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素锦辣酱的做法食谱

素锦辣酱的做法和图解 好吃的素锦辣酱家常做法

  • 素锦辣酱

  • 上海人很喜欢用辣酱作为下饭菜，但是在上海菜的辣酱并不是辣的，而是甜的。饭店里有一道名菜八宝辣酱，但是对于家常菜里，可能在做辣酱的食材也会更简单，跟着自己的喜欢去搭配，今天的这道辣酱是选用的素菜，毛豆、杏鲍菇、豆腐干和土豆，有蛋白质、膳食纤维、维生素，让素菜里吃出肉的感...
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什锦辣酱汤的做法和图解 好吃的什锦辣酱汤家常做法

  • 什锦辣酱汤

  • 一周下来，冰箱里留存了许多没吃完的蔬菜肉类，都还比较新鲜，扔了怪可惜的，但新的一周又会买新的，那这些多余蔬菜大家一般都如何处理呢？我一般喜欢做成麻辣香锅来吃，但现在天气炎热，怕上火又懒得炒，听别人说做成辣酱汤也不错，今天就试一试哦！用料泰式甜辣酱1大勺猪五花肉150克冻豆腐1...
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素什锦。的做法和图解 好吃的素什锦。家常做法

  • 素什锦。

  • 用料木耳朵胡萝卜根花生米克香油勺芹菜菜花。素什锦。的做法把各种蔬菜，切块切好，洗干净。煮开水，然后把各种，食材，在热水里烫一下，即捞出，不要过火。小贴士注意焯菜，不要超过火。...
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纯素香辣酱的做法和图解 好吃的纯素香辣酱家常做法

  • 纯素香辣酱

  • 本人全家茹素多年，市售的各种酱里面有的含五辛有的是荤的，而出售纯素的酱中里面添加了大量的香精，身边的素友和家人普遍都觉得不是很好吃，特别不方便为了各位喜欢吃素的朋友，来给大家介绍一道纯素的香辣下饭酱！【请大家全部看完再做🙏】用料干黄豆150g炒黄豆用盐100g干大豆蛋白...
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素什锦的详细做法大全,简单又营养的素什锦做法

  • 素什锦

  • 用料笋干香菇金针菇腐竹木耳马蹄白干青豆素什锦的做法笋干香菇木耳腐竹泡发清洗切适当大小，香菇水备用马蹄煮熟，削皮，切1厘米厚1、八角桂皮姜炝锅，倒入笋干香菇金针菇白干翻炒，老抽酱油调色。2、倒入香菇水，加盐冰糖白胡椒调味。3、将其余原料腐竹木耳等加入煮20分钟后大火收汁...
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白酱素什锦意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的白酱素什锦意大利面做法

  • 白酱素什锦意大利面

  • 用料斜管面适量西兰花适量蘑菇适量胡萝卜适量黑胡椒粉少许奶油蘑菇白酱一袋盐橄榄油白酱素什锦意大利面的做法煮一锅开水，煮沸后放少许盐，放入斜管面，煮9分钟。煮好的面捞出，放入少许橄榄油拌匀，防止粘连。锅里放少许橄榄油，放入蘑菇、胡萝卜、西兰花，炒至断生。放入意大利面，加...
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辣酱素豆腐的做法和图解 好吃的辣酱素豆腐家常做法

  • 辣酱素豆腐

  • 这道菜绝对不需要烹饪技巧，任何烹饪新手都可以操作，豆腐甚至越碎越好吃！豆腐弄碎，整道菜就变成像豆腐酱一样，带着点酱汁，相当的下饭。不过昨天我没吃米饭，用白馒头沾了吃，一样样儿的带劲～用料嫩豆腐1大块香菇5朵黑木耳5朵香葱2支辣酱2大勺盐适量鸡精适量水淀粉适量辣酱素豆腐的做...
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素食锦的做法和图解 好吃的素食锦家常做法

  • 素食锦

  • 用料干豆腐一张杏包菇适量胡萝卜一个芹菜适量猪肉适量凤球唛鸡精适量素食锦的做法食材肉上锅炒加入胡萝卜翻炒几下，加入杏包菇芹菜加盐，和开水，最后放干豆腐，煮5分钟.出锅。...
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素拌什锦的详细做法大全,简单又营养的素拌什锦做法

