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桂林灵峰牛排的做法食谱

简单易学的桂林灵峰牛排美食做法

  • 桂林灵峰牛排

  • 用料牛排两条八角4颗香叶4张干辣椒少许白醋少许冰糖少许花雕酒或者料酒少许蒜苗3根姜一块酸菜一颗桂林灵峰牛排的做法牛排砍小块洗净，姜切片，蒜苗切小热油爆姜，放入牛排，加冰糖爆炒。加干辣椒，八角，香叶，少许盐，翻炒片刻后放入料酒倒入高压锅，压20分钟酸菜切条炒干，煲好的牛排同炒，...
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桂林米粉与牛排君的奇妙之旅的做法步骤及图解,美味正宗的桂林米粉与牛排君的奇妙之旅做法

  • 桂林米粉与牛排君的奇妙之旅

  • 牛排的伴侣不一定是意粉，也可以是桂林米粉！用料桂林米粉半斤玉米青豆1把芝士粒1把黑椒汁2勺黑椒牛排（超市买）2个西兰花8朵口蘑6朵番茄1个蒜瓣3个桂林米粉与牛排君的奇妙之旅的做法材料准备：把煮到八分熟的米粉冲水沥干，西红柿去皮切细，西兰花玉米青岛加盐焯水，口蘑切薄片，大蒜1瓣...
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酸辣笋尖-桂林米粉的灵魂（扁尖版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣笋尖-桂林米粉的灵魂（扁尖版）做法

  • 酸辣笋尖-桂林米粉的灵魂（扁尖版）

  • 作为一个喜欢自己下厨房的人，平时是极少点外卖的，总觉得外卖冷冰冰的塑料袋和包装里面，少了些厨房的生动和烟火气。再说，也不环保，吃完还要分开干湿垃圾分别投放（来自魔都的痛苦）。偶尔没有带饭的时候，很大概率会选择桂林米粉（谁叫我是不爱米饭星人），而且一定是酸辣笋尖米粉，米粉里自...
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酸辣米粉（桂林灵魂之酸笋)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣米粉（桂林灵魂之酸笋)做法

  • 酸辣米粉（桂林灵魂之酸笋)

  • 爱吃酸笋的人无法自拔我的妈啊!用料桂林干米粉一把酸笋250克葱蒜末适量桂林辣椒酱1勺干辣椒3个辣椒粉适量爱吃酸笋的乡愁心1颗酸辣米粉（桂林灵魂之酸笋)的做法一时兴起，没有提前泡干米粉，真是需要煮20分钟饥渴难耐啊远在北方，网购酸笋，这次味道非常正！葱末蒜末干辣椒爆香，我的魔...
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惠灵顿牛排的做法和图解 好吃的惠灵顿牛排家常做法

  • 惠灵顿牛排

  • 封面是二刷↑用料牛上脑心肉或牛排300克黑胡椒，盐，葡萄酒蘑菇200克黄油70克面粉200克热水50克荷美尔火腿5片黄芥末酱鸡蛋1个惠灵顿牛排的做法做酥皮。步骤有点麻烦的。详见我的“酥皮芒果派”。准备蘑菇酱。全程最爽环节是看切菜机切蘑菇。切完了。科技改变生活。蘑菇碎炒...
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桂林米粉的详细做法大全,简单又营养的桂林米粉做法

  • 桂林米粉

  • 在家就能做桂林米粉用料米粉500克酸笋500克卤水500克葱5根桂林米粉的做法1、泡粉2、煮粉3、捞粉小贴士桂林干米粉泡粉方法...
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快手酸辣笋尖（桂林米粉的灵魂）的做法步骤及图解,美味正宗的快手酸辣笋尖（桂林米粉的灵魂）做法

  • 快手酸辣笋尖（桂林米粉的灵魂）

  • 特别喜欢吃桂林米粉里的酸辣笋尖，说是酸辣，却再带一点甜甜得味道，特别好吃。😋最近春笋便宜啦，清明前正是好时节，可以大胆的做起来，又鲜又嫩👏参考了其他网友的做法，再按自己的喜好调味，好吃没朋友👍用料春笋6根蒜瓣10瓣姜丝20克小米辣5根油浸剁辣椒2勺小米辣鲜辣椒酱2勺白米醋50...
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桂林糯米饭（有灵魂的糯米饭😜）的做法步骤及图解,美味正宗的桂林糯米饭（有灵魂的糯米饭😜）做法

  • 桂林糯米饭（有灵魂的糯米饭😜）

  • 以前上学那会，几乎每个早上不是糯米饭就是桂林米粉……好怀念那种味道。桂林街头小巷的糯米饭听着普普通通，里面却大有“乾坤”🤣🤣老板用一个小小的圆碗套上一个食品小袋，再用一个小平铲，大锅里打上一些糯米饭铺在碗底一层，糯米饭上分别加上炒卤豆腐丝，酸豆角（喜欢辣椒加辣）豆蓉...
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芝心低配版 惠灵顿牛排 米其林家庭主菜的做法步骤及图解,美味正宗的芝心低配版 惠灵顿牛排 米其林家庭主菜做法

