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酥饼少油版的做法食谱

酥饼少油版的做法和图解 好吃的酥饼少油版家常做法

  • 酥饼少油版

  • 用料酥皮盐2克热水200克面粉400克油皮面粉200克猪油180克芝麻2克馅料面粉4克水2克蜜豆300克酥饼少油版的做法酥皮！面粉加盐加入开水烫面揉成团醒20分钟酥皮！面粉和猪油混合揉成团，（粘手可以放口袋里揉）醒20分钟酥皮分成18′赶成皮油皮团分成18份酥皮包裹油皮（包包子手法）口收紧...
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曲奇酥脆饼干（少黄油也酥脆版本）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇酥脆饼干（少黄油也酥脆版本）做法

  • 曲奇酥脆饼干（少黄油也酥脆版本）

  • 看他们黄油加的量和低筋面粉的量快1比1了，我怕油腻，其实不需要，我这样做不油腻还酥脆。我这个差不多是别人黄油三分之一的量一定要加杏仁粉（多加点没事情，酥脆）烤到金黄即可（别烧焦了噢）我这个是少量曲奇，可以同比例的两倍三倍的加量制作噢。如果是做给糖尿病人的零食曲奇，可以把黄...
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酥脆少油红糖燕麦饼（坚果版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆少油红糖燕麦饼（坚果版）做法

  • 酥脆少油红糖燕麦饼（坚果版）

  • 之前按照科学庄老师的方子做过一次，但是觉得油有点大，不太符合自己的口味，在原方子的基础上做了一些调整，在此先感谢原方主！关于高粉低粉，我尝试了三个不同的配比，具体可以看后面的Tips。用料即食燕麦100克红糖40g（喜甜的可按自己口味加量）蛋清30g左右（一个中等大小鸡蛋的量）食盐2g...
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少油版花生芝麻酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的少油版花生芝麻酥饼做法

  • 少油版花生芝麻酥饼

  • 用料花生80克芝麻40克面粉400克植物油30克酵母5克黑糖20克少油版花生芝麻酥饼的做法油酥用熟油做好，中间是黑糖加入少量面粉芝麻和花生炒熟擀碎，加入黑糖加少量水成粘连状面粉发好揉好分份油酥包进去醒一下醒10分钟擀开折叠，醒一会再，要盖保鲜膜擀开醒好的面团把芝麻花生包进...
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玉米油版提子酥（少油少蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版提子酥（少油少蛋）做法

  • 玉米油版提子酥（少油少蛋）

  • 用料玉米油65-75克糖45克（少糖，吃起来不是很甜）盐一小撮（1克）柠檬汁（白醋）3滴鸡蛋1个面粉（低筋中筋都可以）180克玉米淀粉20克泡打粉4克小苏打（没有可不放）1克葡萄干40克玉米油版提子酥（少油少蛋）的做法将玉米油，糖和盐混合盐差不多是这么多将蛋液分三次倒入玉米油中，每一次都要混合均匀...
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少少少糖「无黄油」快手酥脆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的少少少糖「无黄油」快手酥脆饼干做法

  • 少少少糖【无黄油】快手酥脆饼干

  • 昨天下雪delivery被取消，没有面包和麦片的早上不得不做点面食糊弄一下😅又不想打发黄油，不想太甜，就改良了一个菜谱，味道还行！用料面粉170克鸡蛋1个油30克糖20克少少少糖【无黄油】快手酥脆饼干的做法全部搅合在一起！做成约5mm薄片~烤箱350F烤15分钟，微黄，（可以吃了），想两面都黄的话...
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酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）做法

  • 酥酥软软的苏格兰传统黄油饼干（少糖版）

  • 酥酥软软的，连吃都要小心的苏格兰传统黄油饼干，减少了糖的用量，并且增加了少量的食盐来中和糖的甜度。制作这款饼干要有十分的耐心和保持快乐的心情。拥有快乐的心情，才能制作出蕴含快乐的食物，我们才能够通过食物把这种快乐传递给分享者。我们传递的不仅是食物，还有我们美好的...
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层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）做法

  • 层层酥脆鸡蛋千层灌饼（不用油酥少油版）

  • 家有俩小宝加孩子他爸，孩子他爸说想吃千层饼，俩小鬼说想吃鸡蛋灌饼，闲暇的周末，想着何不来一个鸡蛋千层灌饼，自己做，少油健康。用料饼皮部分油10克普通面粉300克水185克盐3克馅料部分鸡蛋2个小葱适量火腿肠（可用其他自己喜欢的食材替代）1根盐适量十三香（香料方便可以自己调配）适量...
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桃酥（少油少糖健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥（少油少糖健康版）做法