  • 素拌什锦

  • 就是最简单的做法用料芹菜适量面藕适量黄花菜适量腐竹适量盐生抽醋鸡粉花椒油适量素拌什锦的做法黄花菜面藕腐竹泡软芹菜焯水加入焯过水的黄花菜加焯过水的腐竹加泡好的面藕调汁：糖盐鸡粉生抽腊八醋花椒油拌匀就好啦小贴士很简单...
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纯素酱辣子的做法和图解 好吃的纯素酱辣子家常做法

  • 纯素酱辣子

  • 吃过一次同事带的乾县酱辣子后总是想念，北方孩子爱吃辣酱，尤其到了冬天，夹上馍或者锅盔，就算没有菜，也可以是一餐饭。在网上看了很多厨友的方子后自己借鉴了一下，做了纯素的酱辣子，分享给大家。用料藕1大节约550g红萝卜🥕1根约80g生姜50g红绿线辣椒🌶️一把约169g辣椒面170g海天黄...
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拔牙后吃的酱素什锦的做法步骤及图解,美味正宗的拔牙后吃的酱素什锦做法

  • 拔牙后吃的酱素什锦

  • 悲催的我去医院拔掉了两颗长了很多年的智齿，大概一周都只能吃温软的东西，这就意味着不能吃辣，或者有嚼劲的肉。从医院回家的路上我就琢磨什么东西配粥比较好，再加上上次做口蘑鸡块剩下的空心菜，还有半盒豆芽，加上冰箱还有一大堆鸡蛋，在买点豆腐干。学习东北酱鸡蛋的做法。这样感...
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什锦辣酱的做法和图解 好吃的什锦辣酱家常做法

  • 什锦辣酱

  • 上海八宝辣酱的改编版本，猪肉与笋、鸡肉与牛肝菌互相融合的恰到好处，下饭拌面都不错。用料猪肉一斤鸡胸一片笋一个虾米一把牛肝菌一把豆瓣酱三勺甜面酱五勺白糖三勺蚝油四勺老抽两勺胡椒粉，料酒，盐适量姜末，葱油适量蒜一头切末五香粉半勺什锦辣酱的做法所有食材切小粒热锅凉油...
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素什锦酱（无糖全素版）的做法步骤及图解,美味正宗的素什锦酱（无糖全素版）做法

  • 素什锦酱（无糖全素版）

  • 家里大把的豇豆吃不掉，于是想到做个素什锦酱。用料白味增干香菇木耳豇豆生抽老抽食用油素什锦酱（无糖全素版）的做法香菇木耳泡发，洗净。香菇、木耳、豇豆切丁。锅内倒入油，先放入香菇爆香，再放木耳和豇豆，翻炒几下，焖一会。加入一勺白味增，少许生抽和老抽，翻炒后，继续焖一会。掀开锅...
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素锦粥的做法和图解 好吃的素锦粥家常做法

  • 素锦粥

  • 素食几年，開始有自己的一套鮮味料理。美味在吃的過程中都跑到心裡去了。這款粥，食材雖簡單。但食材本身的味道融入到白米中，讓每一口都是自然的香味。慈心不殺，有蓮香。用料玉米粒豆泡香菜(生菜)珍珠白米素锦粥的做法玉米粒清洗乾淨。珍珠米在砂鍋里先泡三十分鐘。之後開火煮...
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超快手 酱汁什锦素面的做法步骤及图解,美味正宗的超快手 酱汁什锦素面做法

  • 超快手 酱汁什锦素面

  • 五分钟搞定！汤好好喝，我全部喝完了😍用料海天黄豆酱（或其他的酱看自己口味）2勺左右一人份香油适量面条1份蔬菜适量醋一点点葱花一点点超快手酱汁什锦素面的做法烧开水加入两勺海天黄豆酱，搅拌均匀。可以自己试下味道下面进去～加入任何你有的蔬菜，我放了豌豆～可以再下个鸡蛋。加一...
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万能素辣酱的做法和图解 好吃的万能素辣酱家常做法

  • 万能素辣酱

  • 数次的实验之后终于做出了一款既有辣椒酱的柔和，也有老干妈的颗粒感的万能酱。因为是做的素食，所以说也不会有太多的负担。口味不是很辣，更多的是豆豉和豆瓣酱的香味，小朋友们都很喜欢。无论是做饭、吃饭、吃面、烧烤、炒菜…都能派上用场，所以给它取名为万能酱。这份菜谱里我...
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什锦辣椒酱的做法和图解 好吃的什锦辣椒酱家常做法