  • 芝心低配版_惠灵顿牛排_米其林家庭主菜

  • 一直想尝试的一道西餐，看了教程，简单啊。瞄了眼食材表，嗯，这吃的满口不是肉，是金钱的味道啊。所以特意转战研究出家庭低配版。松茸换口菇，火腿片换培根，菲力牛眼肉换腌制菲力牛排，没买到的酥皮换手抓饼，再加上我最爱的芝士片！试试吧，来碰撞不同的惊喜。亲测，很可以。用料菲力牛排(腌...
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有灵魂的惠灵顿牛排🐮的做法步骤及图解,美味正宗的有灵魂的惠灵顿牛排🐮做法

  • 有灵魂的惠灵顿牛排🐮

  • 好先生的热播带火了惠灵顿牛排，丫头已经给我多次提及想吃这个牛排的想法，但一直忙于工作许诺得一直没有兑现，趁着还放假期间赶紧满足了孩子们的愿望吧，话不多说来看看我们今天都需要用到哪些材料吧用料牛排1块口蘑6-9个（根据大小情况来定）坚果仁200克（各种坚果的混装比较香）酥皮...
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惠灵顿牛排/威灵顿牛排/Beef Wellington的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排/威灵顿牛排/Beef Wellington做法

  • 惠灵顿牛排/威灵顿牛排/Beef Wellington

  • 简单易学，包教包会。Wellington其实是特别基础的烹饪方法，就跟中国的包子一样，就是把食材裹进千层酥皮里面烤。不但可以做牛肉的，可以做鱼Wellington,蔬菜Wellington，能想到的都可以做。用料菲力牛排(牛小里脊filetmignon)1kg蘑菇500g千层酥皮(puffpastry)约350g蛋黄两个百里...
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桂林米糕的做法和图解 好吃的桂林米糕家常做法

  • 桂林米糕

  • 小时候学校门口的记忆，想起做这个米糕（小学门口叫马蹄糕）。成本很低，尽量找可以买到的材料，以前小时候吃的时候是像一个蘑菇🍄🍄🍄样的，用木头的圆筒蒸出来的。一次做成功，不上火而且好吃，糯糯的，很Q哦！欢迎大家尝试🍭🍭🍭用料大米粉（粘米粉）120g糯米粉120g桂花糖10g红糖粉适量水适量...
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慧灵顿牛排的做法和图解 好吃的慧灵顿牛排家常做法

  • 慧灵顿牛排

  • 看了《好先生》，想必你一定想吃惠灵顿吧！惠灵顿外酥里嫩，肉汁鲜嫩。做起来虽然每道工序繁琐，外皮千层酥皮，牛肉选的是菲利，火腿用西班牙。今天我还配了龙利鱼和鸡米花做小零食，主食--蒜香发棍，我忘拍照了，下次补上吧。用料牛肉一块口菇适量慧灵顿牛排的做法牛肉一块，一分为二。摸上...
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桂林腊肠的做法和图解 好吃的桂林腊肠家常做法

  • 桂林腊肠

  • 用料五花肉10斤盐85克生抽50克糖100克十三香15克酒125克胡椒粉15克桂林腊肠的做法肉切小块...
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桂林鍋燒的做法和图解 好吃的桂林鍋燒家常做法

  • 桂林鍋燒

  • 失敗咗好多次，終於成功啦，聽日有鍋燒米粉食了☺☺用料東坡肉<或五花肉>1斤鹽適量桂林鍋燒的做法水滾放豬肉落去煮，用筷子插入豬肉，可以穿過，豬肉撈起，用豬肉插在豬皮上密密插<脆的關健>，插好用幼鹽將豬肉全部搽上，放碟度，入雪櫃雪18個鐘油燒至6成熱，放豬肉落去炸至皮轉白色，敲起卜卜...
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威灵顿牛排的做法和图解 好吃的威灵顿牛排家常做法

  • 威灵顿牛排

  • 在GordonRamsey的饭店吃的时候非常喜欢，但是疫情以来不能旅行，家附近的饭店也没有这个选择可以点外卖，就只能自己动手了。准备的过程中看了很多食谱和视频分享，自己做过两次之后，就打算写出来算是自己的笔记，希望也能帮助到想试试的小伙伴们。用料双孢蘑菇(portobellomushroom)...
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惠林顿牛排的详细做法大全,简单又营养的惠林顿牛排做法