  • 桃酥（少油少糖健康版）

  • 这个简单而且不要黄油也不要发酵很好做因为桃酥是高油高糖的零食🍪～为了健康所以我的配方全部都减油减糖！（以下已经是少油少糖版了不建议再减了哦）用料玉米油100克普通面粉250克鸡蛋1个糖50克葡萄干（可不加）适量芝麻适量桃酥（少油少糖健康版）的做法所有材料混合所有哦～（葡萄干我还...
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少油少糖！快速做出松香可口的桃酥饼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖！快速做出松香可口的桃酥饼（小美版）做法

  • 少油少糖！快速做出松香可口的桃酥饼（小美版）

  • 正常的桃酥饼其实是用猪油做的，家里的猪油正好用完了，但又想吃桃酥，咋办咧？那就用黄油、椰子油混合代替吧～个人觉得，烤出来的桃酥饼香气、口感，不比猪油的差，你要试试么？用料中筋面粉150克黄油40克椰子油30克糖70克小苏打3克泡打粉3克鸡蛋1个（蛋液30克左右）黑芝麻装饰用少油少糖！快速...
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为3岁宝宝制作的美味酥性饼干少油少糖版的做法步骤及图解,美味正宗的为3岁宝宝制作的美味酥性饼干少油少糖版做法

  • 为3岁宝宝制作的美味酥性饼干少油少糖版

  • 为宝宝制作的饼干首要是要健康，其次是好吃，这个菜谱的糖和油都已经很少了，再少容易影响口感，如果葡萄干放的比较多可以少放5g糖。这个饼干酥酥的香香的，宝宝吃的停不下来。用料糖(绵白糖或糖粉)50g鸡蛋1个，约45g玉米油55g小苏打2.8g低粉180g奶粉20g芝麻适量葡萄干适量，剪碎巧克...
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香酥肉饼（少肉少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥肉饼（少肉少油版）做法

  • 香酥肉饼（少肉少油版）

  • 儿子喜欢吃肉，没吃都是包的办法，肉太多，这次用折叠的不错，少油少肉！健康成长！哈哈😄😄😄用料普通面粉400克温水270克肉馅250克大葱一根姜一小块生抽适量老抽一点颜色好看甜面酱适量香油适量五香粉适量盐适量胡椒粉适量香酥肉饼（少肉少油版）的做法温水和面，揉成光滑的面团，醒半小时...
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核桃酥（少油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（少油少糖版）做法

  • 核桃酥（少油少糖版）

  • 我爱吃核桃酥，补脑又好吃，少油少糖无负担！用料低筋粉200g植物油（我用的是葵花籽油）80g绵白糖35g盐1g蛋清（个头小一些）一一个鸡蛋的蛋清无铝泡打粉3g小苏打1.5g核桃仁70g水20g蛋黄一个鸡蛋的蛋黄核桃酥（少油少糖版）的做法先秤好核桃仁，不用预热，直接入烤箱180度，5分钟左右，烤香，放凉，搓掉...
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少油少糖版酥脆蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版酥脆蔓越莓饼干做法

  • 少油少糖版酥脆蔓越莓饼干

  • 闲情逸致来的时候挡也挡不住用料低筋面粉230克黄油120克鸡蛋60克糖粉65克蔓越莓70克少油少糖版酥脆蔓越莓饼干的做法黄油室温融化后用手动打蛋器打发，有时候很赶时间也可以用微波炉化开，我今天用热水隔面盆哦加入糖粉（绵白糖/糖霜）家里没有糖粉就用白砂糖，口味不影响，但是吃的...
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自用版少油少糖伪桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的自用版少油少糖伪桃酥做法

  • 自用版少油少糖伪桃酥

  • 看了很多菜谱，糖粉油分太大，所以借鉴了别人的方子综合一下自己瞎捯饬了一个方子留着做的时候方便看。用料A：绵白糖160克黄油30克盐3克淡奶油50克色拉油150克鸡蛋2个B：中筋面粉420克无铝泡打粉5克小苏打5克玉米淀粉35克果仁碎60克自用版少油少糖伪桃酥的做法把B部分中的面粉混...
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花生核桃酥.少油少糖酥松版的做法步骤及图解,美味正宗的花生核桃酥.少油少糖酥松版做法

  • 花生核桃酥.少油少糖酥松版

  • 从小爱吃桃酥，后来各地买桃酥，无论是纯素的还是猪油的，都吃了遍。可是自己偏爱素雅一点的，外面买的总觉得甜了些或脆了些，于是动手吧，即使不好看，口感有了就够啦！用料低粉120克花生油50克小苏打1克（随便用手抓了一小撮）鸡蛋1个（其实只用了半个）糖30～35克花生碎30克核桃碎一丢丢（喜欢可...
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桃酥（少油少糖版）好吃的烹饪方法 桃酥（少油少糖版）的地道做法和步骤

