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豆腐蘑菇炖鲫鱼的做法食谱

简单易学的豆腐蘑菇炖鲫鱼美食做法

  • 豆腐蘑菇炖鲫鱼

  • 自古以来，豆腐就作为食药兼备的佳品，常吃可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。而豆腐含钙量较多，鱼中含维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。所以就做了一锅豆腐蘑菇炖鲫鱼。那么问题来了，要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤...
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鲫鱼汤（小鲫炖平菇）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤（小鲫炖平菇）做法

  • 鲫鱼汤（小鲫炖平菇）

  • 用料鲫鱼1条250克姜1块小葱1根盐适量料酒一勺胡椒粉一勺混合油(猪油➕植物油)平菇200克鲫鱼汤（小鲫炖平菇）的做法将鲫鱼清洗干净，两面切斜浅刀，然后加入食盐和料酒腌制10分钟。再次冲洗鲫鱼，用厨房纸擦干鲫鱼表面水分(一定要擦干)，热锅下油(尽量用混合油，更香)，小火煎至鱼身两面...
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蘑菇炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的蘑菇炖豆腐做法

  • 蘑菇炖豆腐

  • 做豆腐吃用料豆腐。1块蘑菇随意生抽1勺淀粉1勺葱2根盐适当油克猪肉少量虾皮蘑菇炖豆腐的做法肉切好用酱油腌制，虾皮泡发蘑菇洗好沥干备用开火放油放生姜炒肉放蘑菇炒装砂锅加豆腐开始炖熟即可...
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鲫鱼豆腐的做法和图解 好吃的鲫鱼豆腐家常做法

  • 鲫鱼豆腐

  • 用料豆腐鲫鱼条姜片葱根蒜适量瓣油克盐克料酒勺鲫鱼豆腐的做法1把鱼洗干净，鱼肚子里黑色的膜一定要清洗干净，鱼肚子正反两面都划两刀，放置碗里10分钟左右沥水份2把葱姜蒜切好，注意葱要分成两种切法，把葱分成白色和绿色两段，白色的放置一边，绿色的切成葱花状3起锅热油，油冒烟后放...
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鲫鱼蘑菇汤的做法和图解 好吃的鲫鱼蘑菇汤家常做法

  • 鲫鱼蘑菇汤

  • 第一次做鱼汤，据说很赞，因为等我拍的时候就剩一条了。用料鲫鱼2条姜4片葱4根蘑菇7个料酒1勺盐少许味精少许鲫鱼蘑菇汤的做法杀鱼，洗净鱼子别丢先爆葱姜，鱼过油炸至半熟，放热水用中火煮。鱼汤煮白后，放蘑菇煮熟，加盐味精起锅(๑>؂<๑）...
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鲫鱼炖腐乳的做法和图解 好吃的鲫鱼炖腐乳家常做法

  • 鲫鱼炖腐乳

  • 婆婆做的鲫鱼炖腐乳很好吃，可因为疫情的关系她留在了老家，老公馋了，所以今天给他做一份媳妇版的鲫鱼炖腐乳！用料鲫鱼2条葱，姜，蒜，香叶，花椒，大料，红辣椒若干生抽，料酒，盐，胡椒粉，糖适量腐乳2块香菜适量鲫鱼炖腐乳的做法1.切葱姜蒜，再加点香叶，小辣椒，花椒，八角。2.将收拾干净的鱼厨房用纸擦...
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简单易学的鲫鱼蘑菇炖粉条美食做法

  • 鲫鱼蘑菇炖粉条

  • 新买的砂锅，加上新鲜鲫鱼，蘑菇，粉条，简直太鲜美啦～用料鲫鱼1条粉条2把姜片2片葱1根料酒2勺盐2勺蒜2瓣鲫鱼蘑菇炖粉条的做法1、蘑菇切片，粉条泡好，葱姜蒜切片2、蒜片，姜片放入油中，放入鲫鱼正反面煎炒，待鱼皮有些翘皮了关火2、把鱼放入砂锅，放料酒，放盐，再加蘑菇，把水浸入，再摆入粉条，大火...
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香菇炖鲫鱼的做法和图解 好吃的香菇炖鲫鱼家常做法

  • 香菇炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼一条香菇五朵姜五片酱油两勺大葱一根辣椒五个香菇炖鲫鱼的做法鲫鱼处理一下洗干净控水，肚子里塞满葱姜，放电饼铛煎到两面金黄。鲜香菇处理好切片，锅热倒油爆香葱姜后放香菇翻炒均匀，加入开水放一勺豆瓣酱，把煎好的鱼放进去，倒点料酒，水刚刚没过鱼就可以了，小火煮十分钟左...
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鲫鱼蘑菇汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼蘑菇汤做法

