- 喜欢吃煮的很酥软的萝卜,冬天吃热气腾腾!这道菜是去饭店吃的,尝过我就知道我也能做!而且做出来据说比饭店更好吃~因为我乱七八糟各种酱一通加^_^用料白萝卜蒜苗小红椒海天柱候酱李锦记红烧鸡翅汁世棒午餐肉料酒豆豉酱油钵子萝卜的做法蒜苗白的部分切粒,小红椒切圈,午餐肉切小粒...
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- 家里人出门前交代的食谱,步骤写在厨房草稿箱里,第二天做的,所以,我只是个小白,不过最后味道还行(欣慰脸)用料萝卜1根牛肉一些葱1根盐适量生抽适量老抽适量辣椒末适量牛肉萝卜丝钵的做法萝卜切丝,取出牛肉(这里是家里已经做好的牛肉,也可以新鲜牛肉,但是牛肉就要处理一下了)葱段切好备...
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- 瞅了眼冰箱,大萝卜放了几天了,葱也快蔫巴了,干脆炸个萝卜丸子好了~之前给老爸炸了个胡萝卜小饼,也还不错,写在后面啦,不过比较起来我本人还是比较喜欢今天炸的白萝卜丸子的~很像小时候学校门口老奶奶卖的小零食,尝试中有几个雷,顺手帮各位探探路排下雷,但是结果还是不错的,外酥里嫩,还...
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- 小时候最喜欢吃妈妈做的萝卜饼现在老公跟孩子们也很喜欢吃所以要记录下这个制作过程用料萝卜3跟鸡蛋1只面粉适量葱1颗盐适量食用油适量萝卜饼子的做法萝卜洗干净控干水萝卜擦丝葱切碎加入一个鸡蛋减半均匀在撒盐放入适量面粉搅拌均匀平底锅放油加热放进萝卜面糊中火煎煎...
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- 萝卜丸子配料根据自己家人口味调制,大概和我们做肉丸子配料差不多。用料红萝卜一个盐适量耗油适量生抽2勺老抽2勺白胡椒粉适量生鸡蛋1个鸡精适量淀粉2勺面粉适量葱1根姜适量旱萝卜(红萝卜)丸子的做法把红萝卜擦丝,然后锅里放水,水开后焯水捞出,凉凉淋干水分。然后放入葱姜以及...
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- 用料面粉100克鸡蛋1个盐5克萝卜1根胡椒粉2克蚝油1勺肉沫50克萝卜丸子的做法萝卜打成小碎块,用盐捏一下出水放调味料,葱花根据自己口味加入我加了一些肉沫炸起来比较香锅中倒入适量的油,我倒了300克左右,油开用汤勺舀一勺一勺的放入锅中,炸两分钟左右搅拌一下避免粘锅,炸5分钟左...
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- 用料菠萝个白砂糖克白糖克水克钵仔糕粉菠萝钵仔糕的做法看视频...
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- 用料大萝卜两根胡萝卜3根面粉300克鸡蛋1个盐20克十三香1勺葱半根蒜三瓣耗油适量酱油半勺萝卜丸子(消耗大萝卜)的做法所有萝卜擦丝,放入适量盐,杀出水分。大概需要杀一个半小时左右。杀好水的萝卜挤出水分,放到菜板上,拦几刀,不用太细。剁好的萝卜加入葱沫,蒜末。再加入一个鸡蛋,适...
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- 在女儿那里,她的厨房里没有擦板,妈妈想给女儿炸个丸子吧,我便用刀把萝卜切成丝,我切的丝比较宽一些,就是撒上盐淹一会也是有些挺,当时想倒掉算了,后来一想太可惜了(本人有个爱好,喜欢各种挑战)就用女儿的炊大皇炒锅,竟然把以前总是炸萝卜丸子变成了煎萝卜丝饼,而且超级好吃,省油,省时,省...
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- 无锡人爱吃团子。青团、肉馅团、笋干肉馅团。青团一般甜馅。而萝卜猪油渣馅的别具风味。用料大白萝卜一个糯米粉开水猪油渣葱猪油萝卜团子的做法馅料。这次我心里一动。想到萝卜丝馅。第一次尝试。大萝卜擦丝,抄水,软硬适中随自己口味,这种口味软烂的味道很好,脆脆的又是另一...
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- 用料青菜一捆胡萝卜一根葱姜蒜切成末少许胡萝卜青菜钵的做法油锅热后下入姜蒜末爆香后加入切丁的胡萝卜,然后加入切碎的青菜翻炒。放入盐和鸡精,淀粉勾芡半碗水转小火煮。完工呈盘...
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- 萝卜叶也叫萝卜缨,富含维生素和植物纤维。萝卜叶背面有小毛尖有点扎手,貌似吃萝卜缨的地方不多。南方家常菜里“废物”利用,以前和煮饭的米浆一起煮,就是很好吃的一道“萝卜叶钵”。因为爱吃淀粉含量高的食物,这是童年记忆中一个温暖饱满的味道。用料白萝卜的叶子200-300g芋头...
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- 子姜的辣味比较特殊,有点刺激但又不过分,鲜嫩鲜嫩的,我很喜欢,所以在市场上见到,就买了一小块回家做菜吃。子姜的搭档大多是荤类,我将之素炒,配上萝卜、黑木耳,做出的小菜是一道爽口开胃菜。用料子姜白萝卜黑木耳子姜萝卜的做法先把白萝卜洗净,纵向对开,切成薄片,用一小勺盐腌上,过十...
