
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![正儿八经的四川回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的正儿八经的四川回锅肉做法]( "正儿八经的四川回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的正儿八经的四川回锅肉做法")
- 不爱吃肥肉的小可爱们也吃到停不下来的回锅肉！超级下饭！用料二刀肉500克青蒜5根郫县豆瓣酱1勺半豆豉半勺甜面酱一点点白糖5克葱姜适量料酒1勺海鲜酱油1勺花椒面少许正儿八经的四川回锅肉的做法二刀肉冷水下锅，放葱姜，料酒煮20分钟，捞出晾凉后，切5毫米左右薄片，青蒜切段备用.起锅...
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![简单易学的四川咸味腊八粥美食做法]( "简单易学的四川咸味腊八粥美食做法")
- 全年度最好吃的粥，就是腊月初八清晨的那碗粥，过了腊八，年就快了。我们四川，腊八粥是最不拘泥于形式的一道菜，每个家庭都做，想用什么用什么，想怎么煮就怎么煮。“唯三”达成全川人共识的就是：咸口、腊肉或香肠、豆腐干。我做的是我打小第一次吃腊八粥、后来每一年吃腊八粥的味道，我...
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![简单易学的咸味川式腊八粥美食做法]( "简单易学的咸味川式腊八粥美食做法")
- 以前做的都是八宝粥，加黑米的；朋友说腊就要有腊味，于是我今年做了，真的好吃，咸鲜软糯用料糯米半杯大米半杯莲子一小把花生一小把腊肉1块广式腊肠半根木耳3朵豆腐干半块白萝卜适量红萝卜1根咸味川式腊八粥的做法大米，糯米，花生，莲子，木耳都提前泡好，腊肉香肠切片，白萝卜胡萝卜切小丁...
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![川香口水鸡－豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香口水鸡－豪吉川香汁做法]( "川香口水鸡－豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香口水鸡－豪吉川香汁做法")
- 老公:“耶，😚我婆娘现在简直是专业水平了得哇！”我:“那是哟，我加了豪吉川香汁的得嘛。”老公:“怪不得这几天做的菜那门好吃哟，看来我婆娘离厨神的距离越来越近了哟？”我:“肯定噻，以前离了十万八千里，现在还差十万两千里😂”豪吉川香汁可以炸、煎、煮、拌、沾、蒸，真的是我厨艺...
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![吴川的味道:吴川八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的吴川的味道:吴川八宝饭做法]( "吴川的味道:吴川八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的吴川的味道:吴川八宝饭做法")
- 吴川八宝饭，因寓意好，香甜软糯味道绝，所以一直是吴川酒席上必不可少的一道菜。小时候只有在酒席上才能吃上这道菜，学会这道菜后，想什么时候吃就什么时候吃，快来学起来吧用料糯米适量白糖适量桔饼适量腊肠5根虾米适量叉烧肉适量瓜子仁适量红米酒1瓶五香粉1包盐焗鸡粉1包芝麻香油...
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![好吃的吴川咸味八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的吴川咸味八宝饭做法]( "好吃的吴川咸味八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的吴川咸味八宝饭做法")
- 离开家乡在外生活20多年了。时间很快，思念很长。家乡的很多美食在外面也一样能吃到。唯留下那几样不容易吃到的竟成了心头的念想，成了思乡的味道。回去，并不能想走就走；要解这思乡的“味”，唯有动手。用料糯米350-400克广式腊肠一条虾米一小把红枣5颗桔饼1/4个白莲子10个白芝...
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![川味香肠/四川香肠蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的川味香肠/四川香肠蛋炒饭做法]( "川味香肠/四川香肠蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的川味香肠/四川香肠蛋炒饭做法")
- 几年前，在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物，瞬间就被那独有的麻辣香吸引，但遗憾的是不能多吃，因为比较油腻，作为下酒菜再好不过；同一时期，又偶然吃到了四川香肠炒饭，顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然，外面的炒饭无论如何都会油腻、味道重、不健康，因此自己在...
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![凉拌八爪鱼——豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌八爪鱼——豪吉川香汁做法]( "凉拌八爪鱼——豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌八爪鱼——豪吉川香汁做法")
- 八爪鱼🐙，我们方言八大鱼。不同的地方不同的叫法，这里教大家一个简单的凉拌方法，用到了豪吉香辣川香汁，顿时有了一种四川菜的感觉^_^用料八大鱼约两斤葱一颗豪吉川香汁两勺酱油一勺醋三勺香油两勺凉拌八爪鱼——豪吉川香汁的做法主料图，八爪鱼🐙清洗干净水开后，下锅像煮饺子一...