  • 鲫鱼蘑菇汤

  • 手钓野生鲫鱼+鲜蘑菇=鲫鱼蘑菇奶白汤👍用料鲫鱼3条蘑菇200克姜2片猪油10克盐@@克葱2根料酒2勺香菜2根胡椒粉5克白糖3克鲫鱼蘑菇汤的做法野生鲫鱼洗净沥水备用。蘑菇切片香葱姜丝香菜洗净备用起锅放入猪油，把鱼煎至两面金黄加入开水炖，将鱼汤炖成奶白色。加入蘑菇，炖开锅撒上...
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鲫鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鲫鱼炖豆腐家常做法

  • 鲫鱼炖豆腐

  • 一条鱼🐟一碗饭🍚好好吃饭💪用料鲫鱼1条豆腐1块姜2片小葱3-5根（换大葱也可以）大蒜5瓣红辣椒2个郫县豆瓣酱半勺-1勺料酒15ml盐5克（如果淡酌情增加）生抽30ml老抽15ml醋10ml食用油适量鲫鱼炖豆腐的做法1：鲫鱼清理干净后，用厨房纸把鱼表面水渍擦干净。2：豆腐切块，先用盐水煮2分钟。捞...
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红菇炖鲫鱼的做法和图解 好吃的红菇炖鲫鱼家常做法

  • 红菇炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条葱2根姜4/5片红菇7/8朵红菇炖鲫鱼的做法鲫鱼清理干净，下油锅双面煎，然后下葱头和姜片爆出香味，倒入水（我觉得热水和冷水没差别呀！都能炖出奶白色）炖个15-20分钟。红菇用水清洗干净，扔到汤里煮个五六分钟，撒盐调味，撒上葱花就可以了。喜欢白胡椒粉的也可以撒些白胡椒粉...
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豆腐炖鲫鱼的做法和图解 好吃的豆腐炖鲫鱼家常做法

  • 豆腐炖鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条料酒2勺生抽2勺蒸鱼鼓油1小勺姜丝少许大蒜1～2头青线椒圈看个人口味豆腐2块姜片一块姜豆腐炖鲫鱼的做法鲫鱼破好后两面切花刀，注意花刀尽量切的短且深，将料酒，生抽，姜丝抹在表面放冰箱腌20分钟。铁锅烧热后再放油加少许盐烧油至8成热，下整条鲫鱼炸，炸至两面金黄沥油捞...
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蘑菇炖豆腐豆芽苦菊的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇炖豆腐豆芽苦菊做法

  • 蘑菇炖豆腐豆芽苦菊

  • 宿舍清淡饮食，65天计划第一天用料海天酱油1勺盐适量蘑菇炖豆腐豆芽苦菊的做法蘑菇豆腐提前用水过一下一点点油葱姜蒜炝锅把蘑菇放进去，翻炒几下加水，菜多就多放水，菜少就少放放豆腐差不多的时候放菜和豆芽（喜欢吃啥放啥）加一点海天酱油（有一点变色的程度）和盐炖一下就可以出锅啦...
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鲫鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼豆腐做法

  • 鲫鱼豆腐

  • 用料鲫鱼1条豆腐1块钱料酒适量姜三四片盐克鲫鱼豆腐的做法鲫鱼两面煎好加生姜料酒加开水末过鱼小贴士豆腐焯水...
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蘑菇炖豆腐的做法和图解 好吃的蘑菇炖豆腐家常做法

  • 蘑菇炖豆腐

  • 用料豆腐1块蘑菇若干个大蒜1根盐半勺糖小半勺黄豆酱一勺辣椒一丁点鸡精小半勺葱几根生抽少许蘑菇炖豆腐的做法我这里的豆腐是小半块老的小半块嫩的！年轻人一般都是喜欢吃嫩豆腐。老人大部分喜欢吃卤水老豆腐❤️豆腐大蒜蘑菇葱切如图热锅倒入菜油小半勺盐。切好的豆腐会渗水...
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「110」🔥口蘑鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「110」🔥口蘑鲫鱼豆腐汤做法

  • 【110】🔥口蘑鲫鱼豆腐汤

  • 鲫鱼腥味大，刺还多，一直很少吃。按照这个做法操作后，鲜美无比，记录自用。(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料鲫鱼1条豆腐1盒鸡蛋2个口蘑5个姜1颗，切姜段姜片葱1根福建老酒/料酒若干鱼露/盐若干白胡椒若干猪油5小勺【110】🔥口蘑鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼土腥味大，因此要处理到位：1.用刀在鱼表...
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简单易学的鲫鱼豆腐蘑菇汤美食做法

  • 鲫鱼豆腐蘑菇汤

  • 小孩爸爸每次吃鲫鱼汤，都要说：你知道吗？炖出来的鲫鱼肉蘸着香醋，能吃出大闸蟹的味道，而且还不用费神剥蟹壳。哈哈，这还不简单，又省钱～(￣▽￣～)~用料鲫鱼2条豆腐1块蘑菇几个大葱葱白1截蒜瓣、姜、小葱、花椒、黄酒、盐少许鲫鱼豆腐蘑菇汤的做法姜、蒜切片，葱白斜切段，备好。油烧6成热，放...
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鲫鱼炖豆的做法和图解 好吃的鲫鱼炖豆家常做法