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- 面对油炸食物,只有“想吃”和“忍住不吃”这两个选项。油炸食物,太诱人了!这款萝卜饺子是我们这土家族的一种特色小吃,几个金黄酥脆的萝卜饺子加上一杯热热的豆浆,就是超满足的一顿早餐。电影院的坡坡儿上一对夫妻俩摆了个小摊每天早晨在那炸萝卜饺子和油条,也不知道多少年了,味...
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- 在一家广西馆子吃到的,每去必点,后来馆子没了,超级想念这一口,发现下厨房上面居然没有这道菜,那我就来献个丑啦!我自己研究改良了多次,这次是素炒的版本,油麦菜也是临时起意加的,还可以加牛肉或鸡丝。用料萝卜1根葱姜蒜小米辣适量郫县豆瓣酱半勺耗油一勺酱油1勺糖半勺五香粉三分之...
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- 每份三大营养素含量为:脂肪17.6克净碳水2.6克蛋白质4.1克用料萝卜350克鸡蛋2个葱末10克姜末3克燕麦纤维粉(oatfiber)或杏仁粉20克洋车前子壳粉15克玉米油60克水100克[生酮]炸萝卜丸子酸汤萝卜丸子的做法萝卜切碎,打入鸡蛋,加入葱姜末,适量盐和鸡精,倒入油和水,搅拌均匀。再加入oatf...
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- 没有模具,用的不锈钢汤勺。用料萝卜根油适量面粉克葱适量盐适量萝卜墩子的做法萝卜切细丝,用盐码一下。加入葱末拌均。可加虾皮等其他配料。面粉加水和盐调成流动的面糊起油锅。勺子在油锅里过一下,放面粉糊,萝卜丝,再浇一点面粉糊,入锅炸。片刻后从勺子上倒出,再炸至金黄。好了...
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- 这道美食来自于彤妈妈,彤妈和我虽然只见过一次,但是也是挺有缘分的,说起来这个萝卜卷子真的和豆腐卷子差不多但是人啊吃习惯了一种真的就算简单也不会去想起来还能做萝卜卷子哈哈家常便饭都可以有,但是家家都不一样!用料面粉300克粉条小把青萝卜一个肉馅适量葱半根姜3片豆瓣酱...
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- 萝卜肉包子用料一斤半肉生抽老抽耗油3勺盐些许白糖香油萝卜包子的做法一斤半肉馅放入调料放三分之一袋发酵粉,放入温水,先切条再切丁再剁剁掺和到肉里半斤韭菜搅和搅和蜂窝状面就好了…把屉布弄湿了…开锅后二十分钟...
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- 我很喜欢吃钵子糕,试了几个方子这个最合我心意用料粘米粉25克澄粉20克红薯淀粉65克白糖75克水240克钵子糕的做法先将粘米粉、澄粉、红薯淀粉分别加入碗中混合均匀,加入140克水搅拌至无粉粒的粉浆(过筛会更好)锅中倒入140克水和白沙糖加热,用勺子搅拌至完全融化并煮沸。把煮沸...
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- 老妈做的萝卜元子绝对是一绝,全家人都爱,特殊时期人人都成了大厨,我们也有时间向老妈仔细的请教,原来这么简单,古早原味无添加用料白萝卜一个盐少许面粉少许油半锅萝卜元子的做法萝卜刨丝装在一个大碗里加盐腌制,萝卜不吃盐,所以一定不可多放加了盐的萝卜拌匀,静止半个小时左右即...
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- 冬吃萝卜夏吃姜🍡萝卜圆子走起来😋用料青萝卜(中等偏大个的)1个胡萝卜1根香菜少许馒头2个鸡蛋2个盐少许生抽少许蚝油适量玉米淀粉适量辣椒面(可以不放)少许姜(切碎)少许食用油适量萝卜圆子的做法准备食材(这里我做了双份的),大家以上面菜谱用量为准把萝卜都刨成丝(可以买刨丝...
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- 用料萝卜1根鸡蛋1个面粉适量盐适量十三香适量花椒粉适量萝卜丸子的做法萝卜去皮,刮成丝加适量盐,吐出水水倒掉,再用手把水挤掉,尽量挤干加鸡蛋,花椒粉,十三香搅拌均匀,鸡蛋可以少加点,一个其实也差不多了,我今天加多了加点葱花,面粉,搅拌成糊,面粉要一点点的加,差不多状态就可以调成糊...
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- 用料藕1个鹌鹑蛋10个青笋半个角瓜1个花菜半个土豆1个鸡腿4个鸡胸肉2块鸡翅6个鸡胗10个蒜4瓣葱半根姜适量炖汤底用料料酒1大汤勺葱段4段姜4片白胡椒粉1小勺炒制料需要用料郫县豆瓣酱50g干葱头一个葱段4段蒜瓣3瓣混合香料包见小贴士麻辣汁需要用料红油辣椒350ml花椒油2小勺...
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- 因为疫情,老公今年没有回东北老家,这已经是他第三年没有回去了,大年初三的时候,作为“厨房小白”的他,竟然自己要求做个萝卜丸子,因为老家过年都会做这个。这道菜,我只帮他调了个味道,其他全部是他自己来的。老公和我说,炸了这锅丸子,就有了年的味道用料萝卜1根胡萝卜四分之一根土...
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