  • 桃酥（少油少糖版）

  • 人人都知道桃酥好吃，不过吃了容易长胖，属于高热量食物，我们全家人都爱吃桃酥，由于家里有个糖尿病老爸，只有自己来做，比外面买的吃起要健康很多！用料玉米油100克鸡蛋2个低筋面粉250克玉米淀粉50克小苏打3克泡打粉4克盐2克糖粉75克桃酥（少油少糖版）的做法取干净无水无油的盆，放入低筋...
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金华酥饼、榨菜月饼、蛋黄酥（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的金华酥饼、榨菜月饼、蛋黄酥（少油版）做法

  • 金华酥饼、榨菜月饼、蛋黄酥（少油版）

  • 万能酥皮，馅儿不同就成了:榨菜月饼，蛋黄酥，金华酥饼。老家的酥饼，重油，馅里还有好多块猪油，很脆很香，猪油入口即化。做过几次榨肉月饼以后，就想着自己来做一下家乡酥饼。借用这个方子的酥皮，这个方子也不错油酥括号:（16个胖子版用量）书名号:《20个油多版》…一般油是面粉的1/2。低筋...
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花生酥（少糖少油健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生酥（少糖少油健康版）做法

  • 花生酥（少糖少油健康版）

  • 母亲节尝试做成功!自己记录下改良方，方便下次做～用料生花生100克（不放则为桃酥）低筋面粉200克泡打粉2克小苏打1克鸡蛋1个白砂糖60克玉米油／花生油90克蛋黄1个（可不要）白醋几滴（可不要）花生酥（少糖少油健康版）的做法生花生剥壳160度上下火中层烤8分钟（注意观察，变色就可以取出，避免烤糊）...
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少油少糖版的小酥条的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖版的小酥条做法

  • 少油少糖版的小酥条

  • 我儿子很小的时候，刚长牙的时候没有什么东西可以吃，那时候还没出来什么手指饼干啊，让他就是磨牙的东西，然后呢我就在想用什么东西让他就是很细很脆的那种，我就想起来了，用这个面条机做的这个酥条，只要孩子长牙就可以吃。嗯他这个很脆很脆而且它是长条的所以也不用担心啊孩子会卡...
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酥油烧饼烤箱少油版的做法步骤及图解,美味正宗的酥油烧饼烤箱少油版做法

  • 酥油烧饼烤箱少油版

  • 这次没有刷蛋液上色效果不太好。为了可以常吃，做的是少油少盐版用料1⃣️酥油面团面粉80克葵花籽油适量2⃣️水油面团面粉100克葵花籽油适量（要比水少）水适量馅料|油酥馅甜馅料沾油撒糖咸馅料沾油撒盐五香馅料油面十三香3:2:13⃣️表面涂层蛋液或蜂蜜适量4⃣️表面材料黑芝麻适量白...
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少糖少油版的核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的少糖少油版的核桃酥做法

  • 少糖少油版的核桃酥

  • 看了好多关于核桃酥的菜谱，终于选定了一个，按自己需求的量略微改动了一下做着试试，没想到一试就成功。我把糖、油的比例都减少了，感觉一点都不影响口感，更健康！用料核桃40克玉米油65克蛋液一个低筋面粉150克小苏打2克泡打粉2.5克盐3克细砂糖28克黑芝麻适量少糖少油版的核桃酥的...
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酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）做法

  • 酥脆少油红糖千层酥饼（烤箱版）

  • 最爱吃这样的火烧千层酥饼，这样做出来的饼有千层，酥到掉渣，开水烫面，既可保证饼酥脆，又可以保证少吃油。总之太香太好吃啦，一定要试一试哦，欢迎大家提问，交作业。用料面团：面粉200克水100克盐2克油酥：面粉100克猪油90克馅料：红糖150克面粉150克装饰：白芝麻适量酥脆少油红糖千层酥饼（烤...
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香酥肉饼（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥肉饼（少油版）做法

  • 香酥肉饼（少油版）

  • 看到小区门口的香酥牛肉饼，每天排长队，但是外面卖的油太多，饼几乎是油炸出来一般。多吃总是不健康的，于是决定自己动手，做一款好吃的肉饼。用料普通面粉400克冷水180克鸡蛋1个食用油40克泡打粉2克猪肉末（或牛肉末）300克大葱150克花椒粉适量胡椒粉少量香油50克盐10克香酥肉饼（少油...
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儿童版核桃酥（少油少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的儿童版核桃酥（少油少糖）做法

  • 儿童版核桃酥（少油少糖）

  • 因为这次疫情影响，宝妈们也都闲到发慌，孩子们也不能出去玩，闲着也是闲着就给孩子们做点好吃的安慰他们不能出去玩的心😄我们家俩儿子每次出炉就迫不及待的吃吃吃！没有模具，捏得不好看，但绝对酥得掉渣。(ಡωಡ)hiahiahia用料熟鸡蛋黄4个生鸡蛋1个玉米油200ml玉米淀粉10克泡打粉...
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