  • 惠林顿牛排

  • 七夕情人节马上就要到了，没准备礼物的你赶紧下厨做一顿美食，犒劳你和他。用料牛排1块蘑菇8-10个海盐克黑胡椒勺橄榄油勺黄芥末酱勺火腿4-5片白蘑菇8-10个大蒜瓣鸡蛋1个黄油克洋葱3-4个牛肝菌3-4片松茸菌3-4个惠林顿牛排的做法红葱头切碎大蒜切碎菇类切成片（菇类可以根据自己...
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桂林油茶的做法和图解 好吃的桂林油茶家常做法

  • 桂林油茶

  • 桂林人喜欢喝油茶，健康用料油姜片蒜瓣葱花米果米花花生茶叶桂林油茶的做法葱头、姜、大蒜、青蒜头、花生一起切碎放入高压锅，拿根棒子敲，大概20分钟，茶叶开水过一下，一起放入我这个还不够溶炒锅放油加热倒入敲好的料，炒香像这样倒入刚烧好的开水，煮一下过滤后就可以喝了米果米花...
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惠灵顿牛排的详细做法大全,简单又营养的惠灵顿牛排做法

  • 惠灵顿牛排

  • 惠灵顿牛排是牛排制作的一道家常菜。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。用料牛排块200克蘑菇8个黑胡椒2勺蛋黄5个黄油20克橄榄油1勺盐2克酥皮用量1张惠灵顿牛排的做法香味浓郁五层...
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桂林米粉的做法和图解 好吃的桂林米粉家常做法

  • 桂林米粉

  • 自己DIY做了很多次的，发现下厨房还没有菜谱，就分享上来啦，我做的分量是2人份用料米粉适量酸豆角适量卤水2勺盐2小勺鸡蛋2个海底捞火锅底料1/3包丸子烤肠肥牛适量桂林米粉的做法偷个懒，米粉煮熟捞出备用，如图所示海底捞底料加水煮开加入自己喜欢的食材，煮熟加入米粉，适量盐，生抽调...
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桂林肉粽的做法和图解 好吃的桂林肉粽家常做法

  • 桂林肉粽

  • 对于端午节，也许小时候看划龙舟的记忆更甚过每年的粽子吧然而在他乡的端午节却异常思念家乡的那个方方正正的大肉粽突然有个想法，每年的传统佳节自己下厨房，粽子，月饼，汤圆oppa说买买就好啦，可是也许制作的过程便是一份难以忘怀的情怀吧桂林的大肉粽除了糯米还有红豆、绿豆、花...
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简单易学的排骨桂林米粉美食做法

  • 排骨桂林米粉

  • 最近好想吃桂林米粉，但是又不能吃酸辣，只能做个红烧排骨米粉啦用料鸡蛋1只排骨一条豆角4条花生一把节瓜或冬瓜一些姜三四片排骨桂林米粉的做法排骨洗干净，加姜炖一小时，捞出排骨。制作排骨烹制的调料：生粉、生抽、食盐、花生油将排骨放锅里稍煎片刻，加调料翻炒，两分钟后出锅分别...
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桂林炒粉的做法和图解 好吃的桂林炒粉家常做法

  • 桂林炒粉

  • 桂林路边摊味道的炒粉，至于发源地嘛布吉岛用料河粉（切粉）200-300克瘦猪肉适量鸡蛋1个胡萝卜（可选项）小半根青菜（生菜、油麦菜、菜花什么的都可以）适量酸辣椒（红色朝天椒那种酸辣椒）5-6根酸豆角2根酸萝卜小半块蒜瓣2瓣蚝油1大勺/15ml（汤匙）生抽1大勺/15ml（汤匙）老抽1/2大勺/7.5ml（汤匙）十...
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莽林灵芝茯苓排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莽林灵芝茯苓排骨汤做法

  • 莽林灵芝茯苓排骨汤

  • 用料猪小排300克莽林灵芝3克葛根10克枣(干)20克枸杞子15克茯苓15克白芍10克莽林灵芝茯苓排骨汤的做法剪开包装，取出材料把准备好的材料用清水洗净待用将洗净的材料用清水浸泡约15分钟把浸泡过的食材放入隔水炖锅中把焯过水的排骨也放入隔水炖锅中锅中加入适量水盖上锅盖，按...
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惠林顿牛排的做法和图解 好吃的惠林顿牛排家常做法

  • 惠林顿牛排

  • 用料牛里脊中段15cm长约650g鹅肝蘑菇500g黑松露帕尔马火腿filo面皮酥皮黑胡椒百里香威士忌44ml面包糠帕玛森干酪粉海盐黄芥末酱蛋黄液蒜3瓣红葱头2个橄榄油30ml惠林顿牛排的做法牛里脊；四大片鹅肝用海盐和黑胡椒腌制牛里脊后用棉线捆绑在平底锅上煎至表面变色取出并在牛里...
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