  • 鲫鱼炖豆

  • 这……难道不会是个名菜么我本来以为很有名北方人常吃结果我朋友并没吃过……用料鲫鱼1条干黄豆250g葱一段姜四片蒜两瓣香菜一根干辣椒两个白糖一勺酱油两勺大酱两勺盐适量料酒一勺白醋半勺水适量鲫鱼炖豆的做法准备工作：活鲫鱼去鳞，去腮，去肠，清理干净，鱼身上两面分别割三道，...
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鲫鱼豆腐蘑菇汤好吃的烹饪方法 鲫鱼豆腐蘑菇汤的地道做法和步骤

  • 鲫鱼豆腐蘑菇汤

  • 珍惜身边那个会做饭的人吧~~如果没有，就自己成为这样的人……鲫鱼豆腐汤中秋已经过去好几天了，今天上海的气温又稳稳地超过了30度，不过，同样的气温，在夏天和秋天的体感是不同的，夏天是不停冒汗，皮肤湿润，秋天则是毛孔紧闭，皮肤干燥，夏天忙着祛湿，秋天却要补水了。一大早，菜场已是人满...
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鲫鱼炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼炖豆腐做法

  • 鲫鱼炖豆腐

  • 小时候邻居爷爷喜欢钓鱼。每次都能钓好多，分给我们。妈妈就给我们炖鲫鱼汤。那叫一个鲜美。用料鲫鱼2条豆腐1块葱1根姜2片蒜2瓣花椒适量料酒2勺油适量盐适量香菜1棵黑胡椒粉适量鲫鱼炖豆腐的做法清理好鱼腹，鱼鳃。鱼腹里黑色的膜一定要去干净，不然会发苦。倒适量油，煎至两面...
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简单易学的鲫鱼蘑菇豆腐汤美食做法

  • 鲫鱼蘑菇豆腐汤

  • 用料鲫鱼1条嫩豆腐1盒蘑菇2个香菜2根香葱1根白胡椒粉适量盐适量料酒1勺鲫鱼蘑菇豆腐汤的做法鲫鱼一条洗干净，沥干水分。锅内加一勺橄榄油烧热，下两片姜片，鲫鱼下锅正反面各煎一下，撒一勺料酒。倒入适量的开水煮沸，小火炖10分钟。倒入切块的豆腐和蘑菇片继续炖10分中午。出锅前...
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豆腐炖蘑菇的做法和图解 好吃的豆腐炖蘑菇家常做法

  • 豆腐炖蘑菇

  • 豆腐我的最爱怎么烧都喜欢😄。别人家都是小鸡炖蘑菇、偶家豆腐炖蘑菇🙈🙈😄用料豆腐一块400g东北榛蘑40g（干的）五花肉50g辣椒两个大蒜头一个蚝油少许葱花少许豆腐炖蘑菇的做法材料准备好豆腐焯一下水拿出来冷水冲洗一下备用，五花肉切片备用，榛蘑浸泡过后洗干净备用。热锅倒入...
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简单易学的蘑菇豆腐炖龙利鱼美食做法

  • 蘑菇豆腐炖龙利鱼

  • 用料龙利鱼368g豆腐四块蟹味菇海鲜菇鸡腿菇如果是大的鸡腿骨就用半个如果是那种迷你的就用一个雪花肉或者里脊肉100克生粉两汤勺(平勺)料酒4勺盐适量生姜4片大蒜3瓣小葱7根蘑菇豆腐炖龙利鱼的做法龙利鱼切片大蒜拍好，小葱打结生姜切好四片倒入料酒冰箱冷藏腌制半个小时蘑...
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野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼做法

  • 野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼

  • 市场里有小的野生鲫鱼卖，炖汤最是鲜美。买了十多条，炖了一块豆腐。yummy，yummy！所谓的治大国如烹小鲜，就是这个意思吧！用料鲫鱼10条豆腐1块姜1块蒜6—7瓣青杭椒3个朝天椒3—4个白玉韧豆腐1块香葱3根橄榄油适量生抽1勺香醋1勺盐适量野生鲫鱼豆腐汤/砂锅炖鲫鱼的做法买回来的小鲫...
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蘑菇鲫鱼汤的做法和图解 好吃的蘑菇鲫鱼汤家常做法

  • 蘑菇鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜3-5片蘑菇10-12个香菜1把料酒3勺白胡椒粉2勺盐少许葱段少许蘑菇鲫鱼汤的做法白蘑菇洗净切片；用冷油开始炒制，蘑菇发软关火；捞出蘑菇放凉备用；鲫鱼洗净后沥干水分；热锅冷油下姜片；放入鲫鱼，先煎一面；一面煎完，自然放凉后，翻至第二面；煎完后的鲫鱼转至炖盅，加热水，葱，姜，料酒...
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