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![「时令菜.冬」咸味川派腊八粥的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.冬」咸味川派腊八粥做法]( "「时令菜.冬」咸味川派腊八粥的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.冬」咸味川派腊八粥做法")
- 用料糯米100克青豆100克白萝卜1根红萝卜1根木耳10朵香菇5朵腊肠1根腊肉1块【时令菜.冬】咸味川派腊八粥的做法川味腊肠，腊肉切小块木耳，香菇切丁红萝卜，白萝卜切丁，青豆洗净全部食材和100克糯米，放进隔水炖锅，炖4个小时加盐，香油，起锅，开吃啦...
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![川香麻辣蟹 豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香麻辣蟹 豪吉川香汁做法]( "川香麻辣蟹 豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香麻辣蟹 豪吉川香汁做法")
- 海蟹除了吃它的鲜美，还可以用豪吉麻辣川香汁，做一道麻辣鲜香的海蟹，保证让你吮指回味。用料海蟹两只豪吉川香汁两勺姜葱蒜一碟香葱一根八角两个桂皮一小片花椒15粒香叶两片干辣椒1~2个味事达老抽半勺味事达生抽一勺料酒三勺白糖一勺蚝油一勺清水大半碗川香麻辣蟹豪吉川香汁...
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![冬至，吴川传统八色姜饭的做法步骤及图解,美味正宗的冬至，吴川传统八色姜饭做法]( "冬至，吴川传统八色姜饭的做法步骤及图解,美味正宗的冬至，吴川传统八色姜饭做法")
- 冬大过年，湛江吴川冬至传统是吃八色姜腊味饭+西洋菜陈肾陈皮无花果蜜枣猪骨汤，一来西洋菜猪骨汤解腻，二来不上火。最特别的八色姜是黑肉姜，红姜，黄姜，木姜，山姜，凉姜，风姜，风象姜。用料八色姜蓉适量腊肉2两腊肠1根冬至，吴川传统八色姜饭的做法八色姜洗净刨皮……切片……手剁或者料...
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![四川腊八粥的做法和图解 好吃的四川腊八粥家常做法]( "四川腊八粥的做法和图解 好吃的四川腊八粥家常做法")
- 记忆中每年腊月初八都会煮油稀饭，腊肉骨头煮的咸味腊八粥也是过节了。用料配料腊肉200g腊骨头300g花生红豆薏米小米绿豆各50g大米100g白萝卜一碗胡萝卜一碗蒜苗一碗青菜一碗白菜一碗调料盐5g鸡精5g花椒十几颗姜5g葱香菜20g四川腊八粥的做法1.葱香菜洗干净姜切丝花椒和一勺...
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![豪吉川香鸡排/川香蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的豪吉川香鸡排/川香蔬菜做法]( "豪吉川香鸡排/川香蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的豪吉川香鸡排/川香蔬菜做法")
- 自从有了豪吉麻辣川香汁，做什么菜都喜欢做成川香风格，菜格外香又有滋味，家人都喜欢吃。今儿做个麻辣鸡排＋麻辣卷心菜，一菜两吃，有菜有肉，有荤有素，搭配合理，营养均衡💕ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ用料带皮去骨鸡腿2只卷心菜150克黑木耳(发好的)5朵生抽2勺葱姜蒜随意盐2克糖5克料酒1勺豪吉麻辣川香...
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![川香扒皮鱼 豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香扒皮鱼 豪吉川香汁做法]( "川香扒皮鱼 豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香扒皮鱼 豪吉川香汁做法")
- 地道川味有豪吉，用豪吉川香汁做扒皮鱼，超级麻辣下饭。用料大扒皮鱼两条豪吉川香汁三勺料酒四勺洋葱半个青椒一个红椒一个花椒10几粒香菜一棵姜葱蒜一碟白糖一勺剁椒1~2勺清水大半碗川香扒皮鱼豪吉川香汁的做法大扒皮鱼两条。肉质肥厚，每面划四刀，加两勺料酒腌制，下锅前用厨房...