  • 什锦辣椒酱

  • 辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，说到辣椒酱，以湖南为典型的无辣不欢，我的祖籍恰好是湖南，妈妈爱吃辣椒酱，也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎，加上干豆角，竹笋干，晒干水份的姜，蒜瓣，盐等混合，腌制数天，装罐压紧，最后淋上一层高度白酒，放上大概一个月才可以吃。在妈妈...
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素什锦的做法和图解 好吃的素什锦家常做法

  • 素什锦

  • 我爱素食我爱素食，素什锦南北方差异很大，我是北方人我做出了南北方都喜欢的素什锦！大家快来试试吧！用料盐糖生抽老抽香油黄酒香菇水黄花菜水木耳干香菇口蘑黄花菜腐竹面筋荸荠素什锦的做法准备食材：木耳、干香菇、黄花菜、腐竹、泡发好，⚠️香菇水和黄花菜水不要扔。面筋、口蘑、...
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炒素锦的做法和图解 好吃的炒素锦家常做法

  • 炒素锦

  • 老是吃肉，偶尔吃点素食感觉也很不错！特别是这样很丰富的，色彩缤纷的，哈哈～！用料荷兰豆胡萝卜黑木耳腐竹油盐蒜末素蚝油炒素锦的做法腐竹提前泡水至软，然后切成适量长短备用；荷兰豆洗净，撕去头尾，黑木耳泡发后洗净撕成小块，胡萝卜洗净去皮切成片备用；锅中煮开水，先下腐竹焯熟，然后沥干水...
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素杂锦的做法和图解 好吃的素杂锦家常做法

  • 素杂锦

  • 吃素是一时的决定用料腐竹100g香菇50g木耳50g盐适量酱油适量糖少许葱花少许素杂锦的做法腐竹、木耳、香菇泡发，腐竹切段，香菇切条。锅烧热，放少许油，依次放入腐竹、香菇、木耳，加酱油少许炒上色，再加糖，盐少许，出锅时撒葱花...
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素十锦的做法和图解 好吃的素十锦家常做法

  • 素十锦

  • 用料腐竹n克木耳n朵胡萝卜n根花生米n克香油n勺盐n克香菇n朵糖n克生抽n勺素十锦的做法就是这样然后这样小贴士其实我是用来保存起来自己看的哈哈哈...
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炒｜酱香什锦素馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的炒｜酱香什锦素馅饼做法

  • 炒｜酱香什锦素馅饼

  • 自从解锁了做面食的技能，才发现，馅儿饼实在算是个便捷快手的菜品。没有过多的技巧和工具，容错率极高，还十分百搭，真是只要做一回，保证爱面食的朋友经常就会想做。这次用了葱伴侣六月香豆瓣酱，这款酱从包装到口味都让我有些小小的惊喜到。包装小巧，放在冰箱不占地方，为好收纳好评；而...
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素净素什锦的做法和图解 好吃的素净素什锦家常做法

  • 素净素什锦

  • 用料芹菜1根花生20克木耳10朵香菇5朵黄花菜10根盐1克香油1勺味精0.5克大料1克花椒5或6粒素净素什锦的做法芹菜切斜段（可焯水），木耳，香菇，黄花菜泡发，择净，沥干水分，备用。热油，放大料，花椒，翻炒爆香，放入黄花菜和香菇翻炒，放入木耳和芹菜煸炒，放盐，味精翻炒均匀，出锅。出锅前加入香油。小...
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素辣酱的做法和图解 好吃的素辣酱家常做法

  • 素辣酱

  • 老公家餐桌上必不可少的一碟菜－－辣酱，和白馍君是绝配。红白事儿的餐桌上都有它的身影，可见受欢迎程度之高。见婆婆炒过一次，又根据自己的口味稍做调整，老公不喜欢吃带肉的，于是开发了这款素辣酱。咸香微辣，小朋友夹馍吃得都停不下来。用料香菇5只土豆1个尖椒7、8个黄豆酱、甜面酱...
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酸辣素什锦的做法和图解 好吃的酸辣素什锦家常做法

  • 酸辣素什锦

  • 微博上学来的，尝试了一下还不错用料土豆1只盐克生抽1大勺木耳4朵青椒半根西红柿半个大葱适量生姜适量蒜1瓣酸辣素什锦的做法将土豆切丝并淘洗后用水浸泡青椒切丝，西红柿切小块，木耳泡发后洗净切下生姜切丝，葱切小圈，蒜拍碎热锅倒油，下葱姜蒜炒香后加入生抽爆香，加入除青椒以外所...
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