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![[川上文代］的八幡牛肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的[川上文代］的八幡牛肉卷做法]( "[川上文代］的八幡牛肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的[川上文代］的八幡牛肉卷做法")
- 这个系列的菜谱来自川上文代所著《和食教科书》，台湾远足文化2012年版用料切片牛肩肉（我用了稍微厚的火锅用牛肉片）120g四季豆4根（32g）胡萝卜（四季豆大小）4条调味料A清酒1又2/3大匙＋味啉3又1/3大匙＋浓口酱油1又2/3大匙＋大豆酱油1小匙盐胡椒色拉油适量[川上文代］的八幡牛肉卷的做法在...
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![川香素鸡—豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香素鸡—豪吉川香汁做法]( "川香素鸡—豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香素鸡—豪吉川香汁做法")
- 这道素鸡有微微麻辣的意味却也是不太辣豪吉麻辣川香汁的特点就是除了麻辣味还有丰富的鲜香做菜基本不用多放其他佐料几勺就可以成就一道美味用料素鸡1个豪吉麻辣川香汁2-3餐勺生抽2餐勺料酒1餐勺糖（根据需要）1-2小勺葱少许葱花芝麻少许川香素鸡—豪吉川香汁的做法有个广东...
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![川香鸭四件—豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香鸭四件—豪吉川香汁做法]( "川香鸭四件—豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香鸭四件—豪吉川香汁做法")
- 鸭翅鸭爪我们统称鸭四件孩子们叫它“飞飞跳跳”😂有了豪吉川香汁卤鸭四件不需要其他过多的佐料麻辣鲜香尽在其中但其实豪吉川香汁也并非特别辣除了麻辣口感上更加丰富一些用料鸭四件（鸭翅鸭爪）600克豪吉麻辣川香汁4餐勺-5餐勺白酒2餐勺八角2个花椒十几粒生抽2餐勺老抽1餐勺...
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![川味腊八粥的做法和图解 好吃的川味腊八粥家常做法]( "川味腊八粥的做法和图解 好吃的川味腊八粥家常做法")
- 小时候每年都会吃到家人做的腊八粥，如今在外地，只有自己凭着记忆中的味道做一次，还是那种熟悉的感觉😊用料大米2杯水700克花生30克胡萝卜1根小的白萝卜半根腊肉一小块莴笋半根川味腊八粥的做法将所有的食材干净，切成小丁，腊肉我觉得是必须的，没有肉的腊八粥不好吃，我就在外面卖...
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![简单易学的川香姜辣八爪鱼美食做法]( "简单易学的川香姜辣八爪鱼美食做法")
- 宝宝很喜欢八爪鱼，这次川香汁一到，立刻给他做了这道菜，美味极了。用料章鱼6只盐5克料酒1勺糖3克蚝油1勺姜5片葱适量姜辣川香汁10克川香姜辣八爪鱼的做法先用沸水焯下八爪鱼，滴点料酒。八爪鱼放冷水里片刻，热锅放油，葱，姜，待炒出香味后，放八爪鱼，然后放蚝油，川香汁，爆炒几下，焖一会，出锅...
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![吃腻了甜腊八粥，那么煮一锅四川版咸腊八粥吧！的做法步骤及图解,美味正宗的吃腻了甜腊八粥，那么煮一锅四川版咸腊八粥吧！做法]( "吃腻了甜腊八粥，那么煮一锅四川版咸腊八粥吧！的做法步骤及图解,美味正宗的吃腻了甜腊八粥，那么煮一锅四川版咸腊八粥吧！做法")
- 小时候妈妈每逢腊月初八，绝对会做一锅黏稠，近乎可以拉丝的腊八粥，粥里面加入了腊肉、各种豆子、花生碎、白萝卜、胡萝卜......回想起来就会谗的流口水。腊八粥是最不按套路的一道传统美食，反正你喜欢的各种杂粮，板栗啥的也可以丢一点进去，2个小时后一锅黏稠，香气四溢、口感极佳...
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![川香羊肉煲－豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香羊肉煲－豪吉川香汁做法]( "川香羊肉煲－豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的川香羊肉煲－豪吉川香汁做法")
- 今天下雨好冷呀，不想出门买菜，冰箱里有冬至吃羊肉汤锅剩下的熟羊肉，正好做个川香羊肉煲给家人暖暖身体。豪吉川香汁可以烧、煎、煮、蒸、烤、炸，一瓶多用提升厨艺爱不释手呀！用料羊肉1块萝卜1个豪吉姜辣川香汁1勺豪吉麻辣川香汁1勺豪吉鸡精0.5勺豪吉藤椒油1勺三奈2个花椒15